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馬來西亞黑刺榴槤為什麼那麼貴

發布時間: 2022-09-23 10:08:47

⑴ 榴槤的價格一直都很昂貴,榴槤價格貴的原因是什麼

對於榴槤這種水果來說,那就是喜歡的人是真的很喜歡,不喜歡的人也是真心的接受不了那種味道,畢竟榴槤有一股很大的味道,但是吃起來是非常的香的。每當我們說起榴槤的時候,都會想到水果之王,因為它有很高的營養價值。對於榴槤大家多多少少也有一定的了解,我們在看電視的時候也能夠看到一棵樹上能夠長很多的榴槤,按理來說產量是比較高的,但是榴槤的價格為什麼那麼貴呢,一個小榴槤怎麼都得上百元,能夠實現榴槤自由的都是有錢人那。

一:生長環境很苛刻。

在我們北方甚至是中國好像都看不到種植榴槤的痕跡,那是因為我們這邊不適合榴槤生長,榴槤的生長條件是非常的苛刻的,它是一種純熱帶的水果,氣溫也需要常年保持在20度左右,日照充足,水分充足才行。所以一般也就是在馬來西亞還有東南亞才有種植榴槤的地方。

一般的榴槤都會賣到二十多元一斤,一個榴槤下來怎麼都得小兩百塊錢,所以說榴槤這種水果平常都是隔幾個月吃一次就好,經常吃我們也吃不起啊。

⑵ 榴槤被稱為水果之王,一個售價上百元,它為何如此昂貴

引言:榴槤是一種聞著臭吃著香的水果和臭豆腐可以並稱兩個比較有特色的食物了。而且榴槤也被稱為水果之王,可是這么臭臭的水果,它的價格卻不便宜,一個售價要上百元,那麼榴槤為什麼會如此昂貴呢?

三、榴槤的體型較大

其實一個榴槤一般的售價大概是十幾塊錢一斤,如果說是那種小體型的話,自己穿一點嘗嘗鮮也是可以的。但是一顆榴槤十分的碩大,而且如果不打開的話,也不知道裡面到底是好果子還是壞果子。所以榴槤的話體積太大了,一整棵買下來的話肯定得上百元。

⑶ 為啥榴槤那麼貴果農闡述4個原因,個個難上加難,你知道嗎

榴槤,想必大家都熟悉吧,它是熱帶國家最著名的水果之一,果實有足球般大小,果皮堅實,密生三角形刺,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。而且人們對它簡直可以說是又愛又恨,愛的是它的軟糯甜蜜,恨的是它略帶微臭。榴槤原產於馬來西亞,如今泰國產量最多,我們中國的廣東和海南也有種植。

損耗

榴槤太容易變質了,它的保質期相當短,尤其是熟透的榴槤保質期最多也只有兩天,如果大批量的放在一起,一旦有一個發生腐敗,那一箱基本上都壞了,所以在進口榴槤的時候,這部分價格也算在了榴槤的身上,自然價格就更高了!

⑷ 老刺榴槤是哪一種

老刺榴槤應該就是黑刺榴槤了。
「黑刺」榴槤:最名貴的榴槤之一,榴槤被稱為「水果之王」,黑刺榴槤則堪稱「水果王中王」,因其外殼的刺狀突起的頂端呈現黑色而得名。
「黑刺」榴槤的甜度及口感極佳,但在馬來西亞及全球范圍內卻產量極低,因此非常名貴,有樹上「黃金」之稱,即使在原產地馬來西亞也很難嘗到。新成熟的「黑刺」榴槤比「貓山王」的價格還要高。因為稀少且昂貴,「黑刺」榴槤常被當作饋贈貴賓至親的重禮。許多人只聞其名,卻終生未遇機緣得嘗其味。因種植條件苛刻,「黑刺」榴槤產區主要集中在北馬,大概有150英畝,每年產量僅有200噸左右。不但其他國家很少有機會吃到。

⑸ 榴槤為什麼這么貴

榴槤貴的原因:

1、運輸成本高。

榴槤作為一種熱帶水果,在國內是沒辦法生長的,所以國內的榴槤基本上都是從熱點地方運送過來的。因為榴槤的儲存需要特定的溫度和濕度,再加上進口等一些列的因素,所以價格會貴很多。

2、榴槤樹成長緩慢。

一般的水果樹2-3年就開花結果,而榴槤樹卻不一樣,一顆榴槤樹從栽種下去到能結果至少需要七八年的時間,優質的榴槤更需要15年以上的榴槤樹。雖然一顆榴槤樹上能結很多果,無奈樹本身成長太慢。

3、採摘成本高。

榴槤渾身帶刺,而又長在比較高的地方,又不能直接摔在地上,所以採摘的時候就需要多人配合,速度比較慢,也不是一般人能夠完成的。

4、儲存成本高。

成熟的榴槤在常溫下只能存放兩天時間,所以要想榴槤運送到國內就必須要用姜黃水浸泡,使用特定的運輸裝置配送。

5、榴槤生長環境苛刻。

不像普通水果,只要氣候合適都能生長。榴槤不行,只有在日照充分、雨水恰當的地方才會變得很優質。

6、中間環節過多,成本增加。

從國外進口到普通的水果店,這中間不知道經過了多少層中間商,一層加一點價,所以最後賣到消費者手中的價格肯定會高很多。

榴槤挑選技巧:

1、看榴槤殼的顏色。

挑選整隻的榴槤首先要看榴槤殼的顏色,如果打算買回家以後馬上就吃,自然要挑選那種顏色偏黃的榴槤,黃色越深越純正成熟度就越高,顏色暗黃的甚至偏褐色的則是很甜的榴槤。如果打算買回家以後過幾天再吃,可以挑選偏青綠色的榴槤,回家放上幾天就會自然成熟了。

2、看榴槤殼的外觀。

從榴槤殼的外表可以看到很多鼓起來的「小山」,這些「小山」的下面就是榴槤果肉,有一個「小山」就代表有一瓣榴槤果肉,「小山」越多則榴槤果肉的瓣數越多,「小山」越鼓則果肉的成熟度越好。

3、看榴槤殼的個頭。

成熟的榴槤每隻大約有3~5斤,個頭越大的榴槤水分越足越甜。

4、看榴槤殼的開裂度。

裂度大到能直接看到果肉的榴槤最好不要買,可能會有蒼蠅或其它的臟東西進入過這個裂口。而且,裂度過大的榴槤有可能是成熟度剛剛好的,也有可能是已經成熟過頭的榴槤。而成熟過頭的榴槤果肉會軟爛發苦,基本等同於變質的榴槤。

5、聞聞榴槤的氣味。

成熟的榴槤有香濃馥郁的氣味,沒有成熟的榴槤則有類似青草的氣味,已經變質的榴槤則有酒精的味道。另外,沒有成熟的榴槤也是可以買的,因為榴槤具有後熟的特點,買回家放上幾天就會自然成熟了。

6、捏捏榴槤的尖刺。

捏捏榴槤的尖刺就可以知道榴槤的成熟度了,用手指捏住相鄰的兩根尖刺,稍稍向力讓它們向內靠攏,如果感覺很輕松就是成熟較好的榴槤,如果捏不動就是還沒有成熟的榴槤。

7、拿起榴槤搖一搖。

雙手拿起榴槤輕輕搖晃,如果感覺裡面有輕微碰撞的感覺,就說明果肉已經和果殼分離了,這是成熟度較好的榴槤。但是,這種方法比較容易傷到手,要小心地拿。

拿起榴槤的時候還可以順便感覺一下它的重量,相同大小,較輕的榴槤則是核小肉多的榴槤。

⑹ 榴槤為什麼那麼貴你知道嗎

榴槤比其他水果貴的原因有很多,下面就簡單的列舉幾個吧。

第一個原因就是榴槤屬於熱帶的水果,原產地不在我們國內。雖然我們國內的一些地方也開始引進榴槤了,但產量和質量都不能和泰國、馬來西亞等國家出產的榴槤相比較。而且榴槤從泰國或者馬來西亞運送到我們國內,再集散到全國各地都需要很高昂的運費,所以就把榴槤的價格給抬上來了。

第四個原因就是榴槤的採摘和保鮮都比較麻煩,所以榴槤的成本也就一直居高不下了。榴槤在成熟的時候,種植戶們要爬到樹上去一個一個的進行收割,危險性也非常的大。再一個就是比較榴槤要經歷輪船、火車、汽車等交通工具才能出現在我們的餐桌上,耗費的時間很長不說保鮮也是非常不容易的,路途中出現損壞、變質的現象也是常有發生的。綜合這些成本因素來看,榴槤不貴也不行呀。

⑺ 同樣是水果,為什麼榴槤那麼貴看了採摘後,網友:扔不好就爆頭

我第一次見榴槤的反應和大部分人一樣,心想這東西是不是從糞坑掏出來的,這簡直就是生化武器啊!但沒過1個小時,真香定律就是出現了!

其實我剛開始是拒絕的,但奈何我耳根子軟,經不住別人勸。

嘗了一口後.....媽耶!這也太好吃了吧!若不是經濟不允許,我一定每周吃一個。

榴槤,木棉科、榴槤屬,又名韶子、麝香貓果,原產於馬來群島,後被引種到東南亞地區以及印度和我國的海南島。它有一個非常大氣的稱號「熱帶水果之王」。榴槤屬共有30個物種(已知),其中能吃的只有9個,剩下的不是沒有果肉就是果肉太少,沒有太高的食用價值。

在這9個能吃的種里,人們又培育出了上百個品種,它們都以榴槤的英文Durian的首字母D命名,如D24就是「蘇丹王」;D159是「金枕頭」;D197「貓山王」等等。雖然名字不同,但它們的外形都長得差不多,就像古代冷兵器「狼牙棒」。

榴槤果實屬於蒴果,它是由幾個心皮合生的雌蕊發育而成。榴槤一共有5個心皮,所以長成的果實大多都是5個瓣。如果你買的榴槤打開後只有4個瓣或更少,那就是授粉和發育不良導致的。那有人就問了,如果買了4個瓣的是不是就可以退貨?呵呵,想啥呢?朋友!

上世紀90年代,我國大陸基本上沒有榴槤。榴槤出現是在經濟改革後才進入大陸市場的!

我國關於榴槤最早的記載是在明朝初期,據說最先見到的人是鄭和。他對這種水果十分喜愛,但因為一年只能成熟一次,平日里很難吃到,故起名「留連」(有點流連忘返的意思),後來人們取其諧音改名「榴槤」。

以前的榴槤並不是很大,打開之後果肉也是一小塊一小塊的,後來經過改良選育,這才有了現在的大果實和大果肉。

東南亞地區採摘榴槤的方法主要分為兩種:

①泰國: 樹上採摘,也就是上面圖片中的演示的那樣,這種採摘方法有一定的危險性。

②馬來西亞: 樹上成熟,這種方法就比較佛系了,都是等榴槤自己成熟掉落後,再撿來拿走。

同樣是水果,為什麼榴槤那麼貴?看了採摘後,網友:扔不好就爆頭

因為泰國人喜歡外硬內軟、甜度適中的果肉,吃起來還要有一定的嚼勁。而要達到這種效果,就一定要採摘後放熟。

所以泰國榴槤都採用比較危險的「樹上採摘」。網上有人說樹下接榴槤的人,接好了下一個,接不好下一個;說樹上扔榴槤的人,扔好了進麻袋,扔不好就爆頭!

相比泰國採摘榴槤的危險性,馬來西亞的「樹上成熟」就比較人性化了。

首先,馬來西亞人認為自然成熟的榴槤品質最好。其次,是他們喜歡吃起來柔軟滑嫩、甜中帶苦的榴槤果肉。

還有一個有趣的地方,因為泰國榴槤是樹上採摘,榴槤自身沒有任何防護措施,如果採摘得晚一點,榴槤熟過之後就會自己掉下來,這樣會很容易傷到人。

而馬來西亞人就比較聰明了,他們會在每個榴槤上綁上一根繩子,然後將其固定在樹枝上。一旦榴槤成熟掉落,就會掛在樹上。這樣是不是就安全多了!

喜歡榴槤的吃貨都知道,馬來西亞所產的「金鳳」、「貓山王」、「蘇丹王」都是榴槤中的上品。而泰國的干堯、金枕、金手指都屬於中等品質。

國內銷售的榴槤大部分都是泰國貨,主要原因是泰國榴槤屬於後熟,就是上面說的樹上採摘後放熟,這種榴槤方便運輸和儲存。而馬來西亞榴槤雖然品質上乘,但因為都是樹上成熟,所以保存期很短,基本都在1-2天左右。即便你在國內能買到馬來西亞榴槤,那也都是冷鏈。

採摘方式的高危型,加上運輸成本等問題,是榴槤價高的主要原因。不過榴槤產地的價格還是很親民的!

吃榴槤的人絕對不會說它臭,反而是氣味越濃越好,就連挑選的時候都要拿著好好聞一聞才行。

說榴槤不臭,那真是瞎扯,東南亞是榴槤的主要消費地,這里各國的旅館、飛機場、火車站和許多公共場所都不允許帶榴槤進入。

榴槤的臭主要來自硫化氫、乙基氫化二硫化物、二乙基二硫醚等硫化物。不過榴槤的臭味也混有蘋果、菠蘿等多種水果的酯類香氣,而且還有奶油特有的香氣。因為人的嗅覺不同,所以有人只能選擇性地聞到臭味。

買榴槤時,挑裂開的,還是氣味大的?學會這些技巧,助你買到好榴槤

外表: 很多人以為裂開的榴槤成熟度高,吃著味道會更濃郁。其實這是存放過久或受傷的表現,最好別買!

果肉: 上面說了,發育完整的榴槤有5個心皮,也就是有5瓣果肉。因此買榴槤一定要買有4-5瓣果肉的,不然會血虧!(怎麼挑這個我還沒研究過,我都是憑感覺)

氣味: 榴槤的氣味越濃郁,說明成熟度越高,而且果肉和果殼很容易分離,買的時候可以稍微搖晃一下來判斷成熟度。如果榴槤有一股酒味,那8成是變質了!

果刺: 買榴槤最好挑果大顏色黃,果刺黃中帶黑的,這種榴槤的品質都不會太差。

榴槤的營養很豐富,但也沒有說得那麼誇張。榴槤含有多種糖類,每100克果肉中有30克是碳水化合物,總熱量在150大卡左右。偶爾吃些解饞可以,但要是天天都吃,那你不長肉誰長肉?

很多女生吃榴槤的原因,是聽說它有緩解痛經的功效。其實恰恰相反,吃榴槤會讓血清素水平升高,促進PGE2的合成(搜一下就知道是啥了),從而加重痛經。

需要注意的是,榴槤中有含硫成分,這種成分與雙硫侖類似,吃過榴槤再飲酒,就會發生雙硫侖反應。輕則會出現眩目、幻覺、惡心,重則血壓下降,甚至還會休克!所以如果吃了榴槤,最好是在10個小時以後再喝酒。

⑻ 馬來西亞榴槤為啥那麼貴

榴槤(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。

⑼ 為什麼榴槤賣的那麼貴

其實榴槤在國外原產地,比如泰國、越南、馬來西亞也沒有很便宜,馬來西亞最貴。

其次,採摘運輸成本高,效率低。因為榴槤渾身都是刺,長得又高高的,所以採摘很麻煩,還有榴槤好多都是人工走山路背出來的,因為山道太小,三輪車都上不去,只能靠人工背出來。

再就是因為進口,有稅啊,加上咱們國人越來越富有(反正我是挺窮的)需求也多,咱們自己又不生產,價格自然高。

建議喜歡吃榴槤的可以網上在關口購買,直接從口岸發貨,這樣榴槤比較新鮮,又不會是被其他人挑剩下的果子。因為好多批發的為了節約成本拿的不一定是A果,又為了保證榴槤不會提早成熟,選貨的時候會挑比較生的果子,這樣的果子成熟後很影響口感。

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