馬來西亞飯團怎麼做
A. 飯團的做法
飯團的做法和配料如下：
主料：油條1根、火腿腸25克、海苔1克1人份。
輔料：黑芝麻1克、糯米飯200克、榨菜10克。
步驟：
1、准備好食材。
B. 飯團的做法
平底鍋加油燒熱，放入捏好的飯團，用中火煎至定型，兩面都刷上照燒汁、放上白芝麻、再放海苔絲，煎到醬汁和海苔都定型即可。
把所有的青菜,紫甘藍,胡蘿卜,西蘭花切細,放入米飯盆中。
加入調料,鹽,牛肉粉,香油,如果吃芝麻也可以放一些,拌均勻。
大米放入電飯煲內膽甄鍋內,用流水淘洗干凈備用。用電飯鍋專用量杯,在電飯鍋里量入大米,放入適量水份,煮出米飯。
C. 飯團的做法
飯團的做法如下：
主料：胚芽米飯1碗、海苔1片、金槍魚罐頭1罐。
輔料：壽司醋1勺、壽司醬油（蘸料）1碟。
步驟：
1、胚芽米蒸飯，盛出，加入壽司醋。如下圖所示。
D. 飯團做法大全
飯團做法繁多，下面就讓我來為大家簡單介紹幾種吧!
飯團 做法一
食材准備
米飯400克，油條10克，鹵蛋半個，酸菜15克，籮卜干10克，肉鬆10克，熟白芝麻2克，耐熱塑膠袋2個
製作步驟
1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200克飯，
2.以竹簽串起即成。
飯團 做法二
食材准備
米飯240克，蛋黃沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5克，海苔沫2克，鮭香松2克，海苔香松2克，竹簽數支
製作步驟
1.飯分成8份，每份30克，搓成圓形。
2.分別在飯團外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香松、海苔香松。
飯團 做法三
食材准備
熱飯2碗 肉鬆適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量
製作步驟
1、把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。
2、取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。
3、取平底鑊下少量油，放入飯團後用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可
注意事項
飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。
飯團 做法四
食材准備
米飯一碗、食鹽少許、水一碗、鮭魚、明太子、昆布適量、烤過的海苔約1/2片
製作步驟
1、將剛煮熟的飯靜置約15分鍾冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。
2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3、左手稍微曲起，左手彎成山狀，開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。
4、左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起，米飯變成平面。
5、將成型的飯團放在盤子上，再將雙手弄濕搓上少許鹽。
6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。
7、將飯團放在海苔中，再掀起兩側的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。
8、飯團上放著與內餡相同材料，易於辨別。
飯團 做法五
食材准備
米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數支
製作步驟
1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。
2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔末、鮭香松、海苔香松。
3.以竹簽串起即成。
飯團 做法六
食材准備
米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，蘿卜干10公克，
各種美味的飯團照
各種美味的飯團照(20張)
肉鬆10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個
製作步驟
1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。
飯團 做法七
食材准備
米飯240公克，肉醬90公克，蛋一個，麵包粉30公克，油6杯
製作步驟
1.肉醬稍加熱使油融化，瀝干油並以吸油紙吸去油脂，蛋去殼打散備用。
2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀，再沾上蛋液外裹上麵包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。
飯團 做法八
食材准備
米飯460公克，色拉油，木炭
調味料： 烤肉醬
製作步驟
1、米飯分作4份，分別壓入模型(隨個人 愛好 )中壓成型
2、取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油，以免沾粘)。烤至兩面稍干即可塗上烤肉醬。
飯團 做法九
食材准備
岩燒海苔 糖醋黃瓜 兒童 肉鬆 壽司飯(大米:糯米=4:1)，壽司醋(米醋:鹽:白糖=10:5:1)
調味料：沙拉醬
製作步驟
1、准備好食材，米飯最好晾涼。有條件的買海苔松會比較方便。
2、混合所有食材，黃瓜不要放太多不然容易散架。
3、戴上一次性手套，或者套個保鮮袋，捏成喜歡的形狀，最後在底邊包塊海苔即可。
飯團 製作竅門
烹制飯團的關鍵在於，先要用水濕手，這樣米飯就不會粘在手上，並且，飯團須趁熱捏。如果是冷卻了的米飯，飯粒不會相互粘在一起，難以成團。同時，撒在飯團表面的鹽會因米飯的熱度和濕度而均勻地溶入飯團里。也可以用濃鹽水(在鹽里加入3倍的水)濕手後再捏飯團 。不過，很多家庭都因米飯燙手或是不想沾手而用薄膜保鮮紙來捏飯團。
1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。
2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然後輕輕地捏成團狀。
3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹窪，放入烤好並搗碎肉身的鮭魚，然後加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。
4、用左手托住飯團，用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。
5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，並從兩側捲起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什麼配料了。
E. 飯團的做法以及配方，都有哪些
團飯，好做啊，主料：豬肥腸半斤，帶魚半斤，鮮蟹肉半斤，日本豆腐半斤，啤酒兩扎。配料：礦泉水四瓶，大蔥一根，大蒜兩頭，食用油，料酒，香油味精。把主料洗凈放在密封容器里烈日下曬足兩周。然後用鐵鍋把主料小火燉四十分鍾，加配料再燉二十分鍾，出鍋拿勺盛出澆在日本香米飯上，酸爽盡顯，回味無窮。
我來告訴你，製作飯團其實很簡單，首先需要一些蒸熟的米飯，最好是當天的。然後待米飯晾涼。最後把手洗干凈，然後抓起一些米飯，用力一捏！完活。最簡單的，米飯放手心團吧團吧，大拇指摁一坑，放隨便餡料，再團吧團吧。吃！
F. 飯團的做法全過程
食材准備 米飯400克，油條10克，鹵蛋半個，酸菜15克，籮卜干10克，肉鬆10克，熟白芝麻2克
各種美味的飯團照(20張)，耐熱塑膠袋2個 製作步驟 1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。 3.以竹簽串起即成。
做法二
食材准備 米飯240克，蛋黃沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10數粒，肉 飯團
松5克，海苔沫2克，鮭香松2克，海苔香松2克，竹簽數支 製作步驟 1.飯分成8份，每份30克，搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香松、海苔香松。
G. 製作飯團的方法步驟
材料
長糯米2杯，菜脯末1/2杯，鹹菜末1/2杯，油條1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，鹽1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙
做法
1.)長糯米洗凈浸泡於水中2小時，大蒜切末、油條等切成4段備用。
2.)將長糯米瀝干水分放入大碗中，用電鍋蒸25分鍾至熟，保溫備用。
3.)熱油鍋，爆香蒜末，放入菜脯末、鹹菜末翻炒2分鍾。
4.)加入所有調味料翻炒均勻入味盛起備用。
5.)取一透明塑膠袋鋪平，取1碗長糯米飯平鋪在塑膠袋上壓平成圓形。
6.)在飯上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、鹹菜末、1段油條。
7.)將兩側的飯向中央捲起包緊，將材料包在長糯米飯中，壓捏成長橢圓形即可。
H. 飯團的做法和配料是什麼
主料：米飯1碗，薯片10個，雞蛋2個，胡蘿卜100克
輔料：鹽1勺，油適量，紫菜適量
步驟：
1、食材先准備好，米飯、薯片、2個雞蛋、胡蘿卜半根、紫菜
I. 飯團的做法和配料
營養飯團的做法：
主料：米飯2碗，火腿1塊，雞蛋2個，西蘭花150克。
輔料：沙拉醬適量。
1、用大米和糯米煮的飯，比例我用的是1:1的比例，煮好飯打散晾去熱氣。
J. 飯團是怎麼做的
飯團製作方法:
1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。
2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然後輕輕地捏成團狀。
3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹窪，放入烤好並搗碎肉身的鮭魚，然後加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。
4、用左手托住飯團，用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。
5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，並從兩側捲起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什麼配料了。
多種多樣的飯團配料自內側左方放起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚乳酪。乳酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。