為什麼要選擇馬來西亞燕窩
㈠ 燕窩印尼的好還是馬來西亞的好
印尼燕窩產量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質好,印尼和馬來西亞的大環境一樣,都有金絲燕生存的環境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。環境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。據行業有關數據顯示,同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好,其中福臨門以性價比最高而名響業界。其實,挑選燕窩,好的燕窩,無論是哪裡產的,都要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會發霉,優質的燕條發頭一般在6倍以上,有的甚至能達到8~9倍,這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。而劣質燕窩,因經過葯水處理,或者經過刷膠,使燕窩的質地被破壞,不容易泡發,泡發的發頭比較小,有的甚至根本泡發不起來。
㈡ 原創·唐燕居的馬來西亞燕窩為什麼好
首先燕窩的品質最主要是由燕窩的原料決定的,原料的毛量和潔凈度越高,料就越好。原料的好壞,其實是沒有產地分別的,任何一個燕窩的產地都會有好的燕窩原料,也會有重毛的原料,而設產地不同,燕窩的口感和色澤也會有所區別。沙撈越作為馬來西亞最主要的燕窩產地,一個高溫多雨的地方。空氣干凈,水源純凈,被譽為世界排名第二純凈空氣水源,是金絲燕最適宜生活的地方。這個有「地球肺部」之稱的海島,也有人說是金絲燕生活的天堂!其特點就是:燕絲細,發頭大,口感糯。我們的燕窩就產自這里。
其次,燕窩的品質還和工廠老闆的人品有直接聯系,人品決定了產品,做一個有良心的燕窩廠家,會認真把好工廠的每一道關,從管理到燕窩原料的選擇。在市場上假貨,漂白各種手法層出不窮的今天,唐燕居燕窩,一直都是堅持純手工挑毛,保持燕窩的天然品質,這一點從咱們家燕窩的回購量上就說明了一切。
最後,是看工人的挑毛技術,一個好的挑毛工人真的很搶手,如果像我們這些生手去挑毛的話,估計挑半天也挑不好一盞,一個熟練的燕窩工人,一天只能挑7~8盞燕窩,所以很多人會說,你們家價格有點貴,我想說親愛的,我們願意為價格解釋一陣子,也不願因為品質不好而永久損失一個顧客。每一盞燕窩,都是純手工挑毛,唐燕居要做的就是大自然的搬運工。世界上沒有兩片一樣的燕窩,因為都是來自大自然的手,所以大家收到窩窩後,如果盞型沒有那麼那麼完美,也請多多包涵,因為小糖家是保留了燕窩最原始的狀態。
㈢ 燕窩是馬來西亞的好還是印尼的好
燕窩主要產自東南亞,主要分布在印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南等地。其中印尼燕窩佔全球產量80%以上,其次是馬來西亞佔12%左右。 學過地理的人都知道,馬來西亞和印度尼西亞是在一起的,只不過印尼要比馬來西亞大很多,經度的跨度更大。就自然風貌和氣候條件來說,馬來和印尼其實區別不是很大。所以說馬來和印尼的燕窩其實就原料和燕子的品種來說,都是差不多的。 我們再來看下科學的研究資料: 《中國生化葯物雜志》2009年第30卷第5期發表的《燕窩中唾液酸含量測定方法的研究》中提到燕窩最主要的成分是唾液酸,報告中分布選取了馬來、印尼、泰國等地的燕窩進行測定。測定結果表明:馬來西亞白燕盞唾液酸含量為10.79%,印尼龍牙盞唾液酸含量為10.71%,也就是說,只要是純天然的燕盞,馬來西亞和印尼的燕窩在唾液酸含量上是差不多的。 那麼說到底,印尼的燕窩和馬來的燕窩到底什麼區別呢?其實不管是哪裡的燕窩都有好的也都有壞的,更何況是本身就在一起的兩個國家,不管是外觀還是科學數據表明都沒有太大的區別。所以說燕窩是好是壞,還是要看燕窩的原料選購和加工過程。 現代印尼燕窩有著前後將近100年的加工歷史,工藝這塊比較成熟,馬來相對來說時間就相對比較短,但是近幾年的發展速度也很快。
㈣ 我一直認為印尼燕窩最好,為什麼有人說馬來西亞的燕窩是最好的
那馬來西亞國家由於被英國殖民過,現在的一些法律也遺留了英國法律!燕窩在馬來西亞沒有什麼造假的!質量也很好!
㈤ SAG集團:為什麼燕窩馬來西亞的最好
這句話說的有錯誤。
最好的燕窩產自「世界燕窩聖地」印尼蘇門答臘島和加里曼丹島兩處。印尼有百年歷史,老燕子相對較多,所以燕窩的品質要好很多。
蘇門答臘島的燕窩最好,氣候適宜,空氣和環境純凈無污染,是印尼當地稀罕的一塊凈土。然而金絲燕在選地方做窩的同時條件也是非常苛刻和挑剔的。氣候要適中,環境要適宜,空氣也要非常的達標,因此,只有蘇門答臘島的燕窩才能堪稱是燕窩中的極品,被譽為「蘇門聖品」。
㈥ 為什麼顧客總說馬來西亞的燕窩比印尼的好,真的好嗎
根據本人多年接觸下來燕窩的經驗,這個說法是有道理的,首先印尼燕窩發展的歷史較長,雖然工廠多,但國家整體對行業的管控不嚴,導致假貨太多,馬來燕窩政府管控的較嚴,發展的歷史短,但品質好!其次由於地理地貌的原因,印尼多火山,部分地區出產的燕窩有火山灰,馬來的燕窩沒有。還有就是經過科學監測馬來燕窩唾液酸含量相對於印尼燕窩含量較高!xtzx777 希望可以幫助到大家,拒絕漂白,拒絕刷膠,拒絕粘碎,只為天然好燕盞,如果孕婦吃建議吃馬來燕窩比較好,像同仁堂的和子母燕家的
㈦ 為什麼要吃馬來西亞的燕窩
馬來人(穆斯林)不能吃, 因為燕窩是燕的唾液, 屬骯臟/污濊物.
㈧ 為什麼馬來西亞的燕窩好呢、
傳統
習慣
品質
歷史
㈨ 為什麼選擇馬來西亞砂拉越(沙撈越)的燕窩
馬來西亞的燕窩燕屋很少,通常都是從印尼來拿,所知道的有燕屋技術比較好的,是《中國人在海外》里提到的燕窩協會長,拿督蔡千根,有很強的燕屋技術。這樣才有馬來西亞本土生產加工的燕窩