緬甸的人怎麼做飯
⑴ 緬甸人生活
緬甸盛產稻米,人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。
緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶,吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅,還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。
緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存,
涼拌不需加熱,又能祛暑。緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。
緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似中國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片,拌入黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。
⑵ 緬甸人是怎麼生活的
緬甸人是怎麼生活的?緬甸是一個距離雲南特別近的國家,因為在很多年前的時候,這個國家還是封著的一個狀態,後來因為一些原因去到了這個國家, 緬甸的人們大概有80%以上的人是信仰佛教的大概有20%的人是信仰督教的緬甸的佛教,緬甸人對於生活中很多的細節都特別有一定的標準的,不能穿鞋子或者是襪子不能對寺廟的佛像有不禮貌的舉動,或者說穿著過於暴露。緬甸的人們是一心向佛的,而且他們那個國家犯罪率是特別的低。
⑶ 緬甸人吃飯喜歡用手抓,而不喜歡使用筷子,對嗎
緬甸果敢就用筷子
⑷ 最新腦筋急轉彎
死前放屁又叫什麼?【 答案:絕響 】
什麼話可以世界通用?【 答案:電話 】
一隻餓貓從一隻胖老鼠身旁走過,為什麼那隻飢餓的老貓竟無動於衷繼續走它的路,連看都沒看這只老鼠。【 答案:這是一隻可憐的瞎貓子碰到一隻死耗子。 】
為什麼阿郎穿著全新沒破洞的雨衣,卻依然弄的全身濕透?【 答案:因為他在太陽底下穿著雨衣走路 】
一個可憐的傢伙因為想不開從二十米高的塔上大頭朝下跳了下來,在水泥地面上和大地劇烈的擁抱了……,可是,他卻沒有被摔死,這是為什麼?【 答案:在半空中嚇死了 】
一個人被老虎窮追不舍,突然前面有一條大河, 他不會游泳,但他卻過去了,為什麼?【 答案:昏過去了 】
什麼人靠別人的腦袋生活?【 答案:理發師 】
一個老人頭頂上只剩三根頭發,有一天他要參加重要宴會,為什麼他仍忍痛拔掉其中一根頭發呢?【 答案:他想中分 】
平平把魚放在魚缸里,不到十分鍾魚都死了,為什麼?【 答案:魚缸內沒有水 】
什麼人在刀刃上生活?【 答案:滑冰運動員 】
四個9加起來為什麼等於100?【 答案:9/9+99 】
什麼東西愈生氣,它便愈大?【 答案:脾氣 】
森林中有十隻鳥,小明開木倉打死了一隻,其它九隻卻都沒有飛走,為什麼?【 答案:鴕鳥 】
什麼東西不大,但卻可以裝下比它大得多的東西?【 答案:電視機 】
什麼交通工具速度越慢越讓人恐懼?【 答案:正在飛行的飛機 】
一隻普通手錶剛掉到大海里,會不會停?【 答案:不會停,它會一直沉下去 】
大象的左耳朵像什麼?【 答案:像右耳朵 】
為什麼青蛙可以跳得比樹高? 【 答案:樹不會跳。 】
什麼情況一山可容二虎? 【 答案:一公一母。 】
什麼時候時鍾會響13下? 【 答案:壞的時候。 】
一位服裝模特兒小姐,即使在平日也穿著未經發表的新款服飾,但她常常看到穿著和她完全相同服飾的人。這是為什麼? 【 答案:因為她看到的是映於鏡子內的自己。 】
火柴盒內只剩一根火柴棒。A先生想點亮煤油燈,使煤爐起火,並燒熱水的話,應該先點何物較佳? 【 答案:應先點燃火柴棒。若沒將火柴棒點燃,其他的部分就不能發揮作用了。 】
至少要多少時間才能讀完清華大學? 【 答案:幾秒。 】
什麼人是不用電的? 【 答案:緬甸人。 】
青春痘長在哪裡,你比較不擔心?【 答案:別人臉上 】
為了怕身材走樣,結婚後不生孩子的美女怎麼稱呼?【 答案:絕代佳人 】
世界上哪裡的海不產魚?【 答案:辭海 】
最堅固的鎖怕什麼? 【 答案:鑰匙 】
南來北往的二個人,一個挑擔,一個背包,他們沒爭也沒吵,也沒有人讓路,卻順利的通過了獨木橋,為什麼?【 答案:南來北往是一個方向,當然可以通過獨木橋。 】
為什麼大部份佛教徒都在北半球? 【 答案:南「無」阿彌陀佛 】
小明總是喜歡把家裡的鬧鍾整壞,媽媽為什麼總是讓不會修理鍾表的爸爸代為修理?【 答案:修理小明 】
你每天做作業時先干什麼?【 答案:打開本子 】
什麼話是世界通用的?【 答案:電話 】
如何將你的右手放在左褲兜里,左手放在右褲兜里?【 答案:將褲子反著穿 】
永遠不能做飯的鍋是什麼鍋?【 答案:羅鍋 】
誰是世界上最有恆心的畫家?【 答案:愛化妝的女人 】
小張把一個雞蛋扔到一米以外的地方去,雞蛋卻沒有破,為什麼?【 答案:雞蛋還沒有落地 】
小李的英語非常好,可老外卻聽不懂,為什麼?【 答案:老外是日本人 】
一個盒子有幾個邊?【 答案:兩個邊,里邊和外邊 】
牛的舌頭和尾巴在什麼時候可以碰在一起?【 答案:菜盤中 】
什麼水永遠取之不盡,用之不絕?【 答案:口水 】
有十支蠟燭,你吹滅了三支,還有幾支?【 答案:十支 】
王既不買票有沒有月票的為什麼可以從起點坐到終點?【 答案:因為他是司機 】
什麼門不能有門栓?【 答案:球門 】
一位著名的作家的最後一本書是什麼書?【 答案:遺書 】
一輛高速行駛的汽車在過一個90°的彎時,哪個輪子一定離開地面?【 答案:備用輪胎 】
什麼動物被你打死了後卻流你的血?【 答案:蚊子 】
⑸ 緬甸菜溫豆腐做法
其實熱豆腐好吃,主要還是要有多味的料汁,而其中的香椿葉就是必不可少的一種佐料,香椿葉又叫香椿芽,春天才是香椿樹抽出嫩芽的季節,大多人會提前摘下來,用袋子裝好,放到冰箱裡面,到了夏天還可以食用,用來做菜或拌汁,既美味又營養。
在民間也有「常食香椿葉不染病」的說法,香椿葉不僅開胃爽神、祛風除濕還有消火解毒的食療功效,拌熱豆腐是其最佳的選擇,吃起來別有一番風味。
今天就給大家分享一道香椿葉拌豆腐,既營養又美味,香辣嫩滑,過了嘴癮的同時還能悄悄的養生,做法超級簡單,喜歡自己動手做菜的朋友一起來學學吧。
具體做法請看我們的操作:
准備老豆腐400克左右,先切成厚片,再切成小方丁,放入盤中備用。
准備香椿葉嫩芽一小把,放入盆中備用。
下面我們把豆腐和香椿葉分別焯一下水:
鍋內燒水,加入一勺食鹽,用來增加食材的底味,開大火把水燒開,等水燒開後,下入豆腐塊,改中火煮兩分鍾左右,使豆腐受熱均勻,兩分鍾過後,撈出豆腐裝入盤中。
等水再次沸騰後,下入香椿葉,焯水一分鍾左右。
撈出控水拔涼,然後放在菜板上切碎,放入盆中備用。
小蔥段兩根,切成蔥花,和香椿葉放在一個盆中。
盆里加入食鹽2克,辣椒面3克,不喜歡吃辣的可以不放,白糖0.5克提鮮。
另起鍋添入一勺食用油,燒至6成熱時關火,然後把熱油澆在小盆裡面,激發出香椿葉和蔥花的香味,再用勺子攪拌化開。
最後把調好的料汁均勻的澆在豆腐上面。
好了,這道簡單好學,營養美味的緬甸香椿葉拌豆腐就做好了。
⑹ 緬甸人做菜不用八角桂皮香葉嗎
緬甸人做菜也用八角桂皮香葉,這些東西都是從中國傳入過去的,所以她們也會使用
⑺ 緬甸的飲食主要是什麼
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐:喜愛中國的川菜。
菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。
⑻ 緬甸人喜歡吃什麼
緬甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
⑼ 答好了給高分!!!急求東南亞國家的烹飪特點是什麼
多給點分啊,打字打的累死我了,~(@^_^@)~世界三大菜系
世界三大菜系主要是指:中國菜系(東方菜系),包括中國、朝鮮、日本、東南亞若干國家及南亞一些國家,以中餐為代表,這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系(西方菜系)也稱西餐,包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家,佔地面積最大,以西餐為主題。土耳其菜系,包括中亞、西亞、南亞及非洲一些穆斯林國家。
中國菜系
中國是一個餐飲文化大國,長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響,形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近,知名度較高,並為部分群眾喜愛的地方風味著名流派稱作菜系。菜餚在烹飪中有許多流派,其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有:魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系。魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜稱為「八大菜系」,加上京菜和鄂菜,即為「十大菜系」。
其他東方菜系
日本篇
【日本菜】按日本人的習慣又稱為「日本料理」。按照字面的含義來講,就是把料配好的意思。日本菜是當前世界上一個重要烹調流派,有它特有的烹調方式和格調,在不少國家和地區都有日餐菜館和日菜烹調技術,其影響僅次於中餐和西餐。
韓國篇
【韓國菜】韓國有各種飲食,由於韓國過去處於農耕社會。因此從古代開始主食就以米為主。最近,韓國飲食與各種蔬菜,肉類,魚類共同組成。泡菜(發酵的辣白菜),海鮮醬(鹽漬海產品),豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品。以營養價值和特別的味道而聞名。
東南亞篇
【東南亞菜】主要還是以中國菜系為主,由於華人在該地區的分布比較廣,在加上東南亞國家裡有很多是中華文明圈的一員,都多少的受到中國的影響,比如越南、新加坡、泰國、印尼、馬來亞等,故此在飲食上也是受到中國菜的影響,自成一派。
法國菜系:法國篇
【法國菜】相傳16世紀義大利女子Catherine嫁給法蘭西國王亨利二世以後,把義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟,黑菌,嫩牛排,乳酪等烹飪方法帶到法國,路易十四還曾發起烹飪比賽,即現今流行的Corden Bleu獎。曾任英皇喬治四世和帝俄沙皇亞歷山大一世首席廚師的安東尼.凱萊梅寫了一本飲食字典,Dictionary of Cuisine,成為古典法國菜式的基礎。偶的最愛~(@^_^@)~
法國菜系:歐洲篇
【歐洲菜】主要還是由法國的烹飪技法加上歐洲其他國家本民族特色而自成一派的菜系,在歐洲版圖上,除了法國大餐外,我們還可以了解到義大利菜、希臘菜、西班牙菜及德國菜,這些菜式也多少影響了整個歐洲的飲食習慣,雖然沒有他的源流法國菜那麼名氣大,但也相互影響著。
法國菜系:美洲篇
【美洲菜】當哥倫布帶著他的船員來到美洲及歐洲人大量的遷入此地時,他們也帶來了自己本民族的飲食文化,這些操著日耳曼語言和拉丁語言的人們把歐洲的烹飪技法也帶來了,和本地的印第安人的融合使得美洲菜既有法國菜的香甜,也有印第安菜的濃郁。
法國菜系:大洋洲篇
【大洋洲菜】主要還是以澳洲、紐西蘭及夏威夷群島為主,這些歐洲人的後裔,很好的把法國菜系的烹飪技法和本地的土著烹飪技法相融合,比如:當代澳洲的美食借用了土著居民的烹調方法,被稱為「叢林食物」,包括使用當地動植物烹制出特色美食,可以滿足不同口味的要求。
[編輯本段]土耳其菜系
土耳其菜系:土耳其篇
【土耳其菜】亞洲及小亞細亞地區豐富的農作物品種、漫長的歷史進程中與各種文化的交互作用、塞爾柱及奧斯曼時期宮廷中花樣翻新的烹制方法,都對土耳其烹飪文化的形成產生了影響。土耳其菜餚一般包括醬汁美味配谷類食物、各種蔬菜、肉類、湯、橄欖油拌冷盤、糕點以及野菜,還有很多健康食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶、蒸蕎麥等。
土耳其菜系:中亞篇
【中亞菜】主要還是流行於中亞五國,比如:哈薩克有拌面、烤羊肉串、馬肉腸、馬奶,烏茲別克有油饢、烤肉串、各種水果,吉爾吉斯斯坦有熏魚和烤魚,還有各式各樣奶豆腐。受土耳其菜的影響頗深,不同的區別只是肉多菜少。
土耳其菜系:中東篇
【中東菜】主要以阿拉伯菜和伊朗菜為主,阿拉伯菜餚主食以牛羊肉為主,其烹調手法多樣,其點心味道以咸為主,採用孜然、咖喱和沙嗲等調味品,形成獨特的風味。伊朗菜的特點是鮮香醇厚活清新爽口。尤其不惜工本地使用到一些名貴的香料葯材,使人頓生綺想,比如藏紅花,比如玫瑰花瓣。
土耳其菜系:南亞篇
【南亞菜】當今餐飲流行的南亞風潮並不完全只是印度菜或大家熟悉的咖喱,那隻是南亞風潮中很小的一部分而已。南亞餐飲的最大特色是在各種香料的應用,雖然它基本種類不超過20種,但由於它們的搭配比例與使用方法都可以非常的個人,所以具體的味道就難以向大家解釋。
⑽ 緬甸人的生活習慣、風俗
飲食:
緬甸盛產稻米,人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。
緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶,吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅,還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。
緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存,涼拌不需加熱,又能祛暑。緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。
緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似中國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片,拌入黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。
服飾
緬甸是一個傳統文化保存得非常好的國家,在仰光,超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女,下身都穿紗籠,男式叫「籠基」,女式叫「特敏」。雖然男女穿法稍有不同,但色彩都較為鮮艷。男女上衣均為右衽,也有對襟的。男人上衣為無領對襟長袖短衫,用一條或粉紅或黃或白的薄紗或絲綢帕包在頭上,作為出席盛會的禮帽。女子的上及多為斜襟長袖衫,衣袖長而窄,顏色多為乳白色或粉紅色。為了適應熱帶氣候,多用薄紗製成。婦女一般都留長發,卷發髻,並插花,還特別喜歡佩戴各種首飾。緬甸人很少穿鞋襪,男女老少都愛穿拖鞋。
拓展資料
緬甸人:
緬甸全國共有135個 民族,總人口5141.9萬(2014年),主要民族有緬族、克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。全國85%以上的人信奉佛教,約8%的人信奉伊斯蘭教。
民族:
緬甸全國共有135個 民族,其中緬族約占總人口的65%,其他主要民族有克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。
宗教:
緬甸有85%以上的人信仰佛教,大約5%的人信仰基督教,8%的人信仰伊斯蘭教,約0.5%的人信仰印度教,1.21%的人信仰泛靈論。
緬甸的佛教主要是南傳上座部佛教。佛教不但是緬甸 人的宗教信仰,而且是他們道德教育的源泉。佛教的經文,尤其是《吉祥經》,是緬甸人民的生活哲學,深深地印入人們的心靈中。緬甸人日常生活中經常參神拜 佛,信眾一路赤腳走去,不能穿鞋或襪子。不能對寺廟、佛像、和尚有任何輕率舉動,不能穿過短、過透的衣服。在緬甸,信佛教家庭的男孩都須入寺廟當一段時間 的和尚,過靜修生活後才能還俗結婚。緬甸人對和尚十分尊敬和崇拜,只要有和尚來化緣,他們都不惜拿出家中最好的財物送給和尚。緬甸人虔心向佛,民風淳樸、 和善,社會犯罪率比較低。
參考資料來源:網路-緬甸人