墨西哥與緬甸牛油果哪個好
『壹』 牛油果什麼國家產最好
墨西哥的牛油果最好,這種本名「鱷梨」、主要產自墨西哥、外觀其貌不揚的果實,在最近兩年裡,以其營養豐富和非常健康的標簽,從美國一路火到中國,各種高級餐廳都紛紛在菜單上標出諸如「牛油果沙拉」「牛油果醬吐司」甚至「牛油果刺身」之類的菜名。在大型超市或百貨商場地下超市的貨架上,你也可以看到牛油果那墨綠色的身影。
做法1:
把它打成奶昔,奶類可以選擇牛奶、酸奶等,水果可以選擇清爽型的雪梨、青棗等,也可以選擇味道較濃的香蕉、芒果等,還可以加入五穀雜糧(如小米)等,例如牛油果香蕉奶昔。
做法2:
用料理機把牛油果攪拌後直接塗麵包上,如果覺得口感不好,可以加點巧克力醬等。
『貳』 雲南牛油果和墨西哥牛油果哪個好吃
雲南牛油果好一些。
墨西哥的個頭小味道中規中矩,雲南的個頭大圓潤飽滿口感細膩價格墨西哥8元每個,雲南6.6元每個元。
牛油果又被稱為鱷梨、油梨、樟梨、酪梨,是一種生長發育於亞熱帶的樟科樹的果子,這類樹也被稱作鱷梨,鱷梨原產地於南美洲和西班牙,被引入我國沿海地區例如廣東省、福建省、雲南省等地種植,如今鱷梨早已被移殖到世界各國的亞熱帶和地中海氣候地域,並且很多素食主義者以鱷梨替代肉。
『叄』 墨西哥的牛油果好還是緬甸的牛油果好
基本沒什麼不同。墨西哥的氣候地理條件更適合牛油果生長。可能在味道上稍取勝越南牛油果。
『肆』 牛油果產自於哪個國家
牛油果原產於墨西哥和中美洲,後在加利福尼亞州被普遍種植,因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地。
牛油果價格是多少呢
牛油果一般不是按「斤」賣的,無論是超市還是網店,大都是按個論價的,通常不是我們中國國產的,在一般小的商店還沒有銷售。所現在牛油果多少錢一個,目前網店一般賣10元錢一個,但也有9元左右的,實體店大概15元左右一個,還有就是可能實體店鱷梨的品相要好一些,也可以現場挑挑撿撿。如果要按斤賣的話,牛油果價格大約為二十到三十元一斤。
牛油果成熟期是什麼季節呢
在中國南方,牛油果3月開花,8月到9月間牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳時間。我國市場上的牛油果大多屬於進口貨,主要是中南亞地區進口,這類果子在世界各地都能種植,一年四季都能吃到牛油果。
牛油果的營養價值有什麼
1、微量金屬元素
牛油果之中,微量金屬元素的種類非常的多,而且含量也比較高。除了常見的鐵、鈣等元素以外,它還富含鉀、鎂等元素,可以有效地補充日常進食時遺漏的必要元素。
2、維生素
牛油果之中,維生素的含量也很高,尤其是維生素B6和維生素B9,含量非常的高。經常食用它可以讓頭發烏黑亮麗,不易脫落,也可以增加人體代謝速度,提高免疫力。
3、不飽和脂肪酸
牛油果之中還含有很多的不飽和脂肪酸,能夠有效的降低血液之中脂肪和膽固醇的含量,對於保護內臟以及血管有很好的作用。
4、植物纖維
牛油果之中也有植物纖維的存在,食用它可以很好的減少消化系統細胞癌變的幾率,預防各種消化系統癌症。
『伍』 墨西哥和緬甸的牛油果哪一個好
營養都一樣,但是緬甸牛油果有不少一個超過500g的,比墨西哥的大得多,簡直是巨無霸,但是相應的產量要低。
『陸』 產地不同的牛油果營養價值一樣嗎
產地不同的牛油果營養價值幾乎沒有區別。
牛油果主要分為墨西哥、瓜地馬拉和西印度三大系統,栽培歷史不足100年,但已在熱帶和亞熱帶廣泛種植,以美國,瓜地馬拉,墨西哥和古巴栽培最多。中國於1918年引進,以墨西哥系為主,目前海南、台灣、廣東、廣西、福建、浙江、江西、雲南、四川等省(區)都有栽培和分布。廣西已建成全國重要的牛油果生產基地。
牛油果果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為「森林的牛油」,果肉含有多種不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素、對美容保健很有效果,此外牛油果還具有利尿、預防高血壓和動脈硬化、腦溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。
牛油果蔬菜沙拉
材料:牛油果,洋蔥,紅椒,黃椒,柿子椒,生菜,食鹽,蛋黃醬,黑胡椒,橄欖油。
做法:
所有材料洗凈。生菜掰小塊;紅椒,青椒,黃椒,洋蔥都切成圈;牛油果去皮切小塊,或者用勺子舀成小塊 ;
再調一份拌沙拉的醬汁:蛋黃醬+黑胡椒碎+鹽+橄欖油 ,拌勻就好;
在大容器里鋪上一層生菜,然後是彩椒圈,再來是牛油果,最後擺上洋蔥圈,澆上調好的蛋黃醬就可以上桌了,吃時拌勻。
註:牛油果熱量較高,一個人一次的量為1/2-1個,在與其他食材組合一起吃時注意應適量食用。
『柒』 想吃牛油果了,哪裡的牛油果最好啊
墨西哥的牛油果最好,這種本名「鱷梨」、主要產自墨西哥、外觀其貌不揚的果實,在最近兩年裡,以其營養豐富和非常健康的標簽,從美國一路火到中國,各種高級餐廳都紛紛在菜單上標出諸如「牛油果沙拉」「牛油果醬吐司」甚至「牛油果刺身」之類的菜名。在大型超市或百貨商場地下超市的貨架上,你也可以看到牛油果那墨綠色的身影。
『捌』 墨西哥牛油果和越南牛油果有什麼區別
如果是在中國,你從正規進口渠道不會吃到越南的牛油果,因為進口牛油果的許可國別里沒有越南。全世界牛油果味道都差別不大
『玖』 墨西哥牛油果 緬甸牛油果 智利牛油果哪種最好 還有別的品種的牛油果更好的么
哥倫比亞產的一種綠色的,皮薄很不錯...可惜我不愛吃...這玩意兒女孩子吃好...palta 或者叫aguacate...
『拾』 牛油果是墨西哥還是秘魯的好
1、運輸時間不同
牛油果從智利或者秘魯運輸到中國的時間為25到30天,從墨西哥到中國的運輸時間僅為19天,更好地保存了牛油果中的營養,降低了腐爛的可能性。目前,墨西哥正在嘗試開辟海運與空運相結合的新物流航線,連通拉薩羅卡德納斯港和上海,使得生鮮產品更快達到中國。
2、價格不同
隨著出口到中國的墨西哥牛油果數量的增加,墨西哥牛油果不像秘魯牛油果那樣昂貴,價格上要更便宜一些。
3、標簽不同
拿著名的墨西哥牛油果生產商Coliman來說,每一個Coliman墨西哥牛油果上都貼著一個小小的標簽,標簽上有Coliman的logo,消費者可以通過這個標志來辨識墨西哥牛油果。
4、口感不同
由於墨西哥是世界上最早培育牛油果的地方,這里肥沃的火山土和理想的氣候使得墨西哥成為世界上最優質的牛油果產地,相比起秘魯牛油果,墨西哥的牛油果口感更為柔軟順滑,也更受歡迎。
目前,中國進口牛油果主要來自墨西哥、智利和秘魯等國,其中智秘兩國因與中國有自貿協定,享受零關稅待遇,因此此次牛油果的減稅主要受惠國為墨西哥,關稅下月起將從現行的10%下降至7%。
年產量在90萬噸以上的墨西哥是全球最大牛油果生產國,中國是其進口增幅最大的亞洲市場。行業數據顯示,2012年該國對華出口僅為246噸,而2016年則已經增長400%達到1.02萬噸。不過本季受產量不足影響,截至今年9月墨西哥對華供應大幅減少,僅為5100噸。墨西哥行業優先北美市場的供應戰略也是此番中國供應減少的原因之一。
牛油果第二生產大國秘魯雖然牛油果獲得中國市場准入晚於墨西哥,但發展迅猛。據美國加州哈斯牛油果協會(HAB)報告稱,秘魯在2016年對華出口牛油果達1.15萬噸,已經超越墨西哥(1萬噸)成為中國最大牛油果供應國。2016年中國整體牛油果進口量為2.51萬噸,同比上一年實現了57%的增長。