馬來西亞愛吃什麼東西

Ⅰ 馬來西亞有哪些美食呢

馬來西亞位於東南亞馬六甲海峽邊上，交通便利，多民族聚居，各種文化的摻雜形成了特有的氛圍和格局，這里擁有亞洲種類最多、不同文化與烹飪方式融合的美食。香味濃郁的馬來佳餚、熱氣逼人的中式美食、辛辣的印度料理、獨一無二的娘惹菜，都可以在馬來西亞找尋，挑動你的味蕾。

肉骨茶不是一種「茶」，它其實是一道排骨湯。相傳華人來馬創業，因為不適應當地濕熱的氣候，不少人患上風濕病。為了治病驅寒，人們用當歸、黨參、枸杞、玉竹、甘草、西洋參等多種中葯和香料，混合豬肉和豬骨熬煮多時成湯。因為忌諱，而將這道葯湯稱為「茶」，後人漸漸稱為「肉骨茶」。肉骨茶經過多年的發展和升級，口味愈發美味，成為馬來西亞當地十分出名的一道美食，並且影響到整個東南亞。

沙爹，是馬來西亞著名的美食。因為馬來和新加坡接壤，所以在新加坡也能吃到，據說孫燕姿就非常喜歡。炭火烤制的肉串，配上洋蔥，黃瓜和甜絲絲的醬料，吃著到很新鮮。但對中國人而言，尤其是常吃咸辣、布滿孜然肉串兒的西北人，嘗這種甜絲絲的肉串兒，可是一種對味蕾的考驗！

Ⅱ 馬來西亞必吃的的特產水果有哪些

榴槤
被當地人稱為「萬果之王」的榴槤一直深受本地及各國人士的喜愛，榴槤味道濃厚，多殼多刺，果肉厚實，價格昂
貴，但它的美味令人無法抗拒，您一定得嘗嘗。
榴槤原產於馬來西亞，其中以產於檳榔嶼的榴槤最佳。這種水果像中國的臭豆腐一樣，聞起來臭烘烘的，吃起來卻
香美無比。馬來人都愛吃榴槤。每到榴槤飄香的季節，人們扶老攜幼，全家出動，上街購買榴槤。馬來榴槤都是成
熟後自己落地的，最多可存放2、3天，過時就會開裂，馬來人不吃開裂的榴槤，怕有細菌進入。
山竹
山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉純白，是季節性的水果，產季為
10月到3月，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴槤齊名，號稱「果中皇後」。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、
清涼解熱的作用，如果吃了過多的榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
紅毛丹
紅毛丹，馬來文稱之「rambutan」，意為「毛茸茸之物」。又名毛荔枝，原產馬來西亞，是東南亞著名水果之一。
紅毛丹外觀美，營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人
。紅毛丹的果肉甘香甜美厚而汁，營養價值也很高。
菠蘿蜜果

Ⅲ 馬來西亞都有什麼好吃的

馬來西亞是食客的天堂。形形色色辛辣的馬來食品、色香味俱全、種類繁多的中餐、南北印度風味美食以及惹娘與葡萄牙美食呈獻你眼前。而人人喜愛的沙爹(Satay)、咖喱飯(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、印度煎麵包(Roti Canai)、(murtabak)、力沙(Laksa)、雞飯(Chinchen rice)、各式炒麵粉(FRIED Noodles)及西方美食應有盡有。甚至，國際連鎖店快餐業在各大城鎮設館營與數以千記的路邊熟食檔與美食市集各顯風味。但既然來到這里，最主要的還是品嘗馬來菜。
馬來西亞人的主食除米飯外還有桑粑，桑粑是將蝦發酵後做成蝦醬，拌上辣椒，放在石臼里搗碎，澆上酸橙汁使之略帶葯味。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜，若再加上洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐。
特色名菜

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菜式簡介沙爹串燒

特點 沙爹有獨特的味道和香味，很有東南亞特色
原料 肉類、沙爹醬
製作 肉類先要洗干凈，拿鹽腌制一會，然後就可以放置於火上燒，一邊燒一邊塗上事先准備好的沙爹醬，燒熟即可食用。

菜式簡介咖喱飯

特點 咖喱香濃，米飯有營養
原料 咖喱、肉類、大米
製作 大米先洗干凈並煮成米飯，然後熟好咖喱汁，再裡面加入肉類、土豆等，一起煮熟就可以食用。

菜式簡介炒麵粉

特點 好吃而易做，大眾化食品深受當地人歡迎
原料 麵粉、調味料
製作 麵粉先做成面條，然後煮熟，放入油鍋內炒，注意掌握火候，加入調味料等即可食用。

地方小吃

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小吃簡介印度煎麵包

特點 香酥口感好，食用非常方便
原料 麵粉、餡料
製作 麵粉先要做成很薄很薄的面紙，這道工序是最難得，然後加入喜歡的餡料，在鍋里加入油，煎熟後即可可以食用。

小吃簡介力 沙

特點 是一種湯面，辣辣的，有東南亞特色
原料 面、湯、肉等
製作 力沙的製作是非常簡單的，只要准備好特色東南亞的湯底，然後把面煮熟，放入盛好湯的碗中即可食用。

小吃簡介雞 飯

特點 清香可口，營養健康，大眾食品
原料 雞、大米
製作 大米和雞油煮成飯，這樣的飯有一種雞香味，然後把煮好的雞切成塊放在飯上面就可以端上桌食用。

Ⅳ 馬來西亞是個怎樣的國家馬來西亞的特產是什麼

馬來西亞是一個物產資源非常豐富的國家，馬來西亞的特產是榴槤、錫礦石、白咖啡、沙嗲。

另外，馬來西亞的白咖啡也很著名。白咖啡在馬來西亞已經有100多年的歷史了。之所以稱它為白咖啡，不是因為它的顏色是白色的，而是因為它它是奶金黃色，顏色看上去比較清淡，很柔和，而且芳香四溢，是以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料，用特殊工藝製成的。這種咖啡當中的咖啡因含量比較低，所以口感更爽滑，味道更純正，香味更濃，是一種比較健康的咖啡。

還有聞名的沙嗲，沙嗲是馬來西亞的名菜，在東南亞非常受歡迎。沙嗲醬是由花生醬、椰醬、幼蝦調制而成的。這道菜就是把腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串，然後炭烤，蘸一層厚厚的沙嗲醬一起吃。吃沙嗲的時候，可以配椰葉或班蘭葉包裹的傳統馬來米飯、小黃瓜及洋蔥等，這樣更好吃。

以上就是馬來西亞的一些特產。

Ⅳ 馬來西亞特產有哪些特產

馬來西亞特產：

1.馬來西亞榴槤

馬來西亞山竹，綠色水果，含有一種特殊物質及豐富的蛋白質和脂類，具有降燥、清涼解熱的作用，對體弱、病後的人更適合。山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴槤齊名，號稱「果中皇後」。

Ⅵ 去馬來西亞旅遊，必吃的美食有哪些

馬來西亞，世界著名的美食天堂！你到馬來西亞旅行時試過一種結合馬來西亞、中國和印度風味的食物嗎？當這些味道混合在一起時，我想它們會給你不同的食物體驗。首先，這里的西刀魚丸真的是同乒乓球有得一比。如果你很容易地把它扔到桌子上，你可以彈好幾次。雪白魚丸的入口很脆。我認為不需要加任何香料。否則會破壞魚丸的天然風味，馬來西亞最正宗的雪菜球是雅坤雪菜球。馬來西亞只有四個雪蓮球，吉隆坡有兩個，索邦有一個，新山有一個，喜歡魚丸的朋友一定不要錯過。

馬來竹筒王勒芒。馬來竹筒飯是由糯米和椰子汁製成的。把米用香蕉葉包好，再放在竹筒里，這樣可以防止粘在竹筒上，然後在炭火上烘烤。糯米與椰子汁和竹筒的香味混合在一起。通常咖喱與竹筒飯一起食用。但不需要香料直接食用，味道也很好，可以享受到最原始的味道。有不止這只馬來西亞長矛最重要的是，馬來西亞菜是最經典、最常見的，如果你想去馬來西亞旅遊，可以嘗嘗這些美食！

Ⅶ 馬來西亞飲食

大家都知道馬來西亞的多元社會,在食物等方面同樣表露無遺。這里匯集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物,使得各種風味的美食琳琅滿目,任君選擇。在大馬生活過的人們都會知道馬來西亞的飲食特點不得不說一個字「贊」。
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。下面馬來西亞房產網www.contactmalaysia.com.cn介紹一下馬來西亞的飲食特點，希望能夠提供幫助。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。

除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。

馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比，口味更加濃重一些，喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕，吃一些辛辣的食物，人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教，所以馬來人不吸煙，不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯，進餐前必把手洗干凈，用餐時十分講究衛生和禮節。
馬來西亞民族眾多，多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容，您可以每天更換一種佳餚，長達一年之久而不覺厭煩。總體來說，馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞，除了食物豐富以外，更吸引您的是食物的價格相當便宜，在當地一碗粥才4元人民幣，與中國相比來說，只能是中國二線城市的消費水準。

來到美食之城吉隆坡，嘗嘗當地的特色美食，才算不枉此行。蘭花椰漿飯、咖喱魚頭、羅漢果龍眼冰、肉骨茶、胡椒豬肚湯……還有很多叫不出名的美食光是看看，就能讓人垂涎三尺了！下面馬來西亞房產網

肉骨茶
據有三十年經驗的陳師傅所說，他們製作的肉骨茶材料十足，包含了黨參、當歸、杞子、火蒜、桂皮、川芎、玉竹等豐富葯材，再加入三十公斤的豬肉、排骨及豬腳熬制一小時，做出來的肉骨茶味道濃郁，令人不禁開懷大嚼。
胡椒豬肚湯
此店的胡椒豬肚湯同樣有名，喝一口胃部實時冒起舒服的暖意。
椰漿飯
椰漿飯Nasi Lemak和沙嗲算是馬來西亞的兩大國菜，被人戲稱為「好吃到連爸媽都不認」。椰漿飯最基本的做法是先將米泡在濃椰漿之後再蒸熟，散發著濃郁的椰香，有的會添加班蘭葉增加獨特的香味，也有的會加入黃姜、香茅等香料，娘惹菜的傳統做法則是在過程中添加蘭花染成漂亮的藍色，看起來非常的漂亮。食用椰漿飯的時候，一般都會有黃瓜片、小鳳尾魚、花生、腌菜和各種熱辣的醬料一起食用。起初，椰漿飯是被當做早餐來吃的，用報紙、香蕉葉等包住，現在的話在大部分馬來西亞餐館都可以吃到。
咖喱魚頭
有種說法是廚師是文化的傳承者，也是文明的偉大書寫者。咖喱魚頭，正是新加坡的印度文化、華人文化和馬來文化相互融合的美食結晶。以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料，與各類蔬菜燉煮，盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中端上桌。湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味，辣到直呼過癮。
望採納，謝謝。

Ⅷ 馬來西亞的美食有什麼

馬來西亞，一座聞名世界的美食天堂，在這里，您可以品嘗到世界各地的美食，如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見，琳琅滿目的佳餚美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。
到馬來西亞旅遊自然是要品嘗正宗的馬來菜及各地小吃，馬來人的主食以米飯和桑粑為主，然後加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐。馬來菜主要以牛、雞及魚為主材料，加上辣椒及洋蔥一起烹調，味道較為辛辣，不同地區的烹調方式亦略有差別。馬來西亞著名的家常美食有：沙嗲、酸對蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等，其獨特的口味，也贏得了旅客鍾愛。
馬來西亞美食介紹：
1、暹羅米粉：一種幼細、多筋、容易消化的粉食，加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料，可以使得這道美食更加美味可口。
2、娘惹菜：混合馬來菜和中國菜的特色，風味別樹一格。
3、印度菜：以又紅又黃的咖喱及薄餅為主調，分為「南印度」、「北印度」及「印度-回教」三種不同的風格，著名的咖喱飯、干咖喱牛肉、印度煎麵包等，都是旅客最愛的印度美食。
（1）羅貼：是一種薄而長未經發酵的麵包，有牛角麵包的口感，通常配上咖哩一起食用。
（2）姆爾他葩：羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡麵包。
4、椰漿飯：採用大米、肉以及各種蔬菜為原料製作而成，是當地著名的特色美食，您不可錯過。
5、羅惹：採用生果為主原料，摻以甜辣調味料拌成，味道非常棒，
此外，木薯糕和炸香蕉，是馬來人重要的餐後甜點。又香又甜的柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等南國水果，則是主要的餐後水果。馬來西亞國家所銷售的酒類大多是進口，但是國產的啤酒味道也非常不多，旅客可以嘗嘗。
(一) 華人食物
1 咖哩叻沙
2 蝦面
3 吉隆坡福建炒麵/廣府鴛鴦
4 炒粿條
5 粿條湯
(以上五種食物的詳細介紹在這里)

6 肉骨茶
7 雲吞干撈面
8 碌碌 (Lok Lok)
9 豬腸粉
10 釀豆腐
(以上五種食物的詳細介紹在這里)

11 瓦煲老鼠粉
12 大埔客家面
13 薄餅 (Po-piah)
14 馬來西亞式早餐 – kaya 牛油麵包和生熟雞蛋
15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯)
(以上五種食物的詳細介紹在這里)

(二) 馬來和印度食物
16 參巴馬來盞 Sambal Belacan
17 椰漿飯 Nasi Lemak
18 沙爹 Satay
19 印度煎餅 Roti Canai
(以上四種食物的詳細介紹在這里)

20 啰吔 Rojak
21 烏達 Otak otak
22 竹筒飯
23 馬來干牛肉咖哩Beef Rendang
24 印度炒麵 Mee Goreng

(三) 飲料和其他
25 果王和果後 (榴槤和山竹)
26 拉茶 (Teh Tarik)
27 各式馬來和娘惹糕點
28 馬來西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)
29 白咖啡
30 煎蕊 Cendol

Ⅸ 馬來西亞人的飲食口味

馬來西亞菜的介紹：

馬來西亞菜普遍運用咖哩、參拜、阿三、冬炎四大香料調味烹制，以酸辣口味 ，顏色鮮麗豐富見長的菜餚 。多以牛、羊、雞、鴨、魚、蝦為主料，少用或不用豬肉。普遍採用椰汁，是他們食品中的主料 。菜餚獨具一格 。有名的菜品有阿三魚頭、冬炎花枝、沙爹串燒等。

馬來西亞菜的特點：

馬來西亞菜是在赴馬的印度、中國和中東人不斷影響下發展起來的，主要原料尤其是香辛料，如辣椒、檸檬草、姜、咖喱葉和孜然等最初都是由印度人和阿拉伯人引入馬來西亞的，烹飪方法以蒸、煮和炒為主。

馬來西亞北部菜系和泰國菜味道比較接近，酸辣為主，多用泰國名為assam的香料。南部菜系類似新加坡口味，偏甜偏重。而沙巴這里主打的，則是清淡濃味兼有的馬來華人餐，同時糅合進椰香味重娘惹菜的特色。

(9)馬來西亞愛吃什麼東西擴展閱讀：

常用的馬來西亞菜醬汁大致有5種：

1、亞參醬：以酸子皮、南姜、香茅、馬來辣椒等15種香料配成，馬來人喜歡吃辣的食物。

2、娘惹醬：姜花、檸檬等20種香料配成，多用來做海鮮菜。

3、參巴醬：蝦米、姜花等調配成，香口帶鮮，多用來做貝殼類和魚類菜式。

4、馬拉盞：蝦米用鐵鑊收小火炒足兩小時，去到干身出香味再加入其他香料配成，多用來做主食的調味。

5、薄荷醬：薄荷葉、酸子皮水、姜花等配成，搭配海鮮、豆腐類菜式較多。