馬來西亞菠蘿蜜叫什麼名字好
Ⅰ 尖蜜拉,沙巴果(無正式名),木菠蘿和菠蘿蜜有什麼區別
菠蘿蜜 (Artocarpus heterophyllus Lam).又名木菠蘿,樹菠蘿,是一種桑科喬木。原產於熱帶亞洲,在熱帶潮濕地區廣泛栽培。我國海南、廣東、廣西和雲南東南部有栽培。
菠蘿蜜在我國湛江、海南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹,木材堅硬,可制傢具,也可作黃色染料;樹液和葉葯用,消腫解毒。一般4年至5年開始結果。菠蘿蜜果實碩大,長橢圓形,棕綠色,一般重8千克至10千克,最大可達15千克至20千克,為水果中果實最大之王。菠蘿蜜果的果實淺黃色,品種主要分為濕包和干包兩大類,濕包菠蘿蜜果皮堅硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香氣特殊而濃;干包菠蘿蜜果汁少、柔軟甜滑,鮮食味甘美,香氣中等;成熟時,皮黃綠或黃褐色,外皮有六角形瘤突起,堅硬有軟刺;肉淡黃白色,味甘甜多汁,故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效,品質以干包菠蘿蜜果為佳,在雷州半島地區多為零星種植於庭院中,菠蘿蜜包大味美,而聞名遐邇。菠蘿蜜春季開花,果實成熟於夏秋季節,成熟時香味四溢,分外誘人;果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒,肚裡黃燦燦的果肉濃香味美!菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,余香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜又有一個好聽的名字——「齒留香」。
Ⅱ 馬來西亞菠蘿蜜那個品種好吃些
如果你喜歡味道重的就要奶油的濕胞,清淡的就要干胞。我們這才1.5一斤,
Ⅲ 菠蘿蜜有哪些種類
1、油苞菠蘿蜜
果實特徵:果實呈不規則的球形,類似於球形的畸形,重量在5-10斤范圍內,樹體粗大養分充足的情況下果實還會有更加大的。
肉質特點:肉質黃色呈柔軟的稀爛狀態,故大部分地方的人還叫做「爛苞菠蘿蜜」,香味濃烈,甜度很高。
2、黃肉乾苞菠蘿蜜
果實特徵:果實正常的形狀是球形的,個頭比較大,從10斤到30斤不等,甚至有超過40斤的。
肉質特點:肉質在完全成熟的時候呈淡黃色,乾爽又沒有水分流出來,甜度在土壤含水量低以及有機肥多的條件下會很高,香味也更加濃烈。當然,不同的地方還會出現品種的一些差異。
3、白肉乾苞菠蘿蜜
果實特徵:果實球形,重量在10-25斤。
肉質特點:果肉呈半透明的乳白色,類似於白玉的顏色,這也是別人叫做「白玉菠蘿蜜"的來由。肉質清甜,柔軟爽口,甜而不膩。
4、馬來西亞一號菠蘿蜜
果實特徵:果實巨大,長橢圓形,是目前最大的菠蘿蜜品種,最大的超過115斤,當然,在大多數情況下都是30-40斤。
肉質特點:肉質爽脆,甜度也很低,跟本地的任何一種菠蘿蜜相比,它除了市場上的銷售以外,大部分地方人還用來做菜。
5、泰國8號紅肉菠蘿蜜
果實特徵:果實橢圓形,重量在10-20斤。
肉質特點:果肉厚實,爽脆,微微發紅,類似於橙色,有一股橙子的特別香味,只是市場上的都是8成熟,所以很難吃到真正的味道。
Ⅳ 馬來西亞1號菠蘿蜜與四季菠蘿蜜的區別是什麼
泰國的菠蘿蜜比較小一點,甜味和香味更足,馬來的吃的是口感,比較脆。
Ⅳ 菠蘿蜜哪個品種好吃
1、油包菠蘿蜜
果實呈不規則的球形,類似於球形的畸形,重量從5-10斤不等,樹體粗大養分充足的情況下果實還會有更加大的。
肉質黃色呈柔軟的稀爛狀態,故大部分地方的人還叫做「爛包菠蘿蜜」,香味濃烈,甜度很高。
2、黃肉乾包菠蘿蜜
果實正常的形狀是球形的,個頭比較大,從10斤到30斤不等,甚至有超過40斤的。肉質在完全成熟的時候呈淡黃色,乾爽又沒有水分流出來,甜度在土壤含水量低以及有機肥多的條件下會很高,香味也更加濃烈。當然,不同的地方還會出現品種的一些差異。
3、白肉乾包菠蘿蜜
果實球形,重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白色,類似於白玉的顏色,這也是別人叫做「白玉菠蘿蜜"的來由。肉質清甜,柔軟爽口,甜而不膩。由於大部分地區都沒有人種植,在市場上還是有發展前景的。
4、馬來西亞一號菠蘿蜜
果實巨大,長橢圓形,是目前最大的菠蘿蜜品種,最大的超過115斤,當然,在大多數情況下都是30-40斤左右。
肉質爽脆,香味一般,甜度也很低,跟本地的任何一種菠蘿蜜相比,簡直是一個天上一個地下,除了市場上的銷售以外,大部分地方人還用來做菜。肉厚包大,自然成熟的才好吃,可惜市場上賣的都是8成熟。
5、泰國8號紅肉菠蘿蜜
果肉厚實,爽脆,微微發紅,類似於橙色,有一股特別的香味,只是市場上的都是8成熟,所以一般人吃不到真正的味道。這種菠蘿蜜在市場上的價格比較高,是馬來西亞品種的兩倍,由於種植的地區比較少,加上果實不大不小,消費者更喜歡購買。
Ⅵ 這種水果是什麼 叫什麼名字 在馬來西亞看見的
菠蘿蜜,又名:波羅蜜,別名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果, 是世界上最重的水果...
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Ⅶ 馬來西亞把菠蘿蜜叫什麼
波羅蜜的馬來文是nangka
Ⅷ 什麼菠蘿蜜好吃
紅肉菠蘿蜜好吃。
市面上最為常見的是黃肉菠蘿蜜,這種菠蘿蜜在國內非常常見,價格也比較低。而紅肉菠蘿蜜入選為菠蘿蜜貴族,是因為它的口感比黃肉菠蘿蜜更細嫩,甜度更高。雖然體格瘦長的它比不過黃肉菠蘿蜜,但是它的產量比較少,在物以稀為貴的市場中,顏色靚麗,口感好的紅肉菠蘿蜜價格會更高。
也正是因為紅肉菠蘿蜜清甜可口,香味濃郁,橙紅色的果肉看著喜人,果肉也非常厚實,成熟後少乳膠,所以還有「熱帶水果皇後」的美譽。雖然紅肉菠蘿蜜具有一年多次開花結果的特性,和其他種類的菠蘿蜜一樣早結豐產,但紅肉菠蘿蜜產量還是比較少。
究其原因,是因為果農更看重紅肉菠蘿蜜的質量,正常情況下,紅肉菠蘿蜜嫁接苗定植後2到3年就會開始開花結果,但果農為了保證紅肉菠蘿蜜果肉的清甜口感和個頭,會選擇在4到5年後開始收割,價格昂貴也是必然。
在中醫葯學中,紅肉菠蘿蜜的價值也是非常高的,這也是紅肉菠蘿蜜價格昂貴的另一個原因。中醫葯學提到,菠蘿蜜性平,味甘、微酸,無毒,具有止渴解煩,醒酒,益氣。這也意味著紅肉菠蘿蜜確實是營養較高的食補水果。
紅肉菠蘿蜜的功效
從現代生物學角度來看,紅肉菠蘿蜜含有豐富的澱粉、脂肪以及蛋白質,可以補充人體日常所需的營養,所以,有部分人也會將它視為「下奶」水果,會將紅肉菠蘿蜜煮熟給產婦吃。煮熟後的紅肉菠蘿蜜味道香甜軟糯,對婦女產後乳汁缺乏症確實有一定效果,而紅肉菠蘿蜜的核中也含有豐富的澱粉成分,營養非常高。
眾所周知,澱粉是葡萄糖聚合物,它屬於長鏈糖,進入人體口腔和腸胃後,會被分解成葡萄糖,在人體中釋放能量,供機體消耗,因此,日常食用菠蘿蜜的核,能夠為機體補充能量。產後虛羸、乳汁不通、乳汁不足的哺乳期產婦也更適合食用菠蘿蜜核。
Ⅸ 菠蘿蜜品種什麼最好
摘要 油包菠蘿蜜:肉質呈黃色,柔軟的稀爛狀態、香味濃烈、甜度高。適合牙口不好的人群食用,由於甜度相當高,一些需要忌糖類疾病的人群需要忌口。