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緬甸綠茶有哪些

發布時間: 2022-04-26 02:18:37

A. 勐海曼短村出什麼茶

勐海曼短村出普洱茶。勐海縣曼短村所產的茶葉大多數都是做普洱茶的原料,就傳統來說西雙版納傣族自治州轄區大多都是大葉種曬青茶製作普洱(生茶),上個世紀七十年代以後引進熟普製作工藝,現在嘛啥工藝都有(白茶、紅茶、花茶),但一般還是普洱生茶為主。

普洱茶:

普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標志產品。普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。產雲南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從雲南引種的。普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

B. 果敢茶葉的特點

是果敢茶葉的特點干茶條索清晰,餅面墨綠芽葉肥嫩,干茶香氣愉悅,青葉香;湯色黃綠透亮有粘稠感;香濃持久,青葉香,煙熏香,花香復合,芬芳;滋味鮮濃,輕盈爽口,微苦微澀,甘津有力,耐泡度高;葉底勻齊,嫩綠明亮有活力,柔韌有彈性。

果敢古樹茶,按照普洱茶的定義,所有的不屬於雲南省的境外茶都不能叫普洱茶。但有人照樣用普洱茶的傳統工藝來曬青,來壓餅,照樣用普洱茶來稱呼它,為了避免爭端,我們就叫它果敢古樹茶吧。

之所以這樣稱呼,還有一層意思,即果敢的茶全部是古樹茶,這也是果敢茶產區獨有的特點,也就是說果敢只有古樹茶而沒有台地茶。

在果敢老街附近的「南湖塘」有樹齡在1500年以上的野生古茶樹,彰顯著果敢茶源地的歷史,而樹齡200-300年的數量也頗具規模,即使是最「年輕」的樹齡亦在100年以上。

果敢普洱茶,宛若一位佳人,在水一方,其形也,翩若驚鴻,婉若游龍,榮曜秋菊,華茂春松。髣髴兮若輕雲之蔽月,飄颻兮若流風之回雪。

緬甸果敢自治區屬於世界茶源地之一,有著豐富的古茶樹自然資源,其樹種為雲南原生大葉種,是高端普洱茶的優質原料。

緬甸因為經濟落後、交通閉塞。茶樹完全長在原始森林裡面,沒有人打理、更不可能接觸到農葯、化肥。緬甸果敢的茶葉是真正的原生態、有不少人喝過後都說一喝就能喝到真正大自然的味道呢。

C. 鐵觀音、龍井、普洱、毛尖、猴魁分別產於什麼地方

鐵觀音屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《制茶學》載:「青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創制發明了青茶,首先傳入閩北後傳入台灣省。」鐵觀音因品質優異,香味獨特,各地相互仿製,先後傳遍閩南、閩北、廣東、台灣等烏龍茶區。20世紀70年代,日本颳起「烏龍茶熱」,烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區紛紛引進烏龍茶製作技術,進行「綠改烏」
(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、台灣等四大產區,以福建產制歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷岩茶聞名於海內外。近年來,與安溪茶山一山之隔、全國第二大鐵觀音生產基地的華安鐵觀音,也開始嶄露頭角。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲[1],而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音於民國八年自福建安溪引進木柵區試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜種植鐵觀音茶。 龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶,已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕的特點。
龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建於五代後漢乾祐二年(949年),初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,僻為茶室。
龍井是杭州四大名泉之一,水質清洌甘美。龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒攪動井內泉水,下面的泉水會翻到水面,形成一圈分水線,當地下泉水重新沉下去時,分水線漸漸縮小,最終消失,非常有趣。
龍井茶始產於宋代,明代益盛。在清明前採制的叫「明前茶」,穀雨前採制的叫「雨前茶」。向有「雨前是上品,明前是珍品」的說法。龍井茶泡飲時,但見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱「一旗一槍」者為極品。
先時此茶按產期先後及芽葉嫩老,分為八級,即「蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長大」。今分為十一級,即特級與一至十級。一斤特級龍井,約有茶芽達三萬六千個之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶採摘有嚴格要求,有隻採一個嫩芽的,有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究,在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端,令人叫絕。
清代品茶名家贊譽龍井:「甘香如蘭,幽而不洌,啜之淡然,看似無味,而飲後感太和之氣彌漫齒額之間,此無味之味,乃至味也。」
浙江龍井茶,堪與傳統名茶"西湖龍井"相媲美,是浙江名茶譜中的後起之秀。蕭山是浙江龍進茶的發源地和主產區。 浙江龍井茶在我市的社會價值要超過它的經濟價值。在招待親朋好友時或喜慶宴會後,如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶,可以增添親切熱烈的氣氛。 普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品後都還持續進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質。主要產雲南勐海、勐臘、思茅、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊,河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南,其次是貴州盤縣、榕江,廣西扶綏、昭平,福建南靖,廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生於海拔1 200-1 400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布
. 毛尖蘑---中國唯一產地---大興安嶺新林區, 還有信陽。 產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)太平湖畔猴坑一帶,為尖茶之極品,久享盛名。太平猴魁鮮葉採摘講究。穀雨前後,20%芽梢長至一芽三葉初展時,即開園。其後3-4天采一批,立夏停采。採摘標准為一芽三葉初展。採回的鮮葉需進行「揀尖」,即折下一芽帶二葉的「尖頭」,作為猴魁的原料。尖頭要求芽尖與葉尖等長,以保證成茶形成「二葉抱一芽」之外形。揀尖時剔除的芽葉、單片,均製成「魁片」。一般上午采,中午揀,當天制完。
太平猴魁外形兩葉抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有「猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊」之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱「紅絲線」。花香高爽,滋味甘醇,香味有獨特「猴韻」。湯色清綠明凈。正所謂「頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存」。 品茶如果要專業, 最好向專業的品茶人員學啊。以下供你參考: 一般正常喝飲料時,液體吸入口中,從舌尖沿著舌面滑入口腔,少部分則由舌面向兩側滑落,和牙床接觸,大部分則由舌面向後方滑進喉嚨去了。液體在口腔內停留的時間很短,所接觸口腔的面積也不大。這種急速匆忙的喝法,在喝茶時叫牛飲;在飲酒時叫乾杯吧。所以常常認為牛飲和乾杯都是糟蹋了好茶;浪費了美酒的行為,它們的香醇甘美,像浮雲過於太虛,無法享受到。
在普洱茶的品茗技巧上,為了避開牛飲乾杯的缺失,除了小口慢飲、回轉緩咽外,當茶湯喝入口中,必須將口腔上下盡量空開,也就是上下牙床張開。閉著雙唇,牙齒上下分離,增大口中空開。同時口腔內部得以鬆弛,舌頭與上顎觸部位形成更大的空隙,茶湯得以機會浸淫到下牙床和舌頭底面部分。當要吞咽時,口腔必縮小范圍,將茶湯壓迫經過喉嚨,吞下了肚子。在口腔縮小過程時,舌頭底下的茶湯被壓迫出來,並會生成泡泡的感受,這樣的現象就叫鳴泉。但只是技術性鳴泉,不一定飲茶如此,喝任何飲料亦可如此。
品飲到五、六十年以上陳期的普洱茶,如不知年的紅芝普洱茶、同慶老號圓茶、末代生緊茶等,茶湯已經極為柔和,有香無味的境界。其茶湯經過口聜接觸到舌頭底部,舌頭底面會緩緩生津,不斷湧出細小泡泡的感受。這種舌下生津現象,才是真正的舌底鳴泉。
經過長久陳化普洱茶,茶湯已經轉為極柔性,尤其已達到入口即化的境界。也因為茶單寧在陳化過程中,經氧化消失了,已經不能刺激兩頰或舌面生津。生津過程更加緩和持續,生津現象更加細致輕滑,生津感受更加柔順安祥,生津意境則仙揚道化,接近無為了。

D. 緬甸琥珀綠茶和紫茶哪個貴

緬甸琥珀紫茶貴。
綠茶珀在太陽光下有機油光,主要是指透光色呈綠偏茶水色的琥珀,機油光是紫色的深綠琥珀,和機油光淺的豆綠或者淺綠珀。紫茶珀就是珀體顏色呈紫色的茶珀,充滿神秘色彩。紫茶珀是緬甸琥珀中的珍稀品種,收藏價值高,極具美感和高級品質。

E. 緬甸琥珀紫茶和紫紅茶的區別

紫紅茶顏色深而紫茶偏淺。
緬甸琥珀卻呈現出豐富的顏色。尤其茶珀,因其顏色還細分為紅茶,血紅茶,綠茶,紫茶,紫紅茶,玫瑰茶,紫綠茶,黃茶等珀種。近年來由於新礦的發現,還挖掘出更不一樣顏色的珀種,有顏色深到發黑的綠茶和紫紅茶。
茶寶手串,即手串里含有各種顏色茶珀的手串,也成為緬甸琥珀愛好者不可少的配飾。茶寶手串,戲稱為糖果手串,尤其適合女性朋友佩戴。

F. 緬甸金珀的特點和種類,緬甸金珀的變種有哪些

1、緬甸金珀▲
咱們先從顏色最淺的緬甸琥珀說起,緬甸金珀,顏色金黃,色彩較淡,飽和度低,透明度高,色澤沒有波羅的海金珀那麼金,略深於波海金珀,但要淺於撫順金珀。

2、緬甸金蘭珀▲
緬甸金蘭珀,屬於金珀系,在強光或黑色背景下,金蘭珀表面呈現藍色調,不同於多米藍珀的藍,是一種屬於緬甸金蘭珀獨有的,藍中泛綠,綠中有金的那麼一種藍。
所以,人們常把逗金蘭珀地稱呼為逗蘭地,而不是逗藍地,很形象。

3、緬甸高白蘭▲
在強光黑色背景下,表面呈現的藍色調比金蘭更藍,更純正,就叫高白蘭,也是金珀的變種。

4、緬甸柳青珀▲
柳青,真好聽的名字,金珀的另一變種,色彩上金中帶有淡綠、綠以及濃綠,好似春天柳葉新綠,水波盪漾,真真形象,黑底變色一般為淡紫色,不一而足。
順便說一句,緬甸珀以無雜無裂,透明度高,凈度好像玻璃的為上品,稱為逗凈水玻璃底地。

5、緬甸綠茶珀▲
茶珀,金珀的變種,顧名思義,其珀體在自然光下呈現茶水的顏色和感覺,通透卻又有著獨特的一種濃郁,用語言很難准確描述,逗茶地之一字,形象生動,而且准確。
茶珀必須逗凈水玻璃底地,清澈透明,可以透字,沒有流淌紋,具有留光性、晨曦效應和機油光。
逗留光性地,黑暗中將強光照射茶珀後,關閉光源,茶珀可以短暫的留住光影,保持發亮,很神奇,老緬管這種現象叫逗嘎拉散地。
晨曦效應,黑暗中對著茶珀打光,會看到類似清晨陽光穿過空氣,光亮里漂浮著亮晶晶微小顆粒的現象,非常美麗動人,是茶珀獨有的特徵,任何其他琥珀都不具備。
逗機油光地,是指在太陽光下和黑色背景下的表面色變,就好像水面上的機油在陽光下反光一樣,變幻不定,不好聽,好看。
緬甸綠茶珀,顏色泛綠的茶珀,珍貴品種。有人說綠茶是柳青的變種,也有的人舉證說兩者並不是一回事,不得而知,不過感覺上確實有相像的地方。

6、緬甸黃茶珀▲
緬甸黃茶珀,黃色的茶珀,同樣珍貴的品種。
很多人分不清金棕和黃茶的區別,其實,它們倆完全是兩回事,茶珀的最大特徵就是清澈,可以透字,無流淌紋,而金棕是有流淌紋的。而且,黃茶的顏色比金棕暗深,所謂的金棕帶茶,不過是顏色相近罷了。

7、緬甸紅茶珀▲
緬甸紅茶珀的產量極為稀少,甚至有人認為紅茶珀已經絕跡了。一般來說,顏色金紅,但也有淡紅和深紅,非常珍貴的品種,非常美麗,圖片根本無法展示出它的真實之美。

8、其他緬甸茶珀▲
除了上述緬甸茶珀,根據不同的顏色,其他的茶珀品種還有很多,比如紫茶、濃紅茶、玫瑰茶、變色龍等,不一而足,通圖一張,不再詳述。

9、緬甸血珀酒紅▲
緬甸血珀是由金珀歷經億萬年自然氧化而來,逗血地色就是氧化的皮層,一般具有風化紋,是緬甸珀中最名貴的品種之一,也是世界上固定出產最多的血珀,極具收藏價值。
緬甸血珀主要出產在雨季(緬甸礦區雨季約5~10月),雨季過後血珀最多,以凈水玻璃底,酒紅為尊,深深的紅酒顏色,讓人迷醉。

10、緬甸血珀櫻桃紅▲
緬甸血珀櫻桃紅同樣名貴,比酒紅顏色鮮艷,好似櫻桃的鮮紅色,是緬甸珀獨有的品種,深受女士們的喜愛。

11、緬甸血珀金紅▲
比櫻桃紅顏色更淺,緬甸血珀氧化不到位,或者氧化層打磨得過了,泛出金色的叫金紅。
順便說一句,緬甸血珀為了保住氧化逗血地層,隨形居多, 國工正圓珠子鮮見,因為往往酒紅磨成圓珠後,就成了金紅,特別是凈水玻璃底、顏色均勻的圓珠血珀手串,更是罕見,收藏價值很高,價格也是天價,如遇有人兜售,一定謹慎購買。

12、緬甸瑿珀▲
緬甸血珀進一步深度氧化,色澤黑色,透光深紅,為瑿珀。
瑿珀自古就是珍稀名貴品種,稱為逗眾珀之長地,緬甸瑿珀產量極少,流通也很少,少有人見,越黑,透光越好,價值越高,以強光照射,不散光為優。

13、緬甸珀根▲
緬甸珀根,也叫根珀,是緬甸獨有的一種琥珀,是琥珀與方解石的混合體,所以看起來更像石頭,有白根、黃根、黑根之分,有人說白根最好,黃次之、黑末之,其實不然,還是要看花紋,紋理漂亮,質地油潤為上品。
有人用緬甸珀根和撫順花珀相比,長得很像,卻不是一樣的東西,由於天然撫順花珀珍貴價高,出於對撫順花珀的熱愛,使緬甸珀根的價格也水漲船高,其實,珀根在緬甸是非常常見的料子,價值不高。

14、緬甸溶洞蜜▲
緬甸珀中把半根半珀,稱為逗溶洞蜜地,琥珀與珀根相伴相生,相依相偎,相互糾纏,變幻莫測,讓人愛不釋手,是現在的收藏熱門,名字起得好,有意境,緬甸不愧是寶石之地,有內涵。

15、緬甸蜜蠟▲
緬甸也有蜜蠟嗎看緬甸蜜蠟是珀根的一種嗎看相信很多人都有這個疑問。
大家印象當中的緬甸珀都是透明的,其實,緬甸也有不透明的蜜蠟,只是出產量少,少見而已,而且肯定不是珀根,是緬甸珀中的珍貴品種,值得收藏。

16、緬甸棕紅珀▲
棕紅珀是緬甸最常見的琥珀,有人說,不能歸為金、血、瑿、根的緬甸琥珀,都可以歸為棕紅珀,還據說,90%的緬甸珀都為棕紅珀,不知這個數據是否可靠,卻可見其出產數量之多。
棕紅珀的色澤偏重於棕,屬於棕中帶紅,珀體流紋明顯,相對混濁,韌度好,有機油光,一般雜裂較多,礦皮厚。

17、緬甸紫羅蘭珀▲
緬甸紫羅蘭珀是棕紅珀的一種,太陽光下表面泛著紫色或紫藍色的機油光,非常漂亮,紫色越重,凈度越高,價值越高。

18、緬甸醬油珀▲
醬油珀,這個名字可相當一般,品質也一般。棕紅珀的一種低端品種,顏色灰暗,呈土褐色,光澤死板,不靈活。

19、緬甸棕血珀▲
棕紅珀氧化,稱為棕血,或者血棕,與血珀的區別明顯,棕血的色澤透光棕紅,流紋明顯,而血珀珀體通透,無流紋,常見風化紋。

20、緬甸金棕珀▲
緬甸金棕珀,棕紅珀中最像金珀的品種,比金珀顏色深,透明度高,流紋明顯。
關於金珀到底是屬於金珀還是棕紅珀,其實有點費思量,從色澤上看,金珀系,從流淌紋看,棕珀系。
緬甸琥珀就是這樣,劃分較復雜,棕紅珀,有流淌紋,金珀沒有流淌紋,雖然色澤相像,卻是兩個品種,可是,類似的情況如果放在波羅的海琥珀,那就都叫金珀了。

21、緬甸變色龍▲
緬甸變色龍是棕紅珀中的熱門收藏品種,顏色有深有淺,由金到紅之間,凈度很好,好像翡翠中的高冰種一樣,反射光強,且變幻多彩,太陽光下可見濃綠機油光,稱為逗變色龍地,珍貴品種,極其難得。
變色龍,留光性明顯,常被歸為茶珀之中,但是存有爭議,因為變色龍有流淌紋,而茶珀應該屬於金珀變種,沒有流淌紋,各執一詞,但是可以肯定的是,有的茶珀具有逗變色龍地濃綠微白機油光,稱作逗變色龍地特徵。

22、緬甸蟲珀▲
緬甸琥珀中的昆蟲較多,研究價值也高,珀體通透,昆蟲完整生動,特別是具有研究價值的稀有昆蟲品種,最具收藏價值。

23、緬甸植物珀▲
緬甸琥珀中的昆蟲多,植物也多,包含有優美植物花朵、葉片的植物珀,收藏價值高。

24、緬甸水膽珀▲
緬甸琥珀中的水膽也比較多見,個頭較大、可以晃動的活水膽具有收藏價值。

25、緬甸景緻珀▲
緬甸琥珀中的包裹物非常豐富,有的簡直就是一個微縮的遠古森林景觀,充滿想像力,逗景色優美地的緬甸景緻珀具有收藏價值。
可以直通車(恩煜傳石坊) 琥珀蜜蠟知識交流

G. 有的人說緬甸的茶葉也有的是普洱茶,有什麼區別嗎

謝謝邀請。
單從定名來說,這個說法應該就是一個不嚴謹的說法,所謂的緬甸普洱茶可能和我們常說的雲南普洱茶採用同樣的樹種,同樣的工藝製作,但是嚴格定義來說,緬甸普洱茶不是我們常說的普洱茶。
普洱茶的定義是採用雲南特定區域內的大葉種曬青毛茶製作的,這個特定區域肯定是不包括緬甸的。
除去這個定義,可能所說的「緬甸普洱茶也是普洱茶」更多的是指茶青原料同茶種,工藝同工藝吧。
我是愛喝茶的滌煩子,歡迎茶友多多交流。

H. 東盟各個國家的茶文化

多年來,我國對東盟茶葉出口均保持在6,000-8000噸左右,出口金額在1,000多萬美元。新加坡為我國綠茶對東盟出口數量最大市場,緬甸其次,泰國、印度尼西亞和馬來西亞分列第三至第五位,對菲律賓和柬埔寨均有出口。我國對東盟紅茶出口主要為緬甸、馬來西亞、泰國和新加坡。我國特種茶對東盟各國出口依次為馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、柬埔寨和菲律賓。

東南亞國家茶俗
東南亞主要的飲茶國家有越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、汶萊等。這些國家人民,受華人飲茶風習影響,歷來就有飲茶習俗。飲茶方式也多種多樣:既有飲綠茶、紅茶的,也有飲烏龍茶、普洱茶、花茶的;既有飲熱茶的,也有飲冰茶的;既有飲清茶的,也有飲調味茶的。

1、新加坡喝茶呈現多元。當地大部分人為華僑或華裔,因此他們也很愛飲茶。農歷新年,一盅清茶,佐以橄欖,稱為「無寶茶」,寓意恭喜發財。喝下午茶則是以吃為主,茶的好壞卻不十分重要。即使是在五星級賓館喝茶,也常常會用茶葉袋泡的大壺茶來待客。除了中國茶和英國茶之外,新加坡特有的「長茶」——把泡好的紅茶加牛奶,然後泡茶人把奶茶倒進罐子里。由於「長茶」的杯子相當大,喝起來相當過癮,喝茶者邊品茶,邊欣賞精彩的倒茶,心情也會變得輕松。
新加坡和馬來西亞的肉骨茶——就是一邊吃肉骨,一邊喝茶。肉骨,多選用新鮮帶瘦肉的排骨,也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。燒制時,肉骨先用作料進行烹調,文火燉熟。有的還會放上黨參、枸杞、熟地等滋補名貴葯材,使肉骨變得更加清香味美,而且能補氣生血,富有營養。而茶葉則大多選自福建產的烏龍茶,如大紅袍、鐵觀音之類。吃肉骨茶時,有一條不成文的規定,就是人們在吃肉骨時,必須飲茶。如今,肉骨茶已成為一種大眾化的食品,肉骨茶的配料也應運而生。在新加坡、以來西亞,以及中國的香港特別行政區等地的一些超市內,都可買到適合自己口味的肉骨茶配料。

2、緬甸和泰國有著極具特色的「嚼茶」。嚼茶的食用方法是,先將茶樹的嫩葉蒸一下,然後再用鹽腌,最後摻上少量的鹽和其他佐料,放在口中嚼食。冰茶也是這些熱帶國家的飲茶習慣。泰國人喝冰茶:泰國人飲茶的習慣很奇特,他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊,這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國,飲用此茶使人倍感涼快、舒適。泰國腌茶——泰國北部地區,與中國雲南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗,其法與出自中國雲南少數民族的製作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實是一道菜,吃時將它和香料拌和後,放進嘴裡細嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當地世代相傳的一道家常菜。

3、緬甸緬族人飲食習慣:飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。

4、馬來西亞是馬來人、華人和印度人等多民族國度,傳統喝的是"拉茶"。拉茶是傳自印度的飲品,用料與奶茶差不多。「拉茶」是各族人們共同喜愛的茶飲料——先將紅茶泡好,濾出茶渣,並將茶湯與煉乳混合,倒入帶柄的不銹鋼鐵罐內,然後一手持空罐,一手持盛有茶湯的罐子,將茶湯以約一米的距離,倒入空罐,接著是倒回來又倒過去,倒來倒去七、八次(為了均勻茶湯,讓茶與奶徹底融合,並增加水的活性,營造口感的滑順感),由於茶湯在運動的過程中,兩罐距離忽而由近到遠,忽而由遠到近,與「拉麵」的動作有幾分相似。

5、緬甸人精神上受印度文化影響,佛教盛行,物質上則受中國文化影響。喝茶的習慣相信是從印度或中國傳來。緬甸人很喜歡喝茶,早午晚餐都在茶座/茶餐廳解決,一天喝上三五次的茶是常事,生活非常悠閑。除中國茶以外,當地的緬甸茶是錫蘭茶葉加煉奶,由小玻璃杯或瓷杯由瓷盤盛著,口味很甜。

6、印度尼西亞的冰茶——在一日三餐中,印度尼西亞人民認為中餐比早、晚餐更重要,飯菜的品種花樣也比較多。但他們有個習慣,不管春、夏、秋、冬,吃完中餐以後,不是喝熱茶,而是要喝一碗冰冷的冰茶。涼茶,又稱冰茶,通常用紅茶沖泡而成,再加入一些糖和作料,隨即放入冰箱,隨時取飲。

7、越南的玳玳花茶 越南毗鄰中國廣西,飲茶風俗很有些與中國廣西相仿。此外,他們還喜歡飲一種玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干後,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由於這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經沖泡後,綠中透出點點白的花蕾,煞是好看;喝起來又芳香可口。如此飲茶,饒有情趣。

I. 東南亞國家的茶俗,你知道有什麼說法嗎

東南亞的主要飲茶國家有越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、汶萊等。這些國家的人們受中國人喝茶習慣的影響,一直都有喝茶的習慣。飲茶的方式有多種:綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、香茶;有喝熱茶的,也有喝冰茶的。既有綠茶,也有香茶。

東南亞在形成茶文化的過程中,系統地整合了自己的認識,將特定的生活元素和習慣納入整個茶文化體系,從而形成了具有自身文化體系影響力的重要文化機制。究其根本,中國的儒家文化和社會習俗對該地區的影響要大於任何文化元素。其與我國茶文化體系的差異主要表現在兩個方面,一是與我國在東南亞地區的文化環境有實質性的差異,中國文化的最大特點是包容性強,特別是各種文化觀念中積極樂觀的精神融匯在其中,使我國茶文化的競爭力大大提升;而在這個過程中,我國茶文化體系的核心基礎是儒家文化。

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J. 緬甸哪個地區的普洱茶好

緬甸茶大部分產於撣州,北撣州栽培最多,最大的茶葉產地在那麼山,附近的江古廬山中也有野生茶樹,喬木型,葉大,樹高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶樹分布

2014年茶學專家在考察果敢茶產區時,發現多株野生古茶樹,尤其是位於果敢老街東南5公里,海拔為1000米南湖塘區域的一株初步鑒定超過1500年樹齡的雲南大葉種古樹茶。

樹種為雲南原生大葉種和阿薩姆種

緬甸主要的產茶區在果敢,果敢屬典型低緯度高海拔高原濕潤季風氣候區,至今仍保留了原始的生態環境,這里的野生喬木茶樹在原始生長環境下成為了制茶最上乘的生態原料。

果敢有著豐富的古茶樹自然資源,茶樹齡都在200-500年不等,其樹種為雲南原生大葉種和阿薩姆種,分別是高端普洱茶和紅茶的優質原料。以上回答來自 只見普洱

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