馬來西亞棕櫚油今晚什麼情況

① 馬棕油是棕櫚油嗎

馬棕油是馬來西亞棕櫚油的縮寫，是馬來西亞重要的金融期貨產品。
棕櫚油，一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油並稱為「世界三大植物油」，擁有超過五千年的食用歷史，棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成，果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油，傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者，棕櫚油經過精煉分提，可以得到不同熔點的產品，分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途，東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區，產量約佔世界棕櫚油總產量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。
目前，中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國，棕櫚油消費量每年約為600萬噸，占市場總量的20%，馬來西亞棕櫚油出口。

② 棕櫚油是什麼油

棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分，1981年，它在世界油脂總產量中佔了很大比重，約為9%。預計它在世界油脂市場的貿易總額還會進一步增加。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年，棕櫚油傳入馬來西亞，當時只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進行第一次的商業種植。在六十年代，馬來西亞為了幫助減少對橡膠和咖啡的貿易依賴，開始大大提高棕櫚油的產量。

油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞，目前每公頃油棕生產大約5噸的油脂，每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕，每年每公頃平均產量是3.7噸毛棕櫚油。

棕櫚油也被稱為「飽和油脂」，因為它含有50％的飽和脂肪。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構成的。棕櫚油是植物油的一種，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、豬油和牛油等。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系，棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動，同時，棕櫚油價格的波動幅度也很大
一. 棕櫚油的品質介紹:
棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分，1981年，它在世界油脂總產量中佔了很大比重，約為9%。預計它在世界油脂市場的貿易總額還會進一步增加。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年，棕櫚油傳入馬來西亞，當時只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進行第一次的商業種植。在六十年代，馬來西亞為了幫助減少對橡膠和咖啡的貿易依賴，開始大大提高棕櫚油的產量。
油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。
油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞，目前每公頃油棕生產大約5噸的油脂，每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕，每年每公頃平均產量是3.7噸毛棕櫚油。
棕櫚油也被稱為"飽和油脂"，因為它含有50％的飽和脂肪。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構成的。
棕櫚油是植物油的一種，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、豬油和牛油等 。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系，棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動，同時，櫚油價格的波動幅度也很大。

二．棕櫚油的用途。
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當做食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，並有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品製造業所喜愛。
此外，棕櫚油還可以用來製造肥皂、菜油、以及其它許多種類的產品。
在我國，目前食用精煉棕櫚油，產品規格方面,主要指標是溶點不超過24℃－33℃，用於食品（麵包、餅乾等）的煮炸方面，每年的需要量占進口量的絕大部分；工業使用的精煉棕櫚油，要求溶點不低於44℃，主要用於製造肥皂、硬脂酸及甘油，每年的需要量基本是在十幾萬噸

③ 棕櫚仁油的相關歷史

油棕樹最早源自西非。工業棕櫚油是紅色的，從棕櫚果提取，而棕櫚仁油是白色的，從裡面的內核提取。
棕櫚油和棕櫚仁油的生產過程是復雜的。主要經過以下幾個工序：除菌、提煉、漂白、除臭。
最後，我們送去存儲之前得到了棕櫚油和棕櫚仁油。
棕櫚樹的種植始於19世紀初，那時英國工業革命創造對蠟燭製造和機械用潤滑劑對棕櫚油的需求。
剛開始棕櫚油由西非農民供應，緊接著1848年荷蘭殖民者把棕櫚油種植帶到爪哇。1910年英格蘭的殖民者威廉森米德爾頓和銀行家亨利美在馬來西亞創辦了森達美公司，種植棕櫚油。
棕櫚油是世界用量領先油脂大豆油的主要競爭對手，其他競爭對手包括菜籽油，葵花籽油，花生油，棉籽油，棕櫚仁油和橄欖油。然而，2004年以來棕櫚油和棕櫚仁油的總用量首次超過了世界上主要的食用油豆油。
90年代初，馬來西亞是世界上最大的棕櫚油種植國，佔世界51%的產量。成立於1956年的聯邦土地發展局（FELDA），以消除貧困為目標大量種植棕櫚樹。
FELDA的作用是利用高效的農業管理手段開發新農場，培訓移民者種植棕櫚樹。剛開始則是種植橡膠。
之後，政府政策開始強調作物多樣化，以避免受橡膠和錫價格暴跌的影響。
1961年，FELDA開發了375公頃的棕櫚種植園。之後到2000年，棕櫚種植園面積擴大到685500公頃，占據了FELDA總面積的76%。
目前為止，FELDA是世界上最大的棕櫚樹種植者，在馬來跟印尼擁有900000公頃的種植面積。
全球的貿易商、期貨套期保值者，食品製造生產商，仍然首先馬來西亞棕櫚油源於它更高品質。
這自然為毛棕櫚油期貨（FCPO）在馬來西亞的成功創造了好機會。外國交易者喜歡在此交易和交割棕櫚油期貨。
在馬來西亞交易所，FCPO合約以25公噸為單位。第一階段交易時間是馬來西亞時間早上10：30到12：30，第二階段交易時間是下午3點到6點，以馬來西亞貨幣林吉特為貨物交割貨幣單位。
我們堅信馬來西亞棕櫚油工業還有許多的需求增長空間，由於世界人口總量的增加。據美國人口普查局透露，到2050年世界人口將達到100億，到時糧食的需求肯定激增。
據油世界2007年統計，世界上大豆油、葵花籽油和菜籽油的種植面積分別是92.63、22.95、27.29百萬公頃。
棕櫚油的種植面積只有9.86百萬公頃卻生產35.19百萬噸棕櫚油，對比大豆油、葵花籽油、菜籽油分別是35.19、11.09和18.34百萬噸。
世界人口的增長驅動能源需求。隨著原油和煤炭供應的枯竭，可再生能源如生物柴油成為替代品。這也是進一步擴大棕櫚油應用的另一個原因。

④ 馬來西亞有5度的食用棕櫚油嗎

馬來西亞當然有5度的食用棕櫚油的。馬來西亞盛產棕櫚油，他的棕櫚油有很多品種，當然有5度的食用棕櫚油的。

⑤ 棕櫚油生產過程和一般成本誰知道

棕櫚油生產提煉過程

一、 棕櫚果園區
每公頃可植138棵棕櫚樹，年產棕櫚果25噸左右/公頃，果園投資主要為土地置用，西馬地區一般每公頃投入20,000馬幣，東馬每公頃投入5,000/6,000馬幣(印尼水平與東馬相當或更低)。採摘工人每人每天可摘60/70串棕果，工資0.3馬幣/串(西馬印尼1/8)。苗圃培育棕苗，種發芽後1年移植入土，2.5-3年後收獲產果。產果壽命20-30年，每棵樹年長10-12個果串，重20-30公斤/串，每樹年產(摘)兩次。目前市場價格，棕果140-150馬幣/噸，含油28%-30%。
二、 初榨廠
（1）果串採摘後24小時內送入初榨廠(防止FFA升高)。（2）蒸煮：150℃2小時滅菌並且煮爛果實串的桿子。（3）果實剝落，提開機-剝落機，果實串桿分離，串桿經燃燒作肥料，果實送到料倉（4）壓榨：螺桿式壓榨機。榨餅從機頭擠出，內含果核(不破裂，含棕仁油)，液體部分從下口流出，過濾後送入蝶式離心分離機，得出毛棕櫚油。（5）壓榨棕櫚仁油，第(4)步中所得榨餅送入網式分離口。a)榨碎擠乾的果實肉纖維經加工處理，生產纖維板及紙張；b)果實核風送至破碎機，把核殼破裂開分出仁粒，核殼作為燃料；c)仁粒經壓榨機，過濾機和蝶式分離機，得到毛棕櫚仁油。
出油率按油棕新鮮果實串計，得毛棕櫚油20%，毛棕仁油2%。毛棕櫚油呈桔紅色，半液體狀油。表面密度(50℃)：0.8896-0.8910，皂化值：(mgkoH/g油)190-202，碘值(gz2/100g油)501-549，凝固點(℃)30-39，不可皂化物(%)：0.15-0.99，脂肪酸分布(%)：C12O：0.1-0.4，C14O：1.0-1.4，C16O4：0.9-47.5，C16l：0-0.5，C18O：3.8-4.8，C181：36.4-41.2，C182：0.2-11.6，C1830-0.5，C20O：0-0.8。
毛棕櫚油壓榨廠在馬來西亞(尤其西馬)環保要求較高。如當地某壓榨廠建於1975年，初期投入1500萬馬幣，在20多年內又遲加投資至4000萬馬幣，工廠佔地約40公頃。據介紹目前投資相同規模工廠(日壓榨棕果900-1000噸)，需投資700-800萬美元，另需投資部分環保設施，工廠工人85人(每人每天工資20-30馬幣)，目前毛棕櫚油成本價600馬幣/噸，加工成本，每噸果-油25馬幣左右。
三、 毛棕櫚油的分離及精煉
兩種方法：
①先分離，後精煉，得出各熔點棕櫚油(應用較少)；
②毛棕櫚油送至精煉廠精煉(廣為採用，馬來西亞)。
四、 精煉
當地某精煉廠，位於新山市附近離全球最大儲油罐及港口FJB僅3公里，日精煉2000MT，投資1500萬美元，與國內精煉廠工藝略有區別：①降酸過程採用物理法(損耗較低)而非化學法(損耗高)，物理法即在降酸過程中採用真空處理脂肪酸，國內一般用化學法即加入一定量鹼，使脂肪酸析出，因此損耗較大。過程為：
(1)脫色：a加入磷酸90℃→b添加特製的磯土；
(2)脫酸(降酸)採用物理法；
(3)脫臭；
(4)繼續漂白，得到精煉油(熔點33℃-39℃)即通常所說的33℃精煉棕櫚油；
(5)a、精煉油分餾，進入分餾罐冷卻後，上層為液態的24℃OLEIN(即24℃精煉油)，最下層為44℃固體精煉油，產出比率為24℃：75%，44℃：25(成本最高)；b、加壓過濾，設備為恆溫板框式壓濾機，若生產24℃油，則室溫設為24℃，加壓6-10大氣壓，液態油分流出，固態油從板框中卸落。
全精煉過程損耗1.5-1.8%，精煉成本每噸30美元左右(毛油)。
FJB附近有精煉廠15家，其中11家在5公里內，採用油管連接(運送過程用子彈頭清掃，損耗較低，運送成本低)。
五、 FJB
全球目前最大儲油(食用)罐群，油罐211個，能力：242,650MT，年周轉量350-400萬噸，4泊位(8-11半)碼頭，裝卸油率4,500MT每小時，100cbm(車)使用費用9馬布/噸儲存，中轉(含檢驗，海關費用等)20馬幣/噸。
六、 簡單過程成本
棕果（100T）
↓ 初榨25馬幣成本
毛棕櫚油
↓ 精煉30美元成本 + 損耗
精煉棕櫚油（33℃-39℃）
↓ 分餾（成本不詳）
24℃/44℃棕櫚油

⑥ 文華財經沒有倫銅與馬馬來西亞棕櫚油等的行情了，好怪的，什麼原因

倫銅 Lme_s_銅3 文華代碼： 4111
馬來西亞棕櫚油指數 文華代碼：3820 主力合約： 3822
加入自選即可

⑦ 棕櫚油的生成產品

棕櫚液油：棕櫚液油是通過控制溫度使棕櫚油結晶後，從中分提出來的液體部分。棕櫚液油是世界油脂貿易中的主要油脂。就拿2004年來說，馬來西亞一國就出口了610萬噸的棕櫚液油，而向日葵油世界貿易2004年總出口量為270萬噸。棕櫚液油的物理性質不同於棕櫚油。在溫暖的天氣里，它完全呈液體狀態，且甘油酯的組成范圍較窄，能和任何的植物油較好地調和。馬來西亞生產的兩種主要的級別的棕櫚液油是：標准棕櫚液油和二次分提（超級）棕櫚液油。二次分提棕櫚液油濁點較低。作為散裝而大量生產的仍是標准棕櫚液油。
針對棕櫚油而言，液體油的特性是經過大量測試和認真研究，形成了馬來西亞棕櫚液油標准MS：816:1991。
棕櫚硬脂：棕櫚硬脂是在棕櫚油冷凍結晶後分提出來的固體部分。因此是棕櫚液油的副產品。雖然分提出的硬脂量較少（硬脂與液體的比例大約為25:75）。然而在國際貿易中卻佔有主要的地位。2003年的國際貿易中，僅馬來西亞一國就出口了148萬噸的棕櫚硬脂。棕櫚硬脂和棕櫚油的物理特性有很大的區別。它的熔點和碘值范圍比較寬泛。但是，硬脂的特性范圍是可以縮小的，這一點非常重要。很多供應商可以根據確定的滑動溶點和碘值指標來提供低硬度、中硬度和高硬度的棕櫚硬脂。對於起酥油、糕點用人造奶油和印度人造酥油等產品來說，棕櫚硬脂是很好的天然原料。在動物飼料和油化產品中，棕櫚硬脂也是最好的選擇。也可以部分代替牛羊脂用於肥皂中。
特性：有關棕櫚硬脂的化學和物理特性，由原馬來西亞棕櫚油研究院經過大量的測定已被確定，並形成了馬來西亞標准MS815:1991
棕櫚仁油：是從棕櫚果仁中製取的，它的組分與棕櫚油有很大的差別。它的組分和特性與椰子油非常相似。未經精煉的毛油呈微黃色的，可以簡單地通過精煉獲得亮色的棕櫚仁油，既適合應用於食品方面也適合應用於非食品方面。棕櫚仁油的脂肪酸組分熔點范圍在25.9-28.0之間，碘值為16.2-19.2。脂肪酸組成范圍是C6-C20。脂肪酸類型以月桂酸為主，大約占總組分的46%-51%。甘油三酯的組分主要的甘油三酯是C36和C38，其它低於10%。環境溫度在28℃以下，棕櫚仁油呈半固體狀態。在較低的溫度下，固體含量較高，但溫度提高到30℃時，固體含量會迅速下降。具有陡峭的固體含量曲線的油非常適合糖果業的應用。

⑧ 棕櫚油可不可以吃

棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分，目前，它在世界油脂總產量中的比例超過30%。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( Palm Oil)，而果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁油（Palm Kernel Oil），兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸（C 16）和油酸（C 18）兩種最普通的脂肪酸，棕櫚油的飽和程度約為50%；棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12)，飽和程度達80%以上。傳統上所說的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油（Crude Palm Oil， CPO）和精煉油（Refin棕櫚樹ed Palm Oil, RPO），不包含棕櫚仁油。它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年，棕櫚油傳入馬來西亞。
油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。
油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞，目前每公頃油棕最多可生產大約5噸的油脂，每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕，每年每公頃平均產量是3.7噸毛棕櫚油。
棕櫚油是植物油的一種，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等 。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系，棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動，同時，棕櫚油價格的波動幅度也很大。
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，並有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品製造業所喜愛。
馬來西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產國，這兩個國家的棕櫚油產量佔全球產量的80%以上。
中國是棕櫚油的完全進口國。

關於棕櫚油有害的各種說法
1 棕櫚油是一類脂肪酸的混合物，熔點為40度的棕櫚油 （註：指要達40度才能熔化成液體的棕櫚油），只能用於做肥皂和化妝品；熔點為24度的，可以用來炸方便麵和做糕點；熔點為12度的可以作為食用植物油。但現在市場最容易獲得的是熔點為24度的棕櫚油。這樣的棕櫚油，飽和脂肪酸含量比豬油還高，吃了易得冠心病、高血壓等病。
2 棕櫚油是植物油中品質最差的一種，它含反式脂肪酸，長期食用不利於人體健康。
棕櫚油飽和脂肪酸的含量超過50%，營養品質比豬油還差。當溫度降低時，它會與豬油一樣凝結成白色固體。長期食用棕櫚油會造成人體血清飽和脂肪酸攝入過量，導致膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，從而引發心腦血管疾病。
方便麵中油脂是棕櫚油，麥當勞、肯德基使用的是棕櫚油.
3 在美國FDA要求標注食物中的反式脂肪酸含量之後，世界人民都對含有反式脂肪酸的氫化植物油深惡痛絕。就連麥當勞等各大西式快餐店，也紛紛宣稱，自己已經把炸雞塊炸薯條的油換成了棕櫚油，不再使用含有氫化植物油的煎炸油。
不單是快餐店，為了順應消費者的要求，很多食品製造商都把原來用起來得心應手的氫化植物油產品換成了天然棕櫚油。由於棕櫚油價格較低，烹調時油煙較少，製作食品時口感好，顏色又明艷美麗，它已經成為食品製造商的新寵。
棕櫚油是什麼東西呢？它是從棕櫚的果肉中提取出來的油脂，其中飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸約各佔一半。不過，它和棕櫚仁油和椰子油不同，飽和程度比後者降低了35%。椰子油幾乎是飽和脂肪酸含量最高的一種天然油脂，所以它比牛油還要「硬」。而棕櫚油在氣溫溫暖時仍然能夠基本上保持液態。它富含胡蘿卜素和生育三烯酚（一種天然維生素E，生物活性比合成維生素E高），營養價值較動物脂肪高。
棕櫚油還有個很不錯的特點，就是它可以進行「分級」加工。也就是說，榨油之後，通過一些後續物理處理，可以把棕櫚油分成熔點不一樣的幾種產品。其中有的產品集中了棕櫚油當中的飽和脂肪酸，室溫下更多地呈現半固態，甚至固態；也有的產品含有較多的不飽和脂肪酸，室溫下呈現液態。那些液態的棕櫚油組分，含有比較多的單不飽和脂肪酸和維生素E，常常被加入各種調和油當中，用來平衡脂肪酸的比例。
其中，那些室溫下呈現半固態和固態的產品，比較類似於豬油、牛油、黃油的狀態，也就被人們用來替代動物脂肪，用來替代氫化植物油，製作各種點心、餅干、煎炸食品等。問題是，這樣的油，胡蘿卜素、維生素E和單不飽和脂肪酸等有益健康的成分已經基本喪失，與豬油、牛油相比，實際上並沒有多少優勢。
日本人非常注意油脂的健康，一直不贊成在食品中大量使用這種棕櫚油，而我國則是棕櫚油和氫化植物油同時大量使用，直有泛濫之勢。日本人擔心的理由也是充分的，因為棕櫚油所富含的是16碳的棕櫚酸，而棕櫚酸升高血脂的作用較強，大量攝入時是否會提高心臟病的風險，仍然還是令人憂慮的問題。
近年來有一些動物研究和人體研究證實，純的棕櫚油對於控制血脂具有良好的影響，和橄欖油一樣具有降低「壞膽固醇」（LDL），升高「好膽固醇」(HDL)的效果。這使人們略感安心。雖說如此，對於是否要多吃棕櫚油的問題，在學術界仍有一定爭議，因為那些半固態的棕櫚油，和純的棕櫚油成分不一樣，很可能對心臟並沒有什麼好處。
此外，還要小心那些寫著「棕櫚油」實際上使用氫化棕櫚油的產品。因為棕櫚油和豆油、菜籽油一樣，也可以進行氫化，變得非常硬，並產生一些反式脂肪酸。氫化的棕櫚油也很受歡迎，它們可能在冰淇淋中藏身，還可能在含有代可可脂的巧克力當中替代可可脂，充當滿足口感的重要角色。

棕櫚油及相關產品一覽
特性：
馬來西亞棕櫚毛油的化學和物理性能經過一系列的測定已被完全確定。其完整的數據形成了馬來西亞標准MS814:1994。
棕櫚液油概述：
棕櫚液油是通過控制溫度使棕櫚油結晶後，從中分提出來的液體部分。棕櫚液油是世界油脂貿易中的主要油脂。就拿2004年來說，馬來西亞一國就出口了610萬噸的棕櫚液油，而向日葵油世界貿易2004年總出口量為270萬噸。棕櫚液油的物理性質不同於棕櫚油。在溫暖的天氣里，它完全呈液體狀態，且甘油酯的組成范圍較窄，能和任何的植物油較好地調和。馬來西亞生產的兩種主要的級別的棕櫚液油是：標准棕櫚液油和二次分提（超級）棕櫚液油。二次分提棕櫚液油濁點較低。作為散裝而大量生產的仍是標准棕櫚液油。
棕櫚液油的特性（標准級）
針對棕櫚油而言，液體油的特性是經過大量測試和認真研究，形成了馬來西亞棕櫚液油標准MS：816:1991。
棕櫚硬脂概述：
棕櫚硬脂是在棕櫚油冷凍結晶後分提出來的固體部分。因此是棕櫚液油的副產品。雖然分提出的硬脂量較少（硬脂與液體的比例大約為25:75）。然而在國際貿易中卻佔有主要的地位。2003年的國際貿易中，僅馬來西亞一國就出口了148萬噸的棕櫚硬脂。棕櫚硬脂和棕櫚油的物理特性有很大的區別。它的熔點和碘值范圍比較寬泛。但是，硬脂的特性范圍是可以縮小的，這一點非常重要。很多供應商可以根據確定的滑動溶點和碘值指標來提供低硬度、中硬度和高硬度的棕櫚硬脂。對於起酥油、糕點用人造奶油和印度人造酥油等產品來說，棕櫚硬脂是很好的天然原料。在動物飼料和油化產品中，棕櫚硬脂也是最好的選擇。也可以部分代替牛羊脂用於肥皂中。
特性：
有關棕櫚硬脂的化學和物理特性，由原馬來西亞棕櫚油研究院經過大量的測定已被確定，並形成了馬來西亞標准MS815:1991
棕櫚仁油
棕櫚仁油是從棕櫚果仁中製取的，它的組分與棕櫚油有很大的差別。它的組分和特性與椰子油非常相似。未經精煉的毛油呈微黃色的，可以簡單地通過精煉獲得亮色的棕櫚仁油，既適合應用於食品方面也適合應用於非食品方面。棕櫚仁油的脂肪酸組分熔點范圍在25.9-28.0之間，碘值為16.2-19.2。脂肪酸組成范圍是C6-C20。脂肪酸類型以月桂酸為主，大約占總組分的46%-51%。甘油三酯的組分主要的甘油三酯是C36和C38，其它低於10%。環境溫度在28℃以下，棕櫚仁油呈半固體狀態。在較低的溫度下，固體含量較高，但溫度提高到30℃時，固體含量會迅速下降。具有陡峭的固體含量曲線的油非常適合糖果業的應用。
棕櫚仁液油
棕櫚仁液油是由棕櫚仁油分提後的液體部分。

⑨ 請問哪裡可以免費查詢棕櫚油實時行情謝謝！

馬來西亞毛棕櫚油期貨（MDEX）專業實時行情軟體操作指南

谷盟網現在為廣大油脂企業奉送馬來西亞衍生品交易所（MDEX）毛棕櫚油實時行情系統！您可以向谷盟網市場部申請試用（時間為兩周）具體如下：
本系統功能全面，簡單易用，行情變化與大盤保持實時同步傳輸，配合相關的走勢圖進行分析，使你能更快做出英明的買賣決定。
軟體提供了多種主流技術指標，每個品種都具有以10個不同的時間段為單位的多種動態圖表表現形式，同時所有圖表界面都可以用多種不同的分析工具進行分析。買賣、開平、價格、手數、投保，並將買賣、開平、投保以紅和綠顏色區分，並提供目前的買賣價格、掛單量、漲跌停板價格的信息。

做期貨，當然要有最好行情系統

1、首先你需要通過郵件或電話方式向谷盟網提交貴公司的資料，並申請試用；
2、谷盟網經過核實後，將向貴公司提供兩周左右的試用口令；
3、你在谷盟網的下載頁面中點擊下載軟體；

下載過程：
1、點擊[軟體下載]，在下載窗口中選擇「保存」，此軟體只有1.7MB，寬頻網能夠在一分鍾內完成下載；
2、選擇您電腦中一個文件夾（需要保持的地址），按保存鍵；
3、下載完畢後，打開您電腦中相應的文件夾，雙點GM_MDEX.exe圖標進行安裝。
在setup窗口，選擇「是」；
按一次」next」後，選擇」I accept the agreement」；
然後不斷按」next」，最後按」install」；
安裝完畢後，按」finish」。 你可以發現你的電腦屏幕上出現了一個圖標；

使用過程：
1、雙擊圖標運行軟體後，在一般設置中輸入用戶名和密碼，並點擊」language」，選擇中文，按」ok」。然後關閉軟體再次啟動，你會發現軟體已變為全文系統；
2、進入系統後，選擇自選報價，也可以點擊滑鼠選擇「自選清單報價清單設置」將您關注的棕櫚油合約選入報價系統！如下圖：（圖三：實時行情）

(圖1：語言設置) （圖二：登陸設置）

3、圖形分析：在自行報價界面中點擊滑鼠右鍵，選擇增加圖形，然後在圖形設置界面選擇所要分析的時間周期（如分鍾圖，日線圖，周線圖，月線圖等）
4、用滑鼠左鍵點一下你想詳細了解的交易品種，如<CPOF0603.PO>，按<F7>鍵， <分時成交>窗口將會彈出，詳細顯示此交易品種的每一筆的交易情況，如<基本信息><買賣盤><成交分布><交易情況>；

你可以在<證券信息港>中得到如下的信息（英文信息）：
（a） 馬來西亞棕櫚油部新聞（每日都有更新
（b） CBOT豆油及植物油收盤價和信息
（c） 馬來西亞棕櫚油部的的研究報告
（d） ITS棕櫚油出口數據（每月5次）
（e） 馬來西亞、印尼、鹿特丹棕櫚油貿易統計

期貨代碼說明
MDEX馬來西亞棕櫚油：
交割月份代碼：1月(F) 2月(G) 3月(H) 4月(J) 5月(K) 6月(M) 7月(N) 8月(Q) 9月(U) 10月(V) 11月(X) 12月(Z)
毛棕櫚油(CPO)：合約數量(25噸 每手) 單位(林吉特/噸) 交割月份(全年12個月)
MDEX交易時間 10：30~~12：30 15：00~18：00

⑩ 棕櫚油是世界上用量最大的植物油，煉油廠是如何製作出棕櫚油的

這是油炸行業常用的棕櫚油製作工廠。棕櫚油是目前世界上用量最大的植物油，由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成。

第三、現在，原油通過罐車運送到了附近的煉油廠，罐車抵達後會全部倒入這些儲存桶里，准備進行加工。接著，經過提煉、漂白和廚味的油會被工人泵送到儲油槽中。無論是製作餅干還是汽車燃料，這些儲油罐中的RBD油都是最基礎的。接下來，分流機把油變成人造牛油或烹調油。當溫熱的RBD油被打入分流機後，就會冷卻，凝結成一片片白色的硬脂。硬脂定型以後，機器就會自動打開，讓硬質掉落在滾燙的溶液中。隨後，硬脂就會像蠟燭融化，並和其他混合物混合，製作成肥皂起酥油或者人造牛油。分流出來的液體叫做軟棕油，這些管子會將油過濾出去，而這些軟棕油也是全球最廣為使用的炸油。像這樣的煉油廠在馬來西亞每年都能生產170億公升的棕櫚油產品，這足以填滿七個奧運游泳池。