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紐西蘭進口牛腱子一斤多少錢

發布時間: 2022-10-18 22:46:50

⑴ 20元一斤的進口凍牛腱是牛肉嗎

1、是牛肉,牛腱是牛腿部位肉,經精細修割干凈,剔除筋油,不帶肥脂. 其外觀呈長圓柱形狀,每塊平均重量為1-2公斤。 肉質紅色,感觀新鮮細膩,純瘦肉型不含人為水份 。
2、進口凍牛腱市場批發價在 17500元/噸 左右,即17.5元/千克,零售的話賣20元/斤不奇怪。但是現在市場上新鮮豬肉都12元/斤(牛肉應該不低於30吧),因此個人覺得10元/斤的進口凍牛腱(牛肉)還是不吃的好吧。

⑵ 淘寶網上的牛腱子28一斤,這樣的牛肉真的能吃嗎

摘要 你好,根據你提供的這個消息,淘寶上面賣的這些牛腱子都是一些合成牛肉,裡面可能會摻雜一些真實的牛肉,但是不會很多,所以這種情況下就你不要去購買,因為這些牛肉的成本的價格都很低,並且也沒有什麼營養價值,所以這種情況下,不建議您去購買,雖然是可以吃,但是沒有任何的營養價值,希望能夠幫到您

⑶ 家裡老人去早市買的13元一斤的牛腱子,我們這一般要賣35一斤。大家看看是什麼肉

是牛肉,但很有可能就是僵屍肉。因為正常進口的牛肉一般價格就在13塊錢一斤了。加上人工運費什麼不賺錢,倒賠錢。只有一種可能就是僵屍肉。

⑷ 牛肋排和牛腱子哪個貴

牛肋排和牛腱子相比,牛肋排更貴。

牛肉裡面最貴的,應該是牛裡脊它的價格大概是80元左右一斤,最便宜的應該是牛腱子,市場里大概是40元左右一斤哦,不同部位做法也不同。一般的牛肉40,牛腱子肉40,牛排75,牛腩55。牛肉的身上分為五個等級,特級自然是最好的一個等級,自然它的價格也是最貴的哦。

好吃的牛肉做的菜有:

1、土豆燉牛腩

牛腩含有豐富的蛋白質,含有的氨基酸種類很齊全,符合人體的需求,適合大部分人群,尤其是體弱多病,需要調養的病人,燉煮牛肉的時候,如果想加速軟爛,扔幾個干山楂片,這類物質能軟化牛肉,加速牛肉出鍋的時間。

2、牛肉餅

麵皮可以自己和面,也可以用手抓餅生胚,包裹住牛肉餡,收緊捏口,保證不露餡即可,用電餅鐺刷一層油,連煎帶烙,如果想讓口感更好,最後一道程序,還可以烤一烤,好飯不怕晚,這樣一圈流傳轉下來,牛肉餡是真的香啊,聞著就流口水了,鮮嫩多汁。

3、小炒牛肉

起鍋燒油,先把肉絲下鍋,炒至變色,撈出備用,接著倒入姜絲、蒜片、干辣椒和鮮辣椒,爆出香味以後,再倒入牛肉絲,斷生加生抽潤色,即可出鍋,口感滑嫩很好吃。

⑸ 冷凍牛腱子18000一噸是真的嗎

您好!我們來算一下。一噸是1000千克,也就是2000斤。冷凍牛腱子的價格=18000/2000=9元/斤。
我這邊是福建,在我們這邊牛肉零售的價格平均在30~40元一斤,如果是牛腱子需要40~45一斤。如果是在北方,牛肉會稍微更便宜一點,但也不至於便宜到9元一斤。您也可以網上查詢一下,網上的鮮牛肉零售價格一般都在40左右。如果是進口的,那要一斤要將近100。
從養殖場整頭牛買都不止9元,所以你說的這個18000一噸的牛腱子肉,我覺得不靠譜。俗話說只會錯買,不會錯賣。如果是這么便宜,要不就是供應商虧錢給你,要不就是這批肉質量有問題。請謹慎。

⑹ 淘寶網上的牛腱子28一斤,這樣的牛肉真的能吃嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-06-10

⑺ 好大的進口牛腱子肉質量怎麼樣

牛肉是日常大眾飲食中必要的肉類之一,牛肉因為肉質細嫩、營養好而受人們的追捧,即使牛肉的價格與其他肉類價格相比來說較高但是也不會影響人們對其的熱衷。中國的牛肉市場長時間都是供不應求的,也一直依賴於進口國外的牛肉來平衡市場所需。隨著中國菜籃子工程的深入開展,中國國民牛肉消費從之前的年人均2kg左右到現在人均5.2kg左右。每年的牛肉消費約800萬噸以上。國內肉牛養殖業卻以每年5%~10%的速度下滑,所以絕大多數牛肉靠進口,然而進口牛肉真的比國內牛肉好嗎?

進口牛肉

並不是所有國家的牛肉都能進口到我國,目前只有一部分約十個國家的牛肉允許進口到國內。如有瘋牛病史的國家幾乎不允許進口。當前進口牛肉中存量占份額比較大的國家分別是澳大利亞、巴西、烏拉圭、紐西蘭和阿根廷。其占整個進口存量的80%左右。正常情況下所有的能出口到中國的國家在本土會有指定的屠宰場,屠宰場需要通過兩國的認證和備案編號後才具備出口牛肉的資格,所以在國家的管理與規范下進口牛肉的質量一般是可以保證的。但是在中國牛肉市場如此巨大的背景下,走私是避免不了的,在新聞上國家每年都會多次查處大宗冷凍肉品走私案,這些走私肉已經深入到鄉鎮級別。走私肉的價格一般為國產牛肉的40%~50%,一斤10~15元不等。走私肉沒有任何質檢,也就意味著這些肉很可能攜帶細菌和病毒或是冷凍期可能超長。走私肉的存在並不是短時間的,它的存在不僅使國內市場受到沖擊而且質量無法保證有害於國民的身體健康。

走私肉

在渠道上出現問題的肉還畢竟只佔市場的一部分,其源頭處可能還大有文章。2003年底美國牛肉和牛肉產品被檢測處「瘋牛病」後,中國就頒布了對美國牛肉的進口禁令。直到去年中國才對美牛肉進行了有條件解禁,雖然采購量與之前無法相比。美國是個盛產牛肉的大國,美國牛肉在世界上的價格都是數一數二的便宜,那在這樣低價格的背後,又是什麼原因呢?其實美國本土的鮮牛肉價格是不低的,而且還很貴。這就與不同的飲食文化有關了,美國人吃的牛肉大都是煎炸為主,不像中國還愛吃鹵牛肉,因此腱子在美國基本上賣不出去,或是用來做成低價格的合成牛排,根本在本地賣不出合理的價格。

牛腱子

所以出口給中國是一個不錯的選擇。其次,美國的工廠化管理模式效率非常高,僅僅25個工人就可以管理幾千頭肉牛,機械化程度高,人工成本大大降低。最後美國的牛肉產業中允許使用瘦肉精、允許添加生長激素,這與世界很多國家的法律條款相悖。這也是最讓人擔心的一點,美國人不知道這些東西進入牛肉中不好嗎?那又是為什麼允許添加呢?究竟是「自己吃」還是給「別人吃」?雖說我國有條件解禁美國牛肉中有明確的表明:不進口牛肉中有中國法律禁止的葯物、激素、添加劑等,但是報道中市場上仍然能見到十分便宜的牛肉,其中一大部分就是從美國走私進入中國。若是正規渠道進口美國牛肉,能達標的牛肉可能不到10%,當然價格也就十分昂貴。因此還是回到第一個問題中,不過不同的是與國內相比這種劣質肉在他國來源更廣,更容易混入優質牛肉中讓人們難以分辨。
最後我想提出的是不論牛肉的來源是國內還是進口,「事出反常必有妖」價格過低肯定是有原因的,我們在追求物美價廉的同時也一定不要忘了沒有多少商家會賠錢做生意。所以要選擇來源有保障而且價格不高的牛肉,這才能更符合我們大眾的需求。有需要的朋友曉霖願在此貢獻一份力量。
我是曉霖,想了解更多有關於草原天然牛羊肉類美食的朋友,請關注我。文章每天更新,健康每天加油!

⑻ 牛肉一斤20多元

牛肉的價格卻沒有絲毫下降,在今年8月份時,豬肉價格為40.9元每斤,但在今日,牛肉價格已經漲到了45.81元每斤,可以說漲幅並不小。今年的牛肉之所以漲幅這么大,還因消費需求比較大,因豬肉價格持續大漲,很多人將目光看向了牛肉,也因此帶動牛肉價格提升。
不過今日,「牛肉一斤20多元」的話題上了熱搜,這讓人很是不解,目前的批發價都40多元,20多元的牛肉到底從哪裡來的?

筆者搜了下資料,發現這些牛肉並非國產牛肉,目前玉米、豆粕的價格大漲,養殖成本增加,光是收購價都在16元左右,不可能賣這個價格,這些牛肉其實是從國外進口的。上海一經銷商表示,目前進口牛腩價格也才20多元一斤,價格比較實惠,在市場上受到了熱捧,畢竟它可是比現在的豬肉價格還要實惠。
進口的牛肉並非價格都便宜,主要是分兩種,一種是巴西、阿根廷的草飼牛,這屬於比較低端的牛肉,價格便宜;還有一種是澳洲和牛的肉,價格比較高,品質優,因此賣價貴。

今年的低端牛肉進口價格比較低,相比2019年跌了30%左右,在國際市場上不被喜歡。反而那些高端牛肉,價格卻上漲了30-50%。至於為何,還因澳洲和牛的養殖規模減少,很多牛肉廠倒閉,供應減少。
不過網友對此卻有懷疑,我國的進口牛肉佔比總消費量也不過19.92%,哪裡那麼多的供應需求?應該還有其他貓膩,至於是什麼,筆者看到網友的評論總結了如下2點造假的情況:
1、注水牛肉
朋友小浩稱,他親眼見過屠宰廠宰殺毛牛後,從腹腔內注了3大桶水,牛肉的重量瞬間多了很多,因此牛肉賣的便宜屠企也賺錢。還有一個人說,他買了1斤鮮牛肉回家鹵制,正常的話能鹵出6兩牛肉,但他卻只鹵出了4兩,主要是注水的緣故,血水比較多。

2、假牛肉
目前市場上造假的技術可是越來越先進了,有多種肉都可以造假,比如說可用鴨肉、雞肉、豬肉當做原材料,當然現在的豬肉價格高

⑼ 牛腱和牛排哪個貴

牛腱和牛排是牛腱貴一些。同樣品質的牛,牛腱子肉的批發價格是50一斤。牛排的批發價格是40一斤。所以牛腱貴一些。

牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱,紅燒、和肋條、牛尾一起燉,或做成鹵味都很不錯。

牛腱簡介

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是膝關節往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,內藏筋,硬度適中,紋路規則,最適合鹵味。

牛腱富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。

⑽ 牛腱子肉多少錢一斤

我們這邊是20一斤~超市價~~~

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