紐西蘭青島海膽一斤多少錢一斤

1. 黃金海膽和馬糞海膽哪個貴

黃金海膽貴。現在海鮮市場的價格黃金海膽一斤是300元，因為它比較稀有，所以貴，而馬糞海膽150元一斤，是比較常見的一種海膽。

2. 海膽多少錢一斤

海膽在按顏色區分,比較常見的有黃海膽和黑海膽兩種
現在是夏季黑海膽非常肥美,烹調方法也有生吃和熟吃之分
如果你可以吃生的,建議你嘗試一下,加點一品鮮和少許辣根就可食用
如果熟食,可原殼蒸,蒸蛋,瓦糕,調羹,上湯等吃法
價格應該是50元---100元每斤,價格主要看飯店的檔次
我們小店的價格是68元每斤,每隻的重量大約是0.4斤---1.1斤
另外海膽的營養價值很高,特別是嬰幼兒食用營養很好。

以上文字搬運自2009年網友在網路知道的回復。

3. 海狗膽多少錢一斤

海膽如果按斤賣的話從60到600元不等因海膽品質不同價格差異很大中等品質的大年還打一般在45塊錢左右一斤。

4. 海膽比大閘蟹貴嗎

是的，海膽貴！
1.海膽看你在哪個地區吧，沿海會比較便宜一些。海膽如果按斤賣的話 從60元到600元不等，因海膽品質不同，價格差異很大！
2.現在大閘蟹全國的平均價格一般在34元到35元之間，但是不同地區生產出來的大閘蟹，自然價格上面也會有著一些區別的，比如說其他地區生產出來的普通大閘蟹，價格就會相對便宜一些，最低可以達到30元一斤，如果到市場上進行批發的話，可能價格會達到25元一斤左右，但除了普通的大閘蟹之外，陽澄湖地區生產出來的大閘蟹價格應該是最貴的，一斤的價格可能會達到100元到150元之間，並且大閘蟹的個頭比較大的話，價格方面也會更貴一些，在150元以上。

5. 一斤海膽能炒多少個人的飯吃

一斤海膽能炒5個人的飯吃。

海膽的價格是比較貴的，一般海膽的價格幾十塊錢一斤，但是具體的價格也要看具體海膽的質量，如果好一些的價格自然會貴一些，價格還要看其銷售的區域，不同的地方海膽的價格也是不同的，新鮮野生紫海膽黃估計會在四百元一斤左右，如果去飯店吃可能五十到一百一斤不等。

海膽捕撈是非常的困難的，因為外表有刺，這些刺是有毒的，而且是有劇毒的，所以說對於捕捉的人，那麼它是非常的危險的，所以說它的價格也會貴一點。當然在自己吃海膽的時候也一定要注意到這一點。

海膽

海膽以其生殖腺供食，其生殖腺又稱海膽卵、海膽籽、海膽黃、海膽膏，色橙黃，味鮮香，占海膽全重的8%——15%。每100克鮮海膽中含蛋白質41克、脂肪32.7克，還含有維生素A、D和各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。可謂味絕、色美、高營養，天下難得美食。

海膽黃含有的蛋白質由17種氨基酸組成，不止品質好，而且量大。每百克海膽黃含蛋白質20克，此量幾乎為雞肉、瘦豬肉、魚類和蛋類食品蛋白質含量的一倍。每百克海膽脂肪含量是7.2克，其中主要是對健康有益的不飽和脂肪酸和磷脂。

以上內容參考：網路--海膽

6. 牡丹蝦和海膽哪個貴

牡丹蝦貴。一隻牡丹蝦可以賣到40至60元。而海膽一斤在40至50元左右。牡丹蝦是論只賣而海膽是論斤賣，所以牡丹蝦貴。

7. 海參還是海膽價格貴

當然是海參市場價格貴一些。好的能到上萬元一斤，海膽市場價格一般60—600元。

8. 生海膽怎麼吃

海膽
在我國沿海部分居住的人們會常吃海膽，海膽是一種動物，它有著很高的營養價值，不但可食用而且還可做葯材，比如像有心痛或胃炎等患者都可通過海膽來治療。那究竟什麼是海膽，海膽有什麼營養價值呢？
什麼是海膽
海膽是什麼？海膽是海洋里最古老的一種動物，它是一種沒有脊椎的動物，海膽是一種有著精緻的硬殼，並且殼上面還長有許的像刺一樣的東西，而這種東西叫做是棘。而這種棘是可以起到殼清潔，運動以及挖掘沙泥等作用。但是海膽不能很快的移動自己。除了棘，海膽還有一些管足從殼上的孔內伸出來。海膽有很多種類，而像在海南島盛產的是石筆海膽，它的形狀就像是盛開的花，也被叫做是煙嘴海膽，因其棘甚粗壯，可做煙嘴用。海膽如果要是刺進皮膚的話，它的毒汁就會浸入到人體，使用皮膚局部紅腫並且疼痛。
海膽是生物科學史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎對早期發育生物學的發展有舉足輕重的作用。另外，在海膽中含有一種海膽毒素，它有著不同的作用，有的時候它對動物的紅細胞能起到溶解的作用，並能引起心臟的激活和使肌肉對外直接性刺激不起反應。總的來講，海膽不僅是上等的海鮮美味，同時也是最為貴重的一種葯材。
海膽的營養價值
或許有的人吃過海膽，或許有的人只見到過海膽。海膽究竟是怎樣的一種動物呢？海明的營養價值高嗎？
海膽是一種無脊椎的動物 ，它生活在世界各大海洋中，它不僅有食用價值，而且還有葯用價值，對人體來說有著舉足輕重的作用。先來了解海膽的營養價值。
海膽中含有蛋白質，脂肪以及維生素、氨基酸、鈣、鐵、磷等營養成分，據研究，每100克鮮海膽黃中含蛋白質41克、脂肪32.7克，還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。
海膽的食用部位主要是其生殖腺，它也被叫做是海膽黃、海膽籽、海膽卵等，海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。海膽卵所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。從中醫的角度來講，海膽卵可以起到軟堅散結以及化痰消腫的功效。
不僅如此，海膽殼也是好的葯材，不過它有點毒性。海膽殼同樣有著化痰軟堅以及散結，止痛等作用，因此它對於胃痛、哮喘、胝肋脹痛等病症有好的治療效果。
海膽怎麼吃
海膽是一種營養非常高的動物，它既可食用，也可做葯材，那對於海膽要如何吃呢?
海膽能食用的部分就是海膽黃，海膽黃有著強精、壯陽、強骨、益心的作用，而且它的營養價值高，它含有17種氨基酸，含有著維生素A、維生素D與其他多種礦物質。既然海膽黃有著如此高的營養價值，那怎樣吃才能發揮其價值呢?
海膽黃的吃法通常就是生吃，將海膽剖開外殼，挑取新鮮海膽黃直接入口嘗吃或蘸調料吃，其味鮮美至極。但是要注意，海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以吃海膽，就得要剛捕撈上來就得吃，或者是將其放到容器里並且在有海水的情況下保存，這樣就可以達到即食即取的效果。另外，生吃海膽，還得要注意必須要到無污染的水源部分去捕撈，這樣可以避免污染到海膽，而影響到人體的健康。
海膽除有以上的吃法外，還可我國沿海漁民有用海膽黃腌醬的習俗，醬能存放數月不腐。大連市民常見的吃法是用新鮮海膽黃作湯，與雞蛋一同炒吃或蒸吃，還有用海膽黃入餡，包餛飩和餃子的。
海膽多少錢一斤
海膽的營養價值很高，因此吃海膽有著很高的營養，不過，對於海膽大家關心的是海膽多少錢一斤?
海膽的價格是比較貴的，一般是在幾十塊一斤。不過，對海膽的價格也要看其質量，看其銷售的區域等來決定。海膽不僅味道鮮美，而且其還是一種名貴的葯材。它的葯用部分為全殼，殼呈石灰質，葯材名叫「海膽」。《本草原始》記載海膽有「治心痛」的功效，近代中醫葯認為「海膽性味咸平，《中葯志》記載「軟堅散結，化痰消腫。治瘰癧痰核，積痰不化，胸脅脹病等症」。
另外，像海膽的外殼可用於治療胃炎、中耳炎等。海膽殼還可以製作成工藝品，海膽的提取物也還具有抑制癌細胞生長的作用。有些廠家還開發海膽食品，把海膽製成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。因此說，海膽的利用價值很高。
現在，四季都會有海膽上市，所以我們全年都可以吃到海膽黃。而對於海膽的食用，最健康的方法就是生吃，當然最好是捕撈出之後就生吃，如果在空氣中放置的一兩日就容易導致海膽黃發軟並變質，不能食用。