緬甸美食有哪些
⑴ 緬甸人喜歡吃什麼
緬甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
⑵ 緬甸特色小吃有哪些
1.撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
2.撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為"溫豆腐"。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。
⑶ 緬甸的飲食主要是什麼
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。
⑷ 緬甸的特色小吃是什麼
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方：
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
產品特點：
鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
⑸ 緬甸的飲食文化
緬甸飲食文化 2009-08-20 緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。 緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
②口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
③主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐：喜愛中國的川菜。
⑦菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。 因境內種族的多元，仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色，尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。
·爽口香脆炸素菜：把胡蘆瓜切段及豆芽蘸炸漿入油鑊炸，前者炸起來十分爽口；豆芽則以脆口取勝，蘸自家調制的辣醬，酸甜又香口。
·茶葉沙律：緬甸的沙律沒有沙律醬，而用清香茶葉去提香，拌菜絲、蝦 米、緬甸珍珠豆（花生），蠶豆，用來佐酒或茶俱佳。
·魚粉湯：把魚拆肉，以香茅和姜去調味，除去俗稱的「泥臭味」，再用炒香的馬豆熬湯，米粉盡收魚湯的鮮味之餘，伴菜有入口香而爽的香·蕉樹芯、炸制， 魚湯底濃到化不開。
·咖喱蟹：主要以咖喱粉調味，拌洋�提香，辣度可隨口味增多減少，肉蟹味濃郁又香口。
·緬甸大蝦：緬甸運來的大蝦以多膏見稱，烹調以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身長而肉嫩，入口如吃龍蝦肉。
⑹ 緬甸有什麼特色
緬甸 特色小吃－－緬式糯糊
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方：
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
產品特點：鮮香油酥，營養豐富，製作方便
⑺ 緬甸有什麼特色小吃
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方：
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
產品特點：
鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
⑻ 緬甸旅遊有什麼好玩的當地有什麼特色美食
機票與簽證
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貨幣與換匯
在緬甸換錢，有人說仰光的匯率最好，在娘水也換了一次覺得匯率也是不錯。以上都不是重點，最要注意的是在緬甸要拿完美無瑕的美金去換緬幣，不能有任何不小心的筆畫或注記，不能有摺痕。但是當你換好緬幣，看到手上那疊爛到在掉在地上可能會被當成垃圾的緬幣時，會有種又好笑又好氣的感覺。
⑼ 緬甸的飲食文化有哪些
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
可以從緬甸飲食文化和中國邊境少數民族飲食文化的相同之處和自己的獨立特色方面入手
⑽ 緬甸水果有哪些
緬甸熱帶水果品種繁多，主要有荔枝、榴槤、香蕉、椰子、西瓜等。
1、荔枝
相比中國內地的價格，緬甸荔枝要便宜得多。自從下緬甸引種荔枝以來，農戶種植規模也相應地擴大，品種有白糖罌、妃子笑、糯米糍等。
2、榴槤
榴槤的味道很重，可以「臭千里」。榴槤的外面是有許多小刺，肉為黃色，呈奶油狀，「臭味」就是從這散發出的。吃的時候最好食姜，姜可以不讓榴槤的味道散出來。最好的榴槤產於緬甸的毛淡棉（MAWLAMYINE), 從每年的4月到8月都可以吃到榴槤。
3、香蕉
香蕉芭蕉是緬甸水果的主角，熱帶水果在緬甸很便宜，尤其是香蕉，當地種植香蕉樹的農戶比較多，氣候也比較適合香蕉的生長。用人民幣的一元錢都可以在水果攤買幾斤香蕉，因為便宜，所以當地很多人喜歡以此為主食。
4、椰子
在緬甸，椰子簡直就是日常生活的必備，椰子汁清甜可口，降火解暑；緬甸人早餐常吃椰子粥和椰子、白糖做的各式糕點小吃。
5、西瓜
由於氣溫高、光照時間長，在冬季，緬甸適合種植西瓜，而且相比中國內地省去了大棚，降低了成本。此外,緬甸勞動力成本很低、土地承包費用低，這也大大降低了緬甸西瓜的種植成本。現在有大量自中國的瓜農來到緬甸開展反季節西瓜的種植，成熟果實全部銷往國內。
(10)緬甸美食有哪些擴展閱讀
緬甸是熱帶國家，每年都會出產許多水果，緬甸的水果主要通過邊貿途徑出口到中國，2017-2018財年緬甸的水果出口創匯額和出口量，較往年均有增長。對比2016-2017財年數據，水果出口量增長了10萬多噸，出口創匯額增漲了1700多萬美元。
緬甸的水果出口，主要出口商品是西瓜、香瓜、牛油果、芒果、椰子、西西果、菠蘿、香蕉等。 2017-2018財年出口的水果中國，西瓜出口量最高，其次為香蕉，第三為香瓜，主要通過邊境口岸出口往了中國