4月底紐西蘭什麼水果
A. 一年四季應季水果有哪些
隨著現代物流的快速變化以及大棚種植技術的發展,再也不用出現楊貴妃吃荔枝需要幾天的時間了,一年四季最常見的水果有蘋果,香蕉,橘子,橙子,菠蘿等,季節不一樣水果的品種和價格都會不一樣,它們大多屬於熱帶水果,在我國南方地區分布極為廣泛。
B. 獼猴桃是什麼季節的水果
獼猴桃是秋季的水果。
獼猴桃原產於中國南方,因為獼猴喜歡吃這種水果,所以被命名為獼猴桃。獼猴桃傳入紐西蘭後,得到了廣泛栽培,人們用紐西蘭的國鳥―奇異鳥為獼猴桃命名,稱之為「奇異果」,是紐西蘭最負盛名的水果之一。
獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小,雄株花也較早出現於雌花;雌株少毛或無毛,花葉均大於雄株。花期為5-6月,果熟期為8-10月。
生長環境:
溫度是限制獼猴桃分布和生長發育的主要因素,每個種都有適宜的溫度范圍,超過這個范圍則生長不良或不能生存。
獼猴桃大多數種要求溫暖濕潤的氣候,即亞熱帶或溫帶濕潤半濕潤氣候,主要分布在北緯18-34度的廣大地區,年平均氣溫約在11.3-16.9℃,極端最高氣溫42.6℃,極端最低氣溫約在一20.3℃,10℃以上的有效積溫為4500-5200℃,無霜期160-270天。
獼猴桃種群間對溫度的要求也不很一致,如中華獼猴桃在年平均溫度4-20℃之間生長發育良好,而美味獼猴桃在13-18℃范圍內分布最廣。
獼猴桃的生長發育階段也受溫度影響,有研究表明美味獼猴桃當氣溫上升到10℃左右時,幼芽開始萌動,15℃以上時才能開花,20℃以上時才能結果,當氣溫下降至12℃左右時則進入落葉休眠期,整個發育過程約需210-240天,這期間日溫不能低於10-12℃。
C. 10月至11月紐西蘭都有什麼水果
紐西蘭是一個盛產水果的國家,一年中有大半年時間, 各種水果相繼上市。奧克蘭食探網在此收集整理並向大家提供紐西蘭自摘自買果園各水果成熟季節目錄,喜愛PYO自摘自買應季水果的朋友們可以留意您喜愛的水果上市季節,別錯過了採摘的最佳時機。
紐西蘭自摘自買果園各水果成熟季節目錄
一月蘋果(早熟品種, 一月中下旬), 草莓,藍莓 ,甜瓜,覆盆子,甜玉米。
二月蘋果(早熟品種), 藍莓 ,甜瓜,甜玉米
三月蘋果,葡萄柚,檸檬,甜瓜,覆盆子,甜玉米。
四月蘋果,葡萄柚,檸檬,甜瓜,橙子,覆盆子(秋季品種),甜玉米。
五月蘋果,葡萄柚,檸檬,甜瓜,桔子,橙子,覆盆子(秋季品種)。
六月蘋果,桔子,橙子,覆盆子(秋季品種)。
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月草莓,覆盆子。
D. 去紐西蘭旅遊幾月去最好玩、幾月份開始豐收水果
紐西蘭是一個盛產水果的國家,一年中有大半年時間, 各種水果相繼上市。奧克蘭食探網在此收集整理並向大家提供紐西蘭自摘自買果園各水果成熟季節目錄,喜愛PYO自摘自買應季水果的朋友們可以留意您喜愛的水果上市季節,別錯過了採摘的最佳時機。
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六月蘋果,桔子,橙子,覆盆子(秋季品種)。
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月草莓,覆盆子。
E. 紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟,獼猴桃是一種味道比較酸的水果,但是也是特別受歡迎的一種水果,口感非常不錯,這種獼猴桃的營養價值十分的高,為大家分享紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟1
1、紐西蘭獼猴桃花期為5—6月,果熟期8—10月。
2、獼猴桃(Actinidia chinensis Planch),也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
3、世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
獼猴桃成熟季節是幾月份
獼猴桃成熟季節是9-11月份。
獼猴桃的花期在每年5-6月,在9-11月期間坐果成熟,所以每年9-11月是吃獼猴桃最佳的季節。此時的獼猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。但溫度是限制獼猴桃分布和生長發育的主要因素,由於每個種植地的天氣有所差別,所以獼猴桃的成熟時間可能也會有點小差異,但具體都在這個時間范圍內。
不同品種獼猴桃成熟時間
紅心獼猴桃:通常在每年8-9月份成熟,像四川蒲江產額紅心獼猴桃8月初開始成熟,而東紅要到8月底或9月初才成熟,食用的最佳時間則是9月份。
翠香獼猴桃:成熟期一般在每年的8月到10月之間,有時候因為天氣因素等影響會延長到11月。
貴長獼猴桃:在10月上中旬成熟。因為貴長獼猴桃是晚熟品種,所以成熟時間要比其它品種的獼猴桃晚一點。但成熟後用冷庫保鮮可保存長達4-6個月的時間,若不保鮮,只能保存30天左右。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟2
獼猴桃幾月份成熟
獼猴桃通常在八月份到十一月份成熟上市。
獼猴桃的成熟時期跨度算是比較長的,獼猴桃也分許多品種,有早熟品種有晚熟品種,這對於我們果友來講其實都是值得開心的,讓我們可以吃到更多的、不同的獼猴桃。
大家吃獼猴桃要吃正熟的獼猴桃,大家都有感覺,在吃到不熟的獼猴桃,不僅果肉很硬,而且吃起來麻舌還很酸,反而成熟的獼猴桃吃起來質地柔軟,口感酸甜,味道有草莓、香蕉、菠蘿三者混合之感。並且獼猴桃富含鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸,還有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪等等。
應季的獼猴桃即使不成熟,也可以通過放置幾天成熟,如果不是應季獼猴桃,可能還沒等放成熟,就壞掉了,獼猴桃成熟的環境條件非常苛刻哦!
獼猴桃有哪些品種
獼猴桃的品種多樣,並且各種品種也有不同的特色,成熟時期也不同。
香甜型獼猴桃
翠香、西選二號兩種品種,成熟時期在中秋節前後,紅陽品種成熟時期在9月上旬,華優品種成熟時期在9月下旬。
酸甜型獼猴桃
秦美、啞特、海沃德三種品種在9月上旬成熟。
獼猴桃價格多少錢一斤
獼猴桃價格通常在10元左右一斤,如果不是獼猴桃產地,通常是在12~15元/斤
在應季時期選擇整體堅硬的果實,並且要注意是否有機械損傷,碰傷、軟皮都不能要,獼猴桃屬於一壞壞一群的水果,所以貯存保鮮非常困難。
獼猴桃價格不便宜因其營養價值高
獼猴桃一般也被稱作奇異果,據說獼猴桃有可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。其維生素C含量是等量柑橘中的五六倍,所以獼猴桃價格多少錢一斤也是大家關心的問題之一。
在市面上消費量大的水果中,彌猴挑的營養最為豐富全面,彌猴挑富的各種營養元素對人體健康具有重要的作用,並且獼猴桃還可以加工成果汁、果酒、果乾、果脯、果粉、等多種食物。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟3
獼猴桃什麼時候成熟
那些自然界中生長的'野生獼猴桃果實的成熟時間是每年農歷的7月份前後,這時可以去一些獼猴桃生長的地方採摘野生獼猴桃,回家後可以直接吃,如果他沒有完全熟透,還可以進行稍微的催熟處理。在果園中人工大面積種植的獼猴桃上市時間比較早,在每年6月份左右就能成熟上市。
獼猴桃的催熟方法
1、獼猴桃完全熟透,以後果肉特別軟,不方便保存和運輸,在很多時候人們採摘獼猴桃時,它的果肉還比較硬,沒有完全熟透,需要進行必要的催熟以後才能吃。在生活中獼猴桃的催熟方法也有很多種最簡單的方法就是把它放到溫暖環境中密封保存,在它果肉變軟後取出食用。
2、獼猴桃還可以採用破壞法來催熟,具體做法是取干凈的牙簽,在需要催熟的獼猴桃表面紮上一些小孔,然後用可以密封的保鮮袋把獼猴桃裝起來,再把保鮮袋的口扎緊,直接放在溫暖的環境中催熟,兩天以後獼猴桃就能變軟,但這種方法催熟的獼猴桃必須盡快食用,不然很容易發生腐爛變質。
3、獼猴桃還可以用成熟的水果來推出,像生活中常見的蘋果,梨,香蕉等水果就都可以用來催熟獼猴桃,因為這些成熟的水果在保存過程中會釋放一些乙烯,乙烯對水果有明顯催熟作用,能讓獼猴桃的果肉盡快變軟,在需要的時候可以把沒有成熟的獼猴桃與蘋果,梨,香蕉等水果放在一個塑料袋中把口扎緊,然後放在溫暖的地方,幾天以後獼猴桃就能熟透。
F. 紐西蘭出口桔子/橙/檸檬/蘋果/櫻桃/葡萄/獼猴桃/李/梨/梅,分別是幾月份上市主要銷往中國哪些地區
銷往中國哪些地區得問中國進出口公司和它的批發零售。
籠統講,在紐西蘭,應季期為1-5月。
紐西蘭在南半球,季節和中國相反,3-5月為紐西蘭的秋季,冬季最低也就是零度,北島8-9度左右,一些植物水果是一年到頭都生長的。
殷桃/草莓/藍莓等收獲期從夏季(1-2月)開始,蘋果/獼猴桃收獲季節較長,檸檬等是一年四季均有收獲,我院子里的檸檬樹(不算樹,很矮),冬季也掛滿檸檬。
G. 紐西蘭有哪些水果
當地產:kiwifruit奇異果(獼猴桃)、草莓、櫻桃、蘋果、橙子、提子、藍莓、無花果
飲食文化
傳統上,紐西蘭人喜愛吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因為羊的數目遞減,因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞,越來越多的紐西蘭人改變習性,吃雞肉多於羊肉,如果此趨勢繼續發展下去,則在此世紀末,吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉,然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤,通常一個星期吃一次,且大都在周末。
H. 紐西蘭紅玫瑰蘋果幾月份成熟
紐西蘭紅玫瑰蘋果,即紅玫瑰蘋果,在每年的8、9月份成熟,成熟的紅玫瑰蘋果果形飽滿圓潤,果皮絲滑紅亮、顏色紅潤,彷彿盛開的玫瑰。
紅玫瑰蘋果是中熟品種,成熟期中秋節前後,果形指數高,高樁,著色艷麗,果皮厚,果蠟層也厚,較耐病蟲害的侵染,但不耐早期落葉病侵染。
適宜放在-1℃~4℃或常溫保存,在室溫下約可儲存7天。由於蘋果會產生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯, 如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起來存放。存放時,蘋果表皮不能灑水,否則容易導致蘋果內部水分蒸發。
紐西蘭紅玫瑰是1970年代,紐西蘭以皇家Gala與Splendour混育而成,可謂出身名門,作為進口蘋果的優質代表,在東方國家極富盛名。
(8)4月底紐西蘭什麼水果擴展閱讀:
紅玫瑰蘋果的營養價值:
1、多吃蘋果有助於預防青春痘及老人斑。
2、蘋果中含豐富纖維,可增加飽食感,幫助減肥,減少便秘與大腸癌的發生。
3、可促進大腦發育、增強記憶力,故稱為「記憶之果」; 經常食用可增加血紅素,防治貧血。
4、妊娠期間吃蘋果可調節水鹽及電解質平衡, 預防因嘔吐而出現的酸中毒,同時,吃蘋果可促進胎兒正常發育及順利分娩。
I. 獼猴桃成熟季節是幾月份
獼猴桃成熟季節是9-11月份。
獼猴桃的花期在每年5-6月,在9-11月期間坐果成熟,所以每年9-11月是吃獼猴桃最佳的季節。此時的獼猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。但溫度是限制獼猴桃分布和生長發育的主要因素,由於每個種植地的天氣有所差別,所以獼猴桃的成熟時間可能也會有點小差異,但具體都在這個時間范圍內。
不同品種獼猴桃成熟時間
紅心獼猴桃:通常在每年8-9月份成熟,像四川蒲江產額紅心獼猴桃8月初開始成熟,而東紅要到8月底或9月初才成熟,食用的最佳時間則是9月份。
翠香獼猴桃:成熟期一般在每年的8月到10月之間,有時候因為天氣因素等影響會延長到11月。
貴長獼猴桃:在10月上中旬成熟。因為貴長獼猴桃是晚熟品種,所以成熟時間要比其它品種的獼猴桃晚一點。但成熟後用冷庫保鮮可保存長達4-6個月的時間,若不保鮮,只能保存30天左右。
J. 十二個月水果季節表
十二個月水果季節表:
一月蘆柑、菠蘿、砂糖橘、蛋黃果、番石榴、橙子、青棗
二月聖女果、荸薺 、甘蔗、檸檬、丑柑
三月枇杷、聖女果、青梅
四月山竹、火龍果
五月桑葚、草莓、櫻桃、蓮霧、嘉寶果
六月荔枝、 黑莓、藍莓、榴槤、桃、杏、西瓜
七月龍眼、蘋果、哈密瓜、李子、芒果、楊桃
八月百香果、獼猴桃、木瓜、葡萄、無花果、椰子
九月蛇果、柿子、西柚、牛油果、蔓越莓、羊角蜜、梨
十月白梨、橄欖、山楂、芭蕉
十一冬棗、菇娘、海棠果
十二月橘子、柚子
七、七月份應季水果是龍眼、蘋果、哈密瓜、李子、芒果、楊桃
1、龍眼果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間,果期夏季。龍眼原產於中國南部地區,分布於福建、台灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、台灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖濕潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
2、蘋果:薔薇科蘋果屬植物。它原產於歐洲、中亞西亞、北美、中國新疆。
3、哈密瓜:源於吐魯番一帶,現今,哈密瓜主產於吐哈盆地。性喜光照,溫度高的氣候條件,適宜生長在含沙量大,略帶鹼性的土壤中。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷須纖細,單一,被微柔毛。葉柄長8—12厘米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8—15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或3—7淺裂,裂片先端圓鈍,有鋸齒,基部截形或具半圓形的彎缺,具掌狀脈。
4、李子:落葉喬木,其樹冠廣圓形,樹皮灰褐色,葉片長圓倒卵形、長橢圓形,核果球形、卵球形或近圓錐形。李子對氣候的適應性強,對空氣和土壤濕度要求較高,生於山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。李子在中國各省及世界各地均有栽培,為重要溫帶果樹之一。
5、芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。
6、楊桃:為喬木,分枝甚多,樹皮暗灰色,內皮淡黃色;奇數羽狀復葉,互生,全緣,卵形或橢圓形;花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或著生於枝幹上,漿果肉質,種子黑褐色,花期4-12月,果期7-12月。其生長於路旁、疏林或庭園中,喜溫,喜濕潤肥沃土壤。
八、八月份應季水果是百香果、獼猴桃、木瓜、葡萄、無花果、椰子
1、百香果:莖具細條紋,漿果卵球形,無毛,果汁營養豐富,氣味芳香。雞蛋果原產於安的列斯群島,現廣植於熱帶其生於海拔180~1900米的山谷叢林中,果可生食或作蔬菜、飼料。
2、獼猴桃:也稱奇異果,是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。原產於中國,20世紀早期被引入紐西蘭。
3、木瓜:是薔薇科木瓜屬植物,因果實長於樹上,外形像瓜,故名之木瓜。
4、葡萄:味甜酸,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
5、無花果:桑科榕屬的一種落葉小喬木,主要生長於熱帶和溫帶,分布於敘利亞、中國、土耳其等地。因外觀見果不見花而得名。果實呈球根狀,無花果尾部有一個小孔,花則生長於果內,在近小孔處長有雄花,遠離小孔的頂部長有雌花,另外生有不育花(癭花),花粉由榕果小蜂傳播。
6、椰子:子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。其為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即「果肉」或種仁),胚和汁液(椰子水)。
九、九月份應季水果是蛇果、柿子、西柚、牛油果、蔓越莓、梨
1、蛇果:為紅地厘蛇果,又名紅元帥,原產於美國的加利福尼亞州,果實大,果實圓錐形,果肉黃白色,肉質脆,有濃郁的芳香,號稱「記憶之果」。
2、柿子:不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的葯用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫葯、保健和化妝品等領域。
3、西柚:起源於亞洲,是人工種植的樹種,早期歐洲人拿來當裝飾﹑布置庭院用,後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼,是化妝品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚對熱量的要求較高,種植地區要求年平均氣溫18℃以上。在年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產出優質果實。較檸檬耐寒,耐極端最低溫度-10℃左右。土壤以土質疏鬆、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或乾燥的地方都可以栽種,強光與多陰的天氣都能夠較好地生長結果。
4、牛油果:其果實營養價值很高,含多種維生素和蛋白質,可與奶油媲美。牛油果果樹為落葉喬木,高10~15米,胸徑達1~1.5米,樹冠開展,莖枝粗壯,樹皮厚,具乳汁,葉長圓形,花梗被銹色柔毛,花有香甜味,漿果球形,種子卵圓形。
5、蔓越莓:稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名稱來源於原稱「鶴莓」,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是雙子葉植物綱杜鵑花科越橘屬植物。
6、梨:梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨,味道和質感都完全不同。
十、十月份應季水果是白梨、橄欖、山楂、芭蕉
1、白梨:果實黃色,卵形或近球形有細密斑點,種子褐色倒卵形。花期4月,果期8-9月。白梨的果實有蠟質光澤,果皮薄,果肉厚,果核小,肉質細膩,酥脆多汁,甘甜爽口,含多種營養成分。
2、橄欖:橄欖一般高10-25米,幼部被黃棕色絨毛,很快變無毛;髓部周圍有柱狀維管束,稀在中央亦有若干維管束。有托葉,僅芽時存在,著生於近葉柄基部的枝幹上。小葉3-6對,紙質至革質,披針形或橢圓形。
3、山楂:薔薇科山楂屬植物,是中國特有的葯果兼用樹種。其生於山坡林邊或灌木叢中,喜涼爽、濕潤的環境,即耐寒又耐高溫,葉片三角狀卵形至棱狀卵形,基部截形或寬楔形,兩側有羽狀深裂片,產自中國部分省份,朝鮮和俄羅斯西伯利亞也有分布。
4、芭蕉:芭蕉目芭蕉科芭蕉屬植物。該類植物原產於琉球群島,中國台灣可能有野生,秦嶺淮河以南可以露地栽培。芭蕉植株高2.5~4米,葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面有光澤呈鮮綠色,葉柄粗壯且下垂,花序頂生,苞片紅褐色或紫色,雄花生於花序上部,雌花生於花序下部。其種子為黑色,具疣突及不規則稜角。該類植物性喜溫暖,莖分生能力強,耐半蔭,適應性較強,生長較快。
十一、十一月份應季水果是冬棗、菇娘、海棠果
1、冬棗:又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,是目前公認的鮮食優質栽培品種。冬棗果實近圓形,果面平整光潔,似小蘋果,汁液多、甜味濃,略酸。冬棗營養豐富,冬棗果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素 冬棗主要分布在河北、山東交界的渤海灣地區。
2、菇娘:是一種水果,學名酸漿,菇蔦,菠蘿果、姑娘,學名酸漿,超市裡標寫的是「美國珍珠果」北方叫「洋姑娘」、「香姑娘」,南方則叫「含羞果」、「含笑果」。
3、海棠果:薔薇科喬木,樹皮厚,灰褐色或暗褐色,有縱裂縫,創傷處常滲出透明樹脂;果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。
十二、十二月份應季水果是橘子、柚子
1、橘子的果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸。橘子原產地中國。
2、柚子果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣;種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚。原產東南亞,在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤氣候,不耐乾旱。柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。
水果的種類非常多當季吃當然是最好的:
一、春季(3~5月)
青棗、油桃、李子、榴槤、香蕉等等。
二、夏季(6-8月)
櫻桃番茄、番石榴、牛奶蕉、香瓜、檸檬、蓮霧、火龍果、油梨、百香果、菠蘿蜜、 觀賞南瓜 、日本甜柿、黑提子、檸檬等。
三、秋季(9-11月)
山楂、梨子、柿子、大棗、秋桃、哈蜜爪、番茄、火龍果等。
四、冬季(12-2月)
橙子、柿子、雪蓮果、釋迦果、山楂等。
水果的保存方法
第一類:不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類:可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴槤、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類:必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類:常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。