馬來西亞什麼食物含有維生素c
1. 檸檬汁有哪些營養含量
檸檬汁的營養含量是非常豐富的，含有多種維生素以及微量元素等營養物質，特別是維生素c含量很高，可以為我們提供更多的營養補充，從而增強免疫力。
檸檬汁屬於營養價值較高的飲品，檸檬果實當中含有豐富的營養成分，如維生素、氨基酸、礦物質等，經榨汁後不會使這些營養成分失效，而且搭配冰糖一起吃，味道口感較佳。
檸檬果實中所含我們所需的礦物質有13種，其中鉀和鈣的含量較高，所以檸檬汁中，礦物質含量也較高，飲用後有助補充我們所需礦物質以及營養。
檸檬汁中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、氨基酸等，檸檬氣味芬芳，是一種營養價值較高的水果，檸檬富含營養元素，對我們的健康有益。
夏季暑濕較重，很多人容易疲乏，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬汁，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開胃。
檸檬汁一般不適宜和山楂牛奶一起同吃，檸檬汁與山楂和牛奶一起吃，會影響胃腸的消化。
檸檬汁的營養非常的豐富，比如檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。
取2~3個鮮檸檬用水清洗干凈，去除檸檬的外皮保留，將削好的檸檬切成小塊，並去除其核仁，將切好的檸檬塊放入榨汁機中榨成果汁，將果汁倒入杯子中加入適量溫水即可飲用，能夠生津解渴、補充維生素C。
2. 檸檬有什麼作用
檸檬原產於馬來西亞，屬於柑橘類的水果，檸檬果實橢圓形，果皮橙黃色，果實芳香宜人，果肉汁多味酸，富含維生素，也可入葯，常與紅茶配做檸檬茶或製作檸檬果汁，清香爽心，清熱潤肺，還可提取芳香油；聞之芳香撲鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一樣生吃鮮食，而多用來製作飲料。檸檬二至三月份成熟，味道極酸，故孕婦肝虛者嗜食，又有「宜母子」或「宜母果」的美譽。
檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良葯。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
我國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀緩解病情非常有益。檸檬與鈣離子結合能生成一種可溶性絡合物，可有效地緩解鈣離子對血液的凝固作用。我國民間常用檸檬治療高血壓，方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮，經常服用療效明顯
3. 檸檬的作用
1、檸檬營養豐富，每天一杯檸檬水健康又養生。抗癌是檸檬的功用之一。檸檬含黃酮類(Flavonoid)、檸檬苦素(limonin)、檸檬烯(limonene)等植物性成分。
科學研究證明黃酮類可抑制細胞分裂；檸檬苦素可以保護細胞；檸檬烯具有良好的鎮咳、祛痰、抑菌作用，所以檸檬確實有一定的抗癌作用。
2、檸檬在美容方面的效果比較顯著。檸檬富含維生素C，每100克檸檬就有22毫克的維生素C。維生素C是天然的抗氧化劑，能抑制色素沉著，促進皮膚的新陳代謝，淡化雀斑而達到美白效果。
檸檬味酸，在中醫五行中，酸入肝經，經常熬夜者，肝膽經絡不通時，兩顴、太陽穴和額頭兩側會長黑斑。若經常飲用檸檬水就可改善黑斑情況。
(3)馬來西亞什麼食物含有維生素c擴展閱讀
檸檬性喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區栽培。檸檬適宜的年平均氣溫17-19℃，年有效積溫（≥10℃）在5500℃以上，1月平均氣溫6-8℃，極端最低溫高於-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照時數1000小時以上。
檸檬適宜栽植於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地，檸檬最適宜土壤pH值是5.5-7.0之間。檸檬植株生長較快，植株高達3-6米，需肥量較大，一年多次抽梢、開花、結果，常因管理好壞而產量差異較大。
4. 馬來西亞榴槤品種
馬來西亞盛產榴槤，榴槤品種極為豐富，常見的有貓山王、坤寶、竹腳和尖督等品種，果肉鮮美，肉質細膩爽滑，富含維生素C和鈣、鉀、鐵等微量元素成分，能夠為人們提供營養，有利於人體健康，不過榴槤是熱性水果，需要適量食用。
馬來西亞的榴槤品種
馬來西亞的貓山王榴槤，果實較小、果肉肥厚、顏色鮮黃、肉質爽滑、果核較小且氣味濃郁，深受消費者喜愛。在馬來西亞，有許多地區都盛產貓山王榴槤，不過果質略有差異，受氣候和土壤等地理環境的影響，品質最好的是彭亨州的產果。
除了貓山王榴槤以外，坤寶榴槤也比較受歡迎，坤寶的果肉顏色較紅，肉質飽滿，口感細膩。竹腳榴槤的味道帶有一絲苦味，甜味適中，果肉的中間部位為顆粒狀。尖督榴槤是屬於較甜的一種，果肉中含有大量的膳食纖維，能夠促進人體消化。
榴槤是高營養水果，營養豐富，富含糖類、膳食纖維、蛋白質、胡蘿卜素和多種維生素和微量元素成分，適當的食用榴槤，能夠補充人體所缺少的營養成分，可以促進腸胃消化，加快人體新陳代謝，能夠美容養顏，有利於身體健康。
榴槤屬於熱性水果，要適量食用，不適合多吃，過多的食用榴槤容易使人上火，榴槤的氣味很濃，不適合在公共場合食用。當天喝過酒的人和食用過海鮮食物的人不適合食用榴槤，否則會影響身體健康。榴槤的糖分較高，也不適合糖尿病患者食用。
5. 馬來西亞有什麼好吃的水果
馬來西必吃的有：榴槤、山竹、菠蘿蜜果、柚子、紅毛丹、蘆菇 Duku / Langsat、芒果、蓮霧。
6. 馬來西亞的綠葉蔬菜有哪些
莧菜、蕹菜、落葵（紫角葉）、番杏（洋菠菜）等等把。它們營養豐富，不僅富含維生素C、胡蘿卜素，還含有不飽和脂肪酸，對保健有益。
7. 馬來西亞菜的《肉骨茶》有什麼營養功效
肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中葯煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。其中，以馬來西亞的雪蘭莪巴生肉骨茶最為著名。肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬制。從營養學的角度來說，肉骨茶具有去濕、旺血、補氣、潤肺、養顏的功效，倒真是很適合夏季食用呢！肉骨茶的來歷性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。肉骨茶所需葯材和功效如下：●當歸
性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。__________________________________________________________●胡椒
主治寒痰食積、暖胃快膈，腸滑冷痢、牙齒浮熱作痛及解食物毒。胡椒分黑白兩種，黑胡椒為末成熟果實，氣味較淡；白鬍椒為成熟果實，種仁飽滿，氣味較濃，品質較佳，最適合用作調味_________________________________________________________●玉竹
性平、味甘，具有養陰清熱，生津止咳等功效，在葯膳中經常扮演配角的角色，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等。________________________________________________________●枸杞
性平、味甘；入肝、腎經。具有滋補肝腎、潤肺、明目和強筋健骨的功效；主治頭暈目眩、腰膝酸軟、消渴、肝腎陰虧、日痛、日澀和目干。____________________________________________________________
●甘草
味甘、性平。歸脾、胃、肺和心經。功能補脾益氣、清熱解毒、袪痰止咳、緩急止痛及調和諸葯。____________________________________________________________
●川芎
性溫、味辛甘，具有活血行氣，袪風止痛、開郁燥濕等功效。常用於內服，主治頭痛眩暈、風濕痹痛、胸肋刺痛、跌打腫痛、閉經痛經、月經不調、淤血阻滯等。_____________________________________________________________
●西洋參
需要補氣者可用西洋參來「涼補」，既有參類補氣、增強免疫力的效果，又不像人參容易上火。西洋參味甘、微苦、性涼，具有補氣養陰、清火、養胃生津、促進醣類代謝等功效。 _____________________________________________________________
●牛七
牛七是別名，真正名字是牛膝，為中醫常用的一種活血通經、消症下胎、通利關節、引血下行、利尿通淋、補肝腎。具有袪痰、清熱、止血、解毒和殺蟲等功用。_____________________________________________________________●熟地
味甘微溫質潤，入肝腎二經，既可補血滋陰，又能補精益髓。_____________________________________________________________
●桂皮
即桂樹的皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是常用香料之一，也是常用中葯材。桂皮含有揮發油而香氣馥郁，可使肉類菜餚袪腥解膩，芳香可口，令人食慾大增，並具有散寒止痛、化淤活血、健胃強體的功效。
___________________________________________________________
●黨參
黨參被視為葯品有300年歷史，有補中益氣、生津養血的功能，治療中氣不足引起食少便溏、四肢倦怠，肺氣虧虛引起的氣短咳喘、語言無力，氣虛不能生血引起的面色萎黃、頭暈心悸等病症。_____________________________________________________________● 紅棗
紅棗，又名大棗、大紅棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。_____________________________________________________________● 小茴
中葯茴香一般是指小茴香。 小茴香味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經。有散寒止痛，理氣和中之功效。_____________________________________________________________● 大茴
大茴香性味歸經、功效應用於小茴香相似，但葯力較弱。一般多用於作為香料。
8. 馬來西亞菜的《肉骨茶》有什麼營養功效
肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中葯煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。其中，以馬來西亞的雪蘭莪巴生肉骨茶最為著名。肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬制。從營養學的角度來說，肉骨茶具有去濕、旺血、補氣、潤肺、養顏的功效，倒真是很適合夏季食用呢！肉骨茶的來歷性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。肉骨茶所需葯材和功效如下：●當歸
性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。__________________________________________________________●胡椒
主治寒痰食積、暖胃快膈，腸滑冷痢、牙齒浮熱作痛及解食物毒。胡椒分黑白兩種，黑胡椒為末成熟果實，氣味較淡；白鬍椒為成熟果實，種仁飽滿，氣味較濃，品質較佳，最適合用作調味_________________________________________________________●玉竹
性平、味甘，具有養陰清熱，生津止咳等功效，在葯膳中經常扮演配角的角色，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等。________________________________________________________●枸杞
性平、味甘；入肝、腎經。具有滋補肝腎、潤肺、明目和強筋健骨的功效；主治頭暈目眩、腰膝酸軟、消渴、肝腎陰虧、日痛、日澀和目干。____________________________________________________________
●甘草
味甘、性平。歸脾、胃、肺和心經。功能補脾益氣、清熱解毒、袪痰止咳、緩急止痛及調和諸葯。____________________________________________________________
●川芎
性溫、味辛甘，具有活血行氣，袪風止痛、開郁燥濕等功效。常用於內服，主治頭痛眩暈、風濕痹痛、胸肋刺痛、跌打腫痛、閉經痛經、月經不調、淤血阻滯等。_____________________________________________________________
●西洋參
需要補氣者可用西洋參來「涼補」，既有參類補氣、增強免疫力的效果，又不像人參容易上火。西洋參味甘、微苦、性涼，具有補氣養陰、清火、養胃生津、促進醣類代謝等功效。 _____________________________________________________________
●牛七
牛七是別名，真正名字是牛膝，為中醫常用的一種活血通經、消症下胎、通利關節、引血下行、利尿通淋、補肝腎。具有袪痰、清熱、止血、解毒和殺蟲等功用。_____________________________________________________________●熟地
味甘微溫質潤，入肝腎二經，既可補血滋陰，又能補精益髓。_____________________________________________________________
●桂皮
即桂樹的皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是常用香料之一，也是常用中葯材。桂皮含有揮發油而香氣馥郁，可使肉類菜餚袪腥解膩，芳香可口，令人食慾大增，並具有散寒止痛、化淤活血、健胃強體的功效。
___________________________________________________________
●黨參
黨參被視為葯品有300年歷史，有補中益氣、生津養血的功能，治療中氣不足引起食少便溏、四肢倦怠，肺氣虧虛引起的氣短咳喘、語言無力，氣虛不能生血引起的面色萎黃、頭暈心悸等病症。_____________________________________________________________● 紅棗
紅棗，又名大棗、大紅棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。_____________________________________________________________● 小茴
中葯茴香一般是指小茴香。 小茴香味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經。有散寒止痛，理氣和中之功效。_____________________________________________________________● 大茴
大茴香性味歸經、功效應用於小茴香相似，但葯力較弱。一般多用於作為香料。
9. 馬來西亞盛產什麼水果 馬來西亞盛產哪些水果
1、榴槤：當地人稱榴槤為萬果之王。榴槤味道濃厚，多殼多刺，果肉厚實。榴槤原產於馬來西亞，其中以產於檳榔嶼的為最佳。
2、芒果：在馬來西亞可以發現品種繁多的芒果，其中最著名的是香蕉嶼的芒果，馳名東南亞。果肉不生蟲，是其特色。果肉甜中帶酸，味道芳香，與眾不同。
3、木瓜：木瓜是味道很不錯的水果。吃時對半切開，再配以些許檸檬汁來當早餐，味道非常好。
4、柚子：柚子像哈密瓜大小，是柑橘類水果中最大的。據說怡保生產的柚子品質最佳。柚子的盛產期是在每年的2月，也剛好是農歷新年的時候，因而柚子常被用來當作禮品贈送。
5、鳳梨：柔佛州被稱為鳳梨州，盛產品種優良的鳳梨。
6、楊桃：一種香甜且多汁的水果。種類繁多，盛產在霹靂州。其基本形狀是橫切如星星狀，人們稱之為星星果--挺誘人的名稱。
7、紅毛丹：果實外皮布滿了紅色和黃色的短毛，如同奇異果般大小，味道嘗起來像荔枝。
8、西瓜：西瓜是氣候炎熱時最佳解渴水果，幾乎到處都有。
9、蓮霧：個頭小小的，是一種有著粉紅色外皮的鍾形水果，在炎炎午後最能解渴。
10、芭樂：霹靂州盛產最有名的芭樂。它富含維生素C，果肉香脆耐嚼，是當地最受歡迎的水果之一。撒上酸甜的調味料，味道更佳。
11、杜古：有金棕色的厚皮，高爾夫球大小，是季節性水果，可以在8月到9月間吃到，但種子味道苦。
12、人參果：果形有如奇異果一般大小，果肉香甜，咖啡色，適合用來做水果沙拉。
13、山竹：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉純白，也是季節性的水果，產季為10月到3月。
14、椰子：比較常見的熱帶水果。特點是有果凍狀果肉和清醇香甜的椰子汁。
15、香蕉：比較常見的水果。但在馬來西亞是繼鳳梨和榴槤之後第三種重要的的水果。其品種很多。
10. 現在馬來西亞哪種水果處於旺季
七月是馬來西亞的水果豐收季節，果王果後都有。由於馬來西亞地處熱帶，水熱條件非常好，所以盛產水果。在馬來西亞，一年四季都可以吃到各式各樣的熱帶水果。要是您在馬來西亞想購買新鮮水果，就去農貿市場和夜市吧，那兒是購買的最佳地點。
下面就介紹幾種別具風味的熱帶水果：
榴槤（Durian）：當地人稱榴槤為"萬果之王"。榴槤的品種有好幾百種，名種有"震靂皇"、"葫蘆"、"坤寶"等。
芒果（Mangoes）：在馬來西亞可以發現品種繁多的芒果，其中最著名的是香蕉嶼的芒果，馳名東南亞。
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不錯的水果。吃時對半切開，再配以些許檸檬汁來當早餐，味道非常好。
柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘類水果中最大的。據說怡保生產的柚子品質最佳。
鳳梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千萬別忘了嘗嘗鳳梨。柔佛州被稱為"鳳梨州"，盛產品種優良的鳳梨。
楊桃（Starfruit）：一種香甜且多汁的水果。種類繁多，盛產在霹靂州。其基本形狀是橫切如星星狀，人們稱之為"星星果"--挺誘人的名稱。
紅毛丹（Rambutan）：果實外皮布滿了紅色和黃色的短毛，如同奇異果般大小，味道嘗起來像荔枝。
西瓜（Waternelon）：西瓜是氣候炎熱時最佳解渴水果，中國幾乎到處都有，不用多介紹。蓮霧（JambuAir）：個頭小小的，是一種有著粉紅色外皮的鍾形水果，在炎炎午後最能解渴。
芭樂（Guava）：如果您在霹靂州，一定要嘗嘗在Bidor最有名的芭樂。它富含維生素C，果肉香脆耐嚼，是當地最受歡迎的水果之一。撒上酸甜的調味料，味道更佳。
杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高爾夫球大小，是季節性水果，可以在8月到9月間吃到，但種子味道苦。
人參果（Ciku）：果形有如奇異果一般大小，果肉香甜，咖啡色，適合用來做水果沙拉。
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉純白，也是季節性的水果，產季為10月到3月。
椰子（Coconut）：比較常見的熱帶水果。特點是有果凍狀果肉和清醇香甜的椰子汁。
香蕉（Banana）：比較常見的水果。但在馬來西亞是繼鳳梨和榴槤之後第三種重要的的水果。其品種很多，主要有Pisangmas，Pisangtank，Pisangrastali和Pisangraja等。