馬來西亞燕麥怎麼做

❶ 燕麥怎麼做好吃

1.水果燕麥牛奶：盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片，蘋果切丁。將牛奶，香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。

5.牛奶燕麥飲：小鍋中加入一杯（約120毫升）水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。（可加入少許糖調味）沖入100毫升鮮牛奶（冷熱可根據個人喜好決定），即可飲用。

❷ 燕麥怎樣做好吃

蒸燕麥蛋羹的做法：
准備4個雞蛋、40ml的脫脂牛奶、1小朵的西蘭花、50克的燕麥、1根脆皮的香腸、1勺胡蘿卜丁、1片芝士、還有適量的鹽。
西蘭花掰成一小塊一小塊的，脆皮的腸切成小丁。然後准備一個碗，足夠大的，先把3個雞蛋打進去，然後牛奶倒進去，麥片倒進去，攪拌後再加入鹽進行攪拌。
模具盒裡面刷油，然後把上面攪拌好的混合物放進去，上面在鋪上成塊的西蘭花、脆皮腸丁、胡蘿卜。一鍋開水燒好，模具直接放上去，先用大火蒸，五分鍾之後再打一個雞蛋進去，繼續蒸，依然是五分鍾。如果沒有熟的話，多蒸一會也是可以的。好了之後再給燜上一分鍾，取出去放涼，就可以切塊吃啦。
燕麥餅乾的做法：
准備好60克麥片、80克的麵粉、1個雞蛋、40克的白砂糖和紅糖、適量的堅果和葡萄乾、還有少量的小蘇打和泡打粉。
雞蛋和糖攪拌好，然後把篩好的麵粉放進去，加上堅果燕麥一起攪拌成麵糊。然後一勺一勺的放到烤箱的油紙上，整成餅的模樣。接著用一六十度的溫度烘烤它們，開始不用擔心，不過最後的階段要注意可能糊掉，二十分鍾過後就可以取出來吃啦。
食譜：燕麥片布丁
燕麥片布丁，是把麥片放入布丁中一起烤，麥片泡牛奶的老吃法，可以改改了，而且加了玉米粒，可以做早餐，也可以做甜點，做法簡單，營養豐富。
材料：牛奶240毫升，即令燕麥片2塊，雞蛋2個，玉米粒50克，糖20克，椰蓉適量
做法：1.將玉米粒放入鍋中煮熟
2.燕麥片放入烤碗中，也可以用散的即令燕麥片。
3.將雞蛋、牛奶充分拌勻。
4.倒進烤碗中，撒玉米進去。
5.烤碗放入空氣炸鍋中，180℃，烤25-30分鍾之間，熟透出爐冷卻。
6.布丁冷卻後，表面再放入煮熟的玉米粒、椰蓉，即可食用，也放入冰箱冷藏食用。

❸ 燕麥怎麼做好吃

1.水果燕麥牛奶：盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片，蘋果切丁。將牛奶，香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。

4.牛奶燕麥飲：小鍋中加入一杯（約120毫升）水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。（可加入少許糖調味）沖入100毫升鮮牛奶（冷熱可根據個人喜好決定），即可飲用。

❹ 燕麥的做法

南瓜牛奶燕麥粥
南瓜是一種很好的健康食物，含有很多對人體有益的營養成分，但是其蛋白質含量很低，而適當添加適量的牛奶、燕麥，不僅大大優化了其營養價值，而且增加了奶香的點綴，適口性更佳，從而達到錦上添花的效果。
材料：燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法：將洋蔥和培根切絲，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮軟為止。然後倒入牛奶和燕麥片，煮3分鍾後，倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素E2.3毫克（成品燕麥片），還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多，玉米搭配燕麥，對於緩解便秘很有好處。
材料：燕麥（仁）10克、玉米（粉）15克。
做法：玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮，即可出鍋。最後盛上一碗即可。

❺ 燕麥如何做好吃

燕麥片是一種比較常見的食材，在超市也有各種包裝的速食燕麥片，口味頗多，操作簡單。燕麥片含有豐富的營養和大量的蛋白質，除了補充人體的營養和能量，而且還可以滋胃養肺，潤腸排便，治療便秘等，長期食用也會讓人體的皮膚變得光滑。常見的吃法有很多，本文就介紹下原味燕麥片怎麼做好吃。

燕麥吃法：一般超市內出售的都是速食燕麥，做法很簡單，直接煮泡就可以了。如果要來點風味的，可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋，煮開半鍋水後，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後，火檔轉為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開，打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火，再沖入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。

減肥麥片吃法：

材料:麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.做法:鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鍾,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可.另外,菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了．
鮮奶麥片
材料：（4人份）鹹味：麥片，3/5飯碗清水或肉湯1碗半，肉丁、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味：牛奶4杯，糖適量，麥精片8大匙。做法：鹹味：將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8～12分鍾，（雜貨店所買的麥片要煮久些，才會爛）。加蓋再燜5分鍾後，即可食用。
甜味：1．牛奶以小火加溫，並放下糖溶化後再加入麥精片調勻即可食用。2．牛奶在加溫時，要注意攪伴，以免焦底。
健康燕麥粥
主料：燕麥3/5杯鮮奶(也可用豆漿)葡萄乾適量作法：
1.燕麥泡一小時，加水750cc。
2.水煮開後轉小火約煮四十分鍾，嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄乾即可食用。
燕麥片的幾種吃法：
一、燕麥片二至三匙，用煮沸的牛奶沖入，放置三五分鍾，待出現一些粘稠狀後（口感會有提高），食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花（咸、甜均可），沖入適量燕麥片，同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中，放入少量燕麥片，既增加粥的粘稠度，同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的熱水沖飲，口味獨特。
五、將少量燕麥片（半匙左右）加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、

❻ 燕麥怎麼做最好吃又簡單

做法1：燕麥香蕉糊

准備食材如下：燕麥片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20個，香蕉1根

具體做法如下：將燕麥片跟清水放入小奶鍋，加入20粒枸杞，中火煮至濃稠，再盛出到湯碗，加入250毫升牛奶，將香蕉去皮後，切成小段也放一起，攪拌均勻就可以開吃了，喜歡甜的還可以加點糖！

❼ 燕麥怎麼做

1.水果燕麥牛奶：盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片，蘋果切丁。將牛奶，香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。

5.牛奶燕麥飲：小鍋中加入一杯（約120毫升）水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。（可加入少許糖調味）沖入100毫升鮮牛奶（冷熱可根據個人喜好決定），即可飲用。

❽ 燕麥怎麼做啊

【粥】南瓜燕麥粥
關鍵詞： 食譜 南瓜 燕麥 粥

材料：老南瓜2兩，燕麥半碗，米1/4碗，鹽

做法：1、把南瓜洗凈去皮切1厘米見方的塊，米、燕麥洗凈備用

2、燒半鍋水，水開後把南瓜放進去煮，南瓜變軟了之後就放米和燕麥，然後再煮15分鍾就行了，最後撒上少許鹽即可

南瓜本身有點甜甜的味道，撒點鹽更能把味道吊出來

燕麥黑芝麻粥

原料：大米、燕麥、黑芝麻。
調料：白糖。

做法：

1、燕麥用水泡開備用。

2、將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放燕麥，再煮5分鍾，放入適量白糖拌勻，即可。

專家點評：在各種糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多，大麥次之。論其維生素、蛋白質和膳食纖維含量，也遠遠優於大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。歐美膳食中注重燕麥和大麥的營養價值，的確有多方面的理由。

貼心叮嚀：黑芝麻的補鈣和養生效果優於白芝麻。

補鈣小貼士：中式的傳統膳食每天大約可以供應鈣質400~500毫克，而我國營養學會推薦的每日鈣攝入量為800毫克，如果想保持最佳的減肥效果則每天需要攝入1200~1600毫克鈣。

松子燕麥餅乾
這個餅乾食譜是前一項燕麥餅乾為基礎修改的, 因將水份烤得很乾. 放在密封罐兩個多星期了. 還是一樣脆....
【松子燕麥餅乾】
材料:
(A)
奶油 1杯(兩條)
細砂糖 1/2杯
赤砂糖 1/2杯
(b)
蛋 2顆
香草精 1小匙 (teaspoon)
(C)
麵粉 3杯(建議低筋1.5杯+中筋1.5杯)(這次用2杯低筋一杯中筋)
鹽 1/2小匙
小蘇打baking soda 1小匙
桂格即食燕麥片 1杯(目的: 增加飽足感.但不需要燕麥片的感覺. 如果希望吃得出燕麥. 要用快煮燕麥片)

松子或碎核桃(使用前先烤過或炒過) 1杯或隨意 (看個人喜好, 若加葡萄乾之類甜乾果需要注意整體甜度)

做法: 烤箱預熱350度F
1. 將ABC分盆混合
2. (A)奶油攪勻，加糖打發， 將(B)分兩三次倒入混合均勻， 將(C)分三次加入拌勻 . 最後加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盤上置烤箱油紙baking sheet或鋁紙， 不需抹油， 用冰淇淋舀匙或大湯匙舀一球， 按3-2-3分隔排列， 然後將每個小面團壓扁一些， 稍加整型(可用湯匙在表面畫旋渦狀， 不畫也可以， 餅乾會長得扁平一點)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分鍾， 再用約275度f烤8-15分鍾
(時間越常餅乾水份越少) 如果想烤久一點， 將溫度調更低，時間拉長， 烤完一盤先試吃(餅乾放在鐵架上， 五分鍾後或稍涼後再吃)， 就知道下一盤溫度要怎麼調整

PS.
1.建議使用安佳奶油或丹麥銀寶奶油, 餅乾比較香， 如果用含鹽的奶油， 材料中鹽的份量可省略
另外， 如果將松子換成烘烤過的核桃(切碎，1杯以上)， 及加一些巧克力碎片或巧克力豆， 味道會更香

2. 這一次我試2杯低筋麵粉+1杯中筋麵粉， 奶油加糖打至糖幾乎融化， 結果組織很細， 像杏仁酥....but我希望成果像桃酥而不是杏仁酥
所以如果要組織明顯一點, 可以試做我上次做的那種燕麥餅， 糖不要打到融化， 麵粉用1.5杯低筋+1.5杯中筋來做， 餅乾裡面才會有氣孔

3. 我的試驗: 第一盤餅乾大約烘焙25分鍾， 第二盤20分鍾， 第三盤用325-300度f 烘20分鍾後， 置烤箱內悶一陣子-----三盤餅乾烤出來的口感不太相同....大家可以多試試， 找出自己喜歡的口感

4. 實際烤箱溫度會因面團厚度及大小而有差異， 請於烘焙10分鍾後隨時注意及調整溫度

5. 這個食譜比較像餅乾， 不是美國mall或超商賣的那種有飽足感的燕麥餅.

❾ 燕麥應該怎麼做啊

1.水果燕麥牛奶：盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片，蘋果切丁。將牛奶，香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。

5.牛奶燕麥飲：小鍋中加入一杯（約120毫升）水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。（可加入少許糖調味）沖入100毫升鮮牛奶（冷熱可根據個人喜好決定），即可飲用。