馬來西亞哪個榴槤最好
Ⅰ 貓山王榴槤哪裡的最好吃呀
1、馬來西亞的貓山王榴槤。貓山王被稱為「最」好吃的榴槤,它的果肉顏色金黃,奶香味很濃郁,口感非常細膩,甜中略帶一絲苦味。而且貓山王的果核比較小,大小約我成年人的拇指
2、泰國的金枕榴槤。產自泰國,個頭比較大,成熟以後外殼呈現金黃色,它的特點是皮薄肉大,肉質呈絲棉狀,而且水分很多。國內賣得最多的就是這種,因為它的味道比較淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有點甜膩的感覺。
3、青尼榴槤。這種榴槤多產自泰國,外殼多為青色。它的特點是果肉很多,果核比較小,但是榴槤特有的那種味道很濃郁。
4、長柄榴槤。越南的品種為佳,果柄比較長,於是就叫長柄榴槤,它的特點是外皮薄,果核大,果肉少,但是很細膩,味道非常好吃,因為果肉有很濃的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴槤。
Ⅱ 什麼地方的榴槤最好吃
在中國廣東海南有榴槤栽培。
榴槤產地分布
榴槤的原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞,也有一些人認為原產於菲律賓。榴槤生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地,其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。
拓展資料
一、榴槤產地環境
榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃ 以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。
由於榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。
二、馬來西亞好吃的榴槤分類
1、貓山王
貓山王,曾經叫作坤玉王、毛生或毛生王,它是馬來西亞最受歡迎的榴槤品種,堪稱「榴槤之王」,價格也是最貴的。貓山王的底部有一個很明顯的五角星型的紋路,外形偏圓;香味濃郁,口感綿柔較粘,類似奶油冰淇淋一樣。
2、紅蝦
紅蝦是檳城特有的榴槤品種,而且只有在夏季的時候才有。紅蝦的果肉顏色比其他品種偏深,特別細膩,幾乎沒有纖維,如蜜一般甜,再加之核小,是大受好評的品種。
3、葫蘆
這種榴槤的外形有點像葫蘆。果肉顏色較淺,為淡淡的黃色,吃起來比較厚實,略微有點苦。
4、竹腳
竹腳也是榴槤最搶手的品種之一,打開它後,中間有一排排的黃色粒狀體。竹腳的口味相對偏淡,微苦回甘。
5、王後
王後這個品種,曾經獲得大馬榴槤大賽的冠軍。它的果肉看起來顏色比牛奶深了許多,而且超級飽滿,超級肥美。
6、XO
這里的XO可不是洋酒。這種榴槤有著薄薄的棕色的外殼,果肉是淡黃色的,軟綿綿得像土豆泥,口感濕潤,味道有點苦,就像法國白蘭地,因此得名。
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Ⅲ 馬來西亞什麼榴槤最出名
最好的當然是貓山王榴槤啦。不過也看個人喜歡吧,有的喜歡紅蝦,有的喜歡竹腳。應該說馬來西亞榴槤在每個人的心中都有一個第一的品種吧。
Ⅳ 哪裡的榴槤比較好吃
泰國榴槤有200多個品種,而普遍種植的有60~80種。眾多品種中以金枕為上品。
市面上常見的榴槤品種
1、榴槤的品種之「金枕頭」
「金枕頭」是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。
2、榴槤的品種之「青尼」
「青尼」以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
榴槤的品種之長柄
因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
3、榴槤的品種之谷夜套
谷夜套果肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。
【拓展資料】
泰國金枕
目前大家在市面吃到最多的榴槤品種叫「金枕」,產自泰國。其實泰國榴槤有兩百多個品種,但是普遍種植的只有五六十種。為我們所知曉的基本只有金枕頭。毫不誇張的說,是金枕頭撐起了泰國榴槤,也是金枕頭滿足了國內80%以上的需求量。泰國金枕的形態特徵為:果體大,果殼黃,核小,有尾尖,刺較尖。肉多且甜,果肉呈金黃色,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。 經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰國東部產區的金枕頭,產量大同時價格低口感好。
榴槤如何挑選
1、輕搖榴槤有聲音時,代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,小山越多肉越多。
3、殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。
4、挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色, 至於熟度,可聞聞尾巴處,如果有濃濃的果肉香,當天就可吃,若聞起來味道較淡,則多放幾天再吃。
Ⅳ 榴槤好吃的品種十大排名
榴槤好吃的品種十大排名:
1、金枕榴槤
是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。
2、青尼榴槤
以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。
3、長柄榴槤
此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。
4、谷夜套榴槤
肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。
5、葫蘆榴槤
「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。
6、坤寶榴槤
擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。
7、貓山王榴槤
貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。
8、紅蝦榴槤
紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。
9、甲必利榴槤
果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。
10、尖竹汶1號
泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。
植物學史
有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。
其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。
當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。
其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。
以上內容參考:網路——榴槤
Ⅵ 什麼榴槤品種最好吃
榴槤常見品種有金枕頭、蘇丹王、貓山王、青尼、甲侖、干堯、托曼尼、紅肉。
好吃的榴槤品種是貓山王榴槤、金枕頭榴槤、甲侖榴槤、蘇丹王榴槤、干堯榴槤
榴槤營養豐富,被稱為水果之王,食用價值高,深得消費者的喜愛,但是它自帶特殊的香味,喜歡它的人覺得它非常香,不喜歡吃的人覺得它無比的臭。
1、貓山王榴槤
。貓山王的產地在馬來西亞,其果實甜中帶澀,果肉軟糯,後味濃烈。貓山王的香味十分濃郁,和一般的榴槤相比,吃起來的香味不是一個等級的,剛開始味微苦,但又相當甘甜。
2、金枕頭榴槤。
金枕頭榴槤的產地在泰國,是現在市場上吃的最多的一個榴槤品種。泰國金枕果體大,外殼的顏色為黃色,核小,有尾尖,肉多且甜,剛開始吃覺得有異味,之後清涼甜蜜,回味甚佳。
3、甲侖榴槤
。甲侖榴槤是泰國種植較早的榴槤品種之一,沒有太多人為的改良。因此是純正的榴槤味,比金枕榴槤濃郁一倍,是一種狂野派榴槤,適合超級喜歡吃榴槤的人食用。
4、蘇丹王榴槤
。蘇丹王榴槤是品質極好的榴槤品種,肉厚實口感密實,在所有榴槤中味道是最濃厚的。它的生長速度快,產量高,很受歡迎,除開鮮食之外,還可製成蛋糕甜品。
5、干堯榴槤
。干堯榴槤的產地在越南,果核比較大,出肉率不穩定,保質期一般只有3天,但是它的口感是非常好的,吃起來香糯,味重甜重。
Ⅶ 榴槤哪個品種最好吃最貴
黑刺榴槤最好吃最貴。
黑刺榴槤是最名貴的榴槤品種之一,眾所周知榴槤被稱為水果之王,而黑刺榴槤則堪稱為水果王中王。黑刺榴槤因外殼上刺狀突起的頂端呈黑色而得名,其甜度及口感極佳,但在馬來西亞及全球范圍內產量極低。即便是在原產地馬來西亞,也很難品嘗到,因為稀少且昂貴,常常被當作饋贈貴賓或至親的重要佳禮。
黑刺榴槤貴的原因:
1、黑刺榴槤的甜度及口感極佳,但是在馬來西亞及全球范圍內卻產量極低,因此也非常名貴,有著樹上黃金的美稱,即使是在原產地馬來西亞,也非常難品嘗到。
2、當地的果農們為了保證品質和味道,從不進行人為干預,讓黑刺榴槤天然成熟後自動脫蒂落地,自然條件下只能存放兩三天,過時即會爆口,所以農戶們在採摘和運輸黑刺榴槤的時候,都會格外的小心。
3、黑刺榴槤的產區主要是集中在馬來西亞的北部,種植條件非常苛刻,大概只有150英畝,年產量僅僅只有200噸左右。
4、黑刺榴槤的果肉呈奶油狀,為球形,略微發黏,幾乎不含纖維,細嫩果肉入口即化,層次分明,色澤鮮黃亮麗,帶一點橙色。跟我們平日吃到的榴槤相比,它的味道是香甜而又無窮回甘的。
Ⅷ 馬來西亞什麼榴槤最好
貓山王 (D197):貓山王榴槤簡直風靡了整個亞洲,金黃色豐盈飽滿的果肉。每一口都帶有豐富的層次感,肉厚核小、入口即化 。
菓家榴槤
Ⅸ 馬來西亞哪裡的榴槤最好
您好,
馬來西亞最好榴槤是在檳城浮羅山背(Bulik Pulau)
檳城浮羅山背(BalikPulau)是馬來西亞最著名的榴槤產地之一,每到果王熟落季節,不少榴槤迷都喜歡到山上多個果園大快朵頤,始終榴槤愈新鮮入口、愈能保持它神奇的韻味!