馬來西亞電磁爐怎麼樣
『壹』 哪個牌子的電磁爐好 怎麼樣
美的的好!
電磁爐又名電磁灶,由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。
編輯本段介紹
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛生。
電磁爐的分類:
根據電磁爐的功率大小可分為家用電磁爐和商用電磁爐兩種: 家用電磁爐根據爐頭分類,可分為單頭爐,雙頭爐,一電一氣,及多頭爐: 單頭爐工作電壓為120V-280V,最常見的是1900W-2200w的,廣泛應用家庭炒菜做飯;發展比較早,在我國已經被廣泛應用了; 雙頭爐工作電壓也是120V-280V,目前國內市面有一平一凹及雙平的,一般單頭功率 2100W,雙頭同時工作不超過3500W,目前國內使用者還不多; 一電一氣是結合電磁爐和煤氣灶的產物,一個爐頭可使用傳統煤氣,另一個爐頭使用電磁爐,一般功率2100W,是近兩年新興的產品; 多頭爐,一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭,目前國內能生產的非常少,目前只有美的引進國外技術在做;商用電磁爐:多為380v電壓,3-35kw為主,且應用廣泛,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。比傳統的燃油灶節約50%的燃料成本,比傳統燃氣灶節約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。適用場合:任何使用傳統爐具的場所,例如醫院、廠礦企業、賓館、餐廳、院校、機關等;特別適合無燃料供應或限制燃料使用的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空等。隨著我國的發展,尤其電力發展的迅速,這種大功率的商用電磁爐將會被廣泛應用
工作原理
電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此,在電磁爐較普及的一些國家裡,人們譽之為「烹飪之神」和「綠色爐具」。 [工作過程]由於電磁爐是由鍋底直接感應磁場產生渦流來產生熱量的,因此應該選擇對磁敏感的鐵來作為炊具,由於鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外,鐵是對人體健康有益的物質,也是人體長期需要攝取的必要元素。 工作過程 當一個迴路線圈通予電流時,其效果相當於磁鐵棒。因此線圈面有磁場N-S極的產生,亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越迴路面的磁通量都會產生變化。 當有一導磁性金屬面放置於迴路線圈上方時,此時金屬面就會感應電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能 感應的電流越大則所產生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強。這樣一來,原先通予交流電的線圈就需要越多匝數纏繞在一起。 因為使用高強度的磁場感應,所以爐面沒有電流產生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫,現在非山寨版的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板,是一種相對安全的烹煮器具。在使用過程中,因為黑晶板會與鍋具接觸,會局部產生高溫,所以在加熱後的一段時間里,不要觸摸爐面,以防燙傷。
主要構成
電磁爐主要有兩大部分構成:電子線路部分及結構性包裝部分。 ① 電子線路部分包括:功率板、主機板、燈板(操控顯示板)、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。 ② 結構性包裝部分包括:瓷板(新型電磁爐有用玻璃面板)、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。
特性
1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻(20~25KHZ)之交變磁場,經過導磁性(鐵質)鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物,能源效率特高。 2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具,且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。 3、電磁爐附有溫度控制器,可防過熱,省電又安全。
故障現象產品原因維修方法
1.不開機(按電源鍵指示燈不亮。) (1) 按鍵不良 (2) 電源線配線松脫 [1](3) 電源線不通電 (4) 保險絲熔斷 (5) 功率晶體IGBT壞 (6) 共振電容C103壞 (7) 陰尼二極體 (8) 變壓器壞,沒18V輸出 (9) 基板組件壞(1) 檢查並更換按鍵板 (2) 重接 (3) 重接或換新 (4) 更換 (5) 更換 (6) 更換 (7) 檢查並更換 (8) 檢查並更換 (9) 更換 2.置鍋,指示燈亮,但不加熱(1) 線盤沒鎖好 (2) 穩壓二極體ZD101壞 (3) 基板組件壞(1) 鎖好線盤 (2) 換穩壓二極體ZD101 (3) 換基板組件 3.燈不亮,風扇自轉。(1) LED插槽插線不良 (2) 穩壓二極體ZD2壞 (3) 基板組件壞(1) 重新插接或換LED板 (2) 換穩壓二極體ZD2 (3) 換基板組件 4.加熱,但指示燈不亮。(1) LED二極體壞 (2) LED基板組件壞(1) 換LED二極體 (2) 換LED基板組件 5.未置鍋,指示燈亮,不加熱。(1) 熱敏電阻配線松動或損壞 (2) 集成塊LM339壞或集成塊TA8316壞 (3) 變壓器插接不良 (4) 基板組件壞(1) 重新插接或換熱敏電阻組件 (2) 換LM339或TA8316 (3) 檢查或換主控IC (4) 換基板組件 6.功率無變化(1) 可調電阻 (2) 加熱/定溫電阻用錯或短路 (3) 主控IC壞 (4) 基板組件壞(1) 換可調電阻 (2) 檢查加熱/定溫電阻 (3) 檢查或換主控IC (4) 換基板或換基板組件 7.蜂鳴器長鳴(1) 熱開關壞/熱敏電阻壞,主控IC壞 (2) 振盪子壞,變壓器壞 (3) 基板組件壞(1) 換/熱開關/熱敏電阻/主控IC (2) 換振盪子,檢查或更換變壓器 (3) 檢查或更換基板組件 8.鍋具正常,但閃爍並發出「叮叮」響(1)鍋具檢測處於臨界點(1)更換R104阻值 9.置鍋,燈閃爍(1) 比流器CT壞 (2) 鍋具不對,非標准鍋具 (3) IC1/IC6/R501可調電阻壞(1) 換比流器CT (2) 用正確鍋具 (3) 檢查對應器件
『貳』 超市買的電磁爐質量怎麼樣
一分錢一分貨。超市的東西以大眾貨為多,價格適中,質量穩定,家用應沒什麼問題。兩百塊的貨絕比不上四百元的貨,而千元以上就有某些炒作意味。買一個四百到七百元的電磁爐,質量穩定且耐用,同時盡量買品牌貨,美的九陽等都可以,不要買小品牌雜品牌。要看準需要,強調適用,沒必追求先進,先進的東西易壞。
『叄』 什麼牌的電磁爐好
千澤電磁爐,獨有1+1負離子空氣凈化功能,電壓電量顯示功能.德國超級黑晶面板,超薄機身.華麗外觀,優質廚房生活必備產品,價格實惠200-1000元多款選擇!全國各大知名電器城均有銷售!
光波爐,雅樂爐更是廚房革命的先驅者,詳細參考http://www.qianze.cn/zh-CN/introce002.html?introID=45289
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千澤電器[中國]有限公司是日本千之森企業在中國以技術品牌導入成立的一家集研發製造與營銷服務於一體的實力雄厚的企業。旗下的千澤品牌電磁爐銷往全國大江南北和世界各地,製造配備了從日本引進的流水線生產及各種檢測儀器設備、生產出精銳尊貴的三十多個品種在中國及多個國家申請獲得專利的電磁爐產品, 年生產電磁爐達80-100萬台。是國內研發能力最強、最專業的電磁爐生產廠家之一。公司通過了國家強制性3C產品認證及CE/CB等全球認證,獲得中國電磁爐行業十佳品牌稱號。千澤竭力於讓中國十三億民眾享受到千澤品味帶來的樂趣和尊貴,在和諧的發展環境下匯聚了一批優秀的營銷服務人才,組建了在新環境下的新營銷團隊,不斷的做好市場、服務市場,為了完成新的發展使命,2004年在中央電視台上榜!2005年起,千澤的新五年目標依然圍繞全球營銷的戰略方針,不斷完善售後服務網點及銷售網點,於2005年6月在馬來西亞建立了千澤專賣連鎖店,做精做細,不驕不躁,攜手千澤事業的前線英雄,在行業內再創輝煌的業績,贏得更多的全球用戶信賴。
廣東省.佛山市.順德區.容桂達盛路37號
Tel:+86-757-28600187 28600180
Fax:+86-757-26123183
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『肆』 請問商用電磁爐有什麼缺點
每一種產品都有缺點,也有它的優點。
缺點電磁爐雖具有種種便利,但也有不盡如人意的地方。在做中餐上,它與微波爐一樣,也有無法克服的弊病。因為電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應產生振盪來加熱的,所以炊具要求是平底,要大面積接觸爐面才成。這樣在炒菜時就給人帶來了不便,要使用平底鍋,翻炒時不像傳統炒勺那麼如意,像顛勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒時那種火包鍋的烹飪效果也不可能產生,這些對烹調的口味會有一些影響。此外,絕大多數電磁爐,在火力的調節上還沒有實現無級調節,一般均是從60℃保溫擋到140℃、160℃、180℃、240℃分為五擋,這樣在實際使用時就感覺不夠精確。比如在煮粥、燉肉等時候,用140℃擋,放滿水,肯定溢鍋,要是放在60℃擋,火力又太小。另外,還需要設計一種湯汁外溢自動關機的功能,這樣使用起來才更為理想。 電磁爐產生的磁場由於不可能100%被鍋具吸收,部分磁場從鍋具周圍向外泄漏,就形成電磁輻射。 在歐盟、美國和日本等市場,對產品在電磁兼容方面的要求也比較嚴格,國內生產的產品出口到這些市場,在這方面必須得到認證,國內大部分電磁爐產品根本無法通過歐美國家的認證。事實上,電磁爐由於輻射大在歐美國家很少使用,由於歐美國家在產品設計上比較注重考慮對使用者的保護(這主要是其法律在這方面有嚴格的立法),如果廠商一旦涉嫌對使用者造成傷害就會付出慘重代價,而我們國內消費者的利益不容易得到重視。危害據一些專家表示,電磁爐的輻射頻率雖然大約相當於手機信號頻率的六十分之一,但是真正決定輻射大小的功率卻要比手機信號大得多,這個輻射功率主要取決於電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對使用者的傷害就越大,由於這種傷害是我們肉眼看不到的,因此電磁爐被稱為「隱形殺手」,長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。
『伍』 morrles的電磁爐是什麼牌子
摩力斯,廣東東莞產的。
『陸』 有誰在馬來西亞用過中國帶過去的電磁爐!
可以用,我朋友帶過,但需要有轉換的插頭,馬來西亞電器的插頭是英標的,別忘了買個插頭轉換器.
『柒』 在中國買電磁爐可以帶回馬來西亞嗎
可以吧中國買的電磁摟,可以帶回馬來西亞,看飛機上讓你帶電磁爐嗎,如果可以,你就把它帶回去。
『捌』 半球電磁爐怎麼樣,挺便宜,不敢買,有有用過的友友幫忙評評,
我買了個半球電磁爐,某寶上買的!78元的那種!電磁爐功率嚴重不足,沒有它標注的2200瓦,拆開看,發熱盤嚴重縮水,不但小而且是鋁線,電路板也小得可憐,我不是專家不好評價它的電路板優劣!實在沒法用它炒菜,最後壞了的美的修好了,直接把半球扔雜物間了!
『玖』 電磁爐到底好不好
今後的趨勢應該是電磁爐
作為小家電市場的一大亮點,電磁爐正快步進入都市百姓的視野。對此,業內人士預言:隨著電磁爐價跌量增、功能與服務日趨完善,有望在5年內超過微波爐的銷量,10年內達到與電飯煲相當的普及率。出現在市場已有20年歷史的電磁爐為何至今仍在產品的導入期?業內人士認為,早期電磁爐存在質量不穩定、價格偏高等問題,造成普及中的瓶頸。近幾年,隨著越來越多廠家的進入,整個行業開始了一場「脫胎換骨」式的革命。目前電磁爐市場上,廣東美聯與台灣的尚朋堂都是最早介入這一市場的領軍人物,在小家電市場頗有建樹的九陽、美的等也紛紛介入。
作為一種新穎的灶具,電磁爐究竟是否能替代傳統煤氣灶具?日前由中國烹飪協會主辦、美聯電器承辦的電磁爐廚藝大賽,用電磁爐做出了涵蓋中國八大菜系的不同作品,並且色香味俱全,獲得專家的高度評價。據現場的專家介紹,新型的電磁爐不僅能夠在技術上達到傳統烹飪要求的大火猛炒,同時還有效避免了傳統明火操作的危險性和環境污染,完全符合日益整潔干凈的現代廚房生活趨勢。而在節能方面,電磁爐更是有著得天獨厚的技術優勢,對全球不可再生能源日漸匱乏的意義重大。
參考資料:http://www.10yun.com/news/200509/1656.htm
『拾』 電磁爐怎麼樣
電磁爐其實還好,煮東西的話感覺比較快捷一點,也不會像煤氣爐那樣子會有漏氣的危險,另外簡單的炒菜都可以輕松實現,但是如果你比較喜歡煎東西或者燉菜的話那電磁爐會比較難實現或者說做得不如煤氣爐來得好來得輕易。
如果真的想用電磁爐煎東西或者炒菜,推薦你去看一下坂田乾坤爐,是最新款的電磁爐,對煎東西和炒菜都特別方便