去紐西蘭買什麼菜最好

❶ 紐西蘭適合種植什麼菜

①. 奧克蘭及北部地區

②奧克蘭至惠靈頓及南島最北端

③. 南島大部分地區

甜菜（beetroot）

■ ①全年種植，全年收獲

■② 除5-6月的全年。

■③ 除5-8月的全年種植。

成熟期 55-70 天

青菜（pak choy）

■ ① 1月到5月種植

■② 1月到來年4月種植

■③ 1月到3月種植，8月到9月種植

成熟期70-100天

❷ 紐西蘭有什麼特色

紐西蘭飲食特色紐西蘭人非常熱衷於他們的食物，且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得．除此之外，許多國際性的食品進口，以符合移民習慣與品味，特別是來自亞洲的移民。 你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品，超級市場有各式各樣的東西，且價格便宜。 以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐，除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而，隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起，改變了此種狀況，越來越多的家庭一起出外用餐並不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行，有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐，別具風情。 紐西蘭人喜愛到外賣快餐店（takeaways），傳統的外賣為炸魚與薯條（fish and chips），漢堡及批（pie）也是傳統的小食。 因著跨國性的快餐連鎖店如：麥當勞（McDonaIds）、肯德基（KFC）及溫蒂（Wendy's）等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐，而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便，但含脂肪量高。 傳統上，紐西蘭人喜愛吃小羊肉（lamb）及羊肉（mutton），因為羊的數目遞減，因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞，越來越多的紐西蘭人改變習性，吃雞肉多於羊肉，如果此趨勢繼續發展下去，則在此世紀末，吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉，然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉（羊、牛、豬或雞）、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色（綠花椰菜broccoli）、橙色（紅蘿卜carrots）、黃色（蕪菁swede）所構成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤，通常一個星期吃一次，且大都在周末。 燒烤在夏季非常受歡迎，特別是可以在戶外進行，平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律（salad）。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類（蝦尤其受歡迎）、串燒烤肉與雞。 紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化，也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品，並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友，你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐，在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式，如沙律或者一些肉（牛排或香腸），並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時，通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。 另外一種普遍的款待方式為派對，通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。 晚宴通常較為正式，圉坐在餐桌用餐，由主人准備食譜，而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍，除非是商業應酬，或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐，通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人，如果你對酒的類別不清楚，可以直接問賣酒的人。紐西蘭有先進的制酒工業，生產一些超絕品味的美酒，特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒，除非與甜品一起使用，但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你，你可與主人商討以取得明確的指引，如果你的主人不喜歡喝酒，而你帶自己的酒去是非常不禮貌的，除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而，大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒！有售酒執照的餐廳或者標明 BYO．Bring Your Own（即自備飲品）之餐廳皆到處可見喝酒的人士，有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒，而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒，有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳（Licensed）價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。 紐西蘭民族特色紐西蘭人正如世界上的許多民族，素有友善好客的美譽。但他們也是非常獨立自主的民族，同樣的期盼其他的人也和他們一樣。如果有些事令人困惑慌亂或富有神秘色彩，需要人幫助時，他們會適時伸出援助之手給予幫助。在紐西蘭人當中最好用英語交談，不必擔心任何的錯誤，純朴的紐西蘭人不會感覺被觸犯和吹毛求疵，他們還會熱心的教導和指正你的錯誤。 紐西蘭人非常注重其享受高度的隱私權，尤其是它們的家居生活。當你受聘工作前，未來僱主會問及許多的個人資料。根據法令，員工可以不必提供下列資料，例如他們的生日、多少撫養家屬、婚姻狀況及健康情形等。如果你認為你的個人隱私資料被侵犯，也可以向隱私權委員會提出訴訟。如果你被邀請拜訪他人，通常主人會招待你喝飲料或進餐。如果邀請是早午餐和晚餐，那麼通常是豐富的一餐。如果此邀請是喝茶則必須進一步澄清，因為「喝茶」可意味著上午茶、下午茶和傍晚茶，若在傍晚就被視為一同共進晚餐；所謂的上午茶和下午通常是喝茶和咖啡，也會讓你嘗試主人調制的餅干或蛋糕等小食。 拜訪主人時，必須按門鈴或敲門，等待主人開門後才進入，主人請你坐下你才坐下比較有禮貌，紐西蘭人若被邀請吃晚餐，通常會帶點小禮物給主人--例如花、酒和巧克力。 紐西蘭人對廢物的處理非常重視，每個街區都有指定每周某日進行廢物收集，每戶人家，按照日期把廢物分別包紮好，或放置在標準的垃圾箱內--如紙張、玻璃器皿、木材等分別處理，放置於門外，由廢物收集公司進行收集。絕對不要把廢物任意堆放，使街道污染，影響衛生。在某些街段，還會設置一些廢棄物專門收集箱，例如：汽水罐、舊衣物、紙張、玻璃器皿等，以方便進行廢物再處理。由此可見，紐西蘭對環保的維護。 在住宅區內，我們都見到整齊的街道和草坪，這些都不是市政事務處的功勞。每家每戶門前路旁的草坪修剪都是各自負責進行，修葺草坪是紐西蘭生活情趣的一部分，也是公共道德的標准之一。 結婚邀請函通常由女方寄出，會附上敬請賜覆之日期--也就是客人最晚這一天要回覆，藉此可知道有多少人將參加此婚宴，多少人需要被款待。客人通常會買一些家電用品以協助新娘成立新家庭，也可以問新娘新郎有無特別需要的東西。 紐西蘭是一個有著多種宗教的國家，每一個紐西蘭人可以自由選擇宗教信仰。隨著各種不同文化的增加，也帶來多種宗教信仰。基督教擁有眾多的教徒，它是由第一批歐洲移民帶進紐西蘭，早期的傳教士改變了土著的毛利人的信仰，使其成為基督徒。從那時起基督教徒就以各種不同的形態，興旺的存在著。 毋庸置疑，紐西蘭是一個以信奉上帝為主的國家，從國歌的名字與內容足以見證。如果你想認識西方社會的精神世界、道德指引，接觸聖經，聽牧師傳教聖道，教會就是必到的地方。從而也可改善你的精神領域，融入主流社會。 但是近幾年亞洲移民大量湧入，它們的信仰--佛教，當然的也隨著進入這塊土地，源遠流長的佛學文化影響、帶動著亞洲文化歷史的發展，也影響著紐西蘭。在一百多年前，紐西蘭已有英文版的佛教書刊，在圖書館更藏有多達四百本的佛學書冊。毛利人民族文化也比較其他種族容易接受佛教思想。在部分華人的積極鼓動下，一座庄嚴的大雄寶殿建立於奧克蘭中心地帶，標志著華人、亞洲移民紮根在這塊和平的土地上，弘揚佛學，普渡眾生。 在大雄寶殿正式開光大典當日，湊巧也是紐西蘭勇奪「美國杯」之時。由紐西蘭副總理、奧克蘭市長、勞工黨女黨魁親臨出席大典，在來自台灣的聖印大師主持下，向紐西蘭宣布，佛教在紐西蘭紮根了。 相關資料國名：紐西蘭 (New Zealand) 國旗：呈橫長方形，長與寬之比為2∶1。旗地為深藍色，左上方為英國國旗紅、白色的「米」字圖案，右邊有四顆鑲白邊的紅色五角星，四顆星排列均不對稱。紐西蘭是英聯邦成員國，紅、白「米」字圖案表明同英國的傳統關系；四顆星表示南十字星座，表明該國位於南半球，同時還象徵獨立和希望。 國徽：中心圖案為盾徽。盾面上有五組圖案；四顆五角星代表南十字星座，象徵紐西蘭；麥捆代表農業；羊代表該國發達的畜牧業；交叉的斧頭象徵該國的工業和礦業；三隻揚帆的船表示該國海上貿易的重要性。盾徽右側為手持武器的毛利人，左側是持有國旗的歐洲移民婦女；上方有一頂英國伊麗莎白女王二世加冕典禮時用的王冠，象徵英國女王也是紐西蘭的國家元首；下方為紐西蘭蕨類植物，綬帶上用英文寫著「紐西蘭」。 國慶日：2月6日（1840年），稱 「威坦哲日」 國樹：銀蕨 國鳥： 幾維鳥 國石：綠石，又稱綠玉 國家政要：總督西爾維婭·卡特賴特 (Silvia Cartwright)，2001年4月當選。總理海倫·伊麗莎白·克拉克 (Helen Elizabeth Clark)，1999年12月任職。2005年9月第三次當選連任。 紐西蘭政壇女人多 生活文化:紐西蘭人分別來自許多不同的文化背景，紐西蘭社會主張言論自由 宗教自由和人人平等 絕大多數紐西蘭人的住房是一層或兩層結構，有庭院，房屋密度相對較低 大多數住房以木材製作，佔地超過壹佰五十平方米，風格以英式為主 近幾年來，新建住房的風格有國際化的趨勢 紐西蘭的公路交通系統發達，高速公路貫穿全境 幾乎所有的紐西蘭家庭都有一輛或更多轎車 觀光火車提供主要城鎮之間的風光游覽服務 紐西蘭熱愛運動，有近一半的紐西蘭人參加至少一種運動或健身俱樂部 紐西蘭最普遍的運動項目為：橄欖球 高爾夫球 英式女子籃球 田徑 板球 泛舟 網球 足球 滑雪 游泳等 紐西蘭商店的營業時間一般常日從上午九點到下午五點半，加上每周一天的晚間營業 至晚上九點或更晚，通常為周四或周五

❸ 民以食為天，如果去紐西蘭旅遊，你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎

民以食為天，如果去紐西蘭旅遊，你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎？

俗話說，民以食為天，如果你想要去異國他鄉，首先你肯定要知道這個地方的飲食習慣，了解的多一些，防止水土不服。今日，就和小編一起來看一看紐西蘭的風土人情吧，這個飄著潔白雲朵的純凈國家，擁有什麼令人嚮往的豐富物產呢，趕緊來和小編一起來了解一下吧。

01海鮮豐富

像這樣一個物產豐富的綠色王國，新鮮水果也是奇珍異果，品種繁多，鮮美多汁。紐西蘭本地出產：kiwifruit獼猴桃(奇異果)、草莓苗、大櫻桃、蘋果公司、橘子、紅提、草莓、無花果樹等。特別是在奇異果非常之多，果實芬芳，價格也是劃算。本地人較為愛用獼猴桃的果實做成其他的糖塊等類。

總之，紐西蘭是個物產豐富，現代、繁榮的發達國家，是吃貨的天堂。無論你是去留學、度假旅遊或是出國打工，到紐西蘭既可以吃到本地與眾不同的風味菜品，還可以到處能夠看見中餐館、韓餐飲店、印度餐飲店、中東餐飲店、西班牙餐飲店、法國的餐飲店，也不會讓你水土不服。怎麼樣，收拾你的行裝，向紐西蘭出發吧，讓你生活閱歷豐富起來。

❹ 本人要出國留學去紐西蘭。有什麼好做的，經典的中國菜式！ 菜名加做法。謝謝啦

其實中國菜比較有特色的是它的調味料，其實我覺得紅燒多方便啊，紅燒肉，紅燒雞翅，紅燒鴨腿，味道好，煮個半小時以上肯定熟，有不用擔心黃掉，味道濃，口感肯定不錯。

1：肉切成小方塊、洗干凈
2：過水：弄個兩碗水，燒開，然後把肉倒進去，煮個一分鍾，有點白沫的樣子，然後把肉撩起沖干凈（雞肉，鴨肉這一步不需要）
3:乾的鍋子里倒一點油，（不需要多，大概鍋底里有薄薄一層就好，）
放入薑片，和肉（在油里翻炒一下）
再加入4~5勺黃酒，一勺鹽，一勺糖，兩勺老抽（燒個半分鍾+翻炒讓調味料入味點）
然後加個兩碗水（要最起碼淹沒一大半的食材，然後大火煮開，接著小伙慢燉，半小時以後如果你覺得湯汁太大，可以開大火收汁）
~~~~~經驗之談：其實我說不來量，做菜就是要隨意，拿個筷子沾點湯嘗嘗淡了可以加點鹽（所以一開始不要加太多鹽，那就沒救了），覺得顏色不夠深，再加點醬油，這種需要燒的久一點的菜，你有很多的時間去調整，補救的。

❺ 紐西蘭的海鮮貴不貴啊。 什麼菜便宜一點適合留學生的

紐西蘭的海鮮還是蠻便宜的，和國內比較的話，尤其是什麼龍蝦啊，螃蟹之類的，蔬菜方面的話 ，什麼土豆啊，白菜啊，黃瓜啊，芹菜，豆角，胡蘿卜，還是比較便宜的。

❻ 紐西蘭主食是什麼

飲食:紐西蘭人非常熱衷於他們的食物，且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得．除此之外，許多國際性的食品進口，以符合移民習慣與品味，特別是來自亞洲的移民。
你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品，超級市場有各式各樣的東西，且價格便宜。
以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐，除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而．隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起，改變了此種狀況，越來越多的家庭一起出外用餐．不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行，有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐，別具風情。
紐西蘭人喜愛到外賣快餐店（takeaways），傳統的外賣為炸魚與薯條（fish and chips），漢堡及批（pie）也是傳統的小食。
因著跨國性的快餐連鎖店如：麥當勞（McDonaIds）、肯德基（KFC）及溫蒂（Wendy's）等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐，而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便，但含脂肪量高。
傳統上，紐西蘭人喜愛吃小羊肉（lamb）及羊肉（mutton），因為羊的數目遞減，因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞，越來越多的紐西蘭人改變習性，吃雞肉多於羊肉，如果此趨勢繼續發展下去，則在此世紀末，吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉，然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉（羊、牛、豬或雞）、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色（綠花椰菜broccoli）、橙色（紅蘿卜carrots）、黃色（蕪菁swede）所構成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤，通常一個星期吃一次，且大都在周末。
燒烤在夏季非常受歡迎，特別是可以在戶外進行，平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律（salad）。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類（蝦尤其受歡迎）、串燒烤肉與雞。
紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化，也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品，並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友，你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐，在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式．如沙律或者一些肉（牛排或香腸），並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時，通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。
另外一種普遍的款待方式為派對，通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。
晚宴通常較為正式，圉坐在餐桌用餐，由主人准備食譜．而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍，除非是商業應酬．或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐，通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人，如果你對酒的類別不清楚，可以直接問賣酒的人．紐西蘭有先進的制酒工業，生產一些超絕品味的美酒，特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒，除非與甜品一起使用，但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你，你可與主人商討以取得明確的指引，如果你的主人不喜歡喝酒，而你帶自己的酒去是非常不禮貌的．除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而，大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒！有售酒執照的餐廳或者標明 BYO．Bring Your Own（即自備飲品）之餐廳皆到處可見喝酒的人士，有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒，而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒，有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳（Licensed）價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。

❼ 紐西蘭有什麼特色

紐西蘭的特色紐西蘭的「環太平洋」料理風格。受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南的影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理。

紐西蘭全國總人口為491萬（2019年1月）。其中，歐洲移民後裔佔74%，毛利人佔15%，亞裔佔12%，太平洋島國裔佔7%（部分為多元族裔認同）。官方語言為英語、毛利語。48.9%的居民信奉基督教新教和天主教。

紐西蘭屬溫帶海洋性氣候，季節與北半球相反。四季溫差不大，植物生長十分茂盛，森林覆蓋率達29%，天然牧場或農場占國土面積的一半。廣袤的森林和牧場使紐西蘭成為名副其實的綠色王國。紐西蘭水力資源豐富，全國80%的電力為水力發電。森林面積約佔全國土地面積的29%，生態環境非常好。北島多火山和溫泉，南島多冰河與湖泊。

❽ 有沒有人到紐西蘭旅遊或者留學，紐西蘭人三餐一般吃些什麼

紐西蘭人的話，早餐煎蛋，煎培根，烤麵包片，一杯紅茶或者牛奶、奶昔、酸奶、果汁。簡單點的就是麥片加牛奶自己加點砂糖比較好吃。午餐的話不是很正式，各種三明治，水果，沙拉。晚餐吃的種類很多，通常是煮各種蔬菜，土豆泥，肉類。而且那裡雞肉便宜的難以置信，其次牛肉、羊肉（最貴就是羊肉），豬肉也有但是不好吃還貴。
總的來說紐西蘭這個國家就是個移民過好多都是從澳洲或者英國來的移民，當地真正的原住民就是所謂的毛利人。原先這里是英國的殖民地，好多飲食習慣和用過人相近，包括3點的下午茶時間。當地可選的飲食很多，也有便宜到不行的。

❾ 紐西蘭留學須知：紐西蘭生活的飲食有哪些習慣

你好，在紐西蘭生活的飲食方式：
紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同，人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐，這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對，豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類，享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。
南太平洋的生果籃
北部和暖的氣候，令這地區成為南太平洋的「生果籃」，出產難得一見的果 品，例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷，但果產亦不遑多讓， 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處，使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果，則是紐西蘭的特產。
在街頭的生果檔上，紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果，甚至還可以進庄親手 摘一個痛快，滿載而歸。
海鮮繁多野味香
海鮮在紐西蘭應有盡有，鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍，而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮，有70至80種之多， 從紅斑到青衣，任君選擇。
常綠的草原養活了全國7，000萬頭綿羊，無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下，羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳，使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒，便是地道的紐西蘭風味。
野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野，為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有，5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生，持搶打獵是輕易的事。或到初春（9月），沙文魚和鱒魚沿河而上，持網 站到深僅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有興致的話，可席地燒烤而 食。
在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖，所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍，但海鮮類的食物不多，只有貝類和大龍蝦（有些地方稱為 Crayfish），有很大的鉗子，是螯蝦的一種）被視為珍饈，在少數的高級飯店才 有這道菜，鱒魚也很多，只是要自己釣才行。
大眾性的魚類食品，在攤販上賣的魚類和小片食物（Fishand Cips，沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯），都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉（Ven son）輸 出至德國，賺取大量的外匯，如果在菜單上看到這道菜，不妨一試。
傳統與創新食法
毛利族人的傳統吃法，是將樹葉或海草包好的食物，放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見，但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。
近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化，新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物，創制出新穎和富有特色的佳？x。不過，各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到，包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。
紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦「食在紐西蘭」（Taste New Zealand）活動，介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節，在不同地 區參加當地舉辦的食品節，享受難得的安排，在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。
華人的飲食
在奧克蘭、中菜餐館不少，筆者曾光顧過一間中菜館，其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產，如鮮鮑魚。鮮青口，深海魚及「任炒唔」 的牛柳，令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流，鴨子的從中國移到加拿大， 再移到太平洋的島嶼上了。
奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館，小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥， 此外，還有油條、河粉，與香港的粥粉面飯出口相差不遠，隨著移民潮的出 現，這間小食館亦其門如市。不過，價錢卻相當貴。