馬來西亞哪裡有發酵粉

『壹』 我想請問：在國外，我找不到有發酵粉賣！想做饅頭，如果買不到發酵粉可以用什麼代替它們才可以發酵呢急

有很多辦法都可以的。
1）不知道您那裡有沒有小蘇打或鹼賣。
若有的話，可以用食用醋精發面或用酸奶發面都是可以的，只是要在發好後的面團中視酸味的大小，加入適量的鹼水來中和。蒸制時候要「開水」上鍋哦。
2）國外應該有麵包粉（做麵包的麵粉），你可以用二分之一的麵包粉和二分之一的窩窩頭面混合後，用溫水和面然後加蓋就可以靜置等待發酵了。這個方法是不用加鹼的，發好後就可以「涼水」上鍋蒸制，20分鍾即可。
o(∩_∩)o...不要急哦，辦法有了，現在就看您施展的怎麼樣嘍，祝成功！

『貳』 有沒有會自製快速發酵粉的。。。。幾分鍾能發好的那種

沒有幾分鍾就好的發酵粉，如果趕時間只能用泡打粉，加到面里直接就蒸，體積可以很大，但是口感比用酵母發酵的差點。
市場上有種快速發酵粉，這個快速也是相對普通酵母發酵快些，同時裡面也含有泡打粉。

『叄』 是不是有一種酵素桶來自日本的桶哦！馬來西亞哪裡有出售

酵素健身浴粉末是由按重量百分含量計的稻糠50％～60％、鋸末3％～5％、水30％～45％、發酵粉0．8％～1．2％和發酵液0．8％～1．2％組成，經發酵製成。利用盛有酵素健身浴粉末的酵素桶，人進入裡面敷滿全身，此時利用酵素自然產生的熱量直接熱敷於全身，熱敷15－20分鍾，使熱量延伸到體內，能夠迅速排除體內毒素及各種雜質，從而促進新陳代謝，改善血液循環。同時還可疏通堵塞的經絡，恢復疲勞，活化健康細胞，保持富有彈性的皮膚，凈化血液，可防止人體的老化。

『肆』 發酵粉 是什麼哪有賣的

發酵粉是可以讓面團發酵，在許多小超市都有。

『伍』 哪兒有做麵包用的發酵粉賣

安琪，高活性乾酵母~超市就有賣的，很好用，做麵包~

『陸』 發酵粉、價格

以前6毛錢吧，現在8毛，哪裡都有賣啊，超市就有啊

『柒』 馬來西亞街頭小吃，香蕉餅，真的是這么好吃嗎

用料

主料

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  13.成品來了

『捌』 發酵粉是什麼東西在哪裡可以買到，跟鹼粉有什麼區別啊小蘇打就是食用鹼對嗎

發酵粉就是酵母。比鹼稍微黃一點。沒有鹼那麼亮。小蘇打是鹼中的一部分。而鹼是小蘇打和純鹼的結合體。但不能當鹼用。小蘇打學名叫碳酸氫鈉。在水中的溶解度小於碳酸鈉。小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，{也就是汽水}常利用此特性作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。 而鹼

『玖』 發酵粉和酵母粉 有什麼不同做麵包是哪種

做麵包是用酵母粉，發酵粉和酵母粉的區別如下：

一、成分不同

發酵粉：發酵粉的主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。

酵母粉：酵母粉的成分包括澱粉、糖蜜以及味精、酒精和酵母菌等。

二、製作過程不同

發酵粉：發酵粉是由碳酸鹽和固態酸的化合物混合製成的。

酵母粉：酵母粉是由以澱粉、糖蜜以及味精、酒精等高濃度有機廢液等碳水化合物為主要原料，經液態通風培養酵母菌，並從其發酵醪中分離酵母菌體經乾燥後製成的。

三、發酵原理不同

發酵粉：發酵粉中的碳酸鹽與水和酸接觸時，生成二氧化碳釋放，可以起蓬鬆食物的作用。

酵母粉：酵母粉是活性微生物酵母菌在面團中產生大量二氧化碳氣，起到蓬鬆食物的作用。

『拾』 發酵粉那裡能買到

發酵粉到超市裡就可以買到，一般在賣調料，生粉等地方就可以看到。