日本蛋澆飯怎麼做
發布時間: 2022-08-30 01:56:15
⑴ 家裡只有雞蛋和大米飯,什麼菜都沒有,怎麼炒飯
先放油,就是把油放在鍋里,油開始冒煙,放下調好的雞蛋,攪拌成淡黃色,到如隔夜飯,加點鹽,味精,2分鍾放入蔥末,搞定,保證經典炒的時候鍋里放的油要少許多一點,不光夠炒蛋還要考慮到飯呢,白飯要用隔夜的冷飯,熱飯水分太多。開火燒油,記得油溫不要太高,不要冒煙就可以了,蛋打不打勻都可以。直接打碎往裡倒就可以了,千萬不要讓蛋結塊,在鍋里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液開始凝固,就可以少許加點鹽不要太多哦否則咸死你我不負責的。等完全凝固了加白飯。 這時候的白飯因為是冷飯是結成塊,所以不要把火開的太大,一般就可以了。一點點把飯鏟鬆了,把它和蛋翻拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結塊炒了之後會松成一粒粒的。然後根據自己的口味加點鹽。還可以在最後裝盆的時候加點蔥花。 一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了
⑵ 蛋澆飯的做法
[原料]
白米飯,雞蛋,醬油,干紫菜
[步驟]
1.把米放進電飯鍋里煮熟成白米飯
2.在盛好在碗里的熱白米飯上打一個生雞蛋拌好
3.撒上即吃干紫菜
4.趁熱吃進肚子裡面吧
⑶ 日本的食物有哪些
是蛋澆飯把燒好的飯往碗里一倒, 啪地打了一個生雞蛋, 就直接往飯里一倒,然後再倒入日本醬油, 然後在飯里攪拌.就行了。聽說是 二戰後,日本很窮, 這么吃是為了節省資源,所以這個飯是在日本很流行的.不過像我這樣的人會覺得有點腥味……而且必須保證雞蛋很新鮮啊
⑷ 牧場物語風之集市,蛋澆飯
蛋澆飯需要煎鍋才能做。。。煎鍋在集市上有賣。。。
不是所有的魚都能做烤魚的。。。
香魚/長頜須鮈/馬口魚/黑鰱魚/白鰱魚只有這幾種魚可以做烤魚。。。
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