馬來西亞瑪咖什麼樣
Ⅰ 瑪咖是什麼樣的
瑪咖是十字花科的高原植物,原產於南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖醯胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞,增加精子質量,補充體力,改善陽痿早泄,提高睡眠,抗更年期,活躍生育,增強記憶等功效。而且瑪咖是男女都適用的,對女性的更年期綜合症也有很好的調節作用。
Ⅱ 瑪咖的外型是什麼樣子怎麼吃
瑪卡的外形跟小蘿卜差不多的,不過有黃色,紫色和黑色三種,其中黑色的黑金根瑪卡質量最好,吃法的話,可以燉湯,泡水,泡酒,炒菜都可以,不過燉湯和泡水應該會比較方便吸收
Ⅲ 瑪咖是什麼
瑪咖,是十字花科植物瑪咖(MACA,的形似蘿卜樣肥大的根莖,是生長在秘魯中部的胡寧和帕斯科兩省境內海拔4000米左右安第斯山脈上的一 種葯食兩用植物。那裡高寒、強風、日夜溫差達三、四十度,有時長期冰雪覆蓋,有時又雨水全無,乾燥異常,不但沒有肥料,連最基本的氧氣都極為缺乏,生態環境十分惡劣,不適合其它普通植物的生長。但山區土著居民仍然用一種原始的種植方式,既不施用化肥又不噴灑農葯,耕種著這種吸收土地之精華而頑強生長的純天然植物! 瑪咖果實長在地底下幾公分的地方,表層覆蓋一層葉子,在這么惡劣的環境下依然能夠存活下去,必須要能儲存巨大的能量,吸收天地之靈氣。數千年來瑪咖一直被印加人看做是安地斯山神賜予的禮物,因此瑪咖也被用來當成祭拜安地斯山神的祭品。由於當地環境十分惡劣,食物也極度缺乏,當時印加人除了把瑪咖當成果腹的食物外,還意外發現瑪咖可以增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞,同時又可以增強人類及動物的性能力及生育力。也就是因為瑪咖的神奇效用,印加人就靠著瑪咖補充能量,軍隊的戰士個個體格強壯,並依靠其強健的軍隊建立了空前絕後的印加帝國。
十八世紀西班牙人帶著火器和戰車,遠渡重洋來到了南美洲,迅速戰勝了手持長矛的印加人,順利地征服了這塊土地。正當西班牙人志得意的望著臣服的印加人以及滿坑滿谷的金銀珠寶高興時,卻發現了一個可怕的問題,他們的牛、羊、三馬、豬、犬都失去了生育能力,連夫妻間也漸漸失去了魚水之歡。根據史書記載在長達五十年的時間中沒有一個西班牙人在安地斯山區出生,但相對的印加人卻沒有這個問題。正當西班牙人准備放棄這塊新征服的大陸時,一名印加人心悅誠服的獻上了瑪咖,於是西班牙人先把瑪咖喂給馬吃,馬吃了瑪咖後竟奇跡似的恢復了「性趣」,並繁殖出南美洲品種最優良的賽馬(這些賽馬的後代至今還馳騁在北美的各大賽場中)。接著牛、羊、豬、犬也一樣繁衍不絕,最後西班牙人也大膽一試,沒想到效果出奇的好,男人重振雄風、女人生兒育女,問題都如願的解決了。
從那時起瑪咖(MACA)就成為「新秘魯人」餐桌上常見的食物。但是二百年來,因為長期戰亂及天災的關系,印加人紛紛下移到靠近海邊居住,因而必須生長在四千公尺以上的瑪咖(MACA)也就日漸減少,並幾乎瀕臨絕種。直到1982年在國際種源保護協會FAO的努力之下,這個曠世奇寶才得以重現天日,嘉惠世人。