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馬來西亞有什麼品種的榴槤

發布時間: 2022-08-03 10:51:24

Ⅰ 泰國,馬來西亞和越南的榴槤有什麼區別

泰國,馬來西亞和越南的榴槤區別為:採摘方式不同、主要品種不同、種植方式不同。

一、採摘方式不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的採摘方式是人工採摘。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的採摘方式是自然脫蒂落地。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的採摘方式是人工採摘。

二、主要品種不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的主要品種是金枕頭。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的主要品種是貓山王、蘇丹王、紅肉。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的主要品種是干堯。

三、種植方式不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的種植方式是移植為主。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的種植方式是移植為主。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的種植方式是嫁接為主。

Ⅱ 貓山王101是什麼品種

貓山王101是紅肉榴槤,榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。

貓山王101在馬來西亞極為有名,產量巨大,當地的「國民」榴槤。現在的名字叫「紅肉」,比金包還直白。

貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富。

貓山王味道聞著很香。入口略微帶有苦味。滑滑的,因為是自然熟透的,可以直接吸入嘴裡。因特殊的地理環境、土壤、日照等因素,貓山王只產於馬來西亞,其中以彭亨州勞勿山區的貓山王最為正宗,貓山王榴槤它的肉質細膩綿長,口感軟糯香甜而且果香味濃郁。

Ⅲ d101屬於貓山王嗎

d101不屬於貓山王,屬於紅肉榴槤。d101紅肉榴槤,果肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅,因此被稱為紅肉榴槤,榴槤果肉中含有大量的糖分,熱量高,裡面的榴槤肉個頭相對就比較小,果形較大的橢圓形的榴槤,濃稠的果肉、干而甜、種子較少。

d101品種優缺點

馬來西亞d101榴槤是紅肉榴槤。榴槤是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木。D101叫做紅肉Mas,是果肉偏紅色的一種榴槤。它的味道偏清淡,微甜,但是贏在肉質香甜柔滑,由於D101主要產自柔佛,所以有柔佛的特殊奶油味的稱號。

相對於馬貓來說由於101的刺比較尖,容易扎手,最好戴手套。D101的殼比馬貓薄,解凍時間比馬貓短,具體以刺軟了能擠出水來為佳。

因為人的口腔有疲勞度,我以第一口口感為准。入口即化沒問題,味道夠甜,但濃郁程度比馬貓差點沒有馬貓的那種苦感,但同時回甘就沒有馬貓濃烈味道來的快去的快,吃完後口腔里榴槤的味道很快就散發殆盡。

Ⅳ 榴槤品種甲侖,貓山王,托曼尼,金枕頭的區別

金枕榴槤是最常見的榴槤品種之一,底部尖,出肉率高,在大街小巷上賣的大部分都是金枕榴槤。

甲侖榴槤上市最早,果殼較厚,榴槤底部向內凹陷,是早熟榴槤品種之一,2-3月份上市,單果3-4斤/個。甲侖比金枕榴槤要甜,其口感絲滑綿軟,榴槤的味道比較奔放,但果核較大,出肉率較低。
貓山王榴槤果肉為金黃色,屁股上有標志性的五角星。貓山王榴槤是馬來西亞頂級榴槤品種,榴槤味最濃,有奶油香味,果肉有凝脂感,口感細膩滑嫩,純甜的貓山王並不算頂級的口感,甜中帶一點苦的才是正宗的。
托曼尼榴槤,又叫做玲瓏榴槤,號稱為是「榴槤中的愛馬仕」,這個品種被認為是最接近馬來西亞貓山王的一個品種,所以又享有「泰國長柄貓山王」的稱號。托曼尼個頭小,皮厚,籽大,不用開裂就可以直接食用,果肉顏色偏黃,並且口感香甜軟糯。

Ⅳ 金枕頭榴槤是什麼榴槤金枕頭榴槤和普通榴槤有什麼區別

榴槤,這個是很多人都是喜歡吃的,是美味到不要不要的,可多人喜歡吃的一種榴槤,那麼這個金枕頭榴槤是什麼榴槤?金枕頭榴槤和普通榴槤有什麼區別?
金枕頭榴槤是什麼榴槤
金枕頭是泰國比較出名的一種榴槤,反正小編是沒吃過,那麼有哪些常見的榴槤品種呢?
金枕頭:肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者。一般水果店都有賣(也只有這個可以賣),是最常見的榴槤品種,一般是七八成熟從樹上採摘下來,運輸到國內銷售。所以,經常在水果店裡買到「永遠都放熟不了」的榴槤(因為人家被摘下來的時候,生熟已經被決定了,就是生的!)。
蘇丹王榴槤,是比較大眾的馬來西亞榴槤,榴槤味道濃郁,質地比較干,甜味適中,不容易膩口,但是核比較大,價格較為親民;蘇丹王的核大的能嚇死人,有些能占果肉一半的重量,所以,買D24最好直接買純果肉。
紅肉榴槤,榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。D101偏向於紅肉型的榴槤,口味與D24,D197有明顯不同,有草葯的味道。純紅肉的榴槤,草葯味更重,甚至會有類似汽油的味道,反正紅肉榴槤先生接受不了。
貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,嫩滑細致,外形,色澤,肉質近乎完美。純甜味的貓山王不算極品,甜中帶苦才是。貓山王產量很小,在馬來西亞是屬於超珍貴的品種,被限制出口,是國內吃到的品質最高的榴槤。先生第一次吃貓山王時,「驚為天物」,很長一段時間里,都不願意再吃金枕頭。
金鳳:據說口味比D24重,也有人稱它為超越貓山王的唯一存在。

Ⅵ 馬來西亞是榴槤原產地,現在榴槤有多少品種

榴槤是著名的熱帶水果之一,擁有「果嶺之王」的聲譽,最初在馬來西亞生產。我國的榴槤是來自泰國,它的各種和馬來西亞榴槤也非常不同。馬來西亞基本上完全是自然的成熟,自動微不足道,我國的海南,廣東等也有榴槤品種。不同榴槤品種之間的起源和特徵的差異實際上非常明顯。以下匯農網小編介紹了幾種常見的榴槤品種,以幫助您更好地了解榴槤的果實。

紅蝦

已知紅蝦僅僅是貓的貓,並廣泛尋求馬來西亞。這種榴槤肉的顏色是橙色,因此命名為苦味。有一個棕色的黃色稻殼,稀疏,冰球橙是紅色,光滑和美味的,奶油很重。

甘榜

也叫村榴槤,頭部相對較小,味道不穩定,偏見和甜味有兩者,通常是白肉,或沒有品種的名字。 「甘黛里亞的銷售也很大,主要是因為價格便宜!

湯湯湯湯,湯姆尼和著名的靈林,屬於泰國,是泰國最近的吉隆力。由於產量有限,每年只有少量出口,因此市場上比較少見。小頭,圓圈,皮膚厚,種子,無需裂縫,可以編輯。

Ⅶ 貓山王榴槤是什麼哪裡產的

貓山王榴槤是馬來西亞最好吃的榴槤,是一個品種,農業部代號D197,產地馬來西亞彭亨州的貓山王口感最佳,它的果肉順滑,甜略帶苦,苦中帶回甘,果肉的顏色金黃,含水量比較少,大約在65%左右的含水量,纖維比較少,甜度高達41-47左右,內核的種子相對較小;貓山王榴槤最大的特點是榴槤底部的海星形狀(或者叫五角星形狀)
對於高品質的貓山王,入口時,應是先有濃重的榴槤奶香,隨後舌面還有些許回苦感,最後隱約的才是甜度感;(馬來西亞貓山王榴槤原質通常甜度感適中,太甜的果肉通常是人工加糖的結果。)分細的口感來說它的糯度,少量貓山王純肉入口,即可感覺到齒、舌、唾液間同時存在的厚漿糊般的糯感;在下咽時,因貓山王糯度大,所以咽部有粘結感;口腔中的回香味,持久力較強,有時可持續1-2小時;當然最關鍵的一點,真品貓山王在滑過舌面後,舌面不存在明顯的澀感,更沒有任何特別的潤滑感;反正吃了就讓人慾罷不能~~~~流連忘返哈哈哈哈哈哈

Ⅷ 榴槤好吃的品種十大排名

榴槤好吃的品種十大排名:

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

植物學史

有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。

當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。

以上內容參考:網路——榴槤

Ⅸ d101和d197榴槤的區別是什麼

D101紅肉榴槤,榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。 D197貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色。

榴槤(學名:Durio zibethinusMurr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。

馬來西亞什麼榴槤最好

貓山王 (D197):貓山王榴槤簡直風靡了整個亞洲,金黃色豐盈飽滿的果肉。每一口都帶有豐富的層次感,肉厚核小、入口即化 。

菓家榴槤

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