緬甸種植什麼菜
① 緬甸種植小蔡子油菜好嗎
緬甸種植小蔡子油菜也是可以的
跟南方的氣候環境差不了多少
② 緬甸的飲食主要是什麼
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。
③ 緬甸菜的特色
緬甸美食的特色就是酸和辣，雖然看起來和泰國餐滿相似的，但入口卻少了泰國菜霸道的感覺，它雖然也是酸和辣，但整體而言卻含蓄且富有餘味多了。
雖然緬甸是一個小國，但是這里聚居了一百多個民族，民族的融合使得緬甸菜向緬甸文化一樣豐富多彩。
緬甸是一個熱帶國家，平均溫度40攝氏度左右，但是，緬甸人卻非常熱衷於各種各樣的 A JIOU ，也就是油炸食品。在我們這個提倡綠色食品的社會里，油炸食品似乎是被列為最垃圾食品，但在緬甸，無論男女老少，都非常喜歡吃這些油炸東西。緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類，如：炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣，他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後，加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸，香氣四溢，讓人不能自禁！緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品，拌上他們特製的拌醬，那種味道，也只有在緬甸你才能品嘗得到！
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一。在曼德勒，「金手藝」魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了，尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種，其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線(GE YIN MONG HINA)。
另外，原來我們最喜愛的Tomyam（冬陰），其實並不是泰國的「原產品」，反之，Tomyam原本就是緬甸的美食，它的「原產地」在Sham。Sham是緬甸北部的一個地方，當地美食的特色著重於酸和甜，而Tomyam，則是酸甜的意思。
傳統緬甸烹調方式，雖然煮咖哩，但都不以椰漿入菜，因為椰漿含有膽固醇，多吃對健康不利。
由於在緬甸的華人比較多，所以，在緬甸，尤其是在曼德勒，你可以品嘗到很多具有中國風味的小吃。而這些風味小吃中，又以雲南風味為盛。比較著名的就是雲南的麻辣菜了。在古城曼德勒的73條街以及34條街唐人街上,麻辣菜是最多的。開店的大都是居住在緬甸的華人，主要是從雲南過去的華人。由於緬甸人愛吃辣，加之在那邊的雲南人也很多，所以，每當夜幕降臨，這些店的生意是最紅火的時候。
④ 請問緬甸現在缺什麼蔬菜
緬甸一年四季都不缺蔬菜！不過水果倒是缺的！主要是一些沒有辦法大棚栽種的。一般來說，現在緬甸比較缺的是電子產品這些！
⑤ 緬甸的著名食品有哪些
1、緬甸特色咖喱飯
緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。
蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
2、魚湯米線
緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐，有的時候還喜歡用它來招呼客人，所以在緬甸旅遊或者是工作的你們，一定要來上一碗魚湯米線。
3、椰漿飯
椰漿飯的製作很有特色，在米飯為主食的前提下，配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。
4、發酵茶葉沙拉
這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃，但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
5、甜品小吃
緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃，而是作為小吃，尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。
好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin，一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕；bein moun和moun pyit thalet，緬甸式的煎薄餅，又香又甜，和英國的小圓餅很像。
6、魚板面
緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
⑥ 緬甸撣北大勐宜名菜
常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，緬甸菜是融合了泰國菜、中國菜和印度菜，汲取各菜系精華。涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。
撣族很特徵的地道小吃聯系了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它一般都會再加上一點烤芝麻，淋一點蒜油。配菜仍是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃比較，撣族湯面要簡略得多，滋味也更溫文，可是肯定舒暢甘旨。與湯面相對應、配有肉湯的乾麵版別，也十分遍及。
⑦ 刺芫荽種子緬甸香菜大芫荽刺芹籽大香菜種籽蔬菜雲南刺芫荽怎麼吃嗎
刺芫荽就是香菜，可以涼拌花生米吃
材料1，香菜一把，花生米適量2，油，鹽，糖，醋，味精
做法
1，新鮮嫩香菜一小把，去除雜質洗凈，用剛燒的開水燙一下，撈出後瀝干水份切成小段
2，香菜里放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），鹽，糖，少許醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌勻即可，此乃下酒好菜！
另附油炸花生米步驟：
鍋內放入適量油，升至七八成熱，關成小火（這是炸花生米不會糊的關鍵），放入事先洗好瀝乾的生花生米，低溫油炸至外表變深，也可以嘗一下，熟了就可以，撈出自然晾涼即可，好吃的花生米就出爐啦！
⑧ 緬甸菜溫豆腐做法
其實熱豆腐好吃，主要還是要有多味的料汁，而其中的香椿葉就是必不可少的一種佐料，香椿葉又叫香椿芽，春天才是香椿樹抽出嫩芽的季節，大多人會提前摘下來，用袋子裝好，放到冰箱裡面，到了夏天還可以食用，用來做菜或拌汁，既美味又營養。
在民間也有「常食香椿葉不染病」的說法，香椿葉不僅開胃爽神、祛風除濕還有消火解毒的食療功效，拌熱豆腐是其最佳的選擇，吃起來別有一番風味。
今天就給大家分享一道香椿葉拌豆腐，既營養又美味，香辣嫩滑，過了嘴癮的同時還能悄悄的養生，做法超級簡單，喜歡自己動手做菜的朋友一起來學學吧。
具體做法請看我們的操作：
准備老豆腐400克左右，先切成厚片，再切成小方丁，放入盤中備用。
准備香椿葉嫩芽一小把，放入盆中備用。
下面我們把豆腐和香椿葉分別焯一下水：
鍋內燒水，加入一勺食鹽，用來增加食材的底味，開大火把水燒開，等水燒開後，下入豆腐塊，改中火煮兩分鍾左右，使豆腐受熱均勻，兩分鍾過後，撈出豆腐裝入盤中。
等水再次沸騰後，下入香椿葉，焯水一分鍾左右。
撈出控水拔涼，然後放在菜板上切碎，放入盆中備用。
小蔥段兩根，切成蔥花，和香椿葉放在一個盆中。
盆里加入食鹽2克，辣椒面3克，不喜歡吃辣的可以不放，白糖0.5克提鮮。
另起鍋添入一勺食用油，燒至6成熱時關火，然後把熱油澆在小盆裡面，激發出香椿葉和蔥花的香味，再用勺子攪拌化開。
最後把調好的料汁均勻的澆在豆腐上面。
好了，這道簡單好學，營養美味的緬甸香椿葉拌豆腐就做好了。
⑨ 緬甸仰光有些什麼蔬菜
蔬菜挺多的，在中國差不多，當然也要看季節咯。