馬來西亞榴槤月餅哪個牌子好
『壹』 聽說有榴槤口味的中秋月餅，個人比較愛吃榴槤，哪個牌子有賣
有很多小店會出榴槤口味的甜品，但是去年賣的今年都沒看到賣了。不過深圳富錦今年中秋新出了一款榴槤冰皮月餅，聽說用的是榴槤中最好的馬來西亞貓山王榴槤入餡，純榴槤餡，裹上純天然水果著色清涼冰皮，兩者交織在口中，每一口都滲出陣陣自然水果香氣，清新涼快，想想都覺得口感很棒。
『貳』 為什麼好多榴槤餅的牌子上都掛著貓山王三個字
貓山王榴槤，初期叫做坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，母樹生長在吉蘭丹河上的一個叫pulau raya的島上，70年代母樹眼皮被駁接移植，大量種植於彭亨州的勞勿，文冬，吉流，雙溪蘭等地，農業部注冊編號為D197。由於貓山王的名聲過於響亮， 於是便產生了貓山王的叫法，取於「毛生王」的諧音，在當地，現在仍有毛王或者毛生王的叫法。
貓山王等級
按產地分
雖然馬來西亞很多地方都產貓山王，但是只有彭亨州所產的貓山王品質最好吃，盡管彭亨州不是貓山王的原產地，但是現在彭亨州儼然成為了貓山王原產地的代名詞。彭亨州里，品質產出較好的地方是勞勿縣和文冬縣，不是說只有這兩個地方有好質量的貓山 王產出，而是這兩個地方產出好質量的貓山王的比例比較高，這跟當地的土壤，氣候，海拔息息相關
按地形分
雖然在同一片產地，按照地勢高低起伏，還可分為山頂貨和平原貨。山頂上陽光照射充足，空氣好，雨水足，榴槤樹都被種植在斜坡上，因此雨水不會被聚集於根部，而是順勢流下，所以山頂上所產的貓山王榴槤的果肉偏干，果肉表皮干皺，味道上甘甜微苦甚至有酒味。平原一說其實是相對的，因為山頂較高，其他地方自然都 成了平原，所產的貓山王果肉沒有那麼干，味道上有的會沒有苦味和酒味，而只有甘甜，但並不是說所有的 都沒苦味。
按樹齡分
樹齡的不同，產出的榴槤在香味上和口味上會有不同。一般10年左右或者10多年的果樹被稱為新樹，所產的貓山王榴槤果殼顏色為綠色，刺頭也為綠色（這種綠不會像越南貓那般青綠），隨著樹齡的增加，這種顏色會向深色轉變，可以是深綠、褐色甚者土灰色。20年以上樹齡的統稱為老樹。所謂的「金鳳」通常指的就是，種植在山頂40年以上老樹結的貓山王榴槤果實，這種極品可遇而不可求。
特點
1、貓山王榴槤個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的「五角星」標記，這是貓山王榴槤所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出「六角星」或者沒有這個圖形
2、貓山王榴槤果肉，色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦，味覺層次過度自然。
3、貓山王榴槤果核相對較小，通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容，叫做「吮指」。
『叄』 富錦貓山王榴槤冰皮月餅的餡是真的榴槤嗎求圖求真相！
貓山王榴槤冰皮月餅是它家熱賣的月餅之一，是用的馬來西亞頂級榴槤品種，貓山王榴槤入餡的，也是真正的純榴槤餡，不添加任何防腐劑，保持了貓山王榴槤的原汁原味。其實真不真試吃一下就知道了。
『肆』 有誰吃過榴槤冰皮月餅嗎
當然吃過，記得上年的這個時候，我每隔幾日就問污染哥：「什麼時候才買榴槤月餅給我當個小小的員工福利啊。」但他卻表示，暫時都未發現有哪一個品牌能入得到他的法眼，一年過去了，他說：「我終於找到一家超正榴槤冰皮月餅給你了！」雪榴山貓山王榴槤冰皮月餅 ，如果想感受被榴槤包圍口腔的感覺，來自榴爺駕到的榮譽出品——雪榴山貓山王榴槤月餅，定能滿足到，臻選馬來西亞彭亨州地道貓山王榴槤，用Q彈纖薄冰皮包裹，每個月餅足足達90g，給予你十分的滿足感。冰芯晶瑩香糯，口口韌感；貨真價實的貓山王果肉醇厚回甘，簡直令人慾罷不能。
『伍』 冰皮榴槤月餅哪個好吃,榴槤一刻好吃還是貓山王好吃
你好，這個根據自己的口味來決定吧，我覺得貓山王的那個榴槤一顆月餅還是比較好吃的，因為本身自己喜歡榴槤味
『陸』 問一下各位大佬哪個牌子榴槤冰皮月餅好吃
用料
澄粉 50克
粘米粉 75克
糯米粉 75克
綠豆 250克
牛奶 350克
煉奶
玉米油
榴槤冰皮月餅的做法
皮用的是妍妍媽Ada的方子，除了糖以外，其他都是嚴格按方子的量來，方子🔗
https://www.xiachufang.com/recipe/102787558/?group=share_title_a
這是另外一種餡，芒果餡，從另一個博主那看到的，改了配方，250g芒果肉打成泥+50g奶粉+不超過40g澄粉拌勻，蒸熟，放涼，再拌入芒果粒。不額外加糖，芒果是酸甜的。這樣做出來不會濕答答，也不會很粘牙或者乾巴巴，很方便包
『柒』 有誰能介紹下美心貓山王榴槤冰皮月餅的特別之處謝！
美心月餅對原材料的精選是出了名的，貓山王榴槤冰皮月餅採用的是正宗馬來西亞貓山王榴槤肉做的餡料，而且榴槤完全是樹上原熟，沒有使用任何催熟劑，充分保留了榴槤的綿密質感，充滿濃郁果香。
『捌』 香港美心冰皮系列的貓山王榴槤冰皮月餅為什麼這么有名
這款月餅外層的冰皮面是採用北海道3.6牛乳製造而成，內陷的榴槤肉則是採用正宗馬來西亞貓山王品種，天然樹上原熟，口感細膩，味道香濃而有層次，令人愛不釋手。就在今年，這款香港美心貓山王榴槤冰皮禮盒還獲得了2019年世界優質食品獎金獎，的確是值得一嘗的好品味。
『玖』 抱抱榴槤旗下的榴槤QQ貓山王榴槤冰皮月餅好吃不
如果是榴槤控的話會覺得很好吃，如果是普通人也會覺得好吃，它主要是因為餡料用的還不錯，是抱抱榴槤自家的進口貓山王榴槤肉製成的，餡多皮薄，比市場上的許多標榜榴槤的月餅實誠，個人認為可以嘗試。回答完畢，希望有用。
『拾』 你吃過的最好吃的榴槤餅是什麼牌子的
吃過三種。覺得第一種最好吃。一開始是在網上看到說有一種叫【天良】的很好吃，就去淘寶找，結果好幾天沒發貨 客服也不理 就申請退款了，也藉此機會發現目前吃過最好吃的榴槤餅。第一種【壹行榴槤餅】是真的吃得出來裡面是有榴槤的！相對於我推薦的三種裡面 榴槤味道最濃的！也不會太甜！真的是吃了一個還想吃另一個！但是這次買發現裡面的餡兒有點變少了？？不過在我還沒發現比這更好吃的之前還是會繼續回購的！第二種 網上熱銷的越南新華園榴槤餅！微博上啊淘寶上啊 一搜榴槤餅 出來最多的就是這個！但是要看著點買哦 一個不小心就買盜版的啦！個人感覺這個餅 非常甜 甚至太甜了！作為一名甜食控 吃完一個就已經膩到不行了！冰內的榴槤味並不濃 吃不出有榴槤 但是能明顯吃到冬瓜茸。。第三種【越南進口雷福記榴槤餅】是在逛春之花的時候無意間看到買的！感覺也是太甜了！！但是還有一種里邊是有蛋黃的！沒吃過～下次試試看每個人口味不同～不喜勿噴～就是沒有防腐劑添加劑，進口動物奶油，新鮮水果，怎麼地吧，不是罐頭不是罐頭真不是罐頭愛信不信吧自從自己學會做蛋糕了，就再也不在外邊吃那些植物奶油和香精做的破玩意了。榴槤肉就是榴槤肉，不是榴槤香精，糖就是糖，不是糖精。就這么任性。沒有添加劑的愛才是真愛好嘛 （＾v＾）自從自己學會做蛋糕了，就再也不在外邊吃那些植物奶油和香精做的破玩意了。榴槤肉就是榴槤肉，不是榴槤香精，糖就是糖，不是糖精。就這么任性。沒有添加劑的愛才是真愛好嘛。