緬甸人為什麼喜歡吃生肉

① 亞洲各國家的飲食文化

1、中國

中國自古就有「民以食為天」，「三軍未動，糧草先行」的警句，經過千年的發展獨自形成了中國飲食文化，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化；

是中國人民在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

2、日本

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。「生魚片」、「壽司」則是唐代時由中國傳入日本。

經過日本人改良，在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等，並且選用的魚類都是健康的海魚。

3、韓國

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。

韓國有各種飲食，由於其過去處於農耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產品)、豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品，以營養價值和特別的味道而聞名。

4、新加坡

新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。

5、泰國

泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。

泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。

② 為什麼外國人喜歡吃生肉

1.為保持牙齒和消化功能不會退化 。
2.他們比較野蠻，進化不完全，習慣於茹毛飲血。
3.以實際行動來推行節能減排（節省烹制牛肉而消耗的電能）。
4.與野化馴養老虎類似，為保持他們的野蠻特性而必須這樣做，否則豈不成中國人了？
5.他們祖先不會鑽木取火而只能吃生肉，從而養成了現在喜歡吃生肉的習慣。

③ 緬甸人的飲食習慣是什麼樣的

緬甸人以米飯為主食，吃飯不用筷子，也不使刀叉，而是用手來抓。緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡、不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。他們愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜吃咖喱，並要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

④ 緬甸人喜歡吃什麼

緬甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。

緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。

⑤ 緬甸人的生活習慣、風俗

飲食：

緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

服飾

緬甸是一個傳統文化保存得非常好的國家，在仰光，超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女，下身都穿紗籠，男式叫「籠基」，女式叫「特敏」。雖然男女穿法稍有不同，但色彩都較為鮮艷。男女上衣均為右衽，也有對襟的。男人上衣為無領對襟長袖短衫，用一條或粉紅或黃或白的薄紗或絲綢帕包在頭上，作為出席盛會的禮帽。女子的上及多為斜襟長袖衫，衣袖長而窄，顏色多為乳白色或粉紅色。為了適應熱帶氣候，多用薄紗製成。婦女一般都留長發，卷發髻，並插花，還特別喜歡佩戴各種首飾。緬甸人很少穿鞋襪，男女老少都愛穿拖鞋。

拓展資料

緬甸人：

緬甸全國共有135個 民族，總人口5141.9萬（2014年），主要民族有緬族、克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。全國85%以上的人信奉佛教，約8%的人信奉伊斯蘭教。

民族：

緬甸全國共有135個 民族，其中緬族約占總人口的65%，其他主要民族有克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。

宗教：

緬甸有85%以上的人信仰佛教，大約5%的人信仰基督教，8%的人信仰伊斯蘭教，約0.5%的人信仰印度教，1.21%的人信仰泛靈論。

緬甸的佛教主要是南傳上座部佛教。佛教不但是緬甸 人的宗教信仰，而且是他們道德教育的源泉。佛教的經文，尤其是《吉祥經》，是緬甸人民的生活哲學，深深地印入人們的心靈中。緬甸人日常生活中經常參神拜 佛，信眾一路赤腳走去，不能穿鞋或襪子。不能對寺廟、佛像、和尚有任何輕率舉動，不能穿過短、過透的衣服。在緬甸，信佛教家庭的男孩都須入寺廟當一段時間 的和尚，過靜修生活後才能還俗結婚。緬甸人對和尚十分尊敬和崇拜，只要有和尚來化緣，他們都不惜拿出家中最好的財物送給和尚。緬甸人虔心向佛，民風淳樸、 和善，社會犯罪率比較低。

參考資料來源：網路-緬甸人

⑥ 緬甸的飲食主要是什麼

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。

⑦ 緬甸人有哪些生活習性

緬甸人的房屋有竹質結構、木質結構的和水泥結構的。一般城市裡常見的是水泥結構和木質結構的，農村則常見竹質結構的。緬甸人習慣每天吃兩頓飯，上午十點吃一頓，下午五點吃一頓，早起洗澡後，只喝杯茶，吃些點心或炒米飯、煮豆等充飢。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不吃牛肉，不買活雞、活魚吃。吃魚只喜歡吃淡水魚，如她魚、黑魚、鯨魚等。緬甸人每餐必吃的一個菜是炸蝦醬，他們說；「沒有魚蝦醬，就不吃飯。」緬甸的飲食有六大特點：辣味濃、油膩大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。

緬甸人一般不在星期二出門辦事，認為在這一天出門辦事，一次不能成功，至少辦兩次才行。如在星期二有急事要辦，出門前，邁出幾步之後，必須再退回屋內，然後才上路，以示反復兩次。認為只有這樣，才能在星期二把事情一次辦成功。�送物:緬甸人崇拜佛教，樂善好施，但送給他人物品時，有一定的規定。一般來說，送物必須在星期一到星期六期間，星期天忌送他人物品，尤其禁止把衣服、沙籠送給別人。在星期一，緬甸人禁忌送牛給他人或向他人借牛使用；星期二，禁忌把木頭、竹子等送給別人；星期三，禁忌把稻穀贈給他人；星期四，禁忌向他人索借金銀製品。此外，緬甸人還禁忌在星期二、五、六借錢給別人。用手在緬甸、印度，有一個禁忌常會被初到者忽視，即當地人把左手看作是低下的、不潔凈的。這是因為他們上廁所時用左手(緬甸的廁所里，不論檔次高低，都有洗手設施，或是面盆，或是水龍頭，亦或只有一個筒易水池，加上一把水勺)，所以平時送茶、上菜、接物、遞東西都不允許用左手，見面時更是禁忌用左手握手。我是左撇子，心中暗下決心，定要刻骨銘心記住這點，以免狂忌。�

建塔、拜塔的傳統風俗

緬甸素以「萬塔之國」著稱，在這里，到處可見大大小小金光燦燦風格各異的佛塔。據緬甸學者考證，古代在蒲甘地區實際有佛塔5000多座，這些佛塔，全是緬甸人捐款修建的。虔誠的佛教徒把修建佛塔看作一生最大的心願。他們平日捨不得吃穿，臨終前把一生辛苦的積蓄捐獻出來修建一座佛塔，才算了卻心願。正如緬甸人自己說的：「我們緬甸人在施捨時手決不會發抖」。不過，緬甸人修建佛塔的目的同樣是為了積德，以便擺脫苦海，來世升入天堂。

緬甸人無姓氏，只有名字，一般人在自己名字前冠一稱號，以區別其性別，輩分。男人或晚輩自稱為「貌」，稱前輩為「吳」，稱平輩為「郭」，女人通稱「瑪」，年齡大的稱「杜」，緬甸人喜歡扎素色頭巾，稱為「崗包」。

緬甸人為了適應當地炎熱的氣候，不論男女老幼，下身都喜歡穿著五光十色的紗籠，就象我們說的圍裙一樣，穿起來看似有些邋遢，但卻方便涼快。如果是在一些比較莊重的場合，男子穿的紗籠還講究配套，即是用一條布巾以一定格式扎在頭上，這叫戴「崗色」，上身則穿沒有衣領的對襟式長袖短衫。女子穿的紗籠看起來比較薄，但多配有底裙，腰間還會繫上銀帶或安上紐扣作裝飾。

男人必須當和尚

緬甸的男人雖然生活悠閑，但他們一生必須出家一次，出家次數不限，時間可長可短，有的終身當和尚，更多的則是幾年、幾個月甚至一兩個星期。除信仰因素外，出家的理由也千奇百怪：窮人為了有個地方吃住，富人為了長命百歲，體弱者為消災去病，強壯者為福上加壽，運氣好要當和尚高興些日子，運氣不好也要當和尚去去晦氣，婚前為婚後幸福要出家，婚後為重溫婚前獨身生活也要去做和尚。

⑧ 緬甸人的喜好和忌諱

緬甸人全民信佛，對和尚要尊敬，不得褻瀆。交往時候不得拍摸對方頭部，不得穿鞋進入寺廟。不要和緬甸人談論若開問題。

⑨ 緬甸人是信什麼教的。。。又有什麼風俗習慣。。

緬甸是一個多宗教的國家。緬甸人信仰的宗教主要有：佛教、原始拜物教和神靈崇拜、伊斯蘭教、印度教和基督教。影響最為廣泛並為絕大多數緬甸人信仰的宗教是南傳上座部佛教，俗稱小乘佛教。
緬甸有約六千萬的國民，68%為緬族。主要的少數民族為撣族（9%）、克倫族（7%）、若開族（3.5%）、華人（2.5%）、孟族（2%）、克欽族（1.5%）、克耶族（0.75%）以及其他原住民民族（4.5%），此外還有印度人和孟加拉人移民（1.25%）。但是緬甸官方目前並不承認緬甸華人（果敢華人除外）、印度人、孟加拉人和羅興亞人（來自孟加拉國的一個混血族群）為法定少數民族。
緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝奶茶，吃肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。
緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道很鮮美。
緬甸是一個虔誠的佛教國度，絕大多數人篤信佛教。佛塔和佛寺比比皆是，到處可見。緬甸人一有閑暇，便去拜佛聽經，朝拜佛塔，祈求平安。但無論是進佛寺，見法師，或是進入塔院，有一條嚴格的禁忌，那就是必須脫鞋，連襪子也不能穿。因為緬甸人認為鞋是最骯臟最齷齪的物品。他們經常把那些最卑鄙最下賤之人比作是「挨鞋打之物」。在緬甸，如果有人被鞋打了，則認為是最不能令人忍受的恥辱。在緬甸人的心目中，佛塔和佛寺是最神聖的地方，僧侶則是佛祖的代表，絕不能穿最骯臟的鞋去拜佛、拜塔和見僧。否則，會極大地傷害緬甸人的感情。
緬甸是個落後的農業國家，農業機械化程度很低，牛是廣大農民進行農業耕作的主要依靠。無論刮風下雨，酷暑嚴寒，牛總是和農民們一起在土地上耕耘。自古以來，緬甸農民與牛相依為命，把牛視為「忠誠的朋友」、「最大的恩人」。正因為如此，很多緬甸人，尤其是緬甸農民忌吃牛肉，認為吃牛肉是一種「忘恩負義」的背叛行為」。所以，當你宴請緬甸朋友時，千萬要問明客人是否忌吃牛肉，否則會是一種十分不禮貌的行為。
緬甸人的喪葬方式有棺葬、土葬、火葬、天葬等，各民族的習俗不完全一樣，其中以緬族人的喪俗較有代表性。緬族人因信奉佛教，所以他們不以死亡為悲哀。人死後，家人要替死者凈身更衣，然後安放在木架或席上，下放一個盛滿清水的新沙鍋。出殯時，先將沙鍋在門口打碎，然後把屍體連同木架或席子一同送往附近的寺廟火化。火化完，有的把骨灰放在寺廟里，有的則加以埋葬。在此期間，喪家要備煙茶、檳榔招待弔唁者。
緬甸是宗教意識很濃的國家。在緬甸的街頭巷尾，隨時隨地都可以看到身披袈紗、手持黑傘的僧侶，全國僧侶有10幾萬，僅仰光、曼德勒的和尚就有2萬多人，平均300人中便有一個是和尚，佛教徒中每個男子到了一定的年齡都必須出家當一次和尚，社會上才承認其成人，還俗以後才能夠享有結婚的權力，出家的年齡一般在10歲上下，出家時間，在以前最短為一年，現在已縮短為7夭。也可以幾個月，幾年，甚至終生為僧。出家手續十分簡便。因此，在緬甸有出家容易，還俗也容易的說法。

⑩ 愛斯基摩人為什麼喜歡吃生肉，他們不怕拉肚子嗎

從位置上看，狗國比女真還要靠北，基本上隔白令海峽與美洲對望，也就是位於如今西伯利亞楚科奇半島東緣。史書記載狗國人「衣狗皮，食狗肉，養狗如中國人養羊。不種田，善捕魚，其年魚多，謂之好收。」從這些習性來看，幾乎與愛斯基摩人如出一轍，而狗國的標注地點恰恰也是愛斯基摩人的活動范圍。如此一來，我們有理由相信「狗國」實際上就是明朝時期對愛斯基摩人的稱呼。

毫無疑問，熟肉比生肉更富口感，但生肉在熟化的過程中會破壞其中的幾種維生素。一般我們會通過食用水果和蔬菜來補充這幾種維生素，但因紐特人顯然不具備這個條件，那麼就只能通過吃生肉來解決。再者，茫茫白雪之上也確實找不到樹枝和柴禾來隨時生火，久而久之因紐特人便形成了吃生肉的習慣。因此，如果你有幸到因紐特人的家裡做客，不要驚奇於他們的食譜，因為所有菜的烹飪方式都一樣，那就是直接生吃。