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日本人喜歡吃什麼水果

發布時間: 2022-06-03 23:30:51

Ⅰ 世界各國的飲食文化,喜歡吃什麼,禮儀,特色。

一、日本人的飲食習俗
日本人的膳食以米飯為主,喜歡清淡、不油膩、味鮮不呈鹹味的菜餚。偏愛中國有廣東菜、北京菜、上海菜,對不很拉辣川菜也喜歡吃。愛吃牛肉、雞蛋、雞肉、海鮮和魚。尤其喜歡吃生魚片,吃時配芥末。喜歡吃豆腐、青菜和咸魚。日本人還愛吃醬湯、醬菜、紫菜和酸梅等。愛吃納豆(納豆是我國傳統發酵豆製品豆鼓的前發酵階段產品),近年來,日本人將我國和豆鼓裝入膠囊,稱為「食前粒」作為對膳食的營養補充。日本人愛喝清酒和我國和黃酒,不喜歡吃肥肉和動物內臟。吃冷盤時喜歡在菜裝盤後再撒一些芝麻或紫菜末、生薑絲等,用以點綴和調味。
二、新加坡人的飲食習俗
新加坡人偏愛廣東菜和西餐,愛吃的菜餚有:炒魚片、炒蝦仁、油炸魚、咖喱牛肉等,主食為米飯、包子等。愛吃桃子、荔枝、梨等鮮果,喜食點心。
三、印度人的飲食習俗
印度人的口味特點是淡而清滑,主食是印度烙餅和咖喱飯。喜歡虼的肉類是雞、鴨、魚、蝦,蔬菜是番茄、洋蔥、白菜、菠菜、茄子、菜花,尤其愛吃土豆。印度人喜食咖喱,常用的咖喱粉有二十多種。印度人地烹調時所用的調料繁多,如咖喱雞要用二十七種調料,燉菜用的調料也很多。
印度人不吃牛肉,不喝酒,但有飲茶的習慣。在日常生活中,印度人有少數人吃豬肉,忌食蘑菇、木耳等菌類。
四、泰國人的飲食習俗
泰國人的主食是大米,副食主要是魚和各種新鮮蔬菜。早上喜歡吃西餐,烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等。愛吃粵菜和川菜。愛吃辣椒,魚露和辣椒為常用的調味品。喜食民族風味的咖喱飯,有飯後吃水果的習慣。
五、英國人的飲食習俗
英國人口味清淡,喜食鮮嫩、焦香的食物,吃的東西少而精,不愛吃帶黏汁和辣味的菜。愛吃烤麵包,喜食濃湯、新鮮蔬菜、水果等。愛吃牛羊肉、雞、鴨、野味。愛喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。愛喝牛奶、紅茶。現在英國人的飲食習慣正朝有益於健康的方向改變,主要表現為:減少糖和奶油的攝入,增加糧食蔬菜,適當吃牛肉、魚、禽肉,減少咖啡飲用,多喝果汁及低脂肪牛奶。
由於宗教原因,大多數歐洲人星期五正餐經常吃魚。歐洲人由於肉類攝入量高,對膽固醇懷有恐懼心理,所以基本不食用動物肝臟。一般來說,帶皮、帶刺、帶骨、脂肪裸露的菜餚也不喜歡吃。
六、法國人的飲食習俗
法國烹調用料講究,花色品種繁多,特點是香濃味厚、鮮嫩味美,注重色、形和營養。烹調原料非常廣泛,如豬、牛、羊肉,家禽、鵝肝,蛋類、香腸,蝸牛、魚蝦、牡蠣等海產品多種新鮮蔬菜。法國是著名的「乳酪之國」,干、鮮乳酪世界聞名,是法國人不可缺少的食品。主食以法式麵包為主。法國人酒量驚人,居世界首位。法國的葡萄酒和礦泉水產量很高,質量上乘,香檳酒享譽世界。
七、義大利人的飲食習俗
義大利人喜歡吃通心粉、餛飩、蔥卷等麵食,菜餚特點是味濃、香、爛,以原味原汁聞名,烹調以炒、煎、炸、紅燴、紅燜等著稱,愛吃牛、羊、豬肉和雞、鴨、魚蝦等,習慣吃六、七成熟的菜。飯後吃水果,如葡萄、蘋果、橄欖等。義大利人每餐通常有兩道菜,飲酒略多。
八、德國人的飲食習俗
德國人的早餐比較簡單,以麵包、乳酪、牛奶為主;午飯是主餐,喜歡吃肉,如牛肉、豬肉、火雞、雞、鵝、鴨及野味,並搭配蔬菜,蔬菜以生食、煮食為主;重視晚餐。德國的肉腸種類很多,是日常消費最多的肉製品。德國肉類食品的消費量相當大。德國菜餚口味清淡,果醋被廣泛食用,涼拌蔬菜口味偏酸,喜歡吃蛋糕等到甜食,喜歡虼微辣的菜。因存在過敏現象,有些人怕吃味精。喜歡吃中國菜。德國人以嗜飲啤酒而著稱於世,年人均啤酒消費量為世界之冠,每年月日10月舉行聞名世界的慕尼黑啤酒節。
九、俄國的飲食習俗
俄國和東歐各國的飲食習慣接近,以麵食為主,愛吃酸味的食品,酸黃瓜是大眾化的菜餚。甜菜湯、黑麵包、牛奶都要吃酸的。口味較重,喜歡燜、煮、燴,也吃烤、燒、炸菜,土豆燒牛肉、羅宋湯是著名的「俄式菜」。愛吃青菜、黃瓜、番茄、土豆、蘿卜、洋蔥、酸白菜、魚、乳酪、水果,喜食冷火腿、灌腸、黃油、黑麵包、黑紅魚子醬。「俄式大菜」享譽世界。俄國人喜歡吃中餐的糖醋魚、辣子雞、香酥雞、烤羊肉等菜餚。俄國人愛喝酒,伏特加是聞名世界的高濃度白酒。
十、美國人的飲食習俗
美國人的飲食比較隨便,邊吃邊談。喜歡吃西餐,對粵菜也很偏愛。愛吃豬排、烤牛排,糖醋魚、咕嚕肉、烤雞、炸仔雞等。愛吃牛肉、羊肉及青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。習慣把醬油、醋、鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉等放在餐桌上自行調味。美式快餐是美國飲食的一大特色,如肯德基、麥當勞(漢堡包、炸雞、熱狗、炸薯條等),長期食用,影響健康,被國際營養界稱為垃圾食品(junk food)。為此,美國政府在1996年公布了「食物指南金字塔」向東方膳食結構靠攏。[ 本帖最後由 資料員1 於 2008-2-18 16:00 編輯 ] 北京, 川菜, 上海, 上海, 西餐, 飲食習慣

Ⅱ 日本人的主食是什麼

日本的飲食精細,均是魚、肉、蔬菜、豆類、水果和米面,都用小碟、小碗盛裝,花樣繁多。這樣,每頓飯雖然吃得不多,但能保障攝入多種營養成分。麵包和沙拉、米飯和菜餚一起吃,確保纖維素和維生素的吸收。

日本人每天吃牛奶和乳製品,女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A 和維生素B 等成分。每天都吃魚,而且吃魚多於吃其他動物肉。魚中含有能使細胞新生的核酸,還有使血液變清、流通更暢的物質,可預防心肌梗死,使人們更好地吸收動物蛋白質。

每天吃一個雞蛋,且和米飯一起吃。雞蛋里含有人體必不可少的8 種氨基酸和豐富的維生素等。米飯中缺少一種叫蛋氨酸的物質,而雞蛋中卻不乏該物質。二者一塊吃,會使人體更好地吸收米中的蛋白質,並控制飯食的熱量。

每天都吃一次如豆腐之類的豆製品。豆製品含有植物蛋白、纖維素、氨基酸、 維生素,而且易消化,可防老防病。每天吃一次海藻。每天吃水果,確保身體維生素C的攝入。



日本飲食

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司,而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦,日本的主菜是魚。

「生魚片」、「壽司」則是唐代時由中國傳入日本,經過日本人改良,在日本很受歡迎的一種食物,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等,並且選用的魚類都是健康的海魚。

飲食習慣

日本的冷麵是放在竹製盤上,用筷子夾起一口的數量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙,日本人習慣拿起來喝湯。

酒水類:

啤酒:日本人最喜歡喝啤酒,無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天,部分百貨公司更設有露天啤酒館,吸引大量遊客。

日本清酒:清酒可以熱喝或冷喝,無論哪一種清酒,都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝過量而醉。

威士忌:日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。

餐酒:在西餐廳內都有日本自己進口的餐酒。在中國餐館里,亦有紹興酒供應。

燒酒:這種酒是用番薯、大麥、蔗糖等材料製成,經過濾後的酒精,與伏特加有些類似。

以上內容參考:網路-日本人、網路-日本

Ⅲ 日本平時吃什麼水果最多

在此向大家介紹一下日本美味的水果。
提到日本的水果,我們第一就會想到富士蘋果。你可能會說:中國國內到處都能買到富士蘋果,還用到日本去吃?我要告訴你:中國的富士蘋果不是品種退化就是化肥施加過量,品質很好的很難買到,但在日本,鮮紅的富士蘋果,甜度大、水分多,香脆可口,而且秋冬季節去的話還很便宜,是不可錯過的美味。
其他品種還有綠色外皮的玉林、綠中帶紅的明月等。

與蘋果同一季節的還有梨。日本里的品種主要是西洋梨和豐水梨。西洋梨是軟梨,口感軟糯香甜,雖然是歐洲的品種,但在日本農民的精心培育下,可謂是青出於藍而勝於藍。

豐水梨我們都很熟悉的,我就不再添油加醋了,在旅遊途中容易上火,多吃梨好處自不必多說。
這個季節的另一種水果是桔子,日本本地產的桔子由於受到來自美洲柑子的沖擊,大受打擊,其表現之一就是價格便宜,有時候一千日元左右就能買上一箱(5公斤)。日本的桔子很像中國的黃岩蜜桔,皮薄汁多,甜而微酸。

說道草莓,你會說這還用到日本去吃,那你就在日本吃吃試試。中國農葯濫用,草莓這東西又不能削皮,再加上膨脹劑、化肥,那草莓已經是奇形異狀,毫無草莓的味道,我是很少問津。在美國我也吃過草莓,很酸,就是一次在旅遊途中的農莊裡買的,很好吃,但也不及日本的草莓。日本的草莓很甜,草莓的香味也濃,喜歡吃這口的人可別錯過了。
要是春天去日本旅遊,那就是櫻桃。在日本櫻桃分進口的和本國產的。進口的在我們國內也能買到,日本產的那可是好東西,價格昂貴的連日本人都當珍品,難得可以敞開了吃。不過既然千里迢迢地去了,正好又趕上了櫻桃的季節,那就豁出去一次吧。

夏天是桃子上市的季節,雖然桃子是宋朝的時候從中國傳入日本的,但經過日本人的改良,日本的水蜜桃已經能夠PK他們的鼻祖了。我們熟知的大久保桃就是來自日本的品種。在國內硬桃(我稱之為蘿卜桃)當道的現今,很懷念當時在日本吃到的水蜜桃。

夏秋之交的美味那就是葡萄,除我們熟悉的巨峰外,還有紫苑(下圖)、瀨戶賈恩茨、馬奶子葡萄、皮奧奈(巨峰和馬奶子葡萄的雜交品種)、桃太郎、藏王乙女等。就是巨峰也比國內的個大。如果你這個季節去,不妨各種都嘗嘗,絕對會使你贊不絕口。

日本的還有一種水果不得不提,那就是產自北海道的網眼瓜。每年夏季收獲的季節都會舉辦拍賣會,一般參加競拍的都是日本著名的大百貨店;屆時百貨店會把拍到的瓜擺在食品區最顯眼處,那價格可謂是天價。此外,在日本高檔次的婚宴上,這北海道網眼瓜是必不可少的。這種瓜果肉是淡綠色的,汁多肉軟,入口即化,香甜如蜜。

Ⅳ 日本水果名字

1、夕張蜜瓜在日本的品種分類上屬於大棚甜瓜栽培種網紋型阿爾斯系,包括夕張(札幌)、夕張國王。夕張蜜瓜是日本夕張市乃至北海道的一張名片,每年為此慕名而來的各地遊客不計其數,足見其非凡的魅力。

夕張蜜瓜的植株生長勢強健,莖蔓粗壯,葉色濃綠,雌花分化在適宜條件下比較良好,果實高圓形,果皮灰綠色覆蓋細繩狀的均一網紋,美觀漂亮,單果重1.6—1.5公斤。

Ⅳ 日本人一般吃什麼

1、、壽司(Sushi)
日本人常說「有魚的地方就有壽司」,壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌過的。視乎配料的不同,不同壽司的價格、檔次差距甚大。

Ⅵ 日本人為何堅持一千多年不吃肉那他們平時都吃啥

因為民族信仰,他們平時都吃蔬菜、水果、面條,雜糧、奶製品,這些食品完全可以滿足身體對營養的需要,能讓日本人堅持一千年不吃肉。

Ⅶ 日本人的一日三餐都吃些什麼

日本人的一日三餐吃的各類非常多了,但是主要的就是:米飯,其次常吃的食物有面條、蔬菜、水果、海鮮產品。其餘的還有成百上千種,說一天一夜也說不完,就不啰嗦了。日本在全球是一個長壽國,人的平均壽命都比較長,這與它們合理、節制的飲食習慣分不開的,他們的飲食類擬中國的東部沿海城市,和中國南方,飲食以清淡為主,不會像中國的重口味,任何食物不會過度烹飪,比如放大量辣椒、重鹽、多油等。

日本島國周邊都是海洋包圍著,所以海鮮產品豐富且便宜,並且農村以種植水稻為主,就是吃大米為主,所以很多日本人覺得如果不吃米飯就不算吃飯,即使是面條也會配上一碗米飯吃,所以一日三餐都有米飯。

而我們中國的主食不僅有米食,還在麵食,北方麵食南方米飯,非常的豐富,但我們的食物一般喜歡追求過度烹飪,比較重口味,比如重油、重鹽、重辣等,就是喜歡有味道,而日本人的食物比較清淡,大部分味道依靠食物本身的味道。

Ⅷ 日本人一日三餐吃什麼天天這么吃,適合我們中國胃嗎

日本和我國的很多風俗習慣都很相似,由於歷史和地理等因素的原因,中日兩國人民的交往非常密切,那麼你知道日本人一日三餐都吃什麼嗎?接下來我來給大家介紹一下吧。

其實日本的一日三餐非常多元化,吃什麼的都有,日本食物非常適合我國人食用,只不過有些清淡,但是卻健康衛生,你一定習慣。

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