緬甸椰果哪裡產

1. 椰果的椰果生產

椰果產品的生產，主要有壓縮椰果、糖化椰果、高纖維果肉、高纖維果醬、無糖椰果等。壓縮椰果是利用機械方法脫去一定水分的椰果。糖化椰果是加入食用糖以調節糖度的椰果。高纖維果肉是加入糖、酸、膠等進行調配，再加入一定量的色素和香精調製成不同水果風味的椰果。高纖維果肉可以根據需要做成草莓、青芒果、甜橙、黃桃、藍莓、鳳梨等不同水果風味的纖維果肉。根據用途可分為冰淇淋專用抗凍纖維果肉、糖果專用纖維果肉、烘焙專用纖維果肉等。高纖維果醬是將椰果打漿之後加糖、酸、膠、色素和香精調製成不同水果風味的椰果果漿。無糖椰果是不加任何食用糖的椰果。

2. 椰果是什麼做的

椰果的成分主要是一些多糖和纖維素，我們需要注意的是，椰果它不是一種水果來的，更加不是椰子的果肉，它裡面沒有水果所含的豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質，也沒有水果所含的種類多樣的維生素C、類胡蘿卜素等等。

但是它熱量低不含膽固醇，對人體有一定的生理調節功能，包括促進腸胃蠕動，防止便秘改善消化功能等。

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椰果的製作需要加入一種醋酸屬的細菌，這種細菌能夠將椰子水中的，碳水化合物轉化成為纖維素，也就形成了椰果，粗糙又有嚼勁的質感而且用塑料製成椰果，難度比較大成本高，無論是口感還是味道上，都達不到以假亂真的效果。

所以用塑料做椰果的可能性不大，盡管網上所說的，用塑料做的椰果是一個謠言，但是如果吃到製作不良的椰果，依然還是有健康隱患的。

3. 壓縮椰果哪裡有生產的

大連一恆進出口有限責任公司，專注熱帶果蔬加工產業，其工廠——越南中嶽有限責任公司，位於越南檳椥市，壓縮椰果、蜜椰果、纖維果肉等椰果系列產品，皆由純越南椰子水發酵製成。此外，公司還經營熱帶水果原漿、速凍水果等。
希望可以幫到親~

4. 緬甸有什麼好的

因緬甸境內種族的多元，仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色，尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯，緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。

緬甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。

緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似我國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做萊。如把芒果切成片，拌隊黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

緬族人占緬甸人口的大多數，遍居於緬甸全國。遵照佛教習俗，緬人每日只進兩餐，進餐時間約在上午9時與下午5時。由於緬甸是大米之邦，所以緬人素以大米為主食，菜餚很簡單，慣以咖喱為佐料。進餐時，大家圍於矮桌四周，或蹲，或盤腿而坐，桌上放一碗咖喱菜湯，一碟魚蝦醬和幾杯清水，人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時，湯碗里放一把湯匙，以備公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店裡可以飲酒。飯後，人們到水缸邊洗手，然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
緬甸飲食文化

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。

緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
②口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
③主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐：喜愛中國的川菜。
⑦菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。

因境內種族的多元，仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色，尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 ... 展開全部>
熱心網友 | 2013-07-04
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5. 椰子的主要生產地在哪裡

我國椰子的主要產地是海南。
椰子（學名：Cocos nucifera L. ）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，長達1米以上。花序腋生，長1.5-2米，多分枝，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即「果肉」或種仁），胚和汁液（椰子水）。花果期主要在秋季。椰子主要產於我國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區。椰子具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。
形態特徵：
植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉羽狀全裂，長3-4米；裂片多數，外向折疊，革質，線狀披針形，長65-100厘米或更長，寬3-4厘米，頂端漸尖；葉柄粗壯，長達1米以上。
花序腋生，長1.5-2米，多分枝；佛焰苞紡錘形，厚木質，最下部的長60-100厘米或更長，老時脫落；雄花萼片3片，鱗片狀，長3-4毫米，花瓣3枚，卵狀長圓形，長1-1.5厘米，雄蕊6枚，花絲長1毫米，花葯長3毫米；雌花基部有小苞片數枚；萼片闊圓形，寬約2.5厘米，花瓣與萼片相似，但較小。
果卵球狀或近球形，頂端微具三棱，長約15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纖維質，內果皮木質堅硬，基部有3孔，其中的1孔與胚相對，萌發時即由此孔穿出，其餘2孔堅實，果腔含有胚乳（即「果肉」或種仁），胚和汁液（椰子水）。花果期主要在秋季。
椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間，赤道濱海地區最多。主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。分布在海南、廣東、台灣、雲南、廣西等省，以海南東南沿海為主要產區。

6. 很喜歡吃椰果但椰果是什麼東西做的啊是椰子做的嘛

椰果是一種天然食品原料。很多人把椰子裡面的一層肉當作『椰果』，這其實是一個錯誤的認識。一般情況下，椰果不是直接用來吃的，而是一種天然的食品原料。優質的椰果是採用100%新鮮椰子水作為原料，採用高科技工藝製成的一種白色或乳白色凝膠狀物質，椰果含有豐富的優質纖維素，能幫助人體消化，增加腸胃蠕動。生產「椰果」根本不需要用椰子肉。

7. 椰子的特點和產地分布是怎麼樣的

椰子樹是典型的熱帶果樹，其果實稱椰果，經濟價值高。不僅是甘爽的夏季果品，而且還是重要的油料。椰果含油率達60-68%，比任何油料作物都高。椰子的其它各部分也有很高利用價值，幾乎全身是寶，因此，自古以來被人們贊譽為「寶樹」。

椰子樹屬多年生常綠喬木，原產東南亞熱帶地區，其生活習性喜高溫多濕，一般要求年平均氣溫在24℃以上，最冷月氣溫大於15℃的條件下才能生長良好，結果多。當絕對低溫為2℃時，即遭凍害。年降雨量要求在1500毫米以上，而且分配均勻為宜。椰子樹又是喜光植物。若光照不足，則生長不良，產量不高。對土壤的要求，以排水良好，土層深厚，富含腐殖質的壤土或沙壤土生長最好。海拔1000米以下的地區均能栽植。高聳挺拔的椰子樹，還可與其它作物間作套種，分層利用太陽光能和土壤水分，具有不與糧油、橡膠爭地，且對農田基本建設要求不高，投資少，見效快，收益大的優點。我國的海南島、雷州半島、雲南南部和台灣南部，地處熱帶氣候區內，水、熱、光照條件優越，適於椰子樹的生長發育。特別是海南島，年平均氣溫高達25℃以上，氣候終年炎熱，不見霜雪，是發展椰子生產的好地方。

椰子樹起源中心地在太平洋的美拉尼西亞群島和紐西蘭等地，大約在距今四千年前即為亞洲東南部海島上的居民培育並種植。於公元前三至四世紀引入我國海南島，然後，傳到廣東、廣西、福建、台灣和雲南等地種植。公元四世紀《南方草木狀》中已描繪了當時嶺南種植椰子樹的情景。《南越筆記》中也有「瓊州多椰子葉」的記載，到了漢成帝時，海南島已是椰林遍布。許多文獻表明，我國椰子樹的栽培歷史至少有2000年之久。

目前，我國椰子樹的主要栽培區有：廣東的雷州半島、海南島，雲南的西雙版納、河口、金平以及台灣南部。其中，以海南島種植的數量最多，主要分布在該島的東部和南部沿海及萬泉河等河流沿岸，面積約有14萬畝，年產椰果1600萬個。解放後，最高水平曾發展到40萬畝，年產果3000萬個。但由於收購價格不合理，以致面積、產量下降。今後，除了積極恢復原有老植區處，還應大力開拓新植區。如可在海南島沿海2-3公里范圍內，海拔50米以下地區，建立椰子生產基地，並充分利用「四旁」（村旁、路旁、水旁、宅旁）空地，種植椰子樹。這對增加熱帶水果的供應和解決熱帶地區人民食用油的來源均有重要意義。

8. 椰果是怎麼形成的

給"椰果"正名

合格的椰果是採用100%新鮮椰子水作為原料，採用高科技工藝製成的一種白色或乳白色凝膠狀物質，是一種天然食品原料和工業原料。很多人把椰子裡面的一層肉當作「椰果」，是一個錯誤的認識。
眼下，海南省一些椰子加工企業正被一個有關對「椰果」名稱的誤解所困擾，央視曝光之後，內地許多消費者和企業把曝光中提到的「椰果」誤解成了椰子樹上所結的椰子果實以及直接加工成的食品。

「椰果」是椰子水製成

日前，記者在采訪文昌東郊鎮的椰子加工產業時，許多企業老闆反映，因為名稱上的誤解，自己廠里銷售出去的其它種類的椰子加工食品也被內地一些省市的超市撤下櫃台，而消費者由於缺乏正面的宣傳引導，在選擇椰子加工產品時也產生困惑，拒絕購買和椰子相關的食品。

針對這一問題，記者采訪了業內專家。專家解釋，椰果的全稱應該叫「高纖維椰果」，它的英文名稱叫Nata，來源於拉丁語nature一詞，現在NataDaCoCo已經成為一種食品原料的專有名詞。在我國內地，這種原料翻譯成中文為「椰果」，而在我國台灣，則從音譯，叫「納塔」或者「那大」。

「椰果是一種天然食品原料。」海口椰寶食品有限公司董事長鄭子龍說，「很多人把椰子裡面的一層肉當作『椰果』，這其實是一個錯誤的認識。一般情況下，椰果不是直接用來吃的，而是一種天然的食品原料。」據他介紹，優質的椰果是採用100%新鮮椰子水作為原料，採用高科技工藝製成的一種白色或乳白色凝膠狀物質，椰果含有豐富的優質纖維素，能幫助人體消化，增加腸胃蠕動。生產「椰果」根本不需要用椰子肉。

不如改名叫「納塔」

專家說，對「椰果」的誤解有名稱上的原因，譬如一般人將「蘋果」就是「蘋果樹的果實」這一常識生搬硬套到「椰果」上，但更主要的原因還在於對這一加工產業的陌生。即便是在海南，許多人也誤以為「椰果」就是從椰子身上刮下的椰肉切割而成的。

有專家建議，我省椰子加工企業除了應主動向島外市場在「名稱實謂」上予以宣傳上的澄清外，今後不妨借鑒台灣地區的翻譯方式，直接音譯成「納塔」或者「那大」。

合格的「椰果」如何生產出來

首先，必須選擇好原料，如果原料不好，後期加工再好也難有理想的效果。生產椰果最好是用100%的椰子水為原料，因為合格的椰果都是用新鮮的椰子水作為培養基的。

選好原料後，接著就要對原料進行調配，在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品級輔料。

第三步是對調配好的原料進行蒸煮、殺菌處理，然後裝盤冷卻，冷卻後再進行接種處理。通過生物發酵5-7天後，再清洗、成型、挑選，成型的椰果一般呈現出白色或乳白色凝膠狀，並且潔白無雜質。
參考資料：中國食品科技網

9. 你知道嗎椰果不是椰子做的，只有椰凍才是[呲牙]

椰果作為生物合成的優質天然膳食纖維在食品工業中已得到食品界廣泛的認同。低熱量，不含膽固醇，對人體具有明顯的生理調節功能;具有高咀嚼性，口感滑爽;高透明度的水晶纖維，晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配，可以被賦予各種繽紛色彩和風味，具有良好的可塑性，這些產品以其爽滑、脆嫩、細膩而有彈性的獨特口感倍受消費者青睞;發酵後形成的果塊，結構穩定，持水性強，耐酸，耐熱，在高溫條件下不會溶解，具有良好的可加工性能。
椰果也是很好的保健食品原料，已知的椰果生理調解功能包括促進腸胃蠕動、防止便秘、改善人體消化功能等。日本的研究表明，椰果具有美容、減肥的功能。菲律賓大學研究人員發現椰果具有防癌作用，經常食用能減少致癌物對染色體的破壞作用，特別有助於那些接觸香煙、汽車廢氣等致癌物的人防癌;還可預防心臟病，使人體免疫系統免遭破壞，提供抗菌類脂化合物。同時也有研究顯示，椰果作為一種生物多糖，對防止人體心血管疾病也有積極功效。

越南中嶽有限責任公司成立於2008年。專業生產、經營椰果、生物纖維面膜基材、冷凍椰肉、椰蓉、椰子產品及熱帶水果深加工產品。工廠位於熱帶水果資源豐富的越南檳椥省檳椥市，是椰子、芒果、菠蘿、木瓜、蘆薈、百香果、金桔、明列子等熱帶水果的優良產地及農副產品木薯、大米、糯米等的主產區。
公司始終堅持將「讓全世界分享我們高質量的熱帶水果產品」作為企業的使命，嚴格控制產品各方面質量，使公司的產品在國內外市場上獲得了非常高的評價。產品已經遠銷韓國、俄羅斯、泰國、孟加拉、印度等多個國家和地區，我公司已成為椰果原料目前最多的出口商。同時，在不斷發展出口的同時，我們也大量地將產品引入中國國內。我公司對於新概念、新功能的產品開發具有獨創性，從而給各食品企業提供高水平的技術支持，以確保水果原料與客戶商業化生產線完整地結合。目前公司的產品已廣泛應用於罐頭行業、果凍行業、飲料行業、乳製品行業、冷飲冰淇淋行業、烘焙行業、餐飲業、珍珠奶茶行業、小食品行業、八寶粥行業、火腿腸肉質品等系列，成為國內多個知名品牌的專屬原料供應商。

10. 椰果是什麼做的

椰果（Nata）又稱椰子凝膠，屬微生物的發酵產物，系acetobacter xylinium（木質醋酸菌）在液態培養基中生長所形成的代謝產物。培養基可採用椰汁但工業化量產因成本因素已不採用。此多糖類經分離純化後可加工後成為市售椰果主要添加物成分。

市售椰果乃另添加甜味劑、香料、色素等成份可加工製成。 椰果未添加色素之原色通常為白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。

椰果的成分主要是一些多糖和纖維素，我們需要注意的是，椰果它不是一種水果來的，更加不是椰子的果肉，它裡面沒有水果所含的豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質，也沒有水果所含的種類多樣的維生素C、類胡蘿卜素等等。

(10)緬甸椰果哪裡產擴展閱讀

椰果產品的生產，主要有壓縮椰果、糖化椰果、高纖維果肉、高纖維果醬、無糖椰果等。壓縮椰果是利用機械方法脫去一定水分的椰果。糖化椰果是加入食用糖以調節糖度的椰果。高纖維果肉是加入糖、酸、膠等進行調配，再加入一定量的色素和香精調製成不同水果風味的椰果。

高纖維果肉可以根據需要做成草莓、青芒果、甜橙、黃桃、藍莓、鳳梨等不同水果風味的纖維果肉。根據用途可分為冰淇淋專用抗凍纖維果肉、糖果專用纖維果肉、烘焙專用纖維果肉等。高纖維果醬是將椰果打漿之後加糖、酸、膠、色素和香精調製成不同水果風味的椰果果漿。無糖椰果是不加任何食用糖的椰果。

參考資料來源：網路-椰果