當前位置:首頁 » 緬甸資訊 » 緬甸水果之王怎麼吃

緬甸水果之王怎麼吃

發布時間: 2022-10-04 18:31:27

① 泰國荔枝怎麼吃呀

泰國荔枝是有歧義的詞語。

一種是指的是從中國境內近幾年引入泰國種植的荔枝,這一種的吃法和國內普通荔枝一樣,剝皮吃裡面的白色果肉,吐掉果核。

還有一種指的是番荔枝。它的學名為:Annona squamosa,又稱番荔枝(海南)林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(台灣),形狀奇特有如手榴彈,所以有人又稱它「無柄手榴彈」。如圖所示:

釋迦一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用。番荔枝的果實的大小與石榴相近,果實清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感綿密,香甜又帶點微酸,鮮食香甜,果皮內由象馬牙似的幾十個小瓣組成。每個瓣里包含著一顆烏黑晶亮的小核。據說兒童貪吃林檎,常被果核卡住喉嚨。所以給小孩吃時要特別注意。

② 水果之王榴槤出產地哪裡最好呢

榴槤,被譽為「水果之王」,榴槤好吃,但是大家知道榴槤產地在哪些地方嗎?

其它種植榴槤地方包括印尼、泰國、柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。中國榴槤產地集中在嶺南地區,如廣東、廣西、海南,在台灣和雲南也有榴槤種植基地。

榴槤名字由來

相傳明朝鄭和率船隊三下南洋,出海時間太長,船員們思鄉心切,鄉愁濃郁,歸心似箭。一天鄭和在岸上發現一種奇異果子,就帶回與大夥一起品嘗,許多船員吃後對這種水果稱贊不已,思鄉的念頭竟一時淡化了。

有人問鄭和,這種果子叫什麼名字,他隨口答到:「流連」,取對祖國大陸「流連忘返」之意,寄託思鄉之情。榴槤與流連同音,後來人們就將它稱為「榴槤」。

榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。

在榴槤產地購買榴槤有四大注意事項:

1、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。

2、因榴槤口感較稠結,易積於腸內,要多喝開水。

3、榴槤雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

③ 東南亞水果主要有哪些

山竹、紅毛丹、榴槤、甜角、蛇皮果、香蕉、椰子、菠蘿。

1、山竹:山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格。山竹需要生長在4 °C以上的環境中,否則植株無法成活。山竹營養豐富,味道甜美,是老少皆宜的水果。

2、榴槤:原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴槤生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地;其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

3、紅毛丹:又名毛荔枝, 紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹的味道類似於荔枝。果闊橢圓形,紅黃色,花期夏初,果期秋初。中國的台灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。

4、甜角:甜角是酸角的變異品種,原產熱帶非洲,現廣泛分布於除南、北極洲外的其它各大洲。甜角成熟果肉含有豐富的有機酸、糖類、氨基酸、B族維生素及各種礦物質營養成分,可生食或熟食,可加工成軟糖和其他食品,也可以加工成飲料。

5、蛇皮果:蛇皮果其風味鮮美、營養豐富,在國際市場上頗受歡迎,是東南亞著名的水果之一。蛇皮果是地域性水果,對產地的光、溫、水等需求具有專一性,如對溫度要求較高,中國華南各地零星引進種植。

6、菠蘿:皇後類系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。

7、椰子:椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區最多。主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

④ 水果之王與水果皇後是什麼

水果皇後主要指的是山竹、草莓、榴槤、藍莓等。

水果之王是指對人有最高營養價值的水果。常見的說法有:蘋果、獼猴桃、榴槤等。

長久以來人們對「水果之王」的爭論不休。其實就各種水果的營養價值而言,很多水果的營養價值都相當高,不分伯仲。

(4)緬甸水果之王怎麼吃擴展閱讀:

獼猴桃為什麼能稱為「水果之王」呢,原來,獼猴桃不僅風味獨特,清香鮮美,酸甜適宜,而且營養價值極高。它的果肉中含有大量的維生素C和維生素E,其中每100g鮮果中含維生素C100—420mg,是蘋果的80倍。

這兩種維生素均具有很強的抗氧化作用,因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病,

而且對「三高」(高血脂、高血壓、高血糖)病人有很好的降低血脂、血壓和膽固醇的作用,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變也有一定的抑製作用。除此之外獼猴桃還含有人體所需的各種氨基酸和礦物質等。

參考資料:水果之王-網路水果皇後-網路

⑤ 水果之王榴槤出產地哪裡最好呢

眾所周知榴槤是水果之王,它具有豐富糖類、脂肪酸、B族維生素、維生素C等營養物質,具有活血散寒、健胃消食、養顏潤膚、增強免疫力等功效。喜歡吃榴槤的人對它是贊不絕口啊,一口咬下去都是滿滿的味蕾滿足,榴槤的香氣充斥在唇齒之間,真是人間美味。榴槤是熱帶水果,源產地是馬來西亞,東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。到底哪個地方的榴槤最好吃呢?

在我國市面上最多的就是泰國的金枕榴槤了,它特點就是肉多且甜,果肉呈金黃色,吃起來具有陳乳酷和洋蔥味,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。金枕榴槤跟普通的榴槤還是有所區別的,金枕具有核小、肉多、味美等特點,並且這種也是目前榴槤的品種中,知名度最高的一種。

⑥ 水果之王與水果皇後是什麼

水果之王是榴槤,水果皇後是山竹。具體如下:

1、榴槤

山竹,原名莽吉柿,原產於馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。山竹雖然種植成本不高,但需種植多年才可收獲,因產量不高,以致物罕為貴,售價常比美國的「五腳蘋果」高出一兩倍。是名副其實的綠色水果,與榴槤齊名,號稱「果中皇後」。

⑦ 水果之王是榴槤,水果之後是誰

「水果之王」是榴槤,「水果之後」是指山竹,之所以這么叫是因為他們的口感獨特,尤其是裡面所含的營養物質豐富,遠高於其他水果

⑧ 山竹怎麼做菜

山竹(purple mangosteen),原名莽吉柿,原產於馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。那麼山竹怎麼做菜呢?下面和我一起來看看吧!

山竹做法一:山竹牛奶

用料

山竹 2~3隻

牛奶 200ml

蜂蜜 適量

山竹牛奶的做法

挑選成熟的山竹 用手捏捏 稍軟即可

准備牛奶 與攪拌機

把山竹與牛奶扔進攪拌機 攪拌啊攪拌 就好啦

再加幾勺蜂蜜 風味極佳

山竹做法二:山竹榴槤優格奶昔

當“水果之王”與“果中皇後”碰撞在一起

一“火” 一“寒” 正好中和了^^

用料

山竹 兩個

榴槤 50g

優格 150g

山竹榴槤優格奶昔的做法

轉開山竹取果肉 榴槤去核備用;

將山竹 榴槤和優格一起放入攪拌機內 打半分鍾左右即可。

小貼士

還可往裡添加一匙蜂蜜 不過榴槤已經夠香甜 相信榴槤控們會洗翻滴!:D

山竹做法三:凍山竹

夏天來上幾顆也是極好的~~

用料

山竹 隨意

凍山竹的做法

山竹放入冰箱凍,凍上個一天~~

小貼士

凍過的山竹比較硬,要藉助錘子之類堅硬的東西打開~~

山竹做法四:榴槤山竹奶昔

味道一級棒

用料

榴槤、山竹、牛奶

榴槤山竹奶昔的做法

榴槤、山竹、牛奶放入料理機中攪拌

小貼士

榴槤和山竹本身就很甜了所以沒有在放糖。榴槤吃多了易上火,跟山竹搭配正好中和

⑨ 榴槤都有那些食用方法

果之王——榴連

榴連在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。泰國人特別喜愛榴連,常常被它的特異香味所吸引,泰國流行「典紗籠,買榴連,榴連紅,衣箱空」以及「當了老婆吃榴連」諺語,說明泰國人喜愛榴連的程度。中國文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道「榴連有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」但是從未吃過榴連的人只要首次大膽嘗試第一口後,甜美沁心的食味卻會教你越吃越想吃。許多觀光客在嘗到過榴連的美味後,都會回味無窮,甚至上癮,因此現在每年泰國榴連銷到世界各地,特別是香港、台灣、日本和歐美等國,現在也開始銷往中國。

榴連為卵圓球形,一般重約二公斤,外面是木質狀硬殼,內分數房,每房有三、四粒如蛋黃大小的種子,共有十至十五枚,種子外面裹一層軟膏就是果肉,為乳黃色。味道甜而噴香。品種名貴的榴連,每個價值達三、四百銖,一般品種也需一百銖左右。從表皮可認識榴連的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。榴連的營養價值很高,除含有很高的糖份外,還有蛋白質,脂肪,維生素C,鈣,鐵和磷等。榴連屬熱性水果,因而吃過榴連後九個小時內禁忌喝酒。榴連全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴連的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴連殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病葯材。榴連是木柿科植物,為熱帶最高大的果樹,樹干高達二十五米至四十米。一棵樹每年可產八十個榴連。榴連從樹上摘下來後,十天就可成熟。泰國榴連有二百個品種,目前普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年後結果;中型種有長柄和谷,六至八年結果;重型種有甘邦和伊納,八年結果。它們每年結實一次,成熟時間先後相差一、二個月。

其中為人們比較熟悉的有(1)「金枕頭」,(蒙通),是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候;(2)「差尼」,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色為佳;(3)長柄:因為此種榴連的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴連也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃;(4)谷夜套:肉特別細膩,其甜如密,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴連。泰國榴連的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的留戀曾獲得冠軍。泰國南部榴連叫中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴連盛季過後,便以「物稀為貴」。

選購榴連也是一種學問。一個榴連是否可口,除關繫到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外,適時剖開取食也極為重要。因為尚未成熟即剖食,榴連肉硬而淡,味同嚼臘,便不會好吃。所以購買時,不妨多請教小販,他們會用小竹條輕敲榴連,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開,或者可在水果攤或超市挑選已剖開去皮,只賣肉的,這樣可用肉眼和手指按壓看出和感覺出是否已熟,同時一個人一次要一個榴連,也吃不下,一次買其中一部分吃也是一個好辦法。

關於泰國榴連的起源有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴連為「徒良」,泰語至今也是這樣叫法,中文譯為「榴連」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。對此也有兩種傳說,其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四齣尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴連。當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴連果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴連樹,由於一八七一和一九四二年先後發生兩次大水災,這些榴連樹死亡殆盡。其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。
≮功效≯
榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。

榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

≮適用人群≯
一般健康人都可食用。

病後及婦女產後可用之來補養身體。

≮適用量≯
每天不超過100克。

≮特別提示≯
成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。

因榴槤口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。

≮健康紅綠燈≯
榴槤雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,您腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃後,可吃幾只山竹,只有水果王後才能降服水果之王。

榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。

榴槤含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。

它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。

≮主要營養素≯
維生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
6 0.33 0.2 0.25 - 31 - 2.3
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素(毫克) 鈣
24 - - - 150 0.22 1.4 5
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)
0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18

榴連有甚麼好?捧場客愛其韻味獨特,厭惡者卻遠聞其味也會避開。其實,論營養,這果中之王可說最全面,只不過它性質熱而滯,未必人人宜吃。癌病患者或康復者便更須小心,免得貪一時口福而招致病情惡化。
但從醫理上去分析,患癌之人無論身體多麼虛弱,始終帶點熱毒。同一道理,患皮膚病或陰虛肝熱者,亦最好戒吃榴連,免招煩惱。

最幸運的,可算是嗜吃榴連,而體質又屬虛寒之輩。因為榴連性熱,恰能壯陽助火。假如產後虛寒。不妨以此作補品。但同是坐月子,有人虛汗淋漓,四肢疲軟,亦有人虛火旺,面紅口乾睡不著,如屬後者,還是改吃櫻桃(車厘子)好了。

如不慎榴連吃過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴連之熱。

⑩ 榴槤,那個地方可以吃,都有什麼用

外面帶刺的那麼硬肯定是不能吃,裡面白色的全都可以吃,但是不會吃的人會覺得很難吃,有爛蔥葉子的味道,會吃的人那自然不用說,要不然榴槤怎麼能稱為水果之王呢?吃法自然不用說,水果直接吃就行了。榴槤的功效:

1、榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,對肌體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。
2、榴槤補益價值相當高,有滋養強身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病
。用它來燉雞湯,又香又鮮甜,對體弱、怕寒的老人最滋補。病後及婦女產後也可用來補養身體。如用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統的食療秘方。
3、榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認為其臭不耳聞,有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
4、榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富。在榴槤之鄉的泰國,經常用榴槤給病後患者、產後的婦女補養身子。
5、榴槤果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內瓤常被用來燉雞湯,此湯有益補氣,能去胃寒,也可做婦女滋補湯。
6、榴槤殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病葯材。
7、榴槤全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。
榴槤的禁忌:
1、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
3、中醫認為,榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀
。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴槤含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴槤含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。
6、榴槤一次不宜多吃,因為榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘
。因此,最好每天食用不超過100克。若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。
小編提醒:如果不小心吃太多怕上火,可吃幾只山竹,因為只有水果王後才能降服水果之王哈。

熱點內容
緬甸象龜怎麼喂 發布:2022-11-29 19:00:44 瀏覽:149
哪裡有新加坡清關代理 發布:2022-11-29 18:59:35 瀏覽:527
新加坡關節骨痛靈在哪裡買 發布:2022-11-29 18:58:56 瀏覽:38
泰國的努是什麼意思 發布:2022-11-29 18:58:08 瀏覽:800
日本有哪些突出特徵 發布:2022-11-29 18:57:05 瀏覽:341
馬來西亞哪裡買潛水裝備 發布:2022-11-29 18:55:53 瀏覽:128
奧地利西班牙屬於哪個洲 發布:2022-11-29 18:53:24 瀏覽:41
為什麼緬甸人玩快手 發布:2022-11-29 18:51:24 瀏覽:638
紐西蘭櫻桃酵素怎麼吃 發布:2022-11-29 18:50:35 瀏覽:54
紐西蘭是哪些影片取景地 發布:2022-11-29 18:50:23 瀏覽:485