日本的煎蛋卷怎麼做

A. 日式煎蛋卷的做法，日式煎蛋卷怎麼做好吃，日式

食材
蛋 3個
柴魚味精 1大匙
細砂糖 1小匙
醬油 1大匙

還可以加入自己喜歡的蔬菜，火腿等熟食。

步驟
(1)首先將蛋用打蛋器打散，並加入柴魚味精、細砂糖、醬油拌勻。
(2)將方形煎蛋鍋刷上少許油，並用中小火預熱。
(3)將蛋液徐徐倒入方形煎蛋鍋中。
(4)直到蛋液平均布滿鍋底就可以了。
(5)將鍋子前傾讓蛋汁流向前方，再將鍋後方的蛋液煎熟。
(6)等到後方的蛋煎熟了，再將鍋子往後傾讓未熟的蛋液往迴流，即可再煎前方的蛋液，重復幾次讓蛋汁收乾後離火。
(7)利用筷子輔助將蛋捲起，一開始卷時要一定要緊密才不會散開。
(8)卷到最後時，稍微壓住使蛋卷定型即可。

蛋液可以第一次在裡麵包裹上蘆筍，香腸碎，之類的食物，能讓蛋卷更好看。

B. 超級煎蛋卷怎樣做好吃

用料：

雞蛋2個，麵粉15g，火腿腸1根，小蔥一根，鹽適量，油適量。

小貼士：如果家裡沒有不粘鍋，可以用鐵鍋，將鐵鍋燒的很熱很熱，然後用紙巾把鐵鍋四周擦一遍油，也能夠起到不粘鍋的作用。

C. 日式煎蛋卷的常見做法

日式煎蛋卷的常見做法

材料

• 雞蛋 4顆

• 砂糖 1匙

• 醬油 1匙

• 鰹魚高湯 8匙

做法

（1）雞蛋稍微打散後，加入糖、醬油和高湯大概拌勻靜置；

D. 日式煎蛋的做法步驟圖，日式煎蛋怎麼做好吃

用料

雞蛋 三個

調料

鹽 少許

日本味素 少許

糖 少許

料酒 少許

「卵焼き」日式煎蛋卷的做法

• 打三個雞蛋（這個菜譜的其實是2.5個，半個雞蛋用來拌納豆用了）

  

E. 櫻桃小丸子里的煎蛋卷怎麼做

1.准備好材料

2.放入少許砂糖，根據個人口味放鹽也可以，攪拌均勻。

3.倒入適量牛奶，繼續攪拌均勻。

4.不能放太多牛奶哦(´-ω-`)

5.熱鍋，倒油。

6.到蛋液，我是用小量杯倒的，這樣更容易控制蛋液的量。

7.把蛋液鋪均勻

8.用筷子和鍋鏟輔助，捲起蛋皮

9.以此類推，一層一層地卷。

10.完成了，因為只用了兩顆雞蛋，所以只卷了三層。

11.切件，裝盤。呃，別太在意，我做的蛋卷的相貌。

F. 煎蛋卷怎麼做

煎蛋卷怎麼做
材料
雞蛋3隻洋蔥1/4個紅蘿卜0.5條醬油適量
做法
1
紅蘿卜及洋蔥洗凈後，切成碎粒備用。
2
雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
3
燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
4
將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
5
慢慢捲成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
6
將完成的蛋卷切件，即可上碟。