馬來西亞面條怎麼炒好吃
① 新加坡馬來炒麵怎麼做
新加坡馬來炒麵
用料
馬來炒麵糊1包
酸柑（擠汁）3個
水30ml
菜油60ml
雞蛋（攪拌均勻）3粒
包菜（切絲）100g
洋蔥（切方形）100g
土豆（去皮煮熟切丁）60g
番茄（切丁）120g
蝦（煮熟去殼）160g
福建面（熱乾麵）500g
辣椒粉20g
青辣椒（切丁）30g
- 步驟 1
炒鍋燒熱倒入菜油。
- 步驟 2
加入攪拌均勻的雞蛋，炒至略熟。
- 步驟 3
加入洋蔥，包菜，馬鈴薯和番茄。用中火炒至略熟。
- 步驟 4
加入蝦，並翻炒1-2分鍾。
- 步驟 5
加入福建面翻炒至略干。
- 步驟 6
加入馬來炒麵糊和水，攪拌均勻，再翻炒。
- 步驟 7
加入青辣椒和適量的辣椒粉，將面翻炒至略干。
- 步驟 8
趁馬來炒麵還熱時，加入酸柑汁，即可上桌。
小貼士
您可以用義大利面或者寬面代替福建面。也可以採用其它海鮮，例如魷魚，龍蝦，還有其他肉類。
② 請問馬來三巴醬炒麵的好吃做法
馬來三巴醬炒麵
用料
黃面
雞肉/墨魚/各種肉製品
大蒜和洋蔥
干豆腐西紅柿/土豆/青椒
豆芽/生菜
雞蛋
馬來西亞炒麵的做法
首先調調味料：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，三勺番茄醬，三勺辣椒醬，一小勺白鬍椒粉，一小勺馬來西亞咖喱粉。再加一些水拌均。
熱油炒大蒜碎和洋蔥絲，再加入雞肉/墨魚翻炒，然後加入干豆腐/西紅柿粒/土豆粒/辣椒絲進行翻炒，加入調味料拌勻
加黃面進行翻炒，然後打一個蛋進去，略煎一煎，然後讓蛋液均勻裹到面上。最後加入豆芽和生菜翻炒均勻
出鍋擠上青檸汁就可以吃啦。
③ 馬來西亞麻婆鹵面的做法
鹵面的做法
材料
主料：面條500克
輔料：五花肉250克，黃豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克
調料：鹽，雞精，蔥，蒜，八角，干辣椒，老抽
做法
1.面條選用細的扁的鮮面條稍微有些濕潤的，千萬不要用掛面，但也不是水份很大剛擀出來的面條，最好是自己用壓的面條。三細的就OK了
2.籠屜鋪上籠布，把面條放入，不要壓實，要蓬鬆一些，鍋內放水，大火燒開放入面條蒸10分鍾
3.豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗凈。豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。蒜切碎，蔥斜切片。蒸好的面條抖開，鋪在面板上晾涼。一小勺食用油均勻倒在面條上，用手拌勻（防止後面拌面條的時候面條弄的濕漉漉的，防水哈。鍋內少許油燒熱，放入五花肉煸至金黃，撈出備用。鍋內的油留適量，下八角辣椒小火煸香。轉中火放入蔥蒜炒香。倒入豆角炒一分鍾。加入豆芽，芹菜繼續炒一分鍾倒入炒好的五花肉，老抽，鹽，雞精炒勻，加水到菜的3/4處燒開，關火(這時候的菜還沒有熟，要的就是這效果）
4.把面條倒入鍋內，用筷子拌勻（
5.拌好的面條繼續放入籠屜，水燒開後再蒸15分鍾即可
④ 怎麼炒麵條簡單又好吃
炒麵條裡面可以放一些蔬菜和肉類 ，這樣炒出的面條會更加的香 ，可以用蔥姜蒜去爆鍋 ，然後放入肉 ，干炒均勻 再加入蔬菜繼續翻炒 ，再把面條放進去 ，加入鹽 雞精 醬油 十三香 蚝油，糖醋 ，炒熟之後就可以出鍋了 。
⑤ 炒麵條怎麼炒好吃
❖目錄
1炒麵條的做法
2炒麵條的做法有哪些
3炒麵條的家常做法步驟
4炒麵條的做法有哪些？
5炒麵條的三種做法
1炒麵條的做法
對炒麵條的做法具體怎麼製作呢，這樣的面條製作，也是比較簡單，根據自己喜愛的口味進行選擇，在吃的時候，對自身健康，也是有著很好幫助，是一個放心之選。
炒麵條的做法：
素菜炒麵條
材料：成品面條500克，甘藍葉3片，菠菜2棵，雞蛋2個，蔥1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、鹽、植物油
做法：
1、甘藍切絲，菠菜、蔥切段，蒜搗碎。
2、鍋內燒水煮沸後下面條。
3、面條煮到八成熟，撈出，放入盛有涼水的盆里。
4、另取一鍋燒熱植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的雞蛋盛出，用余油炒甘藍菠菜蔥。
6、菜斷生後，放入雞蛋塊，加入花椒粉、姜粉、鹽。
7、撈出面條，瀝干水分，放入菜內。
8、菜和面條翻炒，順鍋底放入蒜末，加適量老抽，翻炒均勻。
9、最後烹入醋，關火，翻攪均勻後出鍋。
10、我那天臨出鍋時切了一個火腿腸放裡面，味道也不錯哦。
小訣竅
1、面條煮熟後過水，這是必須滴，不然面條會黏糊糊，不好吃，不好看。
2、很多蔬菜都可以用來炒，營養又好吃。
3、蒜其實也可以切成片，和菜一起炒進去，但這樣，蒜香味就會大打折扣。
4、老抽是用來上色的，喜歡辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒進去。
5、面條不容易消化，一般放在中午吃比較好。
6、吃完面條，一定記得喝點面湯哦。我爺爺很早就說過「原湯化原食」，對胃沒有壞處滴
2炒麵條的做法有哪些
炒麵條這道菜是非常的家常的，但是雖然炒麵條是一條比較簡單的菜，可是它的做法有很多，大家都可以根據個人的喜好或者是個人的口味來覺得到底要怎麼炒。那麼問題來了，關於炒麵條，到底應該怎麼炒，才能讓炒麵條更加的好吃，並且吃上去更加的有營養呢？
1. 准備好原料，干香菇提前用溫水泡發洗凈，該切絲的切絲
2. 豬裡脊絲，加入鹽和澱粉抓勻後，腌制5分鍾以上
3. 將生抽、老抽、香油量好倒入一個小碗中，省的炒的時候手忙腳亂。
4. 水開後煮麵。煮2—3分鍾，撈出瀝干水份
5. 瀝干水份的面放入容器中，加入少量的植物油或橄欖油拌勻，晾涼備用。
6. 鍋燒熱後，倒入油，大火加熱，待油溫5成熱時，把晾涼的面條放入鍋中，不停的用筷子翻拌，大概2分鍾左右，直至把面條煎熟盛出備用。
7. 鍋中倒