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忘不了在馬來西亞什麼地方

發布時間: 2022-12-25 05:38:48

A. 馬來西亞忘不了魚是什麼魚

馬來西亞忘不了魚是結魚屬。

馬來西亞忘不了魚,原產於馬來西亞砂拉越詩巫拉讓江上流加必和下流峇拉加兩段水域。

「忘不了」原名Empurau,這種河魚喜歡吃風車果,所以吃這種魚時,會吃到一股香味。生長於上流的「忘不了」魚身較白,肉質更鮮美。「忘不了」第1年的體重只有4.5克左右,第2 年可長至1至2公斤,3年後達到3至5公斤。「忘不了」肉質細致和芳香,清蒸是理想的烹調方法;而魚鱗也可以用來酥炸,成為桌上佳餚。

相關信息:

此魚游速乃河魚之首,且魚性聰明,乃釣游對象魚之中的高難度挑戰魚種。由於忘不了為大型魚種,3公斤以下的以魚仔稱之,3公斤以上才稱為大魚。成長緩慢,且大魚的數量少。一條7公斤的忘不了,少說也有10年之齡,為相當長壽的魚種。

B. 誰擁有水中黃金之稱

似野結魚(學名:Tor tambroides),又名馬來亞結魚,是一個原生於東南亞的鯉科結魚屬的物種。在台灣及新馬等地俗稱「忘不了」,是一種貴價食材。

本種產於砂勞越林夢拉讓江上流、加帛、巴當埃依水庫(Batang Ai)及巴南河(Baram)上游,東馬當地俗稱「Empurau」或「忘不了」,其肉質鮮美帶有特殊果香(,因此在當地有著淡水魚里「河中皇」的美稱。

本物種是一種雜食動物,一般棲息於森林中的小溪流。當這些小溪流泛濫時,有時會將森林裡的有毒果實沖到溪流,這些果實亦為本物種所食用,使這期間的魚肉不適合食用。 幼魚會在雨季遷移向下游;兩個月後,成長了的成魚會在旱季返回上游,在上游產卵。

而於當地語之相似物種有同屬的近幾年來經媒體不斷報導,因此業者便從砂勞越原產地傳入半島,但價格在大馬當地仍比起其他名貴海魚類如老鼠斑、蘇眉等貴出1至2倍價格。

然而,該物種之野生族群卻也因大馬地區森林之過度開發、集水區被清除、非法捕撈、生態水域破壞、環境污染及過度捕捉而對該物種之生息造成極大傷害,也因此大馬高等學府及非政府組織開始保護水域天然資源運動,進行了「社區領養」計劃拯救其瀕臨絕種之命運。

此外砂勞越內陸漁業局以及沙巴漁業局亦分別在沙巴及砂勞越各河流域資助居民擔負起保護河川生態與繁殖計劃。

保育狀況

盡管本物種現時在國際自然保護聯盟由於數據不足而未有保育狀態,但過度漁獵相信已對本物種的野生數目有影響。 「忘不了」在馬來西亞國內是最昂貴的食用魚,已知最昂貴的可售至1800馬來西亞令吉每千克,而賣往新加坡的話,售價更會高得多。

所以現時已有養魚場嘗試養殖「忘不了」,期望可降低本物種的售價。

C. 馬來西亞在什麼地方

位於亞洲。
首都:吉隆坡。主要城市:怡保、馬六甲、新山、檳城。
馬來西亞被南中國海分為兩個部分:位於馬來半島的西馬來西亞,北接泰國,南部隔著柔佛海峽,以新柔長堤和第二通道連接新加坡;東馬來西亞,位於婆羅洲(加里曼丹島)的北部,南接印度尼西亞,汶萊國夾在沙巴州和砂拉越州之間。

望採納,謝謝您!~

D. 馬來西亞在哪裡

馬來西亞簡稱大馬,地處東南亞,由馬來半島南部的馬來亞和位於加里曼丹島北部的沙撈越、沙巴組成,北與泰國接壤,南與新加坡隔柔佛海峽相望,東臨中國南海,西瀕馬六甲海峽。全國面積共33萬平方公里,海岸線4192公里。[1]

E. 馬來西亞忘不了魚的介紹

  • 如題 , 忘不了魚 指向 紅吉羅 Empurau fish 學名

  • 鯉科 Cyprinidae 結魚屬 Tor 河生魚類

  • 下圖為 似野結魚 Tor tambroides , 俗稱 吉羅魚、巨鱗鯉

  • 分布於湄南河與湄公河流域,馬來半島,蘇門答臘島,爪哇與婆羅洲。過度捕撈被認為威脅到野生種群。已知的物種是在馬來西亞,據說全國最貴的食用魚。

F. 馬來忘不了魚是什麼魚

忘不了魚(Empurau),為馬來西亞特有淡水魚種,一般在東南亞多國,如印尼等地也可尋獲其蹤跡。此魚游速為河魚之首,生性聰明,難以捕捉,並有特殊的香味,為名貴魚種。

忘不了魚原產於馬來西亞沙勞越詩巫拉讓江上流加必,和下流峇拉加兩段水域。這種河魚喜歡吃風車果,所以吃這種魚時,會吃到一股香味,被譽為馬來西亞10大淡水魚之首。

生長於詩巫拉讓江上流的忘不了魚身較白,肉質鮮美、細致和芳香,清蒸是理想的烹調方法;而魚鱗也可以用來酥炸,成為桌上佳餚。此外,此魚游速乃河魚之首,且魚性聰明,乃釣游對象魚之中的高難度挑戰魚種。

忘不了魚的形態特徵:

忘不了為大型魚種,3公斤以下的被稱為魚仔,3公斤以上的才稱為大魚。這種魚成長緩慢,第一年時體重只有4.5克左右,第二年可長至1-2公斤,3年後達到3-5公斤,因此,大魚的數量很少。一條7公斤的忘不了魚,少說也有10年之齡。一般食用以5公斤至10公斤最美味。

忘不了魚有3大特徵:魚頭尖、頭背凸,魚頭與背的連接外呈現小駝峰,還有明顯的魚肚腩。

以上內容參考:網路-忘不了魚

G. 馬來西亞的地理位置在哪

馬來西亞位於東南亞的中心, 座落在從赤道向北延申至7緯度的區域內, 是名副其實的熱帶樂園。馬來西亞包括馬來西亞半島(西馬) 及東面隔海的兩個州(東馬), 即沙巴州和砂撈越州。東馬與西馬這兩片土地中間隔著南中國海。屬熱帶雨林氣候。內地山區年均氣溫22℃—28℃,沿海平原為25℃—30℃。

砂撈越是馬來西亞最大的州, 它位於柏紐島(Borneo)的西北角與印度尼西亞的加里曼丹交界。雪蘭莪是馬來西亞人口最多及工商業最發達的州, 它位於馬來西亞半島中部。 馬來西亞由13個州和1個聯邦直轄區組成。與馬來西亞陸地相接的國家有印度尼西亞、汶萊、新加坡和泰國。 與馬來西亞海域相鄰的國家除上述之外, 還有緬甸、柬埔寨、越南、菲律賓及中國。 著名的馬六甲海峽位於馬來西亞半島西側與印度尼西亞的蘇門答臘島之間, 是太平洋通往印度洋的主要航道。

馬來西亞行政州屬(13個州)和聯邦直轄區、行政區、各州人口(萬)、各州首府IDD地區代碼 :

馬來西亞半島

(西馬)彭亨州(Pahang) 132 關丹市(Kuantan) 09

霹靂州(Perak) 213 怡保市(Ipoh) 05

柔佛州(Johor) 273 新山市(Johor Bahru) 07

玻璃市州(Perlis) 23 庚加市(Kangar) 04

檳州(Pulau Pinang) 126 檳城市(Georgetown) 04

丁加奴州(Trengganu) 106 瓜拉丁加奴市(Kuala Trengganu) 09

吉蘭丹州(Kelantan) 156 哥打巴魯市(Kota Bahru) 09

森美蘭州(Negeri Sembilan) 85 芙蓉市(Seremban) 06

吉打州(Kedah) 160 亞羅士打市(Alor Setar) 04

雪蘭莪州(Selangor) 329 沙亞南市(Shah Alam) 03

馬六甲州(Melaka) 60 馬六甲市(Melaka) 06

砂撈越、沙巴

(東馬) 砂撈越州(Sarawak) 206 古晉市(Kuching) 082

沙巴州(Sabah) 314 哥打京那巴魯市(Kota Kinabalu) 088

聯邦直轄區(Federal Territory) 吉隆坡(Kuala Lumpur) 14203

納閩島(Labuan) 088

聯邦直轄區由聯邦首都吉隆坡(Kuala Lumpur)和位於沙巴州近海的納閩島(Labuan)所組成。首都吉隆坡位於馬來西亞半島中部靠近西海岸的地方。

在馬來西亞, 除皇族土地和私人土地外, 其他土地歸各州政府所有, 聯邦直轄區的土地, 歸馬來西亞聯邦政府所有。

H. 馬來忘不了魚是什麼魚

忘不了魚(Empurau),為馬來西亞特有淡水魚種,一般在東南亞多國,如印尼等地也可尋獲其蹤跡。

忘不了魚原產於馬來西亞沙撈越詩巫拉讓江上流加必,和下流峇拉加兩段水域。這種河魚喜歡吃風車果,所以吃這種魚時,會吃到一股香味,被譽為馬來西亞10大淡水魚之首。

形態特徵

忘不了為大型魚種,3公斤以下的被稱為魚仔,3公斤以上的才稱為大魚。這種魚成長緩慢,第一年時體重只有4.5克左右,第二年可長至1-2公斤,3年後達到3-5公斤。

因此,大魚的數量很少。一條7公斤的忘不了魚,少說也有10年之齡。一般食用以5公斤至10公斤最美味。

忘不了魚有3大特徵:魚頭尖、頭背凸,魚頭與背的連接外呈現小駝峰,還有明顯的魚肚腩。

I. 《北轍南轅》里提到的馬來忘不了魚到底有多好吃

《南轅北轍》是五位女性給一起創立的餐廳所起的名字。劇中提到的馬來忘不了魚,因為這條魚都可以把一個人辭退到底有什麼來頭?

忘不了魚是來自馬來西亞海域,這種魚很聰明,極難捕捉到;而且這種魚和一般的魚吃東西也不一樣,這些魚都是吃熟透了的落下來的風車果,這使忘不了魚的魚肉就會帶有淡淡的香味;一般的魚只吃魚肉,魚鱗是不吃的,而忘不了魚的魚鱗都是好東西,也可以做菜;聽吃過的人說,這種魚的魚肉入口即化,非常好吃只要是吃過的人就忘不了他的美味!還有這條魚來自很遠的馬來西亞來,能來到這里也是不容易的!

所以在劇中為了這一條魚柴總才會發那麼大脾氣!

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