緬甸軟卷是什麼食物
Ⅰ 緬甸人都用什麼聊天軟體緬甸人常用聊天軟體
緬甸以前最流行的是Google公司開發的gtalk即時通訊軟體,現在則是用韓國NHN日本子公司開發的line和中國騰訊公司開發的最多。畢竟現在針對緬甸也做出了適當的調整好能適應緬甸當地人的軟體使用習慣。
Ⅱ 緬甸的飲食文化
緬甸飲食文化 2009-08-20 緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人,無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。 緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
③主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐:喜愛中國的川菜。
⑦菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。 因境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。
·爽口香脆炸素菜:把胡蘆瓜切段及豆芽蘸炸漿入油鑊炸,前者炸起來十分爽口;豆芽則以脆口取勝,蘸自家調制的辣醬,酸甜又香口。
·茶葉沙律:緬甸的沙律沒有沙律醬,而用清香茶葉去提香,拌菜絲、蝦 米、緬甸珍珠豆(花生),蠶豆,用來佐酒或茶俱佳。
·魚粉湯:把魚拆肉,以香茅和姜去調味,除去俗稱的「泥臭味」,再用炒香的馬豆熬湯,米粉盡收魚湯的鮮味之餘,伴菜有入口香而爽的香·蕉樹芯、炸制, 魚湯底濃到化不開。
·咖喱蟹:主要以咖喱粉調味,拌洋�提香,辣度可隨口味增多減少,肉蟹味濃郁又香口。
·緬甸大蝦:緬甸運來的大蝦以多膏見稱,烹調以姜油、蒜及咖喱粉,芫荽味很香,身長而肉嫩,入口如吃龍蝦肉。
Ⅲ 緬甸的特色小吃是什麼
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快乾時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產品特點:
鮮香油酥,營養豐富,製作方便。
Ⅳ 緬甸的飲食主要是什麼
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐:喜愛中國的川菜。
菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。
Ⅳ 緬甸食物英語介紹
緬甸的傳統食物
由於緬甸有利的季節性情況和肥剩的沃土水源,有別於其他地區的地理特點使它產生繁多的蔬果品種,並以豐富的食物供給整年的必需。
湯和沙拉
多數緬甸人喜愛湯膳食,大概是因為緬甸人通常不喝酒,又要順暢吞下堅實食物的緣故。美味辣湯有促進用餐的作用,刺激吃飯人的胃口。有時,當湯不是可利用的膳食時,可以用一杯熱的綠茶代替。
湯有許多不同的樣式。有平淡並且包含肉、魚或者某些菜的甜湯。也有也包括胡椒和辣醬的苦澀湯,通常用沙拉作為快餐組合。一些湯是約定要在羅望子樹黏漿狀物質或蕃茄的幫助下做成酸的口味的。
沙拉在緬甸相對於歐洲來說是不同的傳統食物。緬甸沙拉是未加工,在煮沸的菜、熟肉、魚,蔥切片,羅望子樹汁液、辣椒粉、魚子醬、油煎的大蒜、煮熟的油和被搗的干大蝦下被組合,最後周到地用手把所有料混合。由於料足,口味肯定是美妙的,並且沙拉盤是一個開胃盤,在飯食可以擔當一碗熱,口味由辣湯補全了。
傳統的湯有四個主要類型:甜湯,熱和辣,酸和豆湯。
快餐
多數緬甸快餐由米或糯米、牛奶或者椰子製成被磨碎的細片和糖(或者棕櫚糖)作為糖精。 緬甸人喜歡快餐或者早餐項目,作為快餐或和在下午茶時間。 雖然有一定數量的傳統快餐,最普遍是Mohinga或米線服務用魚小湯。
另一個聞名項目是Ohnnoh Khauk Swe或面條服務用濃椰子湯調味與雞。Kyarsan Chet或細面條在辣雞湯是另一頓喜愛快餐。
並且普遍是Khauk Swe Thoke或面條沙拉、安培小時Kyaw或被分類的油炸物,Bein Mont或米薄煎餅,Mont Sein Paung或被蒸的米糕,Mont孤立Gyi或米餃子與椰子裝填,Kauk Nyin Paung或蒸的糯米,和Shwe Yin贊成或椰子奶油色果汁牛奶凍。
主菜
主菜在一頓典型的緬甸膳食可以被分類作為肉或魚、菜或者沙拉和湯。 在肉或魚類別,盤例如雞,鴨子、豬肉、羊肉、魚和大蝦和蛋。
但牛肉通常沒有供食。菜被切開並且以各種各樣的方式被烹調,通常以一個小量的油和干大蝦提高口味。沙拉主要由未加工,煮熟的或被保存的菜製成,有時是肉、魚或者大蝦,是加以一定成份的豐富味道。
點心
緬甸人在正常飯食期間,如果是家居請客,總不食用點心,這也是一種習慣,當招待客人或給慈善宴餐時,除各種各種果子外,最共同的是如爛泥的茶葉沙拉、烤芝麻籽和花生、油煎豆、大蒜和一個小量的干大蝦。 Shwe Kyi或濃粗麵粉,是另一種在宴餐和在非凡的場合供食的普遍點心。
Kyauk Kyaw或海草果凍,主要在上面鋪椰奶。Thagu或Thagu Byin,也許它名字的獲取是從馬來人那裡來的,所以材料是西米、珍珠粉、棕櫚糖,豐富的話還會用椰子。但是,最謙遜緬甸傳統點心還是棕櫚糖,在緬甸膳食中提供的一個也是唯一普遍存在於農村家庭的點心。
傳統服務
在傳統服務,沒有開胃菜或酒。 一頓典型的緬甸膳食主要包括一塊板材布滿米,盤布滿不同用咖哩粉調製成的湯,煮沸的菜用魚子醬。 一碗額外米為第二helpings也提供在桌。一塊被折疊的餐巾是為在膳食以後抹嘴唇和手指,而不是為了保護衣物。叉子和匙子可以應要求提供。
提供給吃飯的客人的食物有咖喱和米,還有他們的板材,客人可以請求幫助,在完成膳食之後,點心還包括新鮮水果。
Burma's traditional food
Because of Burma and favorable seasonal water, soil fertility of the geographical characteristics different from other regions that it proces various fruits and vegetables, and with the rich variety of all necessary food supply.
Soups and salads
Most people love soup dietary Burma, probably because the Burmese usually don't drink, smooth and swallowed solid food. Delicious meal is to promote the hot soup, stimulate eat one's appetite. Sometimes, when the soup is not available, can use the diet of a cup of hot tea instead.
There are many different styles of soup. Have ll and contains meat, fish or some food sweet soup. There is also included chilli pepper and the bitter soup, usually with salad as fast. Some soup is agreed to in ROM WangZi clung thick liquid material or trees with the help of tomatoes taste of a sour.
Salad in Burma is relative to the European tradition of different foods. Burma salad is not in the food processing, boil, cooked meats can be high, fish, Onions, luo WangZi tree juicy, chili powder, caviar, Fried garlic, cooked oil and was beaten by combination of dry prawns, under the hand of all thoroughly mix materials. Due to the material, the wonderful taste is definitely and salad, a cocktail disk in tables can bear a bowl of hot and spicy taste for all of the soup.
The traditional four main types: soup soup, and sweet spicy, acid and bean soup.
Fast food
Most of the Burma by meters or food, milk or coconut rice made by grinding up XiPian and sugar (or the palm of sugar) as saccharin. Burmese like fast food or food or as breakfast projects, and in the afternoon tea time. Although there are a number of traditional food, the most common Mohinga is well or with fish soup. Small service,
Another famous Khauk Ohnnoh project is Swe or noodles in soup flavored with coconut service with chickens. Chet or thin noodles Kyarsan in hot soup is another's love fast food.
And the common Swe Thoke or Khauk is noodle salad, ampere Kyaw hour or by classification, Fried rice Bein Mont or pancakes, Mont Sein Paung or steamed rice cakes, rice mplings Mont isolated Gyi or with coconut easly Kauk Nyin Paung or steamed, of glutinous rice, Yin Shwe and approve or coconut cream blancmange juice.
The main
In a typical main meal can be classified as Burma, meat or fish soup or salad and. In meat or fish don't, such as chickens, cks, pork, mutton, fish and other and eggs.
But usually not for eating beef. Food is opened in a wide variety of ways and cooking, usually by with a small amount of oil and other improve taste. Salad, mainly by raw cooked or preserved vegetables, meat, fish or sometimes, it must be ingredients are great taste rich.
Snacks
Burmese in normal ring the meal, if it is not always treat, household consumption, this is a snack, or used to entertain guests when charity banquet, besides, the fruit of various common is like mud tea baking sesame seeds and salad, peanut, Fried beans, garlic and a small amount of dry prawns. Shwe Kyi or thick coarse flour, is another kind of extraordinary meal and banquet on occasion for food-procing universal snacks.
Kyauk Kyaw or above, major in seaweed jelly spread coconut milk. Thagu or Thagu Byin, maybe it's name to obtain from the Malay, material is pearl powder, Northumberland, sugar, rich also palm with coconut. However, the traditional snacks or humble Burma in Burma, palm sugar diet provides a is the only universal existence in rural families snacks.
Traditional service
In traditional service, not an appetizer, or wine. A typical of the Burma plate mainly includes a full meal, with different dish with curry powder mingled with the soup is made with the dishes, boil caviar. A bowl of rice for second helpings is extra in table. A folding table napkin after meals for anointed is in the lips and fingers, not to protect the clothes. Forks and mixed can be requested.
Provide food for the guests have dinner, and their curry and plate, guests can ask for help in dietary, snack include fresh fruit.
Ⅵ 緬甸的特產是什麼
1、緬甸著名之特產品,首推珠寶玉石和珍珠,其它和竹編手工"漆器",表現在傢俱、花瓶等,相當精緻。
2、緬甸盛產金礦,由寶塔、佛身表面所鋪的金箔,即可強烈感受到,盛產金礦、金飾自然物美價廉。
3、傳統手工藝品如木雕、藤製品、綴滿亮片色彩艷麗的沙籠,在仰光的翁山市場都可以買得到,看到這些巧奪天工的藝術品,你才會深刻地體會到,緬甸這個文明古國絕非浪得虛名。
4、緬甸各式各樣、極具特色的手工藝品,定會讓你買而忘返。緬甸的象牙雕刻、漆器、造型各異的緬甸豎琴、精編草帽等手工。
5、緬甸是世界上珠寶玉石的重要出產地。因此,緬甸的紅寶石、藍寶石、翡翠更是遍布傳統集市和各種類型的購物商場。
6、到緬甸,珠寶翡翠手工藝品,更是緬甸國人眼裡無與倫比的寶物。這些至高無上的手工藝品凝結了緬甸人的智慧和創造力。這些工藝品所透出的獨有的靈氣更是讓人愛不釋手。
Ⅶ 問一下大家緬甸網購的軟體有哪些
緬甸最受歡迎的十個電子商務網站
1、BaganMart
DailyMart是緬甸第一個網上超級市場,也是網上雜貨店。
Ⅷ 緬甸的著名食品有哪些
1、緬甸特色咖喱飯
緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。
蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
2、魚湯米線
緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐,有的時候還喜歡用它來招呼客人,所以在緬甸旅遊或者是工作的你們,一定要來上一碗魚湯米線。
3、椰漿飯
椰漿飯的製作很有特色,在米飯為主食的前提下,配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。
4、發酵茶葉沙拉
這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
5、甜品小吃
緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。
好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。
6、魚板面
緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
Ⅸ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的
緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類,如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。
緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣,他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後,加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸,香氣四溢,讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品,拌上他們特製的拌醬,那種味道,也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe,意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻並不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉,配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。
這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線,非常好吃。
原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油,將這些配料搖勻,再加上腌菜和一碗肉湯,就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
當地人喜歡把它當做早飯,但是現在流動攤販都在售賣,因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻,淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比,撣族湯面要簡單得多,味道也更溫和,但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃
進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
Ⅹ 緬甸有什麼特色小吃
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快乾時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產品特點:
鮮香油酥,營養豐富,製作方便。