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日本什麼方便麵好吃

發布時間: 2022-12-30 09:59:05

1. 日本方便麵有哪些品牌

一風堂,鳥(つた) ,Ginza Noodles むぎ之オリーブ ,山頭火,すみれ,つじ田 奧の院,日清,DON兵衛等

拓展資料:

方便麵是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將面條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鍾內)內便可食用的即食方便食品。

據說,最早製作方便麵的,是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子。他把麵粉中加入雞蛋,擀成薄片,切成細絲,放水中煮過,立刻再放入油中炸過晾乾。這樣處理過的面條放在熱水中隨時可以泡軟,食用非常方便。

成為速食產品的現代方便麵,是由1910年出生於中國台灣的華裔日本人安藤百福有鑒於當時吃一碗拉麵要排隊排很長,很久,所以在大阪府池田市發明的。

安藤百福並在發明方便麵後,創立日清食品公司,販售「雞湯拉麵」(Chikin Ramen)( 香港名為「日清伊面」;中國內地為「日清始祖雞湯拉麵」)口味,最初的售價為35日元。

1958年8月25日,日清食品公司的創始人安藤百福(1910——2007 原名吳百福,日籍華裔)銷售了全球第一袋方便麵——袋裝 「雞湯拉麵」。其後,日清公司又逐步推出調料單獨包裝的方便麵,並於1971年增加了杯裝方便麵。

2. 哪一款方便麵最好吃

No.1: 湯達人日式豚骨拉麵
湯達人是統一旗下主打的一個偏向高端品牌方便麵,做的口味都比較的高級,最受大家歡迎的還是日式的豚骨拉麵。湯達人不管什麼味道的拉麵,最大的一個特點都是湯汁十分的鮮美。

NO.2: 農心 辛拉麵black,煮麵
口味濃郁又不油膩,辣牛骨口味,非常好吃,唯一缺點是價格偏貴,4連包30塊上下,在國內比較好買,我買網天貓超市都有。

NO.3: 今麥郎 香鍋地道辣面
味道很不錯,配料裡面還有海帶,吃的時候再加一點自己喜歡的配菜,味道很不錯。

NO.4: 日清 拉王黑蒜油豚骨面
面條利用新的制面技術,真的特別有嚼勁,很爽滑。湯頭同樣厚重型,比湯達人薄一點,黑蒜香油很提味。必需要煮的面,煮麵的時候加入一點菜。

NO.5: 出前一丁 雞蓉面
面條加入大量雞蛋清揉成的面,彈力佳,勁道。
湯料雖然比較少,僅有粉料和香油,但是味道比較精緻,吃這種雞湯面不會覺得特別假。半夜餓了吃這碗面,也不會膩得難受睡不著。

NO.6: 五穀道場番茄牛腩紫薯面
這是中國泡麵的驕傲,在年全球十大泡麵排名中,它位列第七,是中國唯一進入排行榜的泡麵,在中國排名第一是當之無愧的啦!如果有機會一定要去試一試喲!

NO.7: 老壇酸菜牛肉麵
憑借酸爽香辣的口感深受大眾的青睞,最大的特色就是加入了酸菜包,很有四川特色喲!對於那些喜愛四川美食的小夥伴們來說,真的是很好喲!

NO.8: 白家阿寬重慶小面紅油燃面
白家阿寬好像已經很多上榜了,這個系列的面真的很不錯。味道和面條的完美融合,辣中帶麻,麻中有辣,讓人有欲罷不能的魔力。

NO.9: 五穀道場酸湯臊子莜麥面
五穀道場,中國泡麵界的一股清流,被網友稱為良心企業。面的口感很有嚼勁,湯的味道很好,裡面還有牛肉和胡蘿卜,清湯爽口,不是一般泡麵的那種乾巴巴的口感。

NO.10: 阿寬重慶小面麻辣小面
面比一般的要寬一些,但是比紅油麵皮要略窄。辣味恰到好處,面里還加入了芝麻、蔬菜等配料。

NO.11:康師傅西紅柿雞蛋打鹵面
西紅柿雞蛋,口味清淡,根西紅柿炒雞蛋的味道差不多,喜歡吃清淡口味的朋友可以選擇。

NO.12:韓國三養(SAMYANG)火雞面
這款方便麵是韓國流行起來的,不能吃辣的朋友們還是不要嘗試了。這款面不能用水煮,一定要用開水泡。口感不錯,但後辣勁還是蠻足的。

NO.13:湯達人 酸酸辣辣豚骨面
味道比日式豚骨味道要濃一些,多了幾分酸辣的口感。但吃起來,味道也是相當的不錯!

NO.14:南街村面
現在根本買不到小時候的味道了,這個是我認為最接近的一種,不假,很好吃,因為很脆,所以面塊邊緣有一點破,不影響味道,大愛,吃的停不下來。

NO.15:公仔麵
"公仔麵"創始於1968年,是中國香港製造的第一家方便麵品牌。小泡麵當夜宵餓了吃還不錯,一次能吃三個,超級滿意,味道很好,吃了後胃暖暖的很舒服,支持。

3. 世界上最好吃的方便麵有哪些

很多人多有過小時候偷吃泡麵的經歷,泡麵這種家長禁止但又香味撲鼻的東西,簡直就是禁果一樣的存在。但是世界上最好吃的泡麵可能很多人都沒吃過。下面由我為大家介紹世界上最好吃的方便麵,希望能幫到你。

最好吃的方便麵-日本的煮麵

五木系列:

「五木」創立於1878年,至今已有130餘年的歷史。品牌名取自日本熊本縣五木村,氣候溫暖適宜農作物的生長,產出的優質麵食十分出名,為日本麵食勝地,被譽為日本拉麵的鼻祖。

熬煮16個小時製作出的濃郁湯底 日本「五木」日式拉麵四口味

「五木」 日式拉麵湯底精選日本本國肉類,熬煮16個小時製作,而細身勁道的面條質感腍滑彈牙,熊本拉麵、熊本博多拉麵、久留米拉麵與熊本香辣紅面四款口味一次獻上。將面配濃湯煮好,卧顆糖心蛋,鋪上海苔和紅姜,再撒一把香蔥,先喝湯後吃面,在家製作日式拉麵就是這么簡單。

「五木」蒜香麻油味方便麵

濃郁的蒜香麻油滋味,韌性十足的筋道面條

「五木」火國熊本豬骨面

日本 Hakubaku 黃金大地無鹽分營養面

源自日本的黃金大地品牌,無鹽系列更是備受追捧。

(少鹽的食品更健康,我會騙你嗎?不提多,反正少鹽有利於減重的,講真)

黃金大地三款無鹽營養面,無鹽的配方讓它在水煮的過程中口感柔軟順滑更易消化。

經典素麵最細且易煮熟,口感順滑細膩,無論是配比湯底還是拌著吃都能夠展現小麥本源的清香之味;

涼面比素麵稍寬一些,煮熟晾涼後搭配食材一起食用滋味妙不可言;

最後一款烏冬面對於喜歡勁道口感的人來說一定不能錯過,煮熟後彈性十足,若是與爽口湯底混合……

日本 Hakubaku 黃金大地無鹽素麵+絹素麵組合

Hakubaku 這兩款素麵採用真空包裝技術,最大程度減少面條的營養流失。並且由於本身面質較細,僅需2分鍾左右,便可享用爽滑好味,方便又快捷。

九州四縣單包面

九州拉麵用爽滑勁道的拉麵,配以濃郁鮮香的骨湯,鮮美滋味令人難以忘卻。只要三分鍾即可在家品嘗地道之味。

最好吃的方便麵-家中常備的面

統一湯達人日式豬骨面,約4元一包,煮麵。

味道很厚重的面,冬夜來一碗特別舒暢。能很明顯的讓你感到湯料和其他面條不一樣,和味千拉麵同出一路。

同系列的酸辣豬骨也不錯,羅宋口味的就不太喜歡了。

(如果喜歡這種類型濃郁味道的,還可以在淘寶上買豬骨湯料包自己配面,更濃。)

日清拉王黑香油豬骨面,約3元一包,煮麵

面體利用新的制面技術,真的特別有嚼勁,很爽滑。

湯頭同樣厚重型,比湯達人薄一點,黑蒜香油很提味。必需要煮的面,煮麵的時候加入一點菜。

辣三鮮和精燉牛肉口味不太喜歡。

出前一丁雞蓉面,每包5元左右,煮麵

面體加入大量雞蛋清揉成的面,彈力佳,勁道。

湯料雖然比較少,僅有粉料和香油,但是味道比較精緻,吃這種雞湯面不會覺得特別假。

半夜餓了吃這碗面,也不會膩得難受睡不著。

雖然有評比說碗仔面雞蓉更好,或者安藤元祖雞湯面好吃,都買過,但是我還是比較喜歡出前的,就是因為面體吧。

出前一丁整個系列水準都比較不錯,紅白包香油味也很好。煮著吃。

喜達印尼撈面,3元一包,泡麵

料有好幾包,各有各的風味,特別是濃醬油一滴一滴甜甜的特別好吃。

異國風味意外的和我口味很配。營多牌的印尼撈面有股檸檬油味道不太喜歡。

印尼的泡麵有好幾款被國外網站評為好吃十大面,喜達牌是其中比較容易買到的。

美中不足是每包太小了,吃一包意猶未盡。

第一次吃是在香港...還背回大陸了。

統一炸醬面,每包2元,泡麵

只有在北京才有賣的方便麵,可能不太受全國人民歡迎。但我很喜歡,味道濃郁也不膩,醬味豐富,最近又從淘寶買了在家吃。

個人覺得比統一聯合六必居出的炸醬面口味,有更多普適性。

特別一提是吃乾麵喝鮮湯的設計,因為油炸的面體,煮出來的湯很好喝,裙帶菜口味和拌面醬很搭。

美中不足是要准備倆碗。。。洗倆碗。

辛拉麵black。每包8元左右,煮麵

確實味道很不錯,而且在國內比較好買,我買網天貓超市都有。

唯一缺點是價格偏貴,4連包30塊上下,每次吃到最後一包時都會覺得“米缸見底了”的悲涼感。

口味濃郁又不油膩,辣牛骨口味,感覺是很男人的面

之後就不買普通的農心了(本來也不喜歡吃)。

方便麵的各種吃法

炒方便麵

原料:

方便麵適量、捲心菜適量、雞蛋適量、植物油適量、生薑適量

做法:

1、方便麵兩包,嗯,要根據飯量來。

2、捲心菜洗凈,撕成小片。

3、煮鍋里倒入清水,水開後把方便麵餅下入鍋里,煮軟後撈出。

4、取干凈小碗,倒入方便麵調料,脫水蔬菜,澆入一勺煮方便麵的湯水,勾兌成料汁。

5、煎鍋里倒少許油,磕入一枚雞蛋,小火煎熟後盛出。

6、鍋里留底油,倒入捲心菜,小火翻炒。

7、炒制捲心菜變軟,變色後倒入煮好的方便麵條,小火翻炒。

8、把面條炒勻後,澆入勾兌好的料汁炒勻。

香辣方便麵

原料:

方便麵1包、雞蛋一個、麵筋泡3個、蘆筍5跟、蔥適量、冰水250ml

做法:

1、鍋里水煮開,放入方便麵 醬包和蔥段

2、蘆筍熱水焯熟

3、放入面塊

4、煮開後,倒入調料包

5、把面條撈出來,用冰水過水

6、在面條湯里放入麵筋泡

7、面裡面加入雞蛋和蘆筍。豆腐泡

8、澆上面湯即可

9、香辣好吃 有營養

小竅門:

宅男宅女們,不用為老吃方便麵不健康而發愁,只要您多用點心,再花一點點時間就能吃到一碗簡單又有營養的方便麵哦

泡菜方便麵鍋

原料:

方便麵面餅兩塊、泡菜適量、豆腐半塊、豆苗適量、青紅椒適量、蝦仁6個、橄欖油適量、香油適量、麻油適量、韓國辣醬適量、鹽適量、味精適量、牛肉粉適量、胡椒粉適量

做法:

1、所有材料准備好(方便麵去掉調料包,選擇韌性比較好的彈面)

2、湯鍋中倒入適量橄欖油和辣椒油,燒熱後放兩勺韓國辣醬,爆出香味

3、倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒

4、鍋中填入適量清水,大火燒開轉中火

5、放入面餅繼續煮

6、放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少許鹽和味精,煮一會即可

美味方便麵

原料:

方便麵1包、鹵蛋1個、西蘭花適量、紅椒適量、香蔥適量、方便麵調料包1包

做法:

1、准備好材料,西蘭花、紅椒、香蔥洗凈。

2、將西蘭花、紅椒、香蔥切好備用。

3、鍋里水燒開,下方便麵稍煮。

4、方便麵變軟,加入調料包。

5、將西蘭花、紅椒倒入面中稍煮。

6、西蘭花、紅椒斷生即可出鍋,撒上香蔥,五香蛋切圓片碼在面上。

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4. 日本最有名氣的泡麵日清系列有什麼特別的地方

日本的泡麵它的湯都非常的濃香,而且面的口感也十分的勁道Q彈爽滑,吃完之後讓人回味無窮。而且飽腹感也是一絕在日本本土,泡麵叫做インスタントラーメン(方便麵)或者カップ麺(杯麵),有許許多多的種類,品牌就多的數不勝數,可以說泡麵也是當地的一種美食文化了,而且經常出現在動漫里,也是宅文化的一種體現

5. 日本有什麼好吃的泡麵(杯麵)

1.油炸豆腐烏冬面 96g

日本幾乎每個便利店都會有的一款人氣烏冬泡麵,另外還有一款低熱量的蕎麥面也是非常值得嘗試的。湯汁味道鮮美,面吃著舒服,如果哪天早上來不及吃早飯,吃一小碗這個也真是不錯的選擇。曾經迷戀日本謎樣甜味豆腐皮的我,吃完烏冬面後會讓豆腐皮多吸會香濃的湯汁,再待個十秒鍾,一口咬下豆腐皮,湯汁四濺於口腔之中,似乎豆腐皮和湯汁融為一體,口感跟味道都非常好。

2.日清食品 清爽口味杯麵 59g

日清速食麵之最,銷量之最。從杯身、包裝設計到面的口感和味道都經過研究人員的各種精雕細琢。和中國泡麵最大的不同是面餅和配料混在一起,極具特色。 原味是必須嘗試的,個人推薦海鮮味的咖喱味,想一想各種美味海鮮在嘴裡譜寫的交響曲,刺激唾液腺和味蕾的迷人口感。只記得那個夜晚,我看著桌上的海鮮杯麵,咽了咽口水,百般折磨,然後拿出開水……

3.日清食品 UFO香鮮紅燒豬肉杯麵 128g

這也是在日本非常有人氣的一款炒麵杯麵。口味較之中國炒麵有些獨特的風味,想要體驗YAKISOBA(焼きそば)的小夥伴一定不要錯過。在發明方便麵近20年之後,日清食品又再度開發了「不用炒的炒麵」UFO飛碟炒麵,風味奇特,別具一格,滿足了不同人對方便麵食用方法的獨特要求。這款產品包裝新穎,外形精緻,圓形的面餅配以豐富的菜料和粗面秘制醬,營養又美味。比普通炒麵選料更優,口感更佳,適合高品質生活要求人群。聽說還有芥末美乃滋口味的,重口味的大哥哥大姐姐們可以嘗試,當然我選擇拒絕……

4.一平夜店炒麵 鹽味132g

這個曾被評選是全球十大好吃泡麵之一的日式炒麵,傳說中泡麵中的愛馬仕,爽滑的蕎麥面配合特製濃厚醬汁,特別好吃!花哨的包裝,和夜店牛郎一般的風格,彷彿在勾引你說,來上(劃掉)我啊。打開外層包裝會看到比較特別的排水孔,可以讓排水速度更快。加滿開水,耐心等待三分鍾,然後把水從排水孔導出來。灑上醬油攪拌均勻後灑上帶有海苔片的粉包,猶如魔法粉一般,朵蜜了一下,瞬間香味就出來了。

5.日清食品 雞湯味方便麵

小巧可愛的小小雞湯點心拉麵,迷你型杯食方便麵。無論是外出攜帶還是當做正餐食用都是不錯的選擇。獨立包裝干凈衛生。卡通雞的形象還出了很多衍生的周邊,最基本的雞湯鹽拉麵。面條味道鮮美誘人。面條比較細,而且面已經是有味道的了,所以無需加入任何調料即可烹飪成為美味鮮香的面條。簡單好吃不花哨,雖然量少但是溫暖,窮人的好夥伴,狗子的小天使。

6. 連吃1個月方便麵, 告訴你哪一款最好吃

日本,一直以來是方便麵的製造以及消費大國,當年最早的方便麵也是在日本被發明的。方便麵在日本早就不再是一種果腹的食品,它早已經融入了日本的文化,成為了歷史的傳承和見證者。

日本的袋裝方面便幾乎都有一個特點:沒有配料。 是的,就連最便宜的蔬菜包都不會有! 包裝裡面都只含有湯料包和面 ,不會像中國的或是韓國的泡麵那樣裡面還會有蔬菜包之類的配料包。所以日本的所有方便麵的圖片都是僅供參考,以實物為準的喲。

在這一篇測評裡面,我精選了日本最主流的 5大品牌,9大系列的14款方便麵 進行了親測,寫下了這篇測評,希望大家喜歡。

下面就讓我們撕開泡麵的包裝,准備大快朵頤吧 !

明星是日本是數一數二的方便麵製造商,其實這個品牌本身就是日本大名鼎鼎的Nissin 日清食品公司的旗下品牌。他們致力於使用最高級的原材料,打造出親民的方便麵。

中華三昧這個系列是將中華料理裡面最負盛名的地方美食融入方便麵之中。從最初的 「廣東風」、「北京風」、「四川風」,再到後來陸續推出的,諸如「酸辣湯味」、「XO醬」等新口味。中華三昧這個系列可謂是經久不衰的黃金系列。

首先測評的是明星的中華三昧這個系列的兩款經典口味:四川風、廣東風。

1. 明星中華三味-四川風拉麵

英文名: Myojo ChukaZanmai – Soybean Paste Flavor

口味: 四川風味增 (大醬/豆瓣) 拉麵

類型: 湯面型

凈含量: 109g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$2.99

雖然打開包裝裡面只有3樣材料:面餅、粉末狀的湯底包和一包液態的湯料包,但是 湯底真的十分好喝!味增(豆瓣醬)的味道很純,黃豆的咸香和美味 ,而且一點都不咸!最後剩下沒喝完的湯,拿來當高湯或是湯底做別的菜餚也是不錯的選擇。

綜合打分(滿分5分): 3.20

2. 明星中華三味-廣東風拉麵

英文名: Myojo ChukaZanmai – Soy Sauce Flavor

口味: 廣東風醬油拉麵

類型: 湯面型

凈含量: 106g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$2.99

這款面的口味是醬油味增,可以說是日本方便麵的最傳統、最經典的口味。雖然是醬油拉麵,但是湯喝起來一點都不咸。對於第一次,或者是吃不慣醬油拉麵的人來說有可能會覺得這款面過於的簡單,但是我個人認為總體還是很好吃的!

綜合打分(滿分5分): 3.00

這個系列也是明星的黃金招牌系列了。和中華三昧不同的是, 這個系列的全部都是干拌面 。系列的口味也是幾經改變。目前常年口味有以下4種:

除了上述的這4中常年口味以外,還有數不清的限定版本的臨時口味:蒲燒鰻魚味、明太子味、特辣味,甚至還有怪味!五花八門,眼花繚亂。

對於這個系列,我進行 兩種風味的測評:東方蛋黃醬風味以及鹽味沙律醬口味 。總的來說,我十分喜歡這兩款干拌面。但是網友的評論可謂各執一詞,不過 最大的爭論點還是在裡面配的醬料包:蛋黃醬、美乃滋、芥末蛋黃醬。所以吃不慣這三種醬料的親,還是慎重購買。

3. 明星東方蛋黃醬風味

英文名: Myojo Yakisoba Oriental Flavor with Mayonnaise

口味: 芥末蛋黃醬

類型: 干拌面型

凈含量: 130g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$3.59

很好吃的日本干拌面,是一平夜店裡面最經典的口味。盒子裡面除了面餅以外一共有4包調料:分別為香料包Spice, 芥末蛋黃醬包Mustard Mayonnaise, 甜味醬料包Sauce 以及 脫水蔬菜包。芥末的刺激,加上蛋黃醬的柔滑濃郁,各種調料混合在一起味道十分的贊!風味回味無窮。

P.S. 蛋黃醬吃膩的時候,來一口裡面的脫水捲心菜。清爽的口感,簡直太棒!

綜合打分(滿分5分): 3.50

4. 明星鹽味沙律干拌面

口味:鹽味沙律醬

類型:干拌面型

凈含量: 135g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$3.99

Yakisoba 的這款拌面老吃了,還沒有出國的時候在國內就經常買來吃。 雖然打開盒子裡面只有蔬菜包、芥末蛋黃醬包以及調味醬包,但是搭配在一起的味道很贊 。這款 口味略微有點非主流:黑胡椒搭配蛋黃醬 。融入洋蔥香的面和濃厚鮮美的鹽醬料的味道;再加上黑胡椒的誘惑和蛋黃醬的濃郁。調味料使用了 兩種黑胡椒 ,絕對刺激味蕾,欲罷不能!我個人覺得口味新奇也很好吃。

P.S. 裡面的脫水蔬菜也很好吃,而且量多,超級豐富的蔬菜!

綜合打分(滿分5分): 3.00

最後一款明星的即食方便麵是明星的烏冬面系列。這個系列全部都是 需冷凍的 ,也就是說全部都 不可以常溫保存 。

5. 明星雞肉味烏冬面

英文名: Myojo Udon Chicken Flavor

口味:雞湯味

類型:冷凍湯面型

凈含量: 205g

產地: Made in USA 美國製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$1.99

貯藏方式是冷凍。包裝裡面除了冷凍的烏冬面以外, 就只有一包雞湯味的粉料包 。烹調的時候注意千萬不要煮太久,不然烏冬面就會過軟沒有嚼勁!

沒有配菜,湯底感覺也就是雞精調出來的,沒有鮮味。 烏冬面本身就比較粗,麵粉含量多,再加上沒有配菜,這款面異常的單調難吃。完全不推薦!

綜合打分(滿分5分): 1.50

第二個介紹的品牌是丸太拉麵。 丸太拉麵株式會社 推出的最成功,影響力最廣的拉麵系列就是 九州風味濃湯拉麵了 。丸泰株式會社以九州島為主題推出這一系列拉麵,讓速食麵又上了一個新台階。九州島位於日本西南部,是日本四島之一。

丸太根據九州島的每個地域,推出了一款風味的拉麵。八大縣,八大風味。 包裝看起來琳琅滿目,每款都很好吃的樣子。分分鍾選擇糾結症!

看了很多評論,我決定最先測評的是這個系列的其中三款拉麵: 宮崎、久留米以及熊本 。值得一提的是,丸太的這個九州拉麵系列 全部都是使用非油炸的面 。

6. Marutai 丸太拉麵宮崎九州風味 雞塩拉麵 (兩人份)

口味:鹽雞湯味

類型:湯面型

凈含量: 212g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$6.99

除了面條以外,這款拉麵只有1包配料:濃縮雞汁。 湯汁也不是很鮮美,幾乎沒有吃出雞的味道。 因為是雞湯,而不是豬骨湯,所以這款面的 湯色會比較清澈 ,端上來就像是老底子吃的上海陽春面一般。整體感覺沒有久留米風味來的好吃。 不是很推薦 。

綜合打分(滿分5分): 2.00

7. Marutai 丸太拉麵久留米九州風味豚骨拉麵 (兩人份)

口味:豬油豬骨湯味

類型:湯面型

凈含量: 194g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$6.99

裡面的面並不是傳統方便麵的那種油炸型,而是那種龍須面一樣的掛面。裡面有兩包配料包:一包是白色豬骨湯底粉末含有芝麻和海帶碎屑;另外一包是調味豬油。這款九州豬豚骨拉麵味道十分的贊! 湯色就是最傳統的日本豬骨拉麵的濃稠的白色,裡面滿是膠原蛋白。上面漂浮著一層薄薄的油,配搭酥香的芝麻。無論是色香味哪一點,都是味千拉麵 DIY 自家做的感覺。

P.S.裡面含有洋蔥、生薑成分,所以在濃郁的骨頭湯風味中 會有一絲微微的甘甜 。

值得回購!值得推薦!

綜合打分(滿分5分): 4.00

8. Marutai 丸太拉麵熊本九州風味蒜香豚骨拉麵 (兩人份)

口味:蒜香豬骨湯味

類型:湯面型

凈含量: 186g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Shanghai, China 上海, 中國

價格: CNY¥30.50

丸太九州拉麵系列 味道評價中等的一款 。同樣和久留米都是豚骨拉麵,但是熊本風味拉麵會明顯 咸很多 ,而且裡面的 黑蒜油味道很濃重(蒜味明顯) 。裡面有兩包配料包:一包是豚骨湯粉包,裡面含有黑胡椒粒;一包是黑色的調味油,裡面是黑蒜油和少許醬油。 豚骨的香味還是很香,再搭配黑胡椒和蒜油的香味,味道十分醇正。但是整體的湯底還有面條都十分的咸, 所以受不了鹹味,或者是過重的蒜味的親,請謹慎購買。

P.S. 忽略圖片中的蔥,那是我自己撒上去的。

綜合打分(滿分5分): 3.00

第三個日本方便麵巨頭,是藤原制面株式會社。這個公司的方便麵可謂有一點「特殊」。特殊之處在於它的產品包裝以及市場營銷的手段,可以說是藤原制面株式會社的方便麵是世界上最可愛、卡哇伊的即食麵條了。首先來幾張它家的方便麵的包裝:

一個個憨態可掬的動物形象,是不是分分鍾戳中自己的萌點呢?有木有那種想全部買齊,然後收集一套的沖動!除了產品的包裝,藤原制面株式會社的官網也是設計別有用心:全卡通的手繪圖案,完全不走尋常路!

看完了萌萌噠的包裝, 我決定測評其中的三款方便麵。其中兩款來自己它的 熊出沒系列,還有一款 「 白熊 」 來自於它的動物園合作款系列。

這個系列的所有面條都是 以北海道作為靈感 ,然後 衍生出函館、札幌之類的風味 。對於這個系列,我測評的是以 北海道函館作為靈感的白熊出沒注意 拉麵,以及 北海道札幌作為靈感的熊出沒注意 拉麵。

9. 藤原制面株式會社- Ripe & Dry Salt Ramen Polarbear

白熊出沒注意

口味:北海道函館鹽豬油豬骨湯味 Salt

類型:湯面型

凈含量: 120g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$5.99

最有特色的不是面條本身,而是包裝。這款面條的所有系列都是由不同的熊構成:北極熊、棕熊等等。這款面是北極熊,代表的口味是Hokkaido-北海道函館風味豚骨拉麵。

打開包裝,我還是 失望了一下 。畢竟花了不少銀子買回來的方便麵,誰能想到裡面除了面餅以外就是一包豚骨湯料。感覺價格是CAD$2.99還差不多,不值$5.99 (約合人民幣30元) 這個價格!

面也就一般般,雖然吃起來有拉麵的嚼勁,但是也就這樣。但是不得不說的是, 裡面的北海道函館豚骨湯料真心贊!擠出來的時候就可以看見厚厚的一層白色豬骨凝結物,搭配美味的醬湯 ,這款湯料真心正宗!至少能抵消一部分前面的各種失望。看在湯不錯的面子上,給一個2.50分。

綜合打分(滿分5分): 2.50

10. 藤原制面株式會社-Ripe & Dry Salt Ramen Brown Bear

棕熊出沒注意

口味:北海道札幌味增豬油豬骨湯味Miso

類型:湯面型

凈含量: 120g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$5.99

這款面是Hokkaido Miso Ramen北海道-札幌風味增拉麵。一樣的包裝,打開袋子還是一袋面餅一袋湯料包。這次的 湯料包是味增,吃起來很咸,所以需要額外的湯水給它沖淡一點。 但是不管怎樣,價格還是貴!味道也還是一般!不值得!

綜合打分(滿分5分): 2.50

藤原制面株式會社有一個很特別的系列,動物園合作款。它和日本的知名動物園合作,推出很多款動物方便麵。

我測評的是 最左邊的白熊湯面

11. 藤原制面株式會社-Sapporo Maruyama Zoo-Shirokuma Salt Noodle

札幌円山動物園しろくまラーメン札幌元山動物園

口味:豬油豬骨湯味

類型:湯面型

凈含量: 102g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$5.99

這款拉麵是由藤原制面株式會社和 Sapporo Maruyama Zoo 札幌元山動物園合出的一款拉麵。而這款拉麵的名字 Shirokuma 是一頭卡通白熊的名字 ,所以從這款拉麵的包裝就可以看出白熊的樣子, 甚至是裡面的湯料包也是憨厚可掬的白熊模樣!

味道和該公司出品的「白熊出沒注意」拉麵一樣,也就只有 豚骨湯底值得稱贊一下 。還是一句話,就靠包裝博取眼球,但是 不值這個價格 。

綜合打分(滿分5分): 3.00

日清公司可以說不需要我怎麼介紹了吧,大家一定都耳熟能詳。畢竟大陸也有很多日清食品的方便麵賣,想什麼合味道、出前一丁、UFO炒麵等等。日清食品公司成立於1948年,經歷了日本3代人的發展,現如今已經成為全球食品製造商。除了方便麵,日清食品也製造小零食。

以下是日清食品在日本本國市場的所有品牌及產品:

我主要針對日清食品速凍方便麵進行了測評, 兩種口味:雞醬油味以及味增風味拉麵 。

兩款方便麵 均來自日清食品的拉麵店系列 。

12. Nissin 鶏ガラしょうゆ

日清雞醬油味拉麵

口味:雞醬油味

類型:冷凍湯面型

凈含量: 206g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$2.99

既然包裝都說了醬油拉麵,所以我也沒有抱有太大的期待。打開包裝,除了冷凍的面餅以外就是一包液體醬油調味包。 味道只能說是一般,面條的鹼味非常的濃重 。湯底成色和口味也就一般。所以綜合下來 不推薦這款方便麵 。

綜合打分(滿分5分): 2.00

13. Nissin みそみ

日清味增拉麵

口味:味增味

類型:冷凍湯面型

凈含量: 215g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$2.99

這款味增風味拉麵比醬油味拉麵來的優秀。 首先味增湯底的味道很醇正,大豆的香味很誘人,而且完全不咸!不咸!不咸!(重要的事情說三遍) 雖然面條的鹼味依舊還是那麼的濃,但至少湯好喝一些。

綜合打分(滿分5分): 2.50

1949年創設的專營方便麵製造商,現如今每年的銷售額也有338億日元。

我要測評的是它的一款 冷凍醬油拉麵

14. Shimadayaしょうゆ (二人前)

島田屋醬油味拉麵(兩人份)

口味:醬油味

類型:冷凍湯面型

凈含量: 352g

產地: Made in Japan 日本製造

購買於Montreal, Canada 蒙特利爾,加拿大

價格: CAD$4.99

由於是兩人份,所以打開包裝有面條、醬油料包和油包。雖然換了個牌子, 但是醬油拉麵就是醬油拉麵,對我來說還是那麼的一般。所以我還是給了很低的打分。

綜合打分(滿分5分): 2.00

這次的日本爆款拉麵的測評就到這里,盡情期待更多方便麵測評!祝各位食麵愉快!

以上測評純屬個人觀點,僅供參考。

7. 全球十大好吃泡麵 最好吃的泡麵全在這里了

泡麵,對於很多人來說,都成為了生活中必不可少的一部分,那麼接下來,就讓我們去了解一下那些地球上超級好吃的泡麵吧。

10、koka非油炸炒麵(黑胡椒味道)

這道來自新加坡的異域美食,是經典的黑胡椒口味,對於某些人來說,還是比較重口味的。

9、公仔麵(雞肉味)

聽到公仔兩個字,大家應該就可以猜出它是來自香港。雞肉和泡麵的搭配,一向是讓人慾罷不能的經典。

8、札幌一番鹽味拉麵

來自方便麵的故鄉,日本的一道泡麵,味道十分濃厚,湯汁也十分濃郁,卡路里應該會很高。

7、農心辛拉麵

這是一道來自韓國的泡麵,最近十分火爆的火雞面同樣來自韓國,不如換換口味,嘗嘗這道農心辛拉麵。

6、評判屋中華拉麵(鹽味)

雖然名稱里含有中華兩個字,但卻是一道地道的日本泡麵,濃濃的菜湯,鮮嫩的魚肉,被評為最好吃的泡麵之一,沒有任何問題。

5、喜達牌咖喱味特別版

這道來自印度尼西亞的泡麵,同樣是以當地的咖喱口味為主,喜歡咖喱的小夥伴可以嘗試一下,味道不錯。

4、札幌一番醬油味拉麵

同樣來自日本的一道干拌面,甜鮮的醬油料和海苔的絕妙沖擊,絕對會為你帶來獨特的味道體會。

3、日清芥末蛋黃醬炒麵

來自日本的一道炒麵,小清新的蛋黃醬,撞上重口味的芥末,到底會產生怎樣神奇的味道,試試才知道。

2、營多撈面燒雞味珍寶裝

同樣來自印度尼西亞的一道泡麵,智利辣醬的獨特香味就可以讓它在眾多泡麵中脫穎而出。

1、營多咖喱炒麵他別裝

同樣是孤立口味,同樣來自印度尼西亞,那它到底有多好吃,可以榮登榜首呢?小夥伴就要去親自試試它的味道了。

8. 什麼牌子的泡麵最好吃

統一湯達人: 是統一集團旗下一種高品質的方便麵,已推出日式豚骨拉麵、酸酸辣辣豚骨拉麵、海鮮口味湯面、羅宋湯面、味增拉麵、辣牛肉湯面及椰汁雞湯面七個口味;
2.
康師傅: 具有豐富的配料和良好的口碑,主要產品有紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、酸辣牛肉麵、雪菜肉絲面等;
3.
今麥郎: 全國食品行業的一家企業。 本部位於河北省邢台市。 以方便食品為主業,是集生產、銷售、研發於一體的現代化大型綜合食品企業集團;
4.
白象: 白象集團食品有限公司是以方便食品開發、生產為主的集科、工、貿為一體的國家大型一級企業,主要產品有白象贏面、 美食美客、 大骨面、 牛面、 廚留香等。其實,口味是很私人化的東西。(就像番茄這么受大眾喜愛的東西,真的在我的黑名單里)
看了樓上有人測評,(其實我想說,沒條件該煮的面變泡麵我也忍了,那個排名第十的番茄干拌面變成湯面,是什麼鬼,既然是做測評,能不能認真看看說明書。。。人家干拌面的面你拿來一直泡在湯里,還嫌棄人家泥濘。)發現大部分人並不能接受東南亞這邊的口味。也就是用大量的香料,椰奶等進行調味,所以覺得所給出的排行榜中的所有東南亞口味方便麵都很一般,甚至難吃。他們普遍認為日本的那個方便麵更好吃,因為更符合東亞的人的口味吧。
但是就我個人而言,排行榜上的東南亞口味方便麵,都是良心產品。因為,和現做的面,口味差距比較小。而且適合個性發揮。(我吃了好多年現做的白咖喱面,叻色,青咖喱湯,冬陰功面等)。
再者,這個排行榜其實每年都在變,但是常年在榜單上的,也是有的。也有現在已經不在這個榜單上但是非常好吃的,我會補充進來。
首先說一下百勝廚。(今年laksa第三咖喱面第五)
他家的兩款方便麵(laksa也就是叻色和咖喱)常年霸佔在排行榜前幾名(還有辣椒螃蟹和魚片湯口味相對來說沒那麼高的評價,不過他家的辣椒螃蟹調味醬可以自己買回家鼓搗辣椒螃蟹吃哦),價格不是很友好,但是真的是相當良心。

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