緬甸出產的豆子有哪些

㈠ 豆類有哪幾種

豆類常見品種有：扁豆、大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、刀豆、木豆、四棱豆、鷹嘴豆、兵豆、白玉豆、紅小豆。

1、扁豆

是扁豆屬植物，為熱帶、亞熱帶地區常見栽培的豆類。多年生纏繞植物。小葉 3片，闊三角狀卵形，托葉基部著生。花白色或紫色,2至多朵叢生於總狀花序的節上。莢果矩圓形，扁平，邊緣有小凸點；種子略扁，白色或紫黑色。嫩莢供蔬食，成熟種子含蛋白質21.5%，供食用。入葯有去濕之功。

(1)緬甸出產的豆子有哪些擴展閱讀：

豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物，同時，也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。 在成百上千種有用的豆科植物中，至今廣為栽培的豆類作物不逾20種。

聯合國大會第68屆會議宣布2016年為國際豆類年。聯合國糧食及農業組織被提名負責與各國政府、相關組織、非政府組織及所有其他相關利益相關方合作，推動國際豆類年的實施工作。

2016國際豆類年旨在提高公眾對於可持續糧食生產組成部分 — 豆類的營養價值的認識，以實現糧食安全和營養。

參考資料：豆類-網路

㈡ 豆子的種類名稱

豆類品種繁多，如黑豆、青豆、赤豆、毛豆、芸豆、四季豆、豇豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、刀豆、花豇豆、扁豆、綠豆等都屬於豆類大家庭中的家庭成員。

大豆根據顏色不同分為：黃豆、黑豆、青豆等

菜豆又可分為：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等

小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶等，常見的是紅小豆（赤小豆）

1、綠豆

別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。

綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

2、紅豆

紅豆是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分布於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器；台灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。

產中國台灣、廣東、廣西、雲南。生於山地疏林中。廣布於熱帶地區。

3、豌豆

豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序；花萼鍾狀，裂片披針形；花冠顏色多樣，隨品種而異，但多為白色和紫色。

原產地中海和中亞細亞地區，是世界重要的栽培作物之一。種子及嫩莢、嫩苗均可食用；種子含澱粉、油脂，可作葯用，有強壯、利尿、止瀉之效；莖葉能清涼解暑，並作綠肥、飼料或燃料。

4、黃豆

為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；

小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

5、黑豆

黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用;

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

㈢ 豆類品種有哪些

豆類作物主要是大豆、蠶豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鷹嘴豆、木豆等。下面詳細介紹幾種：

1、紅豆

具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等，李時珍稱紅豆為「心之谷」。

2、綠豆

含豐富的維生素 A、維生素 B、維生素 C，有降血壓的作用，同時對疲勞、腫脹、小便不暢有很好的功效。

3、黃豆（又稱大豆）

含有豐富的蛋白質、脂肪，還有卵磷脂及多種維生素。與其他食品比較，僅蛋白質一項黃豆比瘦肉多 1 倍，比雞蛋多 2 倍，比牛乳多 1 倍。黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老；黃豆中磷含量可觀，對大腦神經非常有益，神經衰弱及體質虛弱者，常食有益；黃豆對缺鐵性貧血患者大有裨益。

4、黑豆

黑豆味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。黑豆營養豐富，有「豆中之王」、 「營養之花」之美稱。

5、豌豆

有補中益氣、利小便的功效，是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足症狀的食療佳品。豌豆含有豐富的β-胡蘿卜素，食用後可在體內轉化為維生素 A，有潤膚的作用，皮膚乾燥者應該多吃。但要注意豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。

6、芸豆

味甘平、性溫，有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功效。適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。

芸豆還含有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴 T 細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑製作用，因而受到醫學界的重視。吃時注意必須煮熟、煮透，否則會引起中毒。

㈣ 緬甸主要出產什麼

1、木雕

緬甸的木雕很出名，最珍貴的要數由柚木，黑木，還有花梨木這樣名貴的材料的雕刻而成的工藝品，體態與木紋肌理渾然天成，加之雕刻師們以恬靜、圓滿的內心世界面對生活去創作，賦予了木雕盎然的活力。

2、翡翠

緬甸翡翠簡稱緬翠，市場上商業品級的翡翠玉石95%以上來自緬甸，翡翠又稱為緬甸玉，因此將緬甸玉作為翡翠的代名詞。

翡翠主要的輸入國是我國，產翡翠的緬甸勐拱、密支那一帶，距我國雲南邊境只有150公里，在明朝萬曆年間，此地曾屬永昌府（今雲南省保山市）管轄。由於歷史的原因，被稱為「東方瑰寶」的翡翠經雲南騰沖、瑞麗等邊城輸入我國，已有四五百年的歷史了。

3、漆器

緬甸漆器以式樣精美，做工精湛聞名於世。據史料記載，漆器製作起源於12至13世紀的緬甸。緬甸當地有大量手工業者從事製作漆器這種傳統的手工藝，盡管製作漆器的程序復雜，但在緬甸勞動者眼裡，它們卻是千姿百態、別具一格的藝術作品。

4、森林資源

2010年森林覆蓋率為41%，主要分布在北、西、南部。中部勃固山脈是柚木的主要產區。緬甸林業種類有2300種，其中喬木1200餘種，世界60%的柚木儲量和國際市場上75%的柚木均產自緬甸。

緬甸還盛產檀木、灌木、雞翅、鐵力、酸枝木、花梨木等各種硬木和名貴硬木，硬木潛在年產量約130萬噸，此外，緬甸還有豐富的竹類和藤木資源，竹類品種97種，竹林面積9630平方公里，主要分布在若開、緬中地區，藤木32種，年產量約7600萬根，主要分布在克欽、撣邦，有水藤、紅藤，部分進行出口。

5、農林牧漁業

農業為國民經濟基礎，可耕地面積約1800萬公頃，尚有400多萬公頃的空閑地待開發，農業產值占國民生產總值的四成左右，主要農作物有水稻、小麥、玉米、花生、芝麻、棉花、豆類、甘蔗、油棕、煙草和黃麻等，緬甸商務部數據顯示，2015/2016財年緬甸出口大米150萬噸，農產品出口總額為25億美元。

㈤ 羅漢豆是什麼豆是什麼

蠶豆（拉丁文：Vicia faba L.），又稱羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多須根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四棱，中空、無毛。偶數羽狀復葉，葉軸頂端卷須短縮為短尖頭；托葉戟頭形或近三角狀卵形，略有鋸齒，具深紫色密腺點；小葉通常1-3對，兩面均無毛。總狀花序腋生，花梗近無；花萼鍾形，萼齒披針形，下萼齒較長；具花2-4（-6） 朵呈叢狀著生於葉腋，花冠白色，翼瓣短於旗瓣，長於龍骨瓣；花柱密被白柔毛，頂端遠軸面有一束髯毛。莢果肥厚，成熟後表皮變為黑色。種子2-4（-6），長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。花期4-5月，果期5-6月。
為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。

㈥ 豆類作物有哪些

豆類作物是指豆科中的一類栽培作物。豆類作物種類很多，主要有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。豆類作物的種子含有大量的澱粉、蛋白質和脂肪，是營養豐富的食料。

大豆（學名：Glycine max(Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

刀豆（學名：Canavalia gladiata(Jacq.) DC. ）是豆科，刀豆屬纏繞草本，長可達數米，羽狀復葉，小葉卵形，基部寬楔形，側生小葉偏斜；葉柄常較小葉片為短；小葉柄被毛。總狀花序具長總花梗，有花數朵生於總軸中部以上；花梗極短，小苞片卵形，早落；花冠白色或粉紅，旗瓣寬橢圓形，頂端凹入，子房線形，被毛。莢果帶狀，略彎曲，種子橢圓形或長橢圓形，種皮紅色或褐色，種臍約為種子周長的3/4。7-9月開花，10月結果。

分布於中國長江以南各省（有栽培）。熱帶亞熱帶及非洲廣布。

扁豆（學名：Lablab purpureus(Linn.) Sweet）是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀復葉；托葉基著，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立，花序軸粗壯，小苞片近圓形，花簇生於每一節上；花萼鍾狀，花冠白色或紫色，旗瓣圓形，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形，無毛，花柱比子房長，莢果長圓狀鐮形，扁平，種子扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，4-12月開花。

此外還有荷蘭豆，芸豆，黑豆等。

㈦ 這是什麼豆

綠豆。

㈧ 仁豆是什麼豆

仁豆是荷蘭豆的另一種稱呼。

荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆，屬豆科（Leguminosae)豌豆屬。以食用嫩莢為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。

荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，高90～180cm。荷蘭豆最早栽培的地區，是大約12000年前沿著泰國－緬甸的邊境地帶。荷蘭豆（荷蘭豆）並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。

特徵

莢果長橢圓形，長5～10cm，內有堅紙質襯皮子房無毛，花柱扁，內面有髯毛。莢果腫脹，長橢圓形，長2.5-10厘米，寬0.7-14厘米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮。

種子2-10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，干後變為黃色。花果期4～5月。偶數羽狀復葉，頂端卷須為葉卷須，托葉呈卵形。花白色或紫紅色、單生或1～3朵排列成總狀腋生，花柱內側有須毛，閉花授粉，花瓣蝴蝶形。

㈨ 四棱豆有什麼

四棱豆被人們稱為「綠色金子」。又稱翼豆，翅豆，四角豆，四捻豆，楊桃豆，熱帶大豆，龍豆，皇帝豆，香龍豆等，豆莢成四面長柱體，有四條稜角，故名四棱豆或四角豆，棱帶皺邊，形狀如翼，又名翼豆，翅豆，豆莢形似楊桃，又稱之為楊桃豆，為豆科四棱豆屬的一年生或多年生纏繞草本植物。葉，花，果均具有觀賞價值，尤其是果實。原產熱帶，也有近4個世紀的栽培歷史。四棱豆在巴布亞紐幾內亞和緬甸有較大規模的生產，在東南亞以及印度，孟加拉國和斯里蘭卡也有廣泛栽培。我國栽培四棱豆的歷史在100年以上，主要分布在低緯度的南部，如雲南，貴州，廣西，廣東，台灣和海南等省，自治區，多種植在房前屋後和菜園角邊地，湖南，北京，浙江，江蘇，安徽，福建等地也有種植。近年來四棱豆的栽培區域漸次向北方地區擴展，在北方大城市近郊有零星種植。（腹脹者不可食，望採納，謝謝！）

㈩ 綠色的豆子是什麼豆

綠色的豆子較多，分別有：青豆、豌豆、豇豆、毛豆、蠶豆、荷蘭豆、扁豆、四季豆、大豆、綠豆。
綠豆：是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。
每100克綠豆中含有蛋白質23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油，磷脂醯絲氨酸等成分。