馬來西亞過期食品有什麼危害
⑴ 過期或者臨期食品對身體有哪些危害
對於腸胃不好的人來說,可能會出現上吐下瀉的可能,嚴重一點可能會產生過敏反應。
但是長期吃過期或者臨期食品是不可取的!!!!!
在回答這個問題之前,我需要給友友們科普個概念:
我們平時所說的保質期,就是那些印在產品外包裝上的日期,並不是我們通常意義上所說的保質期。
在生活中,我們所說的保質期是過了這個時間,這個產品就不可食用不可用了。
但是那些印在產品包裝盒的日期是指食品保質期,是指在食品保質期內,商家保證食品的風味和口味與產品的描述是一致的。
那些印在產品包裝上的日期是可以人為界定的。
同時,這個保質期是一個工業上的概念以及是法律用來判斷責任的標准,不是我們老百姓判斷能不能吃的界定。
簡單點說,那些商家所說的保質期等同於最佳食用期。
過了最佳食用期的產品,在風味和口感上可能會與宣傳時所說的不一樣。
臨期食品是指即將到達食品保質期,但仍在保質期內的食品,屬於安全食品的范圍。
是可以食用的,像某些超市在晚上快下班時會做臨期食品的打折活動。
過期食品就是指已經超過了食品質保期,同時過期食品分為短保期食品和長保期食品。
短保期食品在過期後很可能因為微生物未處理干凈,影響食品質量,不建議使用。
長保期食品在處理時微生物相對來說處理的較干凈,對食品的質量不會產生大的影響,可以食用(但過期太久就不要在食用了哦)。
以上就是一些關於過期食品和臨期食品的概念解釋。
那麼食用過期或者臨時食品會對身體有什麼危害呢?
對於腸胃不好的人來說,可能會出現上吐下瀉的可能,嚴重一點可能會產生過敏反應。
當然,咱們體質好一點的友友可能吃了這些產品也沒事。
不過!雖然咱們前面說了臨期食品和過期食品部分是可食用的,但仍然不建議大家去食用。
偶爾吃到了過期食品和臨期食品也不要慌張,應該不會有大問題。
但是長期吃過期或者臨期食品是不可取的!!!!!
最近關於韓國火雞面在國內保質期為半年,發到中國保質期為半年的事情,友友們知道嗎?
關於這個熱搜的後續我又去搜了一下:
【來自:微博 央視財經】
【獨家回應!#韓國三養食品公司回應火雞面保質期雙標#】
近日,一款自韓國進口的#網紅火雞面在韓保質期是中國的一半#引發了熱議。這款由韓國三養企業生產的方便麵,在韓國本土銷售的產品保質期顯示為半年,而到了中國之後,保質期就變成了一年。
對此,記者第一時間致電了該公司詢問相關情況,公司回復稱,三養食品所生產的方便麵都是在韓國本土生產,並獲得國際性食品安全認證。
考慮到從產品生產到全世界消費者手中,需要經過韓國陸運及國際海上運輸、進口對象國或地區的檢疫、清關等漫長的過程。不僅是中國,出口到其他國家和地區的方便麵保質期同樣為一年。據了解,三養食品在出口產品生產過程中添加抗氧化成分,延長流通期限,而韓國國內產品則流通速度較快,不添加抗氧化成分。
所以那些擔心自己吃了很多過期火雞面的友友,可以把揪著的心放下啦。
(參考資料 央視財經)
⑵ 吃了過期的檳榔會怎麼樣
一般情況沒什麼問題,這種食品的保質期,一般是指品質最好的期限,過了這個期限,品質就會相對下降,甚至影響口感,如果只是過幾天的話,應該不會有大問題。檳榔不是什麼好東西,對口腔很有刺激性,長期食用傷害口腔。
檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。
(2)馬來西亞過期食品有什麼危害擴展閱讀:
嚼食時,用放有少量灰漿的「扶留葉」包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇變紅。明·王佐《詠檳榔》描繪了南方婦女嚼檳榔的情形:「綠玉嚼來風味別,紅潮登頰日華勻。
經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化,檳榔纖維反復摩擦造成口腔黏膜局部損傷,檳榔內容易引起致癌的檳榔鹼滲入黏膜組織,引發黏膜組織變性,進而導致口腔癌變。
⑶ 吃了過期食品會有什麼後果
一不注意,買了是食物就過期了,但是有些人覺得可惜,抱著「過期食品吃不死人」的想法,想著過期不久,還可以食用。須知道,雖然吃不死人,對健康的危害卻也不小。
過期食品對身體有何危害
1、保質期不等於最後可食用時間,在保質期過後,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後,致病菌可能沒有超標,煮後吃下去也沒有造成不良反應,
但由於存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發生輕微氧化。
2、食物中毒分為生物型和化學型兩大類。生物型中毒,是指過期食物受沙門氏菌、弧形桿菌、大腸桿菌等細菌感染,引發惡心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸、循環衰竭等突發性疾病;
此外,過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化,產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質,導致化學型中毒,誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
3、過了保質期的食品,也不一定就意味著不能再食用了,這就好比機器過了保質期,雖然也能用,但是風險加大了。但大家不要食用過期食品,因為即使在保質期內的食品由於包裝打開或者儲存不當,也可能縮短保質期,大家要格外注意。
4、廠家為了延長產品保質期,讓其不發生感官上的變化,可能會加入一些化學原料,比如防腐劑。人吃了會造成慢性毒害,小孩和孕婦尤甚。
⑷ 過期食物對人體的傷害有多大
過期的失誤對於人體的傷害是非常大的,因為過期的食物不僅僅是在物質本身有腐爛、變質的表面現象,也有一些元素在進入到人體之後,會迅速的在人體當中產生對應的反應,從而輕則上吐下瀉,重則就有可能喪失性命。而且不同種類的食品過期之後所產生的危害自然也是不一樣的,因為其內部結構的轉變,自然也是會有一定的影響因素產生,會對於人體當中的各類器官殘生危害。
而如果發現身邊的一些食品變質了,就一定要密封好,然後果斷的扔掉,不能夠說在進行二次處理,或者是將變質的地方切除就可以繼續食用,其實這都是自欺欺人的做法,只有扔掉才能夠保證自己的身體健康。
⑸ 過了保質期的食品還能不能吃會有什麼危害
食品包裝上一般會標明生產日期和使用日期,過了使用日期的食品就不要再使用。過了最佳使用期,普通食品的外觀和味道都會發生變化。雖然可以食用,但其中已經產生了很多致病菌,食用後患病的可能性會增加。過期食品對人的健康危害不小,提醒一些中老年朋友不要貪圖便宜,損害健康。產品的保質期是指廠家提供的產品的最佳保質期,一般在產品的有限使用期限上有標注。
而超市管理者也做了嚴格的控制,比如有些超市在超過保質期三分之一的時候就必須撤下商品。過了保質期的食品我們還能繼續吃嗎?
⑹ 購買商品的時候一定要注意生產日期,一旦食用過期產品對身體有什麼危害
過期食品肯定是不建議吃的,因為過期食品超過了保質期,大概率事件就是食物會出現質變,有可能會造成細菌、病毒或者有害物質增加,同時有可能出現霉變等情況。人進食了這樣的食品有可能會誘發胃腸道症狀,可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。如果過期食品的亞硝酸鹽超標,有可能會造成急性亞硝酸鹽中毒,如果救治不當,有可能會危及患者生命,如果黴菌超標,長期吃過期食品就會造成腫瘤的患病率增加。
嬰幼兒、兒童、孕婦、老人等不同人群,在食用了這些問題產品後,出現的不良反應並不相同。目前由於無法判斷原料中肉類的比例和變質的程度,以及無法追溯究竟哪些消費者食用了這些問題肉,因此其危害無從判斷。
⑺ 過期食品的危害
食用過期食品的危害包括以下方面。首先容易引發消化系統疾病,部分過期食物由於變質的原因會滋生大量的細菌,人體食用後會導致消化系統受到細菌感染而引起疾病的發生,常見的病症包括急性腸胃炎、細菌性痢疾、幽門螺旋桿菌感染等。
其次可增加癌變的風險對於花生、蛋糕、大米等過期食物經過一系列化學反應後,容易產生黃麴黴素、亞硝酸化合物等致癌物質,這些有害物質進入人體後,不僅會對肝臟系統造成不同程度的損傷,甚至會導致人體局部組織出現惡性腫瘤性疾病。
所以在日常飲食中,要多關注食物的具體保質日期避免食用過期的食物。