日本大米有哪些
㈠ 包壽司用的米是什麼米來的呀
做壽司用的米是壽司米、日本粳米。其特點是色澤白凈，顆粒圓潤，煮出來的米飯不僅彈性好、有嚼頭，而且具有較大的黏性。除此之外，日本珍珠米也可以。
㈡ 日本哪裡產的大米最好
日本最有名的大米是新瀉縣魚沼產的 越光 （こしひかり）（發音：Koshihikari）
請參考。
㈢ 日本的大米（精米）分為：白米/無洗米/玄米/7分/5分/3分，怎樣對應我們所理解的大米品種
白米就是我們平時所吃的大米。
無洗米就是不用洗就可以用，方便懶惰的人。
玄米就是把稻穀發芽的部分也保留著的大米，據說營養比白米豐富。
一般日本人選購白米。無洗米會比白米貴100日元（5KG裝）。玄米的消費者大多是上年紀的人。
精米にする？是指是否加工成白米。
玄米のまま？是指是否保留玄米的原樣，不進行深加工成白米。
㈣ 日本最好的大米在哪裡
當然是新瀉縣魚沼市出產的越光米最負盛名，素有世界米王的美譽。米粒均勻飽滿，膠質濃厚，色澤晶瑩透亮。未曾近品已聞其香，口感筋道，回味悠長，無需配菜也能品出米飯的香甜。越光稻種對種植環境的要求很高，日本穀物檢定協會特A大米評選只是針對產地，按產地購買一般不會出錯。
2016年3月，在「中日優良食味粳稻品種選育及食味品鑒學術研討會」上，吉林大米就揚名日本。會上25位中日大米品鑒專家對10個優良食味品種的食味進行「盲評」，吉林省農科院水稻創新團隊選育的「吉粳511」獲食味「最優秀」獎，在參評的6個中國優良水稻品種中排名第一。此外，日本「煮飯仙人」村嶋孟，在尋米活動中也專程來到吉林省永吉縣，他親自選米、親手煮制了享譽盛名的「銀飯（最好吃的米飯）」。
㈤ 日本國 哪個地區的米比較好吃
在日本一提起新潟県魚沼生產的「こしひかり」的大米那就是名牌。10斤米的價錢是200元左右。比一般的米要貴一倍的價錢。大米是透明發亮的，蒸出的米飯很香，很有黏性。是最高級的米。所以說新潟縣的大米是很好吃的。
㈥ 日本大米的產地
日本的大米（精米）分為：白米/無洗米/玄米/7分/5分/3分
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「1」袋目の精米方法は:白米で(-0600kh019-102000)
「2」袋目の精米方法は:無洗米で(-0600kh019-202000)
「3」袋目の精米方法は:玄米で(-0600kh019-302000)
「4」袋目の精米方法は:7分で(-0600kh019-402000)
「5」袋目の精米方法は:5分で(-0600kh019-502000)
白米就是我們平時所吃的大米。
無洗米就是不用洗就可以用，方便懶惰的人。
玄米就是把稻穀發芽的部分也保留著的大米，據說營養比白米豐富。
一般日本人選購白米。無洗米會比白米貴100日元（5KG裝）。玄米的消費者大多是上年紀的人。
精米にする？是指是否加工成白米。
玄米のまま？是指是否保留玄米的原樣，不進行深加工成白米。
日本：
1．四大島、日本海、瀨戶內海、北方四島；2．緯度（300N—450N）；3．關東平原、富士山；4．札幌、函館、東京、橫濱、名古屋、大阪、神戶、福山、北九州
⑴ 自然地理特徵
①東亞島國，由北海道、本州、四國、九州四大島及一些小島組成，形似一張弓，東京是搭箭的交點，似乎要射向太平洋
②面積狹小，人口稠密，人口超億的國家
③海岸曲折，港灣優良——神戶、橫濱最大海港，東京是第三大港
④境內多山，平原狹小——關東平原最大
⑤火山之國，地震之邦——富士山最高，是活火山
⑥季風顯著，海洋性強：與亞洲大陸同緯度地區比較冬季較為溫暖、夏季較為涼爽。多梅雨、台風雨、秋雨；西北沿海冬季多雪。
⑦礦產貧乏，是世界上最大的原料進口國：石油（西亞、東南亞）、煤（中國、澳大利亞）鐵礦石（巴西、印度、澳大利亞）、棉花（中國、美國）
但硫磺礦較多，這是火山活動的結果
⑧森林水力豐富：國土面積小，山地為主（日本注重封山育林，森林覆蓋率達68%，遠大於其國土面積在世界上的比重），降水較多→河流短急，水能資源豐富。
⑵ 發達的經濟
①世界經濟大國---「世界經濟最發達的三極之一」
②經濟發展的條件
不利條件：國土（狹小）市場、礦產貧乏
有利條件：豐富的人力資源、較高的科技水平及島國多港灣的有利條件。
③揚長避短，發展經濟。對外貿易發達，但經濟對外依賴性很大。
日本主要的對外貿易對象是美國，其次是亞洲和西歐。
④工業主要分布在太平洋沿岸和瀨戶內海沿岸---京濱、阪神、名古屋、北九州、瀨戶內五大工業區。（因為：沿海地形是平原，地勢平坦，多港灣，適合建立大港口。在海邊，原料運進和產品外運極為方便，減少了陸上運輸，省時、省錢、成本低。日本礦產資源多是從太平洋航線運到日本，因此，工業多建在太平洋沿岸地區。----接近消費市場和對外貿易的海港。）
主要工業部門：鋼鐵、汽車、造船、電子、化學、紡織
⑤工業布局趨向分散----向國土南北兩端擴展
⑥農業和漁業
人多地少，採用小型農業機械，側重於生物技術和水利的發展，單產高。
主要糧食作物是水稻，達到基本自給、自足，多種在平原地區，但每年要進口小麥、玉米等農作物。
山丘地區多種桑樹、果樹和蔬菜。但蔬菜和水果仍需大量進口。蘋果中紅富士蘋果是日本培育的優良品種。日本是一個島國，周圍海域盛產各種海產。
漁業發達，捕魚量常居世界第一，有世界著名的北海道漁場（千島寒流和日本暖流交匯）
日本除在近海漁場捕魚，還發展沿海人工養殖。發達的造船業，使日本有強大的遠洋船隊到遠洋捕魚，日本年捕魚量在世界排第一位。魚在日本人食品中占重要地位。
㈦ 日本大米特點都有什麼為什麼那麼貴的大米還那麼多人喜歡
我感覺只是相對來說的，日本大米和咱們的普通大米相比肯定要好很多，也更精緻。但是和品質高的東北大米相比誰勝誰負就不一定了！日本大米和東北大米吃著感覺差不多，但是在價格上日本大米可是貴的離譜，一斤要上百元，是不是太奢侈了！還是東北大米性價比更高，下面為大家介紹幾款特別好吃而且非常有代表性的東北大米品牌，以供大家挑選。
㈧ 日本人吃的是什麼米
我一步一步回答你的問題：
1、日本的餐飲比較清淡是因為他們一般不用醬油味精之類的調味而改用味淋或者是味磳比較清淡的烹飪調味。
2、日本本土產的米一般澱粉含量相對高，吸水較少，所以蒸出來的飯偏干硬，隨意彈性比較好，如果在國內買不到日本產的米，可以選用東北大米或者小站米，效果也是不錯的。
3、日本產的米，我只在沃爾瑪看到過，其他的幫不了你了。
㈨ 小町米是什麼米，產自於那裡
小町米是是日本生產的一款稻米，稱為秋田小町米。現在中國東北都有種植
㈩ 日本大米什麼口味好吃嗎
日本大米的品質比較好，比較接近我們的東北大米的形狀和口感，不過日本大米煮飯時都是精洗的，洗到完全沒有白色水。