緬甸生蚝多少錢一斤

① 生蚝的價格是多少錢一公斤

看在什麼地方了，在我們這里（吉林延邊），海鮮店二十元左右一公斤，在海鮮大排檔，做好的六元錢一個。

② 生蚝多少錢一個

生蚝的市場價變動很快，今年的生蚝市場不穩定，比如三塊錢一斤的價格讓很多蚝農傷不起，這個價格很多蚝農直呼養不起。

這些年，生活水平提高，同時交通便捷，很多城市都有生蚝銷售，生蚝成了很多人的盤中美食。市場越來越大的時候，生蚝的消費也會越多，未來生蚝的價格也許不會和今年這樣。

生蚝和其他海鮮相比，價格不貴並且實惠，不像蝦和海魚，一斤就要幾十塊，當然生蚝殼中，如果是生蚝肉的話，那麼價格也是近幾十塊一斤。

③ 生蚝現在的市場價是多少

現在的生蚝酒店裡一般是30-48元一隻，外面的生蚝店一般是25-30一隻。不過這是法國的吉拉多生蚝，這是法國品質最好的，差一點像法國的白珍珠就口感就差一點。是生吃的的.吉拉多也分1號和2號號，一號的價格稍微貴10來元。至於這進價保密

④ 生蚝批發價格多少一斤

1, 生蚝批發多少錢一斤


蚝巴統貨2.7元/斤
蚝丁（7~8個/斤）：2.4元/斤
小小蚝（5~6個/斤）：3.3元/斤
小蚝（4~5個/斤）：3.9元/斤
中小蚝（3~4個/斤）：4.6元/斤
中蚝（3個/斤）：5.5元/斤
中大（3~5兩/個）：5.7元/斤
大蚝（4~6兩/個）：6元/斤
特大蚝（7~9兩/個）：6.5元/斤
凈化中蚝：6.5元/斤
凈化中大蚝：6.7 元/斤
凈化大蚝：7元/斤
凈化特大蚝：7.5元/斤
市場波動看地方
2, 生蚝150


北海達旺蚝價格表，希望能幫上你。
生蚝價格表：
蚝巴統貨（1-2兩/個）：3元/斤
蚝丁 （7-8個/斤） ：2.4元/斤
小小蚝（5-6個/斤）：3.4元/斤
小蚝 （4-5個/斤）：4.3元/斤
中小蚝（3-4個/斤）：5元/斤
中 蚝 （3個/斤 ） ：5.8元/斤
中 大蚝（3-5兩/個）：6元/斤
大 蚝 （4-6兩/個）：6.6元/斤
特大蚝（7-9兩/個）：7元/斤
凈化中蚝：6.6元/斤
凈化大蚝7.3元/斤
以上報價不包含運費

⑤ 你們當地生蚝肉一斤得多少錢

當地生蚝一斤30左右，最貴的也能達到40。好的可能是五十

⑥ 牡蠣多少錢一斤市場價

9月下旬以後，最好是天冷海水溫度低以後吃，那時牡蠣鮮美度高、肉肥厚。帶殼的話2-3元，不帶殼的大約10多元，價格浮動大不一定。

⑦ 牡蠣多少錢一斤啊在哪裡能買到

一、生蚝介紹：
1、生蚝是寒性食物嗎？
生蚝是寒性食物，所以孕婦或體質偏寒的人不宜食用。但如果要食用的話，可跟姜、蒜、蔥等溫熱食物一同食用，可減少寒氣的刺激。
2、生蚝能生吃嗎？
生蚝能生吃。不僅味鮮，而且口感好。因為生蚝的外殼很堅硬，有害物質及寄生蟲無法侵入，可放心食用。
二、生蚝一般多少錢一斤？
生蚝市場價格不一，有的按斤賣，有的按個賣，按斤賣售價大概在3-5元左右一斤，按個賣售價大概在2元左右一個，但由於市場、產地、品質、個體大小的不同，價格會存在一定差異。比如在廣西地區，蚝巴統貨價在3元左右一斤；蚝丁售價大概在2.4元左右一斤；小小蚝售價大概在3.4元左右一斤；小蚝售價大概在4.3元左右一斤；中小蚝售價大概在5元左右一斤；中蚝售價大概在5.8元左右一斤；中大蚝售價大概在6元左右一斤；大蚝售價大概在6.6元左右一斤；特大蚝售價大概在7元左右一斤；凈化中蚝售價大概在6.6元左右一斤；凈化大蚝售價大概在7.3元左右一斤，所以具體價格還需去當地市場查看。以上價格均屬參考，具體以當地價格為准。
三、生蚝哪些部位不能吃？
1、生蚝殼
生蚝殼比較堅硬，一般要用尖銳器具才可敲開，加上生蚝殼的主要成分是蛋白質和幾丁質，和生蚝肉不同，是不能消化吸收的部分，同時生蚝殼外部有大量的藻類和細菌，食用後會導致身體不適，就算食用時有一些碎殼散落在生蚝肉中，也不能食用。
2、變質的生蚝
正常情況下，生蚝是只有一股腥味，若聞起來發臭、變味，那就不能吃了。一般在開蓋之後保存2-3個小時就會出現變質變味的情況，所以最好是吃多少買多少，且要及時烹飪。
3、綠色或黑色的內臟團
生蚝和螃蟹一樣，內部有綠色或黑色的內臟團，這都是不可食用的，尤其是裡面的腸腺團，一定不要食用，因為腸腺團裡面有一些生蚝吃的海藻等殘留，若食用後會導致身體不適。

⑧ 生蚝多少錢一斤多少錢一斤

若是在菜市場的話小個的珠蚝大概是20至25元一市斤，大個的燒烤的那種生蚝打個是30元一市斤，以上兩種價格均為去殼後價格，如果是在海產批發那裡的話，每市斤價格可以減少5至10元。

⑨ 現在生蚝一斤多少錢呀，什麼方法煮最簡單

生蚝多少錢一斤，你去你們菜市場看看，因為每個地方的價格不一樣，下面給你介紹幾種生蚝的做法，希望對你有用。 辣汁炸生蚝 主料： 生蚝（去殼）1斤（約600克），青椒、紅辣椒各1隻，姜茸、蒜茸各1/3茶匙，蔥1棵，粟粉適量。 配料： 脆漿粉：麵粉7湯匙，粟粉2湯匙，發粉1/4茶匙，水1/2杯，鹽1/8茶匙。辣汁料：酒1茶匙，糖3/2茶匙，生抽、辣椒油各1湯匙，胡椒粉、麻油各少許，水溶粟粉1湯匙，沙律油2湯匙。 做法： 1、生蚝用鹽水洗凈，放入滾水中焯至變白色即取出，瀝干水分。 2、青椒縱切開，去籽、切塊；紅辣椒切段；蔥切段，用清水略浸，瀝干待用。 3、脆漿料調勻成脆漿。 4、將生蚝沾勻干粟粉，再均勻蘸上脆漿，即放入中溫滾油中，炸至微焦黃色即成，瀝干油分。青椒在炸蚝前，先放入熱油中泡油，瀝干待用。5、燒熱2湯匙沙律油，依次下紅辣椒、姜茸、蒜蓉，炒至出香味時，加入調勻的辣汁料，最後下青椒炒勻，與蔥段同置碗中，趁熱澆在脆炸的生蚝中即可進食。 酥炸生蚝 烹調方法 1. 鮮蚝用鹽、生粉、白飯各洗一次。 2. 把水連同姜、蔥煮沸，將蚝快速放入飛水，加入腌料拌勻，腌二十分鍾。 3. 鮮蚝灑上少許生粉，沾脆漿放入滾油中炸至金黃色。 4. 此菜可配o急汁或五香鹽伴食。 5. 蚝腌料：薑汁、酒各一茶匙；鹽、糖各1/4茶匙。 6. 脆漿料：麵粉八湯匙；粟粉二湯匙；發粉二茶匙；梳打粉1/4茶匙；鹽1/2茶匙；水七至八湯匙。 蜜汁燒蚝 原料：生蚝、麵粉、胡椒粉、鹽、料酒、蜂蜜、老抽。 做法： 1、生蚝飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉、胡椒粉、鹽拌均； 2、鍋內落油，放進砐煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽燒煮，至汁收干即可。 潮州蚝烙 原料：鮮蚝、麵粉、雞蛋、蔥、味精、魚露、辣椒醬。 做法： 1、將鮮蚝仔用清水漂洗干凈，麵粉水調勻，蔥切成細粒放入，同時加入味精、魚露攪勻待用； 2、落平底鍋，用旺火燒熱後入油，將上述材料混和成漿狀，落鍋，再把雞蛋蛋去殼打散淋在上面，並配入辣椒醬調味； 3、用勺翻轉，煎至上下兩面酥脆，並呈金黃色，盛入盤即成。 脆皮炸蚝 原料：生蚝、鹽、味精、胡椒粉、生粉、麵粉。 做法： 1、生蚝洗凈抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉腌10分鍾； 2、生粉、麵粉加清水調成漿，下入生蚝掛上糊； 3、燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蚝炸至金黃，撈起即成。 芝士烤生蚝（家庭做法） 第一步：買回來帶殼的生蚝，洗干凈，留下一邊的殼子，用開水燙燙，把燙好的蚝肉 放到半邊殼里； 第二步：把乾麵粉放在鍋里炒到淡黃色，放入牛油、芝士拌勻，加入適量的鹽； 第三步：把做好的芝士醬放入裝有蚝肉的半邊殼里填滿，放入微波爐用燒烤大約半小時，見到芝士醬的表面起黃色的焦皮即可。 香煎生蚝 材料：鐵觀音2克，生蚝300克，洋蔥1個。鹽1／2茶匙，酒1／2茶匙，白鬍椒粉些小。糖1／2茶匙，馬鈴薯粉100克，鮮奶油1茶匙。高湯2碗，澱粉1大匙，吉士粉1大匙。 製作： 1、鐵觀音用2碗熱高湯泡2分鍾，把茶湯濾出備用；洋蔥去皮切成片狀。 2、生蚝加鹽洗凈，加入調味料腌一下並瀝干，再沾上澱粉，用平底鑊將生蚝煎至金黃色，撈出備用。 3、洋蔥片沾吉士粉，落油鑊炸至金黃色，撈出排放碟底，並將煎好的生蚝放在上面。 4、將鐵觀音茶湯燒開，加入調味料勾芡，淋在碟周圍即可。 辣汁炸生蚝 主料： 生蚝（去殼）1斤（約600克），青椒、紅辣椒各1隻，姜茸、蒜茸各1/3茶匙，蔥1棵，粟粉適量。 配料： 脆漿粉：麵粉7湯匙，粟粉2湯匙，發粉1/4茶匙，水1/2杯，鹽1/8茶匙。辣汁料：酒1茶匙，糖3/2茶匙，生抽、辣椒油各1湯匙，胡椒粉、麻油各少許，水溶粟粉1湯匙，沙律油2湯匙。 做法： 1、生蚝用鹽水洗凈，放入滾水中焯至變白色即取出，瀝干水分。 2、青椒縱切開，去籽、切塊；紅辣椒切段；蔥切段，用清水略浸，瀝干待用。 3、脆漿料調勻成脆漿。 4、將生蚝沾勻干粟粉，再均勻蘸上脆漿，即放入中溫滾油中，炸至微焦黃色即成，瀝干油分。青椒在炸蚝前，先放入熱油中泡油，瀝干待用。 5、燒熱2湯匙沙律油，依次下紅辣椒、姜茸、蒜蓉，炒至出香味時，加入調勻的辣汁料，最後下青椒炒勻，與蔥段同置碗中，趁熱澆在脆炸的生蚝中即可進食。 炭燒生蚝 材料：生蚝若干、蒜蓉辣醬若干、老乾媽豆豉若干、蒸魚豉油、粉絲若干、蒜兩顆、朝天椒、香蔥、鹽、檸檬汁 炭燒生蚝一：原味鮮香 做法如下： 1、朝天椒香蔥切碎，調入鹽，蒜末，蒸魚豉油，混合均勻，製成調味汁備用． 2、鮮生蚝洗凈，瀝干水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蚝滲出鮮汁，繼漸干時，撬開殼口，將檸檬汁淋入，繼續燒烤2分鍾左右． 3、生蚝上桌，沾調味汁食用。 炭燒生蚝二：豉汁咸鮮 做法如下： 1、香蔥切碎，調入鹽，老乾媽豆豉，蒜末，檸檬汁，混合均勻，製成調味汁備用． 2、鮮生蚝洗凈，瀝干水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蚝滲出鮮汁，繼漸干時，撬開貝殼，將調味汁澆在貝肉上，繼續燒烤2分鍾左右． 炭燒生蚝三：蒜蓉粉絲鮮辣味 做法如下： 1、香蔥切碎，調入鹽，蒜蓉辣醬，豉油，蒜末，檸檬汁，混合均勻，製成調味汁備用．粉絲事先泡軟備用。 2、鮮生蚝洗凈，瀝干水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蚝滲出鮮汁，繼漸干時，撬開貝殼，將粉絲繞成圓圈盤在貝殼內，將調味汁澆在貝肉上，繼續燒烤2分鍾左右．

⑩ 生蚝多少錢一斤

5—40元一斤，生蚝的價格按照大小和產地來定價。

在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及台灣地區的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蚝。在溫暖的南方海域，島嶼周圍的海床及岩石上製造、形成礁狀物。

生蚝分布：

牡蠣屬貝類，世界上計有100多種，我國沿海產的約有20多種，現已人工養殖的主要有近江牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。

每年冬春是牡蠣收獲季節，我國民間有「冬至到清明，蚝肉肥晶晶」的俗諺，意思是說，從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美，是最好吃的時候。沿海許多地區採取了立體養殖法，常年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。

生蚝的食用價值：

蚝的肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。

此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。蚝除了肉可食，珠可作裝飾外，蚝殼可供用葯，功能制酸鎮痛，可作胃葯，治胃酸過多。對身體虛弱、盜汗心悸，也有療效。

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