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紐西蘭有哪些美食英文

發布時間: 2022-09-30 23:22:34

① 你在紐西蘭吃過哪些當地美食

紐西蘭有近海捕撈上來的新鮮海產品,還有作為畜牧業大國,肉製品與乳製品都讓人口舌生香,而紐西蘭的葡萄酒更是產量逐年上升,無論是自己喝還是買來當手信都很不錯噢。

先來說說肉與海鮮:

1.羔羊棒骨:煮或烤山羊仔的帶骨小腿肉;

2.烤羔羊:塗上作料烤制的羊肉,香味撲鼻還沒有膻氣;

3.烤鹿腳肉:烤過的肉質脂肪很少,並且很嫩;

4.香腸雜餅:大量的土豆泥上擺放了秀多香腸的英國小酒館式的招牌菜,上面澆了肉汁鹵;

5.牛排三明治:夾著牛排、乳酪、蔬菜;

6.炸藍鱈魚卷:將盛產的藍鱈魚切卷後炸得恰到好處,用蜂蜜、醬油、生薑調的料,沾著吃。

7.海鮮湯:蝦、墨魚、蟹、貽貝等一起煮的湯,鮮美;

8.金槍魚:生吃或油炸皆是美味;

9.三文魚:刺身絕對的新鮮,厚切吃起來過癮;

再來說說葡萄酒:

紐西蘭四面環海,一年四季的溫差雖不小,但日照時間長,這樣的氣候確是讓葡萄充分成熟的好地區,而南半球讓葡萄的酸度恰到好處,因此也能夠釀造出高品質的葡萄酒。而紐西蘭以法國為範本,不段的學習和改進,加入了現代的釀造手法,紐西蘭葡萄酒以世界名品蘇維翁干白為代表,當然還包括霞多麗、黑彼諾干紅均為上品。

而蘇維翁和雷司令,香味細膩,多是配以海鮮、刺身,而霞多麗、黑彼諾多是配以牛、羊肉為最佳搭檔。

紐西蘭是地廣人稀,物產豐富,而且海產品物美價廉,農畜牧產品很新鮮,水果口感非常好!要說紐西蘭的 美食 還是有不少的!在紐西蘭的這幾年我還真吃過而且還念念不忘的 美食 !下面我來介紹一下,我喜歡的 美食 有哪些。

1,三文魚,紐西蘭的海魚非常豐富,而且價格適中。其中最讓我念念不忘的就是三文魚,每次去超市女兒都買點回來,我記得是三十六刀一公斤,很便宜了,我最愛吃的口味就是把三文魚切成片,沾著甜醬油,再來點芥末,喝上一杯白葡萄酒,那叫一個爽。

2,在紐西蘭,牛羊肉很新鮮的,一個四斤的羊腿只要二十五刀,紐西蘭幾乎每家每戶都有燒烤機!烤羊腿那可是聚會的標配,整隻的羊腿架在烤爐上!刷油,撒孜然,然後大快朵頤!大口喝酒!連自己都感覺到,自己啥時候變的這么豪放了呢!

3,葡萄酒,我可以說在紐西蘭我喝到了最好喝的葡萄酒!有一次女兒倆口子帶我去酒庄,我看到漫山遍野葡萄園,這是一個私人家族酒庄,也經經營了八十多年,自產自銷,生意興隆!姑爺給我點了一杯十五年的陳釀葡萄酒,只是一小杯,當服務生給我端來放到我眼前的時候,哇,一股濃郁的果香慢慢的漂來,真是沁人心脾!那種玫瑰的清香至今難忘!從此我就愛上了葡萄酒。

四,鮮牛奶很純也很便宜,幾刀就可以買五升的一桶,孩子們都拿牛奶當水喝,還有一些拿牛奶做的奶製品,像冰淇淋,紐西蘭的冰淇淋也很好吃,真材實料,有水果冰淇淋,有堅果冰淇淋。巧克力可可冰淇淋,口感好,最關鍵是很便宜啊!

五,水果,獼猴桃,特別是那種黃心的獼猴桃酸甜可口!而且汁多軟糯補維生素首選獼猴桃。

草莓 ,我家吃草莓都是姑爺開車帶我們去草莓園現摘的,紫紅紫紅的草莓甜香味醇,足以觸動人的味蕾!草莓園的門口還可以現場加工成草莓冰淇淋!真是大飽口福。

紐西蘭的水果里最著名的就是車里子!黑紫色的車里子,看著就這么可愛誘人!我每年過年前後,買上幾瓶紅酒,買上幾斤車里子泡一壇車里子酒!每日小飲一杯果酒!補血養心!這品的是酒嗎?這品的是歲月。

6,咖啡,我所喝過的最好喝的咖啡就是小白咖啡,還有黑咖啡!這些真正的手磨咖啡,那咖啡豆的醇香喝一口,真是滴滴香濃!意猶未盡。

7,還有一些像炸魚炸薯條,炸洋蔥圈,炸雞,還有超市裡賣的整條的火腿也是很美味的,不過這些只能算是小吃吧!

總結一下,每個國家都有每個國家的飲食習慣,就看自己能接受多少,紐西蘭的這些美味我喜歡,但也不是所有人都能接受。我也喜歡我們國內的餃子,包子,炸醬面,蘭州拉麵,涮火鍋等等!吃只是飲食嗎?我覺得不是,吃是一種文化,是一個國家的精髓!一方水土養育一方人,民以食為天嘛。

額木有泥

因為額太窮咧

紐西蘭好吃的東西有很多。水果當屬獼猴桃,本人喜歡黃心的,吃下一口很有滿足感。然後是櫻桃每年採摘季我們都會去。當然其他的水果也很好吃,那種甜在國內我家這里吃不到。海鮮當屬紐西蘭特有的小龍蝦生吃那種滿足就像喜歡榴槤的人滿滿吃一口糯糯的榴槤肉一樣。物美價廉屬青口貝,用清水煮一下又鮮又肥,還有自己可以去撿到的蛤蜊。還有很多牛油果、三文魚,牛羊肉就更不用說了。

龍蝦,鮑魚,三文魚等等!

② 請問紐西蘭有什麼好吃的

1、魚薯條
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★作為英聯邦國家,魚薯條這個英國的傳統食品也變成了紐西蘭非常普及的小吃,紐西蘭每年還會有最佳Fish&Chips的比賽,2013年度獲獎的還是一個華人,不過他的店是在羅托魯瓦,如果願望非常強烈的話,可以一試。當然奧克蘭也是有很多受歡迎的魚薯條店的。 2、綠貝
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★綠貝,又叫綠唇貽貝、綠殼貽貝等,是紐西蘭一種特有的貝類,殼和唇邊均為綠色,肉質鮮美,非常多汁,也很易於烹飪。雌性綠貝肉質呈杏黃色,雄性呈奶油色,營養都非常豐富。 3、黑邊鮑魚
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★黑邊鮑魚在紐西蘭當地又叫Pāua,肉質爽滑鮮甜,非常適合做為刺身生吃,煎食或者切丁都非常美味。 4、奶油水果蛋白餅
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★對於誰才是奶油水果蛋白餅的發明者,澳洲人和紐西蘭人一直爭論不休,不過可以確認的一點,Pavlova據對在紐西蘭美食中占據了非常重要的地位,傳統的紐西蘭宴席或者家庭聚餐,絕對少不了它的身影。正宗的Pavlova是用蛋清做的酥皮,配以松軟的餡料,再裱上厚厚的奶油,最上面則用新鮮的奇異果、草莓等新鮮水果加以裝飾,一定不能錯過!更多關於紐西蘭有什麼好吃的,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/2eb1151618077241.html?zd查看更多內容

③ 紐西蘭有什麼美食

紐西蘭四面環海所以海產既新鮮又充裕。紐西蘭最好的海產包括布拉夫生蚝、綠殼淡菜、小龍蝦、鮑魚、銀魚和金線魚。海鮮,毛利人稱為卡摩瓦那(kalmoana),對毛利人的重要性不下於陸上食物。

如果想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的紐西蘭甜點「帕洛娃」(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。

到了紐西蘭,別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。紐西蘭本身而言,它的食物最大的特點就是天然新鮮,在這里,陽光充沛,降雨豐富,大自然的饋贈讓紐西蘭成為了農業與畜牧業的天堂,而大海更是源源不斷的為他們送來了鮮美的魚類。這樣自然鮮美的美食,自是要品嘗一番!異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。

參考http://lvyou..com/xinxilan/meishi/

④ 紐西蘭有哪些美食

紐西蘭有一種麵包,叫做頁麵包,那個麵包特別的好吃,所以說我特別喜歡吃那裡的麵包。

⑤ 請問一下紐西蘭特色美食有啥

紐西蘭的特色美食:1、比較具有特色的,最值得一嘗的就是毛利傳統石頭火鍋(先把薄薄的石頭烘熱,放入地洞,把包裹好的食物放進並熏熟),原汁原味,烤香撲鼻。2、在紐西蘭大小城鎮的餐廳里,還可以品嘗到以獨特方法烹制而成的各種食物,僅三文魚的食法就有煙熏、刺身及魚頭等多種。3、還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯等紐西蘭的特產,味道獨特,烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹茄果等釀製成的果酒、果醬深受人們的喜愛。
更多關於紐西蘭特色美食有啥?,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/36107b1615696033.html?zd查看更多內容

⑥ 紐西蘭食物英文簡介

沒找到太簡單的.

New Zealand is the procer of some of the world's tastiest fresh food. Besides many restaurants offering dishes from a wide variety of countries in Europe and Asia - France, Italy, Germany, Austria, Greece, China, Thailand, India and Vietnam - as well as growing numbers of Middle Eastern and Latin American restaurants, there is a Pacific-style New Zealand cuisine using the abundant fresh meats, fish, vegetables and fruit in a creative manner.

New Zealand cuisine draws inspiration from Europe, Asia and Polynesia; Pacific-Rim is a distinctive fusion using many of our excellent fresh proce and seafood. Lamb, pork and cervena (venison), salmon, crayfish (lobster), oysters, kina, squid, paua (abalone), scallops, tutatua and pipi (New Zealand shellfish), mussels, kumara (a native sweet potato), kiwifruit, tamiri, New Zealand honey - these are some of the delicious fresh ingredients which make the food in New Zealand so special. Chefs are world-class, with many having worked in Europe and around the world.

⑦ 紐西蘭特色美食有啥

紐西蘭,白雲的故鄉,一個雖然小卻令人羨慕的國度。由於過去是英國 殖民地以及移民國家的關系,這里並沒有一個專門的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館,甚至是土耳其和摩洛哥餐館。而今天所講的就是紐西蘭一些比較有特色的菜。筆者雖不是老饕,卻也大街小巷跑過不少館子,加上曾和一美食家兼專欄作家同屋,所以從她那裡也得益不少,花個十幾二十元人民幣就能吃得很滿足。

營養早餐:煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片

首先要講的是煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。

早餐塗麵包要用一種醬,叫「瑪麥脫」。第一次吃的時候覺得味道有點怪,像是在舔生銹的鐵門。不過,據說這種「瑪麥脫」醬是一種含有豐富鐵質和其他許多豐富維生素的營養食品,而且和花生醬和果醬相比,它不含脂肪,非常健康。這里很多孩子的早飯就是冰牛奶加塗了瑪麥脫的吐司。

提到其他早餐,自然是麥片當道。麥片要用冰牛奶泡才好吃,一旦熱了,那種滿口脆香的感覺也就沒有了,吃麥片的樂趣也隨即消失。麥片自然也是分好多種,有一種叫「muesli」,是一種被包裹在一層酸奶里的乾果組成的瑞士風味的早餐食品,還有玉米片,這個上海的很多超市都有賣,適合減肥人士,可以隨個人口味加入水果。此外,還有各式各樣水果口味的麥片,主要是為了吸引小孩。也有比較高級的有機麥片,賣價自然高些,可是依然有不少人對此趨之若鶩。有一種特別的麥片,把花瓣似零碎的麥片壓縮成一塊華夫餅乾的形狀,無論是干吃還是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特別香脆。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧

在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。

而這里的人們晚飯經常是吃烤羊扒和牛扒。紐西蘭的羊和牛總數比人口還多,牛肉和羊肉的質量也是世界上名列前茅的。在英國和歐盟簽訂合作協議之前,紐西蘭是奶製品和牛羊肉的最大出口商。這里的牛肉和羊肉,肉質緊實但不難嚼、多汁且細膩。口感特別好,而且羊肉沒有膻腥味,又特別容易烹調,補鐵、飽肚子、享受美食一舉三得。通常在餐館里吃飯,菜單上必有小羊腿,有一次和朋友在海邊的一間飯館里點了一隻小羊腿,兩個人分享。海景加美味,簡直是人間天堂。吃烤肉一定要配紅酒,紐西蘭出產不少好酒,但就個人觀點來看,本人更偏向於葡萄酒,紐西蘭的白葡萄酒酒質絕對可以和某些法國 酒媲美,而且價格也不貴。此處非常值得一提的是馬爾堡產的索維尼翁布朗,紐西蘭的白酒略有不同的地方就在於它更偏向於水果味的口感。說到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。紐西蘭的青口個頭很大,口感卻不粗糙,沒有很濃的海腥味。生蚝我向來是敬而遠之的,但是紐西蘭的生蚝新鮮多汁,非常清爽。尤其是奧克蘭北端島灣一帶的牡蠣,顆粒大、海水味濃厚,是一定要品嘗的名菜之一,佐白酒一杯,實屬晚餐上佳選擇。

飲食文化:兼容並包

近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。

作為英聯邦的屬國,紐西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、捲心菜、魚和熏肉所佔據。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐後的布丁,直到現在也仍舊是酒吧和鄉村的主要食物。但移民國的特點也賦予了紐西蘭飲食的新變化,亞洲及各地移民帶來的調料和烹飪技術,現在已使紐西蘭烹飪融會了其他國家的烹飪技術,創造出利用當地現成食品烹飪的菜餚。

⑧ 紐西蘭特色美食有啥

紐西蘭的特色美食:1、比較具有特色的,最值得一嘗的就是毛利傳統石頭火鍋(先把薄薄的石頭烘熱,放入地洞,把包裹好的食物放進並熏熟),原汁原味,烤香撲鼻。2、在紐西蘭大小城鎮的餐廳里,還可以品嘗到以獨特方法烹制而成的各種食物,僅三文魚的食法就有煙熏、刺身及魚頭等多種。3、還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯等紐西蘭的特產,味道獨特,烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹茄果等釀製成的果酒、果醬深受人們的喜愛。
更多關於紐西蘭特色美食有啥?,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/36107b1615696033.html?zd查看更多內容

⑨ 想問紐西蘭有什麼好吃的

1、魚薯條
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★作為英聯邦國家,魚薯條這個英國的傳統食品也變成了紐西蘭非常普及的小吃,紐西蘭每年還會有最佳Fish&Chips的比賽,2013年度獲獎的還是一個華人,不過他的店是在羅托魯瓦,如果願望非常強烈的話,可以一試。當然奧克蘭也是有很多受歡迎的魚薯條店的。 2、綠貝
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★綠貝,又叫綠唇貽貝、綠殼貽貝等,是紐西蘭一種特有的貝類,殼和唇邊均為綠色,肉質鮮美,非常多汁,也很易於烹飪。雌性綠貝肉質呈杏黃色,雄性呈奶油色,營養都非常豐富。 3、黑邊鮑魚
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★黑邊鮑魚在紐西蘭當地又叫Pāua,肉質爽滑鮮甜,非常適合做為刺身生吃,煎食或者切丁都非常美味。 4、奶油水果蛋白餅
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★對於誰才是奶油水果蛋白餅的發明者,澳洲人和紐西蘭人一直爭論不休,不過可以確認的一點,Pavlova據對在紐西蘭美食中占據了非常重要的地位,傳統的紐西蘭宴席或者家庭聚餐,絕對少不了它的身影。正宗的Pavlova是用蛋清做的酥皮,配以松軟的餡料,再裱上厚厚的奶油,最上面則用新鮮的奇異果、草莓等新鮮水果加以裝飾,一定不能錯過!更多關於紐西蘭有什麼好吃的,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/2eb1151618077241.html?zd查看更多內容

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