緬甸什麼地方吃水果最好
❶ 緬甸水果有哪些
緬甸熱帶水果品種繁多,主要有荔枝、榴槤、香蕉、椰子、西瓜等。
1、荔枝
相比中國內地的價格,緬甸荔枝要便宜得多。自從下緬甸引種荔枝以來,農戶種植規模也相應地擴大,品種有白糖罌、妃子笑、糯米糍等。
2、榴槤
榴槤的味道很重,可以「臭千里」。榴槤的外面是有許多小刺,肉為黃色,呈奶油狀,「臭味」就是從這散發出的。吃的時候最好食姜,姜可以不讓榴槤的味道散出來。最好的榴槤產於緬甸的毛淡棉(MAWLAMYINE), 從每年的4月到8月都可以吃到榴槤。
3、香蕉
香蕉芭蕉是緬甸水果的主角,熱帶水果在緬甸很便宜,尤其是香蕉,當地種植香蕉樹的農戶比較多,氣候也比較適合香蕉的生長。用人民幣的一元錢都可以在水果攤買幾斤香蕉,因為便宜,所以當地很多人喜歡以此為主食。
4、椰子
在緬甸,椰子簡直就是日常生活的必備,椰子汁清甜可口,降火解暑;緬甸人早餐常吃椰子粥和椰子、白糖做的各式糕點小吃。
5、西瓜
由於氣溫高、光照時間長,在冬季,緬甸適合種植西瓜,而且相比中國內地省去了大棚,降低了成本。此外,緬甸勞動力成本很低、土地承包費用低,這也大大降低了緬甸西瓜的種植成本。現在有大量自中國的瓜農來到緬甸開展反季節西瓜的種植,成熟果實全部銷往國內。
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緬甸是熱帶國家,每年都會出產許多水果,緬甸的水果主要通過邊貿途徑出口到中國,2017-2018財年緬甸的水果出口創匯額和出口量,較往年均有增長。對比2016-2017財年數據,水果出口量增長了10萬多噸,出口創匯額增漲了1700多萬美元。
緬甸的水果出口,主要出口商品是西瓜、香瓜、牛油果、芒果、椰子、西西果、菠蘿、香蕉等。 2017-2018財年出口的水果中國,西瓜出口量最高,其次為香蕉,第三為香瓜,主要通過邊境口岸出口往了中國
❷ 緬甸有什麼好的
因緬甸境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯,緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。
緬甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似我國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做萊。如把芒果切成片,拌隊黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。
緬族人占緬甸人口的大多數,遍居於緬甸全國。遵照佛教習俗,緬人每日只進兩餐,進餐時間約在上午9時與下午5時。由於緬甸是大米之邦,所以緬人素以大米為主食,菜餚很簡單,慣以咖喱為佐料。進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
緬甸飲食文化
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人,無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
③主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐:喜愛中國的川菜。
⑦菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。
因境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 ... 展開全部>
熱心網友 | 2013-07-04
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❸ 緬甸蒲甘好嗎
位置
位於流經緬甸中央之伊洛瓦底江中游,為緬族之中心地區(現今之緬甸以緬族為中心,北部、東部有撣族,南部有得楞族)。
氣候
大部分地區屬於熱帶氣候。和其他東南亞國家一樣,分為三個季節:三月到五月為熱季,六月到十月為雨季,十一月到來年二月為涼季,涼季是最佳的旅行季節。
歷史
蒲甘(Bagan),上緬甸之古都,為緬族文化與信仰之中心,是緬甸古老的佛教聖地和歷史名城。蒲甘最初是由19個村落匯集成的小鎮,古稱「阿利摩陀那補羅」。公元849年,頻耶王在蒲甘築城,建城門12座,並挖護城河相圍。相傳室利差坦羅王國滅亡後,一些人逃到蒲甘地區,於公元七世紀後期建立了最早的蒲甘王國,「蒲甘」的意思是「勝利者的都城」。公元十世紀初遷到今日蒲甘城所在地建立了新城,取名迪里賓斯揚城。
城市結構
蒲甘分三個部分:良烏、老蒲甘、新蒲甘。良烏是交通住宿和商業區,老蒲甘是蒲甘王城遺址所在地,新蒲甘是政府為開發旅遊把老蒲甘里的居民遷出建的新市鎮。
佛塔
蒲甘的群塔具有很高的藝術價值。這些佛塔建築,無論是造型、結構方面,還是用料、裝飾方面,都有著獨特的藝術風格。蒲甘佛塔的結構大體分為塔基、壇台、鍾座、復缽、蓮座、蕉蒼、寶傘、風標、鑽球九大部分,設計者圍繞這些基本的結構,發揮豐富的想像力,採用多變的手法,使建成的佛塔姿態萬千、變幻無窮,沒有雷同之感。佛塔外形也是千姿百態,方形、圓形、扁形、條形等等,有的像宮殿、有的似城堡、有的如石窟……塔內佛像更是巧奪天工,大小不一;塔內的浮雕技藝精湛,匠心別具。現存較著名者有瑞喜宮塔、瑞山陀塔、羅伽難陀塔、摩奴訶塔、摩耶塔、阿難達塔、額最那當塔、達比紐塔、藏經樓等。
語言
蒲甘人大都粗通英語,因為緬甸人從小學就開始學習英語(十九世紀時緬甸成為英國殖民地)。旅遊區有部分人會法語和日語。只要說英語,走遍緬甸都不怕。
文字
緬族無固有文化,公元十一世紀借用南方的得楞族之文字,初期吸收印度文化。
信仰
宗教方面,信仰混合印度教之大乘佛教,又於公元八世紀傳入真言密教,結合古來之精靈崇拜,形成極不純粹之佛教;其僧侶稱「阿利(Ari)僧」。
如今緬甸80%的人信奉佛教,虔誠的佛教徒把修建佛塔看作一生最大的心願。他們平日捨不得吃穿,臨終前把一生辛苦的積蓄捐獻出來修建一座佛塔,才算了卻心願。正如緬甸人自己說的:「我們緬甸人在施捨時手絕不會發抖。」
禁忌
緬甸人認為鞋是最骯臟最齷齪的物品,無論是進佛寺,見法師,或是進入塔院,有一條嚴格的禁忌,那就是必須脫鞋,連襪子也不能穿。在緬甸人的心目中,佛塔和佛寺是最神聖的地方,僧侶則是佛祖的代表,絕不能穿最骯臟的鞋去拜佛、拜塔和見僧。
自古以來,緬甸農民與牛相依為命,把牛視為「忠誠的朋友」、「最大的恩人」。正因為如此,很多緬甸人,尤其是緬甸農民忌吃牛肉,認為吃牛肉是一種「忘恩負義」的背叛行為。
緬甸人視婦女的筒裙為不潔,嚴禁婦女把筒裙晾曬在超過人頭的高度,緬甸男人十分忌諱從晾曬的婦女筒裙底下鑽過,認為這樣會倒霉一輩子。由此,緬甸禁忌婦女登上佛塔的塔基,禁忌婦女往佛像身上貼金。
緬甸人認為頭部是一個人最高貴的地方,一般不喜歡別人摸自己的頭。
種族
緬甸由緬族、猛族、彪族、撣族幾個主要大族和一系列的小種族組成,其中緬族最大,他們的後裔是今天緬甸的主要人口。這些種族大約在2000年前開始從中國西南、印度東北部和西藏東南部逐漸移入緬甸這塊肥沃的土地的。其中對構成蒲甘文化有影響的是緬、猛、彪三個大族。
服飾
緬甸婦女喜歡穿一種緬語稱為「特敏」的筒裙。
貨幣
在緬甸境內,旅遊景點的門票必須使用美元;旅館一般以美元標價,也可以以緬幣支付,但是會有匯率損失;其它的吃飯、購物、車票都可以使用緬幣。緬幣的單位是kyat,發音是(jia),一般在旅館都可以代換緬幣。
飲食
和東南亞的許多國家一樣,緬甸人以米飯、米線為主,而且一般是趁熱吃。吃法上原本是習慣用手抓著吃,但現在城裡人也普遍用上勺了。
緬甸菜餚以酸、辣、鮮為特色,沒有酸辣,緬甸人簡直吃不下飯。又因為盛產魚蝦,所以經常用蝦松、魚松、蝦餅等佐餐。
緬甸人很注重湯,幾乎餐餐都有湯。有時兩餐之間也要喝上一些湯,他們認為湯很有營養而且不膩耐飲。
在緬甸,最可口的是各種水果,便宜又好吃。有好些不認識的水果,生吃不好吃,但是拿去一煮,口味便好得多,比如有一種叫做「阿不卡多」的拳頭大小的水果,生吃極膩,但榨成果汁,加上糖和水,滋味美得不得了。
除了果汁,緬甸人還愛喝茶,尤其是「中國茶」。許多人從早到晚都在身邊准備一壺熱水,隨時准備泡茶。
緬甸隨處可見華人開的餐館,一般也賣快餐,如同中國的快餐店一樣。另外,印度菜、巴基斯坦菜,在這里也有一些市場。
購物
紅寶石、緬甸玉、蒲甘漆器、實皆銀器、陶器、曼德勒和因萊湖籠箕(Longzi)布料都很受歡迎。
交通
在蒲甘旅遊交通工具有三種選擇:自行車、馬車和出租汽車。
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❹ 緬甸7.8.9月盛產什麼水果
緬甸山竹上市時間為7-9月,緬甸牛油果上市時間當年9-次年3月,緬甸火龍果上市時間7-11月,緬甸鳳梨上市時間為7-8月, 緬甸菠蘿蜜上市時間為7-10月, 緬甸榴槤上市時間為7-10月
❺ 緬甸的飲食文化
緬甸飲食文化 2009-08-20 緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人,無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。 緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
③主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐:喜愛中國的川菜。
⑦菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。 因境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。
·爽口香脆炸素菜:把胡蘆瓜切段及豆芽蘸炸漿入油鑊炸,前者炸起來十分爽口;豆芽則以脆口取勝,蘸自家調制的辣醬,酸甜又香口。
·茶葉沙律:緬甸的沙律沒有沙律醬,而用清香茶葉去提香,拌菜絲、蝦 米、緬甸珍珠豆(花生),蠶豆,用來佐酒或茶俱佳。
·魚粉湯:把魚拆肉,以香茅和姜去調味,除去俗稱的「泥臭味」,再用炒香的馬豆熬湯,米粉盡收魚湯的鮮味之餘,伴菜有入口香而爽的香·蕉樹芯、炸制, 魚湯底濃到化不開。
·咖喱蟹:主要以咖喱粉調味,拌洋�提香,辣度可隨口味增多減少,肉蟹味濃郁又香口。
·緬甸大蝦:緬甸運來的大蝦以多膏見稱,烹調以姜油、蒜及咖喱粉,芫荽味很香,身長而肉嫩,入口如吃龍蝦肉。
❻ 緬甸特產有哪些值得買
1、珠寶和玉石:
緬甸著名的手工藝品,首推珠寶和玉石。緬甸珠寶和玉石,本身就瑩潤透美,以品質優良、獨特,著稱於世。在不同工匠的手中,這些珠寶和玉石手工藝品產生了不可復制的個性美。
4、香木粉:
是緬甸獨有的化妝品,幾乎全民都用這種古老的材料來美容,沾水塗抹在臉上,這是最有效的防曬霜了。
5、饃亨卡:
饃亨卡是緬甸風味濃厚的一種魚湯米粉,是用魚、豆粉、魚醬、蔥、姜、胡椒、鴨蛋、辣椒、花生油、芭蕉樹心、米粉、味精製成,味道鮮美,營養豐富。
6、柚木:
緬甸柚木(拉丁學名Tectona grandis L.F.)俗名胭脂木、血樹、麻栗、泰柚,為雙子葉植物綱唇形亞綱唇形目唇形科植物。柚木是熱帶樹種,要求較高的溫度,垂直分布多見於海拔高700-800 米以下的低山丘陵和平原。
7、熱帶水果乾:
緬甸水果以熱帶品種居多,主要有荔枝、榴槤、芒果、檸檬、菠蘿蜜、番石榴、番木瓜、香蕉、椰子,此外在一些地區還生產蘋果、桃、李、葡萄等溫帶水果。
❼ 緬甸有什麼好吃的
發酵茶葉沙拉:也許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的捲心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。這道菜非常百搭。它既可以是一道小吃,一碟開胃菜,也可以和一盤米飯搭配在一起成為一頓飯。撣式米飯:在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
緬甸咖喱飯:到傳統的緬甸餐廳吃飯絕不僅僅是一頓飯的事,更是一次絕妙的烹飪體驗。如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。在穆斯林經營的咖喱餐廳,湯里則可能是小扁豆和蔬菜根,小菜就可能是香脆的印度博餅了。前面的菜之後,你還會吃到一道傳統的緬甸甜點,漆器盤子里盛放的腌茶葉和堅果,或者一杯椰糖。
茶館里的飯:由緬甸少數民族經營的茶館更是深入發掘傳統緬甸麵食和米飯佳餚的好地方.印度人或者穆斯林經營的茶館傾向於提供受南亞影響的油炸小吃,比如薩莫薩三角餃、普利(夾著番茄咖喱的炸麵包),還有一種烤麵包nanbya,它也經常作為甜點出現。
甜品小吃:不像西方的甜點,緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。而且不像東南亞其他地方的甜食與糖離不開關系,緬甸的甜食通常是從磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米飯、木薯粉和水果中獲得甜味。好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。
❽ 緬甸的什麼水果最好吃
榴槤 橘子 等
❾ 瑞麗有什麼水果
瑞麗人口裡常說的「牛肚子果」就是我們熟知的菠蘿蜜,牛肚子果是瑞麗很常見的一種水果,含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,營養價值高,深受人們喜歡。牛肚子果奶味濃,香甜細滑,水分飽滿,一入口滿嘴香甜;食完果肉吐出的核,用水加點大料和鹽煮了吃,又面又香。
2、瑞麗芒果
瑞麗的芒果在雲南之所以眾所周知,「瑞麗江」特色芒果汁功不可沒,就是因為這個芒果汁,才知道瑞麗的芒果好吃。
3、羊奶果
去到瑞麗,水果攤上必不可少的便是羊奶果。羊奶果為胡頹於科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,水分充足,可做果汁、罐頭、蜜餞。
4、黃袍
黃袍又名黃松咩、黃鎖梅,是雲南常見的一種黃色的野生水果,大莫古鎮甘和村最為常見,各地田間地頭幾乎都能見得到。味甜營養高,抗癌。很受人們歡迎,是不錯的雲南特產。
5、麻窩渣
麻窩渣(方言)釋迦果又稱為番荔枝,其外形與荔枝差不多,果實清甜,果肉乳白色,以其獨特香味,被列為熱帶名果之一。
6、酸木瓜
酸木瓜是雲南特產,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的時間越長顏色就會變成金黃色,酸木瓜在越接近黃色是越香,它散發出的果香非常的好聞,它有開胃、豐胸美容、治療風濕痛等保健作用。酸木瓜還可以製作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜,做各式木瓜雞、木瓜魚、木瓜燉豬腳等等。其味道鮮美,是具美味、葯用價值為一身的綠色水果。
瑞麗,位於雲南省西部,隸屬於德宏傣族景頗族自治州。處於東經97. 31′~98. 02′,北緯23. 38′~24. 14′之間。其東連芒市,北接隴川,西北、西南、東南三面與緬甸山水相連,村寨相望,毗鄰緬甸國家級口岸城市木姐。是中國唯一按照「境內關外」模式實行特殊管理的邊境貿易區。瑞麗總面積1020平方公里,總人口210475人(2019年)。政府駐地勐卯鎮。
瑞麗是中國西南最大的內陸口岸,是重要的珠寶集散中心,是首批中國優秀旅遊城市之一。瑞麗還是中國17個國際陸港城市之一,也是中緬油氣管道進入中國的第一站。