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福州到馬來西亞沙拉肉怎麼做

發布時間: 2022-06-24 07:34:14

⑴ 沙拉怎麼做好吃

本期導讀:沙拉製作步驟大公開,5個技巧,教你輕松製作美味沙拉!

隨著國人逐漸重視養生保健,沙拉也越來越受歡迎,不只出現在餐廳的前菜,在速食店和便利商店也看得到它的身影,不過購買市售沙拉時,除了不清楚食材來源,調味上也比較難做到客制化。其實沙拉並不是多困難的料理,醬汁和配料也都可以自己在家做,味道也是很美味的。

⑵ 有哪位神仙可以告訴我沙拉怎麼做啊

[基本沙拉醬]:將以下材料放入容器內開始時慢慢邊攪拌邊滴入油,若一下放入太多油會分離成稀糊狀。如此反復加油,加醋,直到把全部材料加完,即成

[基本沙拉醬]。
材料:蛋黃1個,芥末粉(或醬)1茶匙,鹽,糖各1茶匙,醋1湯匙,沙拉油3/4杯。
芝麻沙拉醬
將芝麻醬(或花生醬),醬油各1湯匙,[基本沙拉醬]6湯匙,黑或白芝麻1/2湯匙拌勻即成
芥末沙拉醬
芥末粉或醬半湯匙置於容器內,徐徐拌入醬油1湯匙及

[基本沙拉醬]6湯匙即成
咖哩沙拉醬
咖哩粉1/2湯匙置於容器內,徐徐拌入[基本沙拉醬]6湯匙,再加入洋蔥末1/2湯匙,香菜末1茶匙拌勻即成
茄汁沙拉醬
[基本沙拉醬]6湯匙拌入番茄醬1.5湯匙,檸檬汁1茶匙,洋蔥末1湯匙,香菜末1茶匙即成
鮮奶油沙拉醬
[基本沙拉醬]6湯匙徐徐拌入鮮奶油2湯匙,檸檬汁1茶匙即成
綜合沙拉醬
[基本沙拉醬]6湯匙徐徐拌入鮮奶油1.5湯匙,番茄醬1.5湯匙,最後加入青椒末,洋蔥末各半湯匙,象菜末1菜匙拌勻即成
●水果沙拉(A)

材料:小番茄60克,蘋果丁65克,
加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;

配料:酸奶50毫升;

製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。

特點:甜酸可口,紅白相映。

●水果沙拉(B)

材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,
香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;

配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許;

製作:1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,
小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,
同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

●水果沙拉(C)

材料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,
菠蘿8塊,櫻桃2個;

配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、
芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

製作:1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;
桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、
白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。

貼士:可根據實際情況選擇原料,
除主料外一般均可用罐頭代替,
但須控干水分。

特點:香味濃郁,具別國風味。

●水果沙拉(D)

材料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、
獼猴桃2個、聖女果10個;

配料:沙拉調料100克;

製作:1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,
蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮;
2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,
將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,
然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即克。

特點:造型美觀,酸甜適口。

●水果沙拉(E)

材料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、
獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料:冰激凌適量

製作:1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、
去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),
攪拌均勻即可食用。

特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。

●水果沙拉(F)

材料:蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、
梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料:沙拉醬2匙、果味酒少許。

製作:1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

貼士:1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,
要求顏色各異、形狀不同。
2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

你可以試試看不同的組合方式。

⑶ 薩拉肉怎麼製作

一份雞胸肉沙拉的做法,健康低脂,滿足你吃肉的慾望

減肥,無需戒掉肉類食物,因為肉類食物中含有豐富的蛋白,可以提供身體所需的氨基酸,均衡身體所需營養,促進肌肉的合成,提高身體的熱效應,讓你提高減肥速度。

有一些肉類的熱量是不高的,甚至比一些蔬菜的熱量還低。你只要選對低脂肪含量的肉類食物,你就能滿足吃肉的慾望,降低暴飲暴食的幾率,減肥更容易成功。

什麼肉類食物,可以滿足減肥人群的需求呢?答案是雞胸肉!

雞胸肉,是雞肉身上脂肪含量最低的部位,屬於健身的黃金食材,富含蛋白,熱量也比較低。

100g雞胸肉的熱量是130大卡左右,蛋白含量達到了20g以上。市場上的雞胸肉價格也非常便宜,一公斤雞胸肉的價格是10多塊錢,可以滿足你吃肉的慾望,還能避免脂肪堆積,屬於減脂人士不可錯過的食材選擇。

但是,有的人覺得雞胸肉的口感比較柴,不好吃,這是你不會做。而錯誤的做法,還會導致雞胸肉的熱量飆升,比如紅燒、煎炸的做法是萬萬不可的。

雞胸肉比較健康、低脂的做法,是做成雞胸肉蔬菜沙拉,具體做法是:

准備你喜歡的西蘭花、秋葵,切成塊狀,鍋里水煮沸,食材過水燙熟,
准備100-150g的雞胸肉,同樣放進入淡鹽水燙熟,切絲,
水煮蛋一顆,剝殼切片,
甘藍、生菜切成片,所有食材放在盤子里
加入少沙拉、一點點橄欖油等醬料進行調味。
這樣一份高纖維、高蛋白、低熱量減脂餐就完成了,非常適合懶人自製菜譜。

而平時的家常做法,你可以選擇食材木耳、胡蘿卜跟雞胸肉一起烹飪,還能補充多種維生素、礦物質成分。烹飪的時候,用生粉腌制一下雞胸肉提升口感,只要控制油鹽用量,就能控制熱量范圍

⑷ 簡單的沙拉怎麼做,求食譜!!

水果沙拉的做法.原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。製作方法:首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。用料:土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。製作方法:首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。然後,將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。最後,將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。水果沙拉(A)材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;配料 酸奶50毫升;製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。特點 甜酸可口,紅白相映。水果沙拉(B)材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。水果沙拉(C)材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。製作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。特點 香味濃郁,具別國風味。水果沙拉(D)材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;配料 沙拉調料100克;製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。特點 造型美觀,酸甜適口。水果沙拉(E)材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料 冰激凌適量製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。特點 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。水果沙拉(F)材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。自製沙拉醬配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。製作 用一個不銹鋼盒,將水分擦乾,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。沙拉醬介紹丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉。丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬(全蛋型) 口感清淡,適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。做水果沙拉的竅門1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。話你知酸奶可當沙拉醬西瓜不能作沙拉市場上出售的酸奶大都是各種水果風味的,用作沙拉醬可謂得天獨厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因為裡面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行。第三,酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。酸奶水果沙拉吃起來比較爽口好吃,孩子們一般愛吃。提醒你水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是,有些水果的含糖量很高沙拉醬沙拉醬還有許多新吃法 比如添加一點橘子汁 檸檬汁什麼的 當然 一點就好 如果你喜歡吃甜的 你可以放一點點白糖 試試吧 味道很不錯的~~~祝你做得開心,吃得快樂!O(∩_∩)O

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