日本野牛怎麼做房子

❶ 日本古代用牛種地嗎那時候日本有牛嗎

日本有牛，在日本的平安時代，貴族出行都是用的牛車。。。

❷ 日本和牛如何做好吃

自從我第一次注意到這家高檔的日本肉店，裡面擺滿了一排排精美而昂貴的牛肉，和牛就深深地吸引了我。

經理說：“我喜歡把它煮成黑色和藍色，每面只煮一分鍾左右，然後讓它休息並加入一些精加工鹽。”我對經理推薦的烹飪時間如此之短感到驚訝，但我從中看到了某種邏輯。和牛不受牛排規則的約束。也許它瘋狂的大理石花紋意味著它的肉煮得更快。也許如果你把它煮成典型的中等稀有，它會萎縮成一個金黃色的小塊，每盎司的價格比開始時更高。所以我把和牛放在平底鍋里（我立刻聽到了令人滿意的嘶嘶聲，讓我想起黃油碰到熱鍋），然後在一分鍾的標記處忠實地翻轉牛排。又過了一分鍾，我把牛排從火上取下來休息。

❸ 日本和牛怎樣做最好吃

比如牛肉搭配芹菜，土豆燉牛肉，紅燒牛肉，或者做成牛肉餃子餡等，這都是很常吃的家常菜，一道美食只要用心去做，這道美食做出來都是美味香甜可口。當我們下班回家也許很累了，但是堅持一會，做出來美味之後又會給人一種很幸福的開心感，因為美食的誘惑會給我們帶來愉悅的感覺。

❹ 日本人做木房子用什麼塗料

防腐木蠟油啊，木質清漆。木質結構什麼塗料都不靠譜，都不如磚瓦房好使，木頭的只能做內牆裝飾或者牆貼，有隔熱保溫隔音的作用，純木頭的不耐水，分分鍾長白蟻蟲蛀發霉給你看。

❺ 日本和牛為什麼那麼貴

很簡單，日本畜牧業很少，不夠本國吃的，還要出口，物以稀為貴，而且日本精養牛，聽音樂喝啤酒的牛，同時有人每天定時間按摩，讓牛在舒服舒適環境里長大的，按摩可以讓牛肉脂肪分散在肌肉里呈現出雪花牛肉，入口即化，可以生吃，我個人非常喜歡和牛日本的非常好吃的嘿嘿

那都是商業炒作，把牛養成畸形，不懂牛生理現象的，因為那是好牛，其實就是瘦肉里夾雜了好多脂肪，在運動中的牛不會有這種現象，上草原放的跑的，只有在圈裡養的，不讓跑，不讓顛瘦肉才積存脂肪，一層瘦肉，一層脂肪，一層瘦肉，一層脂肪，就像填鴨，法國養的鵝肝，胖人的脂肪肝一樣，假如沒有人捧他，啥都不是，其實歐美養牛的都這樣，他們的牛被殺掉以後，渾身外層有一層很厚的脂肪裹著，這樣的牛瘦肉里也夾雜著脂肪，口感上嫩滑，類似於科學騙子一樣，騙那些崇洋媚外的人，人家騙你都不知咋回事，太蠢

和牛的價格高主要是市場上供不應求和本身價值高決定的。

市場方面講，現在和牛在世界上越來越多國家得到認可，需求量大而產量有限，物以稀為貴，市場行情看好價格也就越來越高。

另外，本身價值高主要體現在以下幾個方面：

1、和牛也是講究血統管理的，能產出優質牛肉的和牛精液、受精卵價格本身就高。

2、為了產出好的肉質，和牛吃的不是草，而是穀物糧食，飼料成本高。

3、和牛出欄的周期比一般牛要長半年到一年時間，這樣同比飼料、人工和其他成本都會相應增大。

以上解答，供參考，謝謝！

沒有細膩的文筆，但我會努力提高！

為啥日本牛貴，歸根結底從他們獨特養殖方式能獲得答案。把牛當人對待、帶牛散步、聽音樂、甚至喂啤酒...別人想不到的他們做得出。一句話：一分錢一分貨！再恰當不過了。

日本人以國產的東西引以為豪，任何吃的東西敢標明產地，日期，誰家生產的出了問題可以追到原產地。這就不難理解日本和牛為什麼貴了，產量有限，肉質有保證。

養它的總體成本實在太高了，產量少，即便是價高也供不應求。

也存在一種保護主義吧，就如同有兩個古董瓷器一摸一樣的兩個、有的人會砸碎一個，只為孤品價高…

國內消費者受企業宣傳、致富經、農廣天地、消費主張之類的東西誤導嚴重，本來對畜牧行業就不熟悉，現在偏見更加嚴重，更遑論和牛之類高檔牛、牛肉進入國內市場時間較短，市場認知度低，謠言四起。偶然看到話題，本著分享知識，校正觀念的目的，把過去七八年的工作經驗總結一下。

術業有專攻，加工和市場方面並不熟悉，盡可能講的明白，也希望看官盡可能看明白。

本帖不討論喂飼料、添加劑、激素、食品安全之類的問題。不喜勿噴，和氣交流。

先插一句題外話，牛處於用途和性能的區別，大致分為肉牛和奶牛，介於其中的是兼用牛。水牛是另外一個物種，染色體跟普通牛都不一樣。常見的普通牛多半用於產肉，奶牛最常見的莫過於黑白花（荷斯坦奶牛）。和牛就是用來吃肉的，所以區別於奶牛，雖然祖上也有荷斯坦的血統。

和牛之於普通牛肉的貴當然在於成本高的多，國內和雜牛為了生產雪花牛肉每天光飼料成本就在30元人民幣左右。飼養周期長，從6月齡左右即開始育肥，育肥時間長達22-24個月甚至更長。相應的飼料成本就高的驚人，出欄時僅飼料一項就高達2萬元以上。因為牛金貴，所以樣的也金貴，飼養模式為小欄散養，一個欄里飼養7-9頭牛，每頭牛僅有不到10平方米的活動空間。讓它活動又要嚴格限制活動，一方面適當活動保證 健康 ，一方面活動多了消耗能量增加，應該沉積脂肪的能量會被消耗掉，還有一方面是活動過多運動肌肉（比如腿）會因為負重而得到鍛煉，纖維變粗，肉質變硬。跟廣大烤肉店宣傳的「活肉好吃」之類的說法完全不是一個概念。（吐槽下「活肉」這個說法，各家店都不一樣，有的是背上不太活動的肉，有的是尾巴腿上經常活動的肉，反正主打那個部位肉的產品就說那個肉是「活肉」，誰愛信誰信）

至於和牛之於普通牛肉的好主要取決於脂肪、嫩度、風味、顏色、部位細分這幾方面。

脂肪不消說，是動物（不僅是人）食物中對口味影響最大的因素，脂肪多一點就一個字：香！就是食慾大開，就是垂涎欲滴。（部分不喜歡肉食或者脂肪味道的人請先聽我跟其他人說完）和牛經過長年品種選育，配合嚴格的飼養管理方式和高能量的飼料，使其脂肪能夠沉積進入脂肪纖維之間，實現每一口都有足夠的脂肪，所以吃起來很香。就跟國內大量烤肉店裡用烤盤烤肉時必須加入大量油一樣，一來怕粘鍋二來普通的牛肉或者豬肉瘦肉部分脂肪含量很少，吃起來很柴就是因為缺少脂肪。

嫩度，科學的評價指標是剪切力，就是你吃起來感覺咬斷肉所需要多大力量。和牛因為品種和缺少運動的原因（），除了腿肉其他部位肉的剪切力很低，也就是在你吃的時候幾乎不需要用力就嚼碎了。加上和牛的熔點很低，低於體溫（理論上），所以就有了入口即化的感覺，因為脂肪真的化了....化了....了

風味，說起來比較復雜除了常見的呈鮮物質（核苷酸、谷氨酸等）之外，前文提過的脂肪的味道也是風味中非常重要的組成。有說法認為和牛因為育肥時間長（屠宰時往往大於24月齡以上，常見於28-30月齡甚至更長），所以可以沉積更多風味物質。就好像說自家養的豬和雞一年多才食用，所以風味比市場買的肉要好吃。（但從這個角度講為什麼老母雞燉湯是補品，老母豬就成了坑人？）另一方面在加工過程中，和牛肉多半採用碳烤、鐵板等方式加工，高溫下發生的美拉德反應會產生多種風味物質，進一步增加肉的鮮美。

這時候就不得不說到排酸了。排酸已經常規應用到大量肉類生產中，豬、牛甚至魚也有用到。所謂排酸是在屠宰後的牛胴體放置在4℃左右乾燥的環境中放置，沒錯就那麼掛著，48-72小時（有更長的）。目的是動物死後細胞逐步死亡，細菌和殘存的酶開始作用與組織細胞，降解蛋白質。這個過程有兩個結果，一個肌肉纖維蛋白降解後肉開始變軟，也就是嫩度增加，另一個是降解的過程產生大量氨基酸和其他物質，沒錯產生了大量風味物質，肉的味道更鮮美。一系列作用之下，肉開始變得鮮美、柔軟、多汁。這一過程在肉被分割包裝之後仍然在發生，一直到端上餐桌。所以有些地方有熟成肉的加工方式，密封或不密封，放置在一定溫濕度條件下，讓其自然降解甚至發酵，使肉進一步變軟，風味增加。沒吃過所以不知道好不好吃（擦下口水）。

顏色主要指的是肉的顏色和脂肪的顏色。中國人飲食講究色香味俱全，和牛肉也一樣，肉色應該是淺紅或櫻桃紅，暗紅是絕對不可以的。脂肪的顏色應該是白色略帶一點黃色。不要小瞧這兩個指標，雖然僅僅是顏色，好不好看有時候甚至決定了好不好吃。一方面肉品顏色對人的食慾是有很大的影響的（比你想像的更大，所以品嘗實驗的時候為了修正這一影響，需要通過燈光或盲試來消除影響），另一方面肉色能反映處飼養和加工過程到底是否到位。肉色過淺可能是缺乏微量元素，肉色過深可能放血不凈，應激或者傷病均可能影響肉色，而所有這些因素都可能影響最終肉質的口感。所以肉色很重要，重要到什麼程度呢？且聽下文。

我們都聽過日本和牛分為A1~A5五個等級，這個等級是怎麼分的呢？首先必須是品種，拿一頭西門塔爾或者夏洛萊牛來大家是不會承認的。然後是育肥時間，必須強化育肥達到20個月以上才能拿到A，否則無論雪花紋多好也只能是B甚至C（短期育肥能沉積足夠的花紋當然厲害，但是概率小，且風味沉積不夠，肉不見得好吃）。再然後是1~5的評分，共有體重、眼肌脂肪沉積水平、肉色、脂色這幾個指標。體重達到一定水平才可以參評，眼肌（背最長肌7-12肋之間的部分，不是眼睛上的肌肉）上脂肪沉積或者叫油花或者叫雪花紋都有分為五級，肉色脂色也分為五級，所有這些綜合之下選擇最低的一項作為整頭牛的等級（各國家地區標准不同，區別不大）。所以肉色和脂色可以一票否定整頭牛的等級，你說重要不重要。

最後說部位細分，一頭豬分成多少個部位？一頭羊呢？一頭和牛能分成三十幾個不同的部位，再算上肝、大腸、小腸、動脈、四個胃、蹄筋等等，一頭牛根據部位、等級可以分成數十個產品，每一個部位都有其獨特的口感和口味，也有其獨特的加工方式。比如最出名也是最貴最軟嫩的上腦、西冷、眼肉、三角牛腩這些部位脂肪沉積豐富，口感軟嫩非常適合燒烤和鐵板（也有涮著吃的，個人覺得太膩）；小牛柳、辣椒肉之流軟嫩但是脂肪沉積不多，除了烤還適合炒、刺身、壽司等；牛展（腱子肉）幾乎沒有脂肪，肉質略硬但是筋道，更適合燉煮（切片煎烤也非常帶勁，嚼頭十足）；牛胸牛勁肉量大肉略硬脂肪沉積也不錯，適合做涮肉；牛尾不用說，紅燒、燉湯。 幾乎每個老饕都有自己愛吃的部位和烹飪方式，就好像牛排從3分熟到全熟各有所愛一樣。和牛不同部位、不同等級、不同加工方法有不同的口感風味，全憑你的舌頭決定。當然，好不好吃是一回事，貴不貴是另一回事。因為脂肪沉積很困難，所以A4-A5等級的肉很難養出來，而且脂肪越多越香，當然也就越貴了。

至於聽音樂喝啤酒也不是子虛烏有，也不完全是宣傳噱頭。牛這類反芻動物對發酵類的飼料都很喜歡，啤酒、酸奶這類發酵產品是很好的飼料（成本是另一方面）。適當喝點酒促進血液循環，但是成本和收益不成比例。所以飼料中重要的組成部分---酒糟就起作用了，營養豐富、口感好、味道好、還有活菌，在瘤胃細菌作用下對肉的味道有著重要影響。至於音樂嘛，都知道要放舒緩的音樂，主要是安撫牛隻情緒，避免突然噪音的驚擾。要知道後期的和牛經過強力育肥，已經胖的走路都晃，三高是跑不了了，心肺功能很脆弱，突然的驚嚇有可能導致嚴重後果（參見過年鄰居放掛鞭，雞場全部死翹翹的新聞）。

口腹之慾的東西很難說個對錯，只有 健康 不 健康 ，和好吃不好吃，兩者有時候還不太好平衡（比如脂肪）。前面有回答說：「願意為了高出普通牛肉30%的口感付出130%以上溢價的人自然覺得貴得有理。」當然比普通牛肉好不止30%，當然價格也不止貴出130%，全看你的認可程度了。好一定是好東西，值不值得為之花費如此多的金錢？看完本帖你也不一定有答案，不如攢兩個月的工資找個像樣的館子（和牛招牌的店不少，是不是真·和牛肉還需要認真分辨，比如選擇更貴的那家）品嘗一次再說。

各個國家之間口味不同，標准不同。國內目前還很難統一標准，所以評價體系是討論的前提，你的個人口味和好惡可不是共同討論的評價體系。

經歷有限，文中必有疏漏，如有不準確、不妥之處，歡迎指出。

一方面養殖方式特殊且精細，日本人將養牛養到了極致，所以養殖成本的確高。

另一方面，就是少，且和牛肉質的確很高。

這也是日本農業的特點，日本人多地少，耕地就更少了，所以日本人發揚了他們的優良傳統，走的是精耕細作之路。

最後，最為關鍵，就是日本人有意炒作，也善於炒作，日本人把和牛玩成了奢侈品，奢侈品貴不貴，肯定貴啊。

肉質極好

日本人有一個購物習慣跟咱們國家的消費者截然相反，在過去的近百年時間里中國人任何事物都以進口的為貴，而隔壁日本則處處以本國產的為貴，尤其是在食物這方面。如果你在日本生活過一定對這一點感同身受，日本超市裡日本國產的大蒜兩百塊錢一顆，中國產的大蒜一百塊錢三顆，日本本國產的菠蘿一顆七百日元，而菲律賓產的兩三百一顆，這樣的例子不勝枚舉，日本的飲食店也各種以「使用國產食材」標榜自己，這種對國產食品的推崇是奶粉、紙尿布、馬桶蓋、電飯鍋甚至醬油都要找代購的國人難以想像的。在這種大的背景下，和牛的高價也就不難理解了。不僅是和牛，「和豬」、「和羊」、「和雞」在日本都挺高價的。至於和牛為什麼好吃，我覺得跟什麼聽音樂、啤酒花什麼的關系都不大，主要是因為……屠宰。牛的主要產地國美國、澳大利亞等國實行「人道主義屠宰」制度，也就是不直接用刀給豬牛放血，而是先電暈牲畜再進行庖解。這樣雖然人道，但是電的時候很多血就膩死在牲畜的毛細血管，事後再放的時候就放不幹凈了。咱們中國人最擅烹調，做過飯的同學應該都知道放血對於烹調肉食的重要性，肉一旦有血就腥，一腥就不好吃。因為澳洲、美國都是電牛，而日本則是傳統的刀差動脈放血，血放的干凈，豬肉、牛肉的口感自然也就提升了。其實在中國，真正懂吃的人也都知道咱們本國產、農村土法宰殺的土黃牛、內蒙羊，比美國牛羊、阿根廷牛羊好吃的多。但是咱們的商家沒有日本人會炒作，農業主管部門也沒有去建立統一的評級、育種體系。中國黃牛、中國氂牛、內蒙肥羊、黑毛土豬，咱們的農業系統以後要是也學會炒作，比日本能炒作的東西多多了。什麼三元豚？知不知道黑毛藏香豬？渴了喝雪山冰川水，餓了吃高原中草葯。什麼A5神戶和牛聽音樂吃啤酒花？聽沒聽過魯西黃牛？餓了嚼壽光大蔥，悶了聽山東快書。什麼純和雞、健彩雞？聽沒聽過江西泰和烏骨雞？《本草綱目》記載的漢方葯材，乾隆皇帝御賜名，萬國博覽會拿金獎，跟著神舟三號上太空，比你們不知道高到哪裡去。不就是炒作么？誰不會似的。日吹們千萬別跟我扯什麼「和牛 歷史 悠久」之類的，古代日本全民信奉漢傳佛教，正式開始吃肉的 歷史 從明治維新開始才剛一百多年，咱們中國人，尤其是蒙族同胞、藏族同胞開始有系統地培育肉牛的時候，日本人還尼瑪嗑咸魚干呢。

忍不住要吐槽一下日吹了，評論里說什麼「和牛脂肪分布的均勻漂亮，中國沒有這樣入口即化的雪花牛肉。」真是夠了，你們是沒吃過潮汕牛肉火鍋么？你自己沒吃過正經好東西，就別出來丟人現眼了。你沒吃過，不是中國沒有。

❻ 日本和牛怎樣做才美味呢

日本的和牛品質是非常高的，其實怎麼做都特別的美味，但是由於日本和牛食材的特殊性，所以我覺得你只需要將和牛放在鐵板上烤，將它烤熟之後配上一點蘸料就能夠感受到和牛原汁原味的美味。所以你在吃和牛的時候沒有必要把它做得多麼的花里胡哨，往往高端的食材只需要最樸素的烹飪方式，將它烤熟了直接吃就可以了。所以日本和牛的烹飪方法其實是非常多的，比較傳統的日本和牛的烹飪方法就是鐵板燒和壽喜燒，而除此之外還有和牛刺身。但是和牛刺身必須要是那些品質比較高的牛才能夠做成刺身，而且吃起來口感才會好。而中國人最喜歡的方式還是直接涮，把和牛當成涮羊肉一樣直接放在火鍋里涮，然後蘸點油碟吃就可以了。日本和牛在日本的地位是非常高的，所以這種高端的食材其實也不需要什麼非常復雜的烹飪方式，無論是涮還是烤都是可以熟了之後直接吃的，不需要什麼特殊的加工。

❼ 怎麼做小房子 手工

所需材料：紙皮、膠布、白紙、包裝紙、膠水、彩色馬克筆。

具體步驟：

1、把紙板箱拆開，從上面剪下所需紙板粘成以下左下圖所示的房子外形的小盒子，用剩餘的硬紙板製作屋頂以及煙囪，用膠紙將屋頂與屋子粘為一體。有白紙把硬紙板小房子內側牆壁包好。

2、在屋頂上剪開一個用於投幣的長方形小開口。

3、初步製作完成的手工儲蓄箱。

4、接下來就是要用包裝紙給小房子的外表做裝飾，貼上包裝紙以後，還可以用馬克筆在上面寫下自己的座右銘或者畫一些個性圖案。

5、最後，用一張硬紙板作為儲蓄箱的底板用膠紙包在房子儲蓄箱的底部，再包上一層包裝紙，小房子儲蓄箱就可以用來存錢了。

拓展資料

意義是任何一件手工作品的製作都是一種具有復雜結構的創造活動。從材料的選擇到製作方法、步驟的確定；從動手製作到不斷修改和完善的全過程，充滿了創造精神；形象思維和邏輯思維的交融；在素質培養上有著其獨特的優勢，起著其它學科所無法替代的作用。

❽ 為什麼日本人房屋大多用木材、而中國人喜歡用水泥

相信大家通過不同的渠道都能看到日本房屋大多數是用木材來建造，在國內卻喜歡用鋼筋水泥來建造，這到底是什麼原因？接下來就來聊聊這個事，和大家一起來分享房屋建造不同材質上的諸多趣事。

對於日本房屋建造喜歡用木材，面國內卻喜歡用水泥來說，基本上都是集中在郊區和農場，其主要有建造時間的制約、人口數量的制約、自然環境的制約、建造成本的制約、房屋的利弊，所以才會有著不同。具體內容接下來詳細講解。

對於日本人房屋大多用木材來說，因為這樣建造房屋「利大於弊」；而國內喜歡用水泥來做建造房屋同樣也是「利大於弊」。反之，錯用了建造的材料，就會造成諸多的問題和諸多的浪費。

❾ 怎麼用紙殼做房子

步驟如下：

1、首先畫好圖樣並沿黑線把房子外圍剪下。

❿ 為什麼日本房子是木頭做的

傳統日本建築的最明顯特徵是使用木材。對於地震多發的古代日本而言，石頭建築不是一種選擇，因此木材是選擇的材料。為了表達這種崇敬，古代建築師開發出了不使用釘子來架設木結構的方法。木材在日本很少塗漆； 它是裸露的，所以它的顆粒可以被欣賞。房屋內部採用滑動紙門建造，可拆卸和重新布置，在家中創造完全不同的布局。這種形式和自然的欣賞直至今日影響著日本的建築。建築材料的形式和誠實使用的簡單表現，例如開放式天花板和裸露的混凝土牆，現在已成為全世界現代建築的主要內容，但這些原則已成為日本佛教和神道美學的一部分已有幾個世紀。