緬甸特色小吃都有什麼
㈠ 緬甸撣族面的做法
緬甸撣族面,最不尋常的菜餚之一,就是to-fu nwe,意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻並不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。
㈡ 緬甸的特產是什麼
1、緬甸著名之特產品,首推珠寶玉石和珍珠,其它和竹編手工"漆器",表現在傢俱、花瓶等,相當精緻。
2、緬甸盛產金礦,由寶塔、佛身表面所鋪的金箔,即可強烈感受到,盛產金礦、金飾自然物美價廉。
3、傳統手工藝品如木雕、藤製品、綴滿亮片色彩艷麗的沙籠,在仰光的翁山市場都可以買得到,看到這些巧奪天工的藝術品,你才會深刻地體會到,緬甸這個文明古國絕非浪得虛名。
4、緬甸各式各樣、極具特色的手工藝品,定會讓你買而忘返。緬甸的象牙雕刻、漆器、造型各異的緬甸豎琴、精編草帽等手工。
5、緬甸是世界上珠寶玉石的重要出產地。因此,緬甸的紅寶石、藍寶石、翡翠更是遍布傳統集市和各種類型的購物商場。
6、到緬甸,珠寶翡翠手工藝品,更是緬甸國人眼裡無與倫比的寶物。這些至高無上的手工藝品凝結了緬甸人的智慧和創造力。這些工藝品所透出的獨有的靈氣更是讓人愛不釋手。
㈢ 緬甸特產有哪些
緬甸是一個歷史悠久的文化古國,它屬於東南亞的一個國家,也是世界最不發達的國家之一。但緬甸物價低,盛產玉石,每年都有很多人專赴緬甸購買物美價廉的珠寶首飾。除此之外,緬甸還有哪些值得購買的特產呢?接下來就跟著小編一起來看看吧。
10.黑西紅柿
黑西紅柿原產於南美洲,現今也是緬甸的特色水果。黑西紅柿乃是西紅柿中的珍品,他們比紅色的西紅柿具有更加豐富的營養,味道也更加的鮮美多汁。
9.羅衣
羅衣也稱紗籠,是將一整塊棉布圍在腰間的服飾。緬甸人非常喜歡穿羅衣,女性的穿法是將棉布向左折以後再繞回腹部,最後收入腰間,稱作「特門」;男性的穿法是將棉布圍繞然後在腹部打個劫,稱作「籠基」。
8.香木粉
香木粉是緬甸獨有的化妝品,這里幾乎所有的人都會用這種古老的材料進行美容,只需輕輕的沾點水抹在臉上,最有效的防曬霜就完成了。
7.碎寶石畫
碎寶石畫是緬甸的特色手工藝品,畫作是由各種寶石的邊角料拼湊而成的,由寶石的自然光澤展現出一副美麗的畫卷,具有極高的觀賞價值。
6.沙畫
沙畫是緬甸的一大特色,人們經常可以在著名的佛塔周邊看到售賣沙畫的攤販,這里的老闆兼畫家的手工藝人會席地而坐用沾滿砂礫的筆細細描繪出一幅幅精美的圖畫,讓人感嘆沙畫手藝人的獨到之處。
5.雪茄
雪茄是緬甸萊茵湖的特色手工製品之一,他們會在煙葉中摻入棕櫚糖、丁香、肉桂、羅望子等香料,這樣抽起來味道會比香煙更具有豐富的層次感,同時也更為溫和一些。
4.木雕
木雕是緬甸的另一大特色,這里最為珍貴的要數由黑木、柚木、花梨木等名貴的材料雕成的木雕工藝品。這些工藝品的體態和木材天然的紋理巧妙的融合在一起,加上木雕師精湛的雕刻技術,又賦予了木雕作品十分鮮活的生命力。
3.緬甸木偶
緬甸木偶是緬甸藝術展出的重要種類,這里的木偶戲相當的出名,從仰光到曼德勒都有木偶戲的表演。緬甸木偶做的活靈活現,肢體語言表達的十分生動,木偶戲因此也受到了很多遊客的喝彩。
2.漆器
緬甸的漆器素來以樣式精美,工藝精湛而聞名。緬甸當地有大量的手工業者從事製作漆器的工藝勞動,盡管漆器的製作程序相當的復雜,但在緬甸的手工藝勞動者心中,漆器就是千姿百態的藝術品。
1.珠寶
緬甸是世界著名的珠寶玉石出產地,這里盛產紅寶石、藍寶石、翡翠等珠寶玉石,在緬甸的各個集市和大型的購物廣場隨處可以見到售賣玉石的攤販。但同樣的,這個市場魚龍混雜,真假難辨,如果不是專業的珠寶鑒定專家還是建議到當地政府授權的商店購買。
㈣ 緬甸的著名食品有哪些
1、緬甸特色咖喱飯
緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。
蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
2、魚湯米線
緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐,有的時候還喜歡用它來招呼客人,所以在緬甸旅遊或者是工作的你們,一定要來上一碗魚湯米線。
3、椰漿飯
椰漿飯的製作很有特色,在米飯為主食的前提下,配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。
4、發酵茶葉沙拉
這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
5、甜品小吃
緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。
好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。
6、魚板面
緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
㈤ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的
緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類,如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。
緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣,他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後,加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸,香氣四溢,讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品,拌上他們特製的拌醬,那種味道,也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe,意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻並不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉,配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。
這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線,非常好吃。
原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油,將這些配料搖勻,再加上腌菜和一碗肉湯,就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
當地人喜歡把它當做早飯,但是現在流動攤販都在售賣,因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻,淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比,撣族湯面要簡單得多,味道也更溫和,但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃
進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
㈥ 緬甸的特色小吃是什麼
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快乾時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產品特點:
鮮香油酥,營養豐富,製作方便。
㈦ 緬甸菜溫豆腐做法
其實熱豆腐好吃,主要還是要有多味的料汁,而其中的香椿葉就是必不可少的一種佐料,香椿葉又叫香椿芽,春天才是香椿樹抽出嫩芽的季節,大多人會提前摘下來,用袋子裝好,放到冰箱裡面,到了夏天還可以食用,用來做菜或拌汁,既美味又營養。
在民間也有「常食香椿葉不染病」的說法,香椿葉不僅開胃爽神、祛風除濕還有消火解毒的食療功效,拌熱豆腐是其最佳的選擇,吃起來別有一番風味。
今天就給大家分享一道香椿葉拌豆腐,既營養又美味,香辣嫩滑,過了嘴癮的同時還能悄悄的養生,做法超級簡單,喜歡自己動手做菜的朋友一起來學學吧。
具體做法請看我們的操作:
准備老豆腐400克左右,先切成厚片,再切成小方丁,放入盤中備用。
准備香椿葉嫩芽一小把,放入盆中備用。
下面我們把豆腐和香椿葉分別焯一下水:
鍋內燒水,加入一勺食鹽,用來增加食材的底味,開大火把水燒開,等水燒開後,下入豆腐塊,改中火煮兩分鍾左右,使豆腐受熱均勻,兩分鍾過後,撈出豆腐裝入盤中。
等水再次沸騰後,下入香椿葉,焯水一分鍾左右。
撈出控水拔涼,然後放在菜板上切碎,放入盆中備用。
小蔥段兩根,切成蔥花,和香椿葉放在一個盆中。
盆里加入食鹽2克,辣椒面3克,不喜歡吃辣的可以不放,白糖0.5克提鮮。
另起鍋添入一勺食用油,燒至6成熱時關火,然後把熱油澆在小盆裡面,激發出香椿葉和蔥花的香味,再用勺子攪拌化開。
最後把調好的料汁均勻的澆在豆腐上面。
好了,這道簡單好學,營養美味的緬甸香椿葉拌豆腐就做好了。
㈧ 緬甸必買的零食有哪些
1、椰汁雞面
椰汁雞面一般用的是雞湯為底,加以椰漿熬制,同時會加入魚露、紅蔥片、辣椒粉以及青檸汁等進行調味,而面條用的都是有彈性的雞蛋面。出爐的時候再在原有的湯面和雞肉的基礎上擺上一團炸制過的面條或者其他炸物,如果奢侈點還可以加魚丸。
沙拉一般用的是經過發酵的茶葉,味道帶著一點酸,質感非常軟,經常和其他口感鬆脆的材料,比如烤過的花生米、豆子、芝麻、干蝦以及炒過的蒜一起吃。有時候還會加上一點切碎了的番茄。
㈨ 緬甸旅遊有什麼好玩的當地有什麼特色美食
機票與簽證
請自行搜尋網上很多機票簽證攻略。
貨幣與換匯
在緬甸換錢,有人說仰光的匯率最好,在娘水也換了一次覺得匯率也是不錯。以上都不是重點,最要注意的是在緬甸要拿完美無瑕的美金去換緬幣,不能有任何不小心的筆畫或注記,不能有摺痕。但是當你換好緬幣,看到手上那疊爛到在掉在地上可能會被當成垃圾的緬幣時,會有種又好笑又好氣的感覺。
㈩ 緬甸有什麼特色小吃
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快乾時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產品特點:
鮮香油酥,營養豐富,製作方便。