緬甸檳榔葉是什麼葉

Ⅰ 檳榔是什麼東西

檳榔可作葯用，性溫，味苦，主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等症。它又是一種果品，特別是在湘潭人的生活中，有著特殊的地位。湘潭人在相互客串中，待客可以不用煙，不用茶，只要敬上一口檳榔，就足以表示主人的誠意了。孩子還在襁褓之中，有的父母便會把一絲絲的檳榔讓小孩吸吮，真可稱得上是「奶操」。大街小巷的小商小販中，以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子，竟有數萬個之多。

湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了乾果。這道工序一般在產地完成。買回乾果後，用清水洗凈，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的鹵水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反復咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此，難怪湘潭人對它如此厚愛了。

其實，把檳榔作為果品的不僅是湘潭人，海南島五指山下的黎族、苗族，以及雲南西雙版納的傣族也有這個嗜好。不過，他們吃的是鮮果。一隻鮮果剖成四瓣，點上調成漿狀的貝殼粉，嚼後嘴唇呈烏紅色須用棕葉揩乾凈。他們嚼檳榔是為了解除熱帶叢林中的瘴氣。越南、泰國、柬埔寨等東南亞國家的婦女嚼檳榔則是為了美容。她們出門前一邊梳妝打扮，一邊嚼檳榔。待打扮完畢，嘴唇已被被檳榔染得紅潤鮮嫩，面頰也燦若桃花了。

不過，不管哪個地方嚼檳榔，都沒有湘潭人嚼得凶。湘潭人嚼檳榔以海南島產的為正宗，稱這為「海南個子」。另還有泰國個子、雲南個子、台灣個子等，但這些檳榔肉體薄，嚼起來有股青氣澀味重，不太受歡迎。每年深秋，湘潭的大小商販就雲集海南島，往往一個人守住一片檳榔林，享有收購專利權。近幾年來，湘潭檳榔生意日趨興旺，在檳榔產地形成搶購局面。收購價格也由七十年代的幾十元錢一擔迅速上漲到兩、三千元一擔。以至海南島檳榔樹的種植面積猛增 學名∶檳榔
別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度為25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長於土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土為紅壤或黃壤最為理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年為盛果期，壽命最高可達100年以上。果實採收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，廣東、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。

Ⅱ 介紹一下檳榔

摘至網路

檳榔
betel
學名∶檳榔(Areca catectu L.)
別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
科屬∶棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L.
亦作Areca Nut、Pinang或Penang。
兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12∼15公尺(40∼50呎)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6∼9枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8∼11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，乾後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙共嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物鹼。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果產生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人為染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。
[編輯本段]特徵與特性
(一)植物特徵 樹干筆直，圓柱形不分枝，胸徑10～15厘米，高10～13米以上。莖干有明顯的環狀葉痕，幼齡樹干呈綠色，隨樹齡的增長逐漸變為灰白色。葉叢生莖頂，羽狀復葉，長1．3～2米，葉柄三棱形，環包莖干。小葉長披針形，表面平滑無毛。肉穗花序，佛焰苞黃綠色；花單性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生於花序小穗頂端，花小而多，約2000餘朵；雌花著生於花序小穗基部，花大而少，約250～550朵。雄
檳榔樹(Areca catechu)的種子花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。堅果，卵圓形；種子1粒，圓錐形。
(二)生物學特性 檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度為25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長於土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土為紅壤或黃壤最為理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年為盛果期，壽命最高可達100年以上。果實採收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。
[編輯本段]分布狀況
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，海南、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。
[編輯本段]栽培技術
1．選地與整地 宜選無低溫地區和潮濕疏鬆肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。
2．繁殖方法
(1)選種 母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少於300個，果托不少於3托，葉片8片以上，莖幹上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形為好，果熟時呈金黃色為最佳。
(2)催芽 產區多採用堆積催芽法。果實採下後曬1～2天，果皮剪去1／4。然後在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日後每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低於36．1℃。日最高溫度低於36．5為宜。若超過上述溫度時就可能爛果。
(3)育苗
①營養袋育苗 營養袋為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜製成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。
②苗床育苗 選近水源土質疏鬆肥沃砂質壤土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，並在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。
③定植 檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，雲南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。
3．田間管理
(1)幼齡樹每年除草2～4次，並進行培土。
(2)追肥以有機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。
(3)排灌 檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。
(4)蔭蔽 定植後3年為檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木葯材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。
4．病蟲害及其防治
(1)葉斑病 主要有以下幾種：葉點霉葉斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢屬葉斑病
(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐爛，導致落果。防治同上。
(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)為害果穗、果實。防治方法：清除落果落葉，集中燒毀。幼果、青果期間用炭疽福美、多霉靈噴霧防治。
(4)根腐病 (Phytophthora sp．)為害苗。防治方法：控制土壤濕度；發生期用50％多菌靈可濕性粉800～1000倍液灌根；發現病株即時拔除並用石灰消毒病穴。
(5)紅脈穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是檳榔主要害蟲。防治方法：清園，春季3、4月結合施肥施3％呋喃丹顆粒劑0．25千克／株，施在根際挖深約10厘米半環溝，並覆土壓實，或於4、5月和8、9月噴葯兩次，葯劑用Bt乳劑100倍液加3％苦楝油或Bt乳劑100倍液加10％可百可乳油10毫克／升噴霧。
[編輯本段]採收與加工
1．採收 一般採收分兩個時期。第一個時期，11～12月採收青果加工成榔干。以採收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔干品質為佳。第二時期，3～6月採收熟果加工榔玉。以採收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉為佳品。
2．加工
(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔干 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鍾，撈出涼干，再將果實放置於烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已干，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 將成熟果實縱剖成半，剝下果皮，曬干，打松乾燥即得。
(4)檳榔花 取尚未開放的雄花乾燥而成。以土黃色或淡綠色為佳品。
[編輯本段]作用
種子可入葯，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的「四大南葯」之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。
草葯名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲葯。為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絛蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代葯理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像.
[編輯本段]來源
為棕櫚科植物檳榔的種子。
[編輯本段]採集
冬、春果實成熟時採收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。
[編輯本段]葯材
乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。
[編輯本段]食用
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅,胸悶,屬於正常現象
[編輯本段]毒性
過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,頭昏致休克.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。
[編輯本段]炮製
檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。
炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。
焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。
[編輯本段]性味
苦辛，溫。
性狀
為類圓形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質堅脆易碎。氣微，味澀而苦。
歸經入脾、胃、大腸經。
[編輯本段]功用主治
殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。
[編輯本段]考證
出自李當之《葯錄
1.《南方草木狀》：檳榔，樹高十餘丈，皮似青桐，節如桂竹，下本不大，上枝不小，調直亭亭，千萬若一，森秀無柯。端頂有葉，葉似甘蕉，條派(脈)開破，仰望眇眇，如插叢蕉於竹杪；風至獨動，似舉羽扇之掃天。葉下系數房，房綴數十實，實大如桃李，天生棘重累其下，所以御衛其實也。味苦澀。剖其皮，鬻其膚，熟如貫之，堅如干棗，以扶留藤、古賁灰並食，則滑美，下氣消谷。出林邑。
2.《雷公炮炙論》：凡使檳榔，取好存坐穩、心堅、文如流水碎破、內文如錦文者妙。半白半黑並心虛者，不入葯用。
3.陶弘景：檳榔有三、四種：出交州，形小而味甘；廣州以南者，形大而味澀；核亦有大者名豬檳榔；作葯皆用之。又小者，俗人呼為檳榔孫，亦可食。
4.《綱目》：大腹子出嶺表、滇南，即檳榔中一種腹大形扁而味澀者，不似檳榔尖長味良耳，所謂豬檳榔者是矣。蓋亦土產之異，今人不甚分別。按劉恂《嶺表錄》雲，交、廣生者，非舶上檳榔，皆大腹子也、彼中悉呼為檳榔，白嫩及老，采實啖之，以扶留藤、瓦屋子灰同食之，以祛瘴癘，收其皮入葯，皮外黑色，皮內皆筋絲如椰子皮。又《雲南記》雲，大腹檳榔每枝有三、二百顆，青時剖之，以一片蔞葉及蛤粉卷和食之，即減澀味。觀此一說，則大腹子與檳榔可通用，但力比檳榔稍劣耳。
[編輯本段]電影《檳榔》
中文片名：檳榔
英文片名： Betelnut
導演：楊恆
劇本：楊恆
製片人：楊恆
主演：田力
梁玉
吳明
代旗
剪輯：田坤
出品：Xiangxi Film Bridge
電影類型：劇情
音樂：吳軍
片長： 112分鍾
劇情簡介
這是關於倆不良青少年無聊生活故事。與其他青春電影不同，影片《檳榔》沒有陽光燦爛的青春故事，也沒有熱情的愛情故事，有的只是沒有未來的青春肖像畫。
偷摩托車、搶小孩子錢、打群架、幼稚的戀愛，倆青少年的夏日生活讓導演楊恆拍攝出的畫面彷彿像風景畫一樣。影片里劃船的場面彷彿在回憶午後的夏天。還有看不出未來的他們，彷彿在休假一樣悠閑。這是導演強調平和而不是絕望的重點。
看看影片里與男友分手後坐船離去的女友吧，一副犯困的樣子，讓人感覺對導演楊恆來說故事本身好像沒那麼重要，反而連接故事的點更加顯得重要。從這一點我們可以看出這部《檳榔》的確是個獨特風格的青春電影。
導演簡介
導演楊恆是湖南湘西土家族人，1994年畢業於湖南廣播電視大學，2001年畢業於北京電影學院攝影專業，2002年開始寫劇本並拍攝獨立電影。他曾拍過短片《凹凸》、《車廂》、《遺忘的瞬間》，《檳榔》是他的處女作長篇電影。

Ⅲ 商店裡賣的「檳榔」是什麼

兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12∼15公尺(40∼50遲)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6∼9枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8∼11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，干後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙共嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物鹼。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果產生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人為染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。
[編輯本段]特徵與特性
(一)植物特徵 樹干筆直，圓柱形不分枝，胸徑10～15厘米，高10～13米以上。莖干有明顯的環狀葉痕，幼齡樹干呈綠色，隨樹齡的增長逐漸變為灰白色。葉叢生莖頂，羽狀復葉，長1．3～2米，葉柄三棱形，環包莖干。小葉長披針形，表面平滑無毛。肉穗花序，佛焰苞黃綠色；花單性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生於花序小穗頂端，花小而多，約2000餘朵；雌花著生於花序小穗基部，花大而少，約250～550朵。雄檳榔樹(Areca catechu)的種子花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。堅果，卵圓形；種子1粒，圓錐形。
(二)生物學特性 檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度為25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長於土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土為紅壤或黃壤最為理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年為盛果期，壽命最高可達100年以上。果實採收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。
[編輯本段]分布狀況
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，海南、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。
[編輯本段]中葯規格等級
現行檳榔規格標准如下：
一等 干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕色。質堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石花紋。味澀微苦。每1000g 160個以內。無枯心、破碎、雜質、蟲蛀、霉變。
二等 干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕黃色。質堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石樣花紋。味澀微苦。每1000g 160個以上，間有破碎、枯心不超過5％；輕度蟲蛀水超過3％。無雜質、霉變。
[編輯本段]栽培技術
1．選地與整地 宜選無低溫地區和潮濕疏鬆肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。
2．繁殖方法
(1)選種 母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少於300個，果托不少於3托，葉片8片以上，莖幹上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形為好，果熟時呈金黃色為最佳。
(2)催芽 產區多採用堆積催芽法。果實採下後曬1～2天，果皮剪去1／4。然後在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日後每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低於36．1℃。日最高溫度低於36．5為宜。若超過上述溫度時就可能爛果。
(3)育苗
①營養袋育苗 營養袋為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜製成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。
②苗床育苗 選近水源土質疏鬆肥沃砂質壤土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，並在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。
③定植 檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，雲南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。
3．田間管理
(1)幼齡樹每年除草2～4次，並進行培土。
(2)追肥以有機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。
(3)排灌 檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。
(4)蔭蔽 定植後3年為檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木葯材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。
4．病蟲害及其防治
(1)葉斑病 主要有以下幾種：葉點霉葉斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢屬葉斑病
(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐爛，導致落果。防治同上。
(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)為害果穗、果實。防治方法：清除落果落葉，集中燒毀。幼果、青果期間用炭疽福美、多霉靈噴霧防治。
(4)根腐病 (Phytophthora sp．)為害苗。防治方法：控制土壤濕度；發生期用50％多菌靈可濕性粉800～1000倍液灌根；發現病株即時拔除並用石灰消毒病穴。
(5)紅脈穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是檳榔主要害蟲。防治方法：清園，春季3、4月結合施肥施3％呋喃丹顆粒劑0．25千克／株，施在根際挖深約10厘米半環溝，並覆土壓實，或於4、5月和8、9月噴葯兩次，葯劑用Bt乳劑100倍液加3％苦楝油或Bt乳劑100倍液加10％可百可乳油10毫克／升噴霧。
[編輯本段]採收與加工
1．採收 一般採收分兩個時期。第一個時期，11～12月採收青果加工成榔干。以採收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔干品質為佳。第二時期，3～6月採收熟果加工榔玉。以採收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉為佳品。
2．加工
(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔干 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鍾，撈出涼干，再將果實放置於烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已干，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 將成熟果實縱剖成半，剝下果皮，曬干，打松乾燥即得。
(4)檳榔花 取尚未開放的雄花乾燥而成。以土黃色或淡綠色為佳品。
[編輯本段]作用
種子可入葯，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的「四大南葯」之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。
草葯名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲葯。為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絛蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代葯理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像.
[編輯本段]來源
為棕櫚科植物檳榔的種子。
[編輯本段]採集
冬、春果實成熟時採收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。
[編輯本段]葯材
乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。
[編輯本段]食用
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅、胸悶,屬於正常現象
[編輯本段]毒性
檳榔本身有致癌性，國際癌症研究中心（IARC）已於2003年8月發表專論公布「檳榔果實本身即是第一類致癌物」，亦即檳榔果實即使不加添加物，也有致癌風險。
過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克，不可吞食，.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。

害處

根據醫學上的統計，嚼食檳榔與口腔癌有密切的關系。例如：
1.台灣的口腔癌患者80％以上有嚼食檳榔的習慣。
2.口腔癌的發生率因近年來嚼食檳榔人口的增加而逐年上升。
3.嚼食檳榔的人罹患口腔癌的機率比一般人高20倍。
由此可見，嚼檳榔對我們的身體健康影響很大。
其次，亂吐檳榔汁與殘渣，不僅會影響市容，且有礙觀瞻，有些不肖的檳榔業者，常用盡各種花招來招攬客人，尤其是『檳榔西施』到處可見，對於兒童們的身心健康與社會的善良風俗，都有不良的影響。
再者，由於販賣檳榔的利潤很高，有些人就在並不適合種植檳榔的山坡地大肆種植，而造成水土流失，當台風來時，很容易產生土石流，造成人民生命與財產的損失。
(一)常見之危害：
嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。據調查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。
(二)嚴重之健康危害：
1.檳榔誘發的癌症前期病變：
(1)口腔黏膜下纖維化：
常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。
(2)口腔黏膜白斑症：
常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。
2.口腔癌：
檳榔俗稱菁仔，其成份中的「檳榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」則為助癌劑。世界衛生組織經回顧嚼檳榔與癌症之相關文獻，所作之結論：
(1)煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。
(2)抽煙且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。
為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合並使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合並喝酒，則有更加乘的致癌效果。
3.牙齒之傷害
因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖。
嚼食檳榔的人口急劇的在成長，在台灣估計已超過260萬人；嚼食檳榔者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢；而嚼食檳榔之普遍性也從低社會經濟地位和勞動階級人口，擴展到白領階級高知識分子。檳榔為「紅唇族」的最愛，農民眼中的「綠色黃金」，但它卻是台灣人民健康和水資源的最大殺手。根據統計台灣5萬多公頃的檳榔園(相當2個台北市大)，除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴重破壞林地外，國人一年花費在吃檳榔的金額更高達900多億，相當於半條高速公路之造價，相當驚人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得國人之口腔癌，躍升為十大癌症死亡原因之列。因此如何推動檳榔防治工作，減少國人嚼食檳榔之嗜好，亦成為衛生單位的工作重點之一。
·生理的危害：除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會產生中毒症狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴；重則導致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
·經濟的危害：隨地吐檳榔汁，會被取締罰鍰；食用檳榔價錢昂貴，增加支出負擔；醫療費用。
·社交的危害：吃久了，牙齒變黑、嘴巴變紅，外觀相當不雅。
·環境的污染：隨地吐檳榔汁不但污染環境有礙觀瞻，吐出檳榔汁中的細菌會隨風飄散，吸入大眾的肺里。
·水土保持： 由於檳榔樹屬淺根性，大量面積種植，會嚴重破壞水土保持。
[編輯本段] 炮製
檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。
炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。
焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。
[編輯本段]性味
苦辛，溫。
性狀
為類圓形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質堅脆易碎。氣微，味澀而苦。
歸經入脾、胃、大腸經。
[編輯本段]功用主治
殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。
[編輯本段]考證
出自李當之《葯錄
1.《南方草木狀》：檳榔，樹高十餘丈，皮似青桐，節如桂竹，下本不大，上枝不小，調直亭亭，千萬若一，森秀無柯。端頂有葉，葉似甘蕉，條派(脈)開破，仰望眇眇，如插叢蕉於竹杪；風至獨動，似舉羽扇之掃天。葉下系數房，房綴數十實，實大如桃李，天生棘重累其下，所以御衛其實也。味苦澀。剖其皮，鬻其膚，熟如貫之，堅如干棗，以扶留藤、古賁灰並食，則滑美，下氣消谷。出林邑。
2.《雷公炮炙論》：凡使檳榔，取好存坐穩、心堅、文如流水碎破、內文如錦文者妙。半白半黑並心虛者，不入葯用。
3.陶弘景：檳榔有三、四種：出交州，形小而味甘；廣州以南者，形大而味澀；核亦有大者名豬檳榔；作葯皆用之。又小者，俗人呼為檳榔孫，亦可食。
4.《綱目》：大腹子出嶺表、滇南，即檳榔中一種腹大形扁而味澀者，不似檳榔尖長味良耳，所謂豬檳榔者是矣。蓋亦土產之異，今人不甚分別。按劉恂《嶺表錄》雲，交、廣生者，非舶上檳榔，皆大腹子也、彼中悉呼為檳榔，白嫩及老，采實啖之，以扶留藤、瓦屋子灰同食之，以祛瘴癘，收其皮入葯，皮外黑色，皮內皆筋絲如椰子皮。又《雲南記》雲，大腹檳榔每枝有三、二百顆，青時剖之，以一片蔞葉及蛤粉卷和食之，即減澀味。觀此一說，則大腹子與檳榔可通用，但力比檳榔稍劣耳。
5.《本草新編》：檳榔，味辛、苦，氣溫，降，陰中陽也，無毒。入脾、胃、大腸、肺四經。消水谷，除痰癖，止心痛，殺三蟲，治後重如神，墜諸氣極下，專破滯氣下行。若服之過多，反瀉胸中至高之氣。善消瘴氣，兩粵人至今噬之如始。古人疑其耗損真氣，勸人調胃，而戒食檳榔。此亦有見之言，然而非通論也。嶺南煙瘴之地，其蛇蟲毒瓦斯，借炎蒸勢氛，吞吐於山巔水溪，而山嵐水瘴之氣，合而侵人，有立時而飽悶暈眩者。非檳榔口噬，又何以迅解乎。天地之道，有一毒，必生一物以相救。檳榔感天地至正之氣，即生於兩粵之間，原所以救兩粵之人也。
[編輯本段]電影《檳榔》
中文片名：檳榔
英文片名： Betelnut
導演：楊恆
劇本：楊恆
製片人：楊恆
主演：田力
梁玉
吳明
代旗
剪輯：田坤
出品：Xiangxi Film Bridge
電影類型：劇情
音樂：吳軍
片長： 112分鍾
劇情簡介
這是關於倆不良青少年無聊生活故事。與其他青春電影不同，影片《檳榔》沒有陽光燦爛的青春故事，也沒有熱情的愛情故事，有的只是沒有未來的青春肖像畫。
偷摩托車、搶小孩子錢、打群架、幼稚的戀愛，倆青少年的夏日生活讓導演楊恆拍攝出的畫面彷彿像風景畫一樣。影片里劃船的場面彷彿在回憶午後的夏天。還有看不出未來的他們，彷彿在休假一樣悠閑。這是導演強調平和而不是絕望的重點。
看看影片里與男友分手後坐船離去的女友吧，一副犯困的樣子，讓人感覺對導演楊恆來說故事本身好像沒那麼重要，反而連接故事的點更加顯得重要。從這一點我們可以看出這部《檳榔》的確是個獨特風格的青春電影。
導演簡介
導演楊恆是湖南湘西土家族人，1994年畢業於湖南廣播電視大學，2001年畢業於北京電影學院攝影專業，2002年開始寫劇本並拍攝獨立電影。他曾拍過短片《凹凸》、《車廂》、《遺忘的瞬間》，《檳榔》是他的處女作長篇電影。
檳榔市場
國內嚼食檳榔網的人群最多的因屬湖南地區，湖南地區的檳榔企業2008年銷售額在40億元左右，銷售額目前呈上升趨勢！目前做檳榔銷售的省份由2002年的18省到了現在的全國各省都有檳榔銷售業務，消費群體逐年增加。除湖南以外的其他省份嚼食檳榔的人多是在湖南工作或居住過的人，在湖南就喜歡上了嚼檳榔，然後，在回家之後，都會帶些湖南的檳榔回家給鄉里鄰居嘗嘗！在他們離開湖南以後，到了外省，對湖南的檳榔依舊愛莫能舍。於是他們就會去到處找售賣檳榔的地方，由於他們對檳榔產品的關注和需求度的刺激，使得當地的賣場、店面、攤位開始銷售檳榔，從而在當地檳榔開始得到熱捧！這也讓湖南檳榔生產企業加快了他們的產品生產和銷售速度！

檳榔知識介紹：
檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。檳榔常綠喬木，生於熱帶地區，常栽培於陽光充足、濕度大的林間地上。我國福建、台灣、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培。11至12月將採下的青果煮沸4小時，烘12小時即得榔干。3至6月採收成熟果實，曬3至4日，捶破或用刀剖開取出種子，曬干，亦有經水煮，熏燒7至10月，待干後剝去果皮，取出種子，烘乾者，稱為榔玉。
檳榔種子呈扁球形或圓錐形，頂端鈍圓，基部平寬，高1.5至3厘米，基部直徑1.5至3厘米。表面淡黃棕色至暗棕色，具淡色網狀紋理，基部中央有凹窩，旁有大形淡色種臍。質極堅硬，切斷面可見大理石樣紋理。氣微，味微澀。以個大、體重、質堅、無破裂者為佳。
檳榔適合人群：
氣虛下陷及脾虛便溏者禁服。
檳榔食療作用：
檳榔味苦、辛、性溫；歸脾、胃、大腸經；質重沉降。
具有驅蟲、消積、下氣、行水、消腫、截瘧的功效；
主治蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛、瀉痢後重、大便秘結、疝氣、腳氣、水腫、瘧疾。
檳榔做法指導：
1. 小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。
2. 蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。
3. 情志失調，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏葯、人參磨汁服。
4. 水濕壅盛，症見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。
5. 寒濕痰飲而致瘧疾常發者，每與常山、草果等同用。

Ⅳ 大家知道檳榔是什麼東西白

檳榔 【學名】Areca catectu L. 【別名】檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳。【科屬】棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L. 【特徵與特性】常綠喬木，樹干高10～20m，莖細長通直，具明顯的環狀葉痕。葉聚生於莖頂，羽狀分裂。花春末秋初開放，單性，雌雄同株，圓錐狀肉穗花序。核果長圓形或卵形，長4～8cm，成熟時橙黃色至淡紅色，外果皮薄而光滑，中果皮厚。種子卵形，基部平坦。無主根，須根發達。檳榔由於長期生長在季雨林中，形成了一種喜溫、喜濕、好肥的生態活性。蔭蔽度以40%~50%為宜，最適宜的生長溫度是25～28℃之間。適生於土層深厚（約60cm）、富有機質、保水力強、排水良好的磚紅壤性土或砂壤土。 【分布狀況】主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，廣東、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。 【繁殖】花序著生於最下一葉的葉基部，有佛焰苞狀大苞片，長倒卵形，長達40厘米，光滑，花序多分枝；花單性，雌雄同株；雄花小，多數，無柄，緊貼分枝上部，通常單生，很少對生，花萼3，厚而細小，花瓣3，卵狀長圓形，長5～6毫米，雄蕊6，花絲短小，花葯基著，退化雌蕊3，絲狀；雌花較大而少，無柄，著生於花序軸或分枝基部，花萼3，長圓狀卵形，長12～15毫米。堅果卵圓形或長圓形，長5～6厘米，花萼和花瓣宿存，熟時紅色。每年二次開花，花期3～8月，冬花不結果。果期12月至翌年2月。 【作用】種子可入葯，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的「四大南葯」之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。 【草葯名】： 檳榔(betel nut) 常用的驅蟲葯。為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絛蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代葯理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。 【來源】為棕櫚科植物檳榔的種子。 【採集】冬、春果實成熟時採收。 摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。 【葯材】乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。 【毒性】過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。如系內服引起者可用過錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。 【炮製】檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。 【性味】苦辛，溫。 【歸經】入脾、胃、大腸經。 【功用主治】殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。

Ⅳ 吃檳榔時暴躁外面的葉子是那種植物的

就是荖葉ㄚ!!
裡面那是荖藤喔!!
荖葉 1.荖葉的莖：具有攀緣性。 2.荖葉的葉：單葉互生，具有葉柄， 卵形或長橢圓形，主脈 約5～7條。 3.分布地區：馬來西亞及印度以及台 灣。 4.用途：葉可供用以和檳榔嚼食，有 辛辣味。葯用方面具有健胃 功能，葉有強力殺菌作用。

Ⅵ 包檳榔的葉子是什麼植物的葉

包檳榔的葉子是蔞葉。

蔞葉是胡椒科的藤類植物，其藤謂荖藤亦可食。荖葉藤本，建株蕭毛。雄穗長7.5~15cm， 雌穗懸垂，長3~12cm， 在台灣常栽培其莖、葉與花序，用以和檳榔嚼食。葉可供嚼食，有辛辣味。

蔞葉（學名：Piper betleL.）是胡椒科、胡椒屬的攀援藤本植物；枝稍帶木質，節上生根。葉片紙質至近革質，闊卵形至卵狀長圓形，頂端漸尖，兩側相等至稍不等，腹面無毛，葉脈最上1對通常對生，網狀脈明顯；

葉柄被極細的粉狀短柔毛；花單性，雌雄異株，聚集成與葉對生的穗狀花序。總花梗與葉柄近等長，花序軸被短柔毛；苞片圓形或近圓形，無柄，盾狀，花葯腎形，花絲粗，子房下部嵌生於肉質花序軸中並與其合生，漿果頂端稍凸，5-7月開花。

(6)緬甸檳榔葉是什麼葉擴展閱讀：

蔞葉主要價值

葯用

莖、葉、果實：辛、微甘，溫。溫中行氣，祛風散寒，消腫止痛，化痰止癢。用於風寒咳嗽，胃寒痛，消化不良，腹脹，瘡癤，濕疹。

其他

⑴該種提取的芳香油為蒟醬油，可作調香原料。東南亞不少民族喜以其葉包古賁灰與檳榔作咀嚼嗜好品。

⑵ 制酒麴。劉歆期《交州記》雲：「今蜀人惟取萎葉作酒麴，雲香美。」

⑶我國某些地方傳統粽子餡佐料。陽江市等一些地方傳統粽子製作時，用來包裹豬肉（一般為肥肉或五花肉），然後與綠豆、鹹蛋黃等共同充當咸餡料。

這樣的粽子吃起來不但有蔞葉的清香，更重要的是不會感覺到肉的肥膩，口感非常不錯，甚是受歡迎。

蔞葉分布於中國東起台灣，經東南至西南部各省區均有栽培。印度、斯里蘭卡、越南、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓及馬達加斯加亦有分布。

該種提取的芳香油為蒟醬油，可作調香原料。莖、葉入葯，治胃寒痛、風寒咳嗽、瘡癤、濕疹等。東南亞不少民族喜以其葉包石灰與檳榔作咀嚼嗜好品。

Ⅶ 什麼叫檳榔

檳榔
[1]betel

學名∶檳榔(Areca catecthu L.)
別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
科屬∶棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L.

亦作Areca Nut、Pinang或Penang。
兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12∼15公尺(40∼50呎)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6∼9枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8∼11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，乾後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙共嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物鹼。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果產生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人為染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。

特徵與特性
(一)植物特徵 樹干筆直，圓柱形不分枝，胸徑10～15厘米，高10～13米以上。莖干有明顯的環狀葉痕，幼齡樹干呈綠色，隨樹齡的增長逐漸變為灰白色。葉叢生莖頂，羽狀復葉，長1．3～2米，葉柄三棱形，環包莖干。小葉長披針形，表面平滑無毛。肉穗花序，佛焰苞黃綠色；花單性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生於花序小穗頂端，花小而多，約2000餘朵；雌花著生於花序小穗基部，花大而少，約250～550朵。雄花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。堅果，卵圓形；種子1粒，圓錐形。

(二)生物學特性 檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度為25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長於土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土為紅壤或黃壤最為理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年為盛果期，壽命最高可達100年以上。果實採收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。

分布狀況
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，海南、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。

栽培技術
1．選地與整地 宜選無低溫地區和潮濕疏鬆肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。
2．繁殖方法
(1)選種 母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少於300個，果托不少於3托，葉片8片以上，莖幹上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形為好，果熟時呈金黃色為最佳。
(2)催芽 產區多採用堆積催芽法。果實採下後曬1～2天，果皮剪去1／4。然後在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日後每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低於36．1℃。日最高溫度低於36．5為宜。若超過上述溫度時就可能爛果。
(3)育苗
①營養袋育苗 營養袋為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜製成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。
②苗床育苗 選近水源土質疏鬆肥沃砂質壤土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，並在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。
③定植 檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，雲南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。
3．田間管理
(1)幼齡樹每年除草2～4次，並進行培土。
(2)追肥以有機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。
(3)排灌 檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。
(4)蔭蔽 定植後3年為檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木葯材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。
4．病蟲害及其防治
(1)葉斑病 主要有以下幾種：葉點霉葉斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢屬葉斑病
(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐爛，導致落果。防治同上。
(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)為害果穗、果實。防治方法：清除落果落葉，集中燒毀。幼果、青果期間用炭疽福美、多霉靈噴霧防治。
(4)根腐病 (Phytophthora sp．)為害苗。防治方法：控制土壤濕度；發生期用50％多菌靈可濕性粉800～1000倍液灌根；發現病株即時拔除並用石灰消毒病穴。
(5)紅脈穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是檳榔主要害蟲。防治方法：清園，春季3、4月結合施肥施3％呋喃丹顆粒劑0．25千克／株，施在根際挖深約10厘米半環溝，並覆土壓實，或於4、5月和8、9月噴葯兩次，葯劑用Bt乳劑100倍液加3％苦楝油或Bt乳劑100倍液加10％可百可乳油10毫克／升噴霧。

採收與加工
1．採收 一般採收分兩個時期。第一個時期，11～12月採收青果加工成榔干。以採收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔干品質為佳。第二時期，3～6月採收熟果加工榔玉。以採收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉為佳品。
2．加工
(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔干 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鍾，撈出涼干，再將果實放置於烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已干，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 將成熟果實縱剖成半，剝下果皮，曬干，打松乾燥即得。
(4)檳榔花 取尚未開放的雄花乾燥而成。以土黃色或淡綠色為佳品。

作用
種子可入葯，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的「四大南葯」之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。

草葯名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲葯。為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絛蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代葯理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像.

來源
為棕櫚科植物檳榔的種子。

採集
冬、春果實成熟時採收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。

葯材
乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。

食用
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅,胸悶,屬於正常現象

毒性
過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,頭昏致休克.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。

炮製
檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。
炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。
焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。

性味
苦辛，溫。

性狀

為類圓形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質堅脆易碎。氣微，味澀而苦。

歸經入脾、胃、大腸經。

功用主治
殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。

考證
出自李當之《葯錄
1.《南方草木狀》：檳榔，樹高十餘丈，皮似青桐，節如桂竹，下本不大，上枝不小，調直亭亭，千萬若一，森秀無柯。端頂有葉，葉似甘蕉，條派(脈)開破，仰望眇眇，如插叢蕉於竹杪；風至獨動，似舉羽扇之掃天。葉下系數房，房綴數十實，實大如桃李，天生棘重累其下，所以御衛其實也。味苦澀。剖其皮，鬻其膚，熟如貫之，堅如干棗，以扶留藤、古賁灰並食，則滑美，下氣消谷。出林邑。
2.《雷公炮炙論》：凡使檳榔，取好存坐穩、心堅、文如流水碎破、內文如錦文者妙。半白半黑並心虛者，不入葯用。
3.陶弘景：檳榔有三、四種：出交州，形小而味甘；廣州以南者，形大而味澀；核亦有大者名豬檳榔；作葯皆用之。又小者，俗人呼為檳榔孫，亦可食。
4.《綱目》：大腹子出嶺表、滇南，即檳榔中一種腹大形扁而味澀者，不似檳榔尖長味良耳，所謂豬檳榔者是矣。蓋亦土產之異，今人不甚分別。按劉恂《嶺表錄》雲，交、廣生者，非舶上檳榔，皆大腹子也、彼中悉呼為檳榔，白嫩及老，采實啖之，以扶留藤、瓦屋子灰同食之，以祛瘴癘，收其皮入葯，皮外黑色，皮內皆筋絲如椰子皮。又《雲南記》雲，大腹檳榔每枝有三、二百顆，青時剖之，以一片蔞葉及蛤粉卷和食之，即減澀味。觀此一說，則大腹子與檳榔可通用，但力比檳榔稍劣耳。

電影《檳榔》
中文片名：檳榔
英文片名： Betelnut
導演：楊恆
劇本：楊恆
製片人：楊恆
主演：田力
梁玉
吳明
代旗
剪輯：田坤
出品：Xiangxi Film Bridge
電影類型：劇情
音樂：吳軍
片長： 112分鍾
劇情簡介
這是關於倆不良青少年無聊生活故事。與其他青春電影不同，影片《檳榔》沒有陽光燦爛的青春故事，也沒有熱情的愛情故事，有的只是沒有未來的青春肖像畫。
偷摩托車、搶小孩子錢、打群架、幼稚的戀愛，倆青少年的夏日生活讓導演楊恆拍攝出的畫面彷彿像風景畫一樣。影片里劃船的場面彷彿在回憶午後的夏天。還有看不出未來的他們，彷彿在休假一樣悠閑。這是導演強調平和而不是絕望的重點。
看看影片里與男友分手後坐船離去的女友吧，一副犯困的樣子，讓人感覺對導演楊恆來說故事本身好像沒那麼重要，反而連接故事的點更加顯得重要。從這一點我們可以看出這部《檳榔》的確是個獨特風格的青春電影。
導演簡介
導演楊恆是湖南湘西土家族人，1994年畢業於湖南廣播電視大學，2001年畢業於北京電影學院攝影專業，2002年開始寫劇本並拍攝獨立電影。他曾拍過短片《凹凸》、《車廂》、《遺忘的瞬間》，《檳榔》是他的處女作長篇電影。

Ⅷ 什麼是檳榔能吃嗎

檳榔樹（學名：Areca catechu）又稱賓門、檳楠、大白檳、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果，是棕櫚科（Palmae）植物等，與椰子同屬棕(zōng)櫚(lǘ)科常綠喬木，主幹可長至二十米，樹干挺直，葉子集中生長在樹頂，在中國、印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12～15公尺。檳榔子是檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科（Piperaceae）蔞葉（Piper betle）的葉。檳榔果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8～11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬干，干後呈深褐色或黑色。咀嚼時可以蒟（ju）葉包覆。檳榔子是劣等兒茶的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。另有同名電影作品《檳榔》。另外的檳榔咀嚼物被國際癌症研究機構（IARC）列入一類致癌物名單。

1.驅蟲作用：檳榔煎液有驅蟲作用，對絛蟲、蛔蟲、蟯蟲、薑片蟲、血吸蟲等皆有作用。剖開煮水喝可驅蛔蟲，其驅蟲性在臨床上也得到研究證實。尤其對絛蟲有較強的驅蟲作用，這種作用可能與檳榔鹼類似煙鹼樣性質有關，可以使蟲體的神經系統麻痹。一般認為檳榔對豬肉絛蟲的作用最強，對短小絛蟲，闊節裂頭絛蟲及薑片蟲也有作用。體外試驗對鼠蟯蟲也有麻痹作用。

2.擬副交感神經作用：檳榔鹼與毛果芸香鹼、毒扁豆鹼、毒蕈鹼相似，但性質穩定作用持久。對平滑肌作用最顯著適當劑量時，可以增加腸管的張力和蠕動，有緩瀉作用，並能減輕胃腸脹氣；能使胃腸粘膜分泌亢進，隨之食慾增加；能興奮汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氫溴酸檳榔鹼溶液滴眼，可使瞳孔縮小，故可用治青光眼，此外，有收縮支氣管，減慢心率，並可引起血管擴張，血壓下降，兔應用後可使冠狀動脈收縮。

3.抗病毒作用：檳榔有抑制流行性感冒病毒的作用。

4.抗真菌作用：1:3的檳榔煎液對部分皮膚真菌有不同程度的抑製作用。

主要成分為生物鹼，尚含有縮合鞣質、脂肪及檳榔紅色素等成分。

檳榔鹼是有效的驅蟲成分，對絛蟲有較明顯的致癱作用，對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑製作用。另外，檳榔鹼的作用與毛果芸香鹼作用相似，可興奮M—膽鹼受體引起腺體分泌增加，瞳孔縮小，收縮支氣管，減慢心率，血管擴張，血壓下降。同時證明檳榔中含對人體致癌的物質。

臨床常用於蟲症、腹水、消化不良等病症。

毒性：過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。

Ⅸ 檳榔是什麼呢

檳榔樹（Areca catechu）在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12～15公尺。檳榔子是棕櫚科（Palmae）檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科（Piperaceae）蒟（Piper betle）的葉。檳榔果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8～11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，干後呈深褐色或黑色。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。另有同名電影作品《檳榔》。
檳榔(Bīng Láng)莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕。
葉簇生於莖頂，長1.3～2米，羽片多數，兩面無毛，狹長披針形，長30～60厘米，寬2.5～4厘米，上部的羽片合生，頂端有不規則齒裂。雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗壯壓扁，分枝曲折，長25～30厘米，上部纖細，著生1列或，2列的雄花，而雌花單生於分枝的基部；雄花小，無梗，通常單生，很少成對著生，萼片卵形，長不到1毫米，花瓣長圓形，長4～6毫米，雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形；雌花較大，萼片卵形，花瓣近圓形，長1.2～1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生；子房長圓形。果實長圓形或卵球形，長3～5厘米，橙黃色，中果皮厚，纖維質。種子卵形，基部截平，胚乳嚼爛狀，胚基生。花果期3～4月。
生態環境
亞洲熱帶潮濕溫熱地區廣泛栽種。
地理分布
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，海南、湖南、台灣三省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培的。