緬甸的饅頭要怎麼做

A. 應該怎樣做饅頭，求方法步驟！

食材：麵粉500g、酵母粉5g、適量白糖。

1、准備適量麵粉。

2、每斤麵粉加5克酵母，5克白糖，加點白糖蒸出的饅頭更加暄軟勁道。

溫馨小提示：

1、揉面要到位，肉質稍微有點硬，饅頭的表皮才會光滑，味道也更香。

2、蒸好饅頭後，要再虛蒸三五分鍾，千萬別急著打開鍋蓋，否則可能會出現部分饅頭凹陷。

3、只有饅頭店老闆知道的技巧，饅頭發酵的時候不僅要酵母粉，還可以多加一點白糖促進發酵，省事省力，十五分鍾就能發酵完成。

B. 饅頭應該怎麼做

玉米面饅頭

食材

麵粉適量、玉米面適量、水適量、鹼適量、酵面適量。

做法

1、在麵粉里放入三分之一的玉米面，再放入發酵面。

2、把面里放入適量的溫水揉成團，放溫暖處發酵。

3、發酵好了放入鹼水揉好切成小塊。

4、揉成小饅頭餳二十分鍾後放蒸鍋上大火再蒸二十分鍾就可以了。

燕麥饅頭

食材

麵粉適量、燕麥適量、白糖適量、酵母適量。

做法

1、將燕麥片加於麵粉中，糖和酵母粉分別用溫水化開。

2、所有材料一起攪成絮狀。

3、揉成三光的面團。

4、蓋上濕毛巾和鍋蓋。

5、發酵至約1.5-2倍大。

6、再次揉成光滑面團。

7、搓成長條，切成饅頭生坯。

8、蒸籠刷上少許食用油，放入饅頭，靜置20分鍾。

9、冷水下鍋，水開後中小火蒸約18分鍾。過幾分鍾就可以開蓋食用了。

C. 怎麼做饅頭的方法與步驟

溫水和面，等面發開盤面切劑子，揉成饅頭，二次醒發兩倍大，上鍋大火冒氣十分鍾，中火五分鍾，燜五分鍾就熟了。

D. 怎樣做饅頭的詳細步驟

准備材料：麵粉500克、細砂糖一勺、酵母粉5克、清水適量

1、首先將酵母和糖放入麵粉中，一點點加水把麵粉攪成棉絮狀。

E. 饅頭步驟怎麼做

一和面。 准備適量的麵粉，根據麵粉的多少放入發酵粉均勻拌開，然後用溫水和成軟硬適度的面團。蓋上蓋子，自然發酵。
二，醒面，等到面團發酵到原來的二倍時就可以了。
三揉面。在面板上灑些麵粉，把面團輕輕地揉擠排出裡面的氣體。
四做成饅頭形狀。把面團切開揉製成大小相等的饅頭形狀。
五，再次醒面。揉好的饅頭不是馬上蒸，而是要醒一段時間，大約30分鍾左右。
六，蒸饅頭。大約25分鍾左右，饅頭就可以出鍋了。
自己豐衣足食，其樂融融。

F. 饅頭咋做的

原料：麵粉、酵母、水。
做法步驟：
第1步、麵粉加入酵母，水和成軟硬適中的面團放溫暖處發酵，用手指戳一個洞不回縮面就發好了。
第2步、發酵好的面團排氣揉光滑。
第3步、分成等份搓成長條，分成小劑子。
第4步、揉圓揉光滑成饅頭。
第5步、做好後再次醒發15分鍾。
第6步、饅頭涼水入鍋。
第7步、大火上氣後蒸20分鍾關火，再燜5分鍾揭鍋。
第8步、出鍋了。

G. 饅頭要怎麼做呢

把少量發酵粉放入水中稀釋，然後用水和面，發酵粉得多少要看你麵粉的多少。揉成拳頭粗細，較長的面團，切成四方形大小的就行了。做饅頭時可以把鍋中的水燒開，然後把做好的饅頭放到蒸籠里，放在過上面。蒸大概25分鍾即可，但其間別打開鍋蓋，以防蒸氣跑出去饅頭就蒸不熟了！