日本煎餃館用的鍋在哪裡買的
⑴ 為什麼日本人只是把餃子當做一道菜
餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。但餃子傳到日本後，就變成了另外一種樣子。
日本人吃餃子配米飯的傳統好像已經很久了，因為，在日本人眼裡，米飯才是主食，餃子是道菜，甚至連面條，也是一道菜。其實日本人不光把餃子當菜吃，他們吃餃子甚至不會用來煮。因為傳到日本的時候，餃子等於煎餃的概念，就在島國人心中根深蒂固了。在江戶時期，餃子傳入日本的時候，那些商人把家裡吃剩水餃，第二天又回鍋煎成煎餃，讓餃子變得更美味一些。
⑵ 為什麼日本的餃子都是煎餃
日式煎餃的麵皮都很薄，裡面餡料的材料通常會用到豬肉餡、捲心菜、大蒜、韭菜，在我們中國的話不會使用捲心菜而是使用白菜，並且一般也不會把大蒜切碎放到餃子餡里吧？
在日本煎餃里之所以會放大蒜，據說是由於在餃子剛剛從中國傳到日本的時候，因為趕上日本的食品短缺的時期，所以在那時使用的不是豬肉而是羊肉，為了消除肉餡的膻味而用的。不過即使是改成豬肉餡的如今，由於大蒜和其它食材放在一起也很配，所以也就那麼一直用下去了。
下面介紹一下在日本常見的幾種煎餃和煎餃衍生出來的餃子的種類吧：
1.煎餃（焼き餃子）
在文章後面小通會介紹它的做法。
2.炸餃子（揚げ餃子）
從擀皮到包餡的做法和煎餃差不多，不過包好之後放在油里炸制而成，小通雖然沒有嘗過，不過感覺像是點心類的食品。
3.鍋貼（棒餃子）
把普通的餃子做成像春卷一樣的形狀，煎制而成的就是棒餃子了。
4.鐵鍋餃子
在日本有很多店裡把餃子擺在原型貼過里去煎制，所以被稱作鐵鍋餃子。
5.雞翅餃子（手羽先餃子）
在我國餃子是主食，只要煮一盤熱騰騰的餃子，配上香醋和大蒜一起吃的話，想想就讓人流口水。
⑶ 煎餃平底鍋廠家價格推薦以及煎餃的製作方法介紹
煎餃是一種很美味的食物，與普通的轎子不同，它具有很脆的外皮、多汁的內餡，是一種與眾不同的味蕾美味。煎餃的餡料的不同，使得它的種類有著很大的不同，不同的煎餃所帶來的味道是不同的，而且不同的製作工藝也會有不同。煎餃平底鍋是一個可以很好地進行煎餃的製作的一種鍋具。接下來就讓我們一起來了解一些有關於煎餃的一些製作方法以及煎餃平底鍋的廠家價格推薦。
煎餃平底鍋廠家價格推薦
廠家推薦一：永康市吉達家居用品廠
公司簡介：永康市吉達家居用品廠，專業生產不粘鍋，炒鍋，禮品套裝鍋，公司生產設備先進，技術力量雄厚，檢測儀器齊全，確保產品質量穩定，擁有完整、科學的質量管理體系。技術性能符合國家標准。產品美觀大方，新穎獨特、工藝精湛、深受廣大消費者青睞。同時與國內的多家外貿公司及禮品公司建立了長期穩定的合作關系。
公司供應：鍋、禮品鍋、不粘鍋、湯鍋、煎鍋、鍋具套裝等。
價格：21元(價格來源於網路僅供參考)
廠家推薦二：永康市歐普達日用五金製品廠
公司簡介：永康市歐普達日用五金製品廠是保溫杯、玻璃杯、紫砂杯、保溫壺等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。永康市歐普達日用五金製品廠的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
公司供應：保溫杯、玻璃杯、紫砂杯、保溫壺、55度杯、餐具、廚具、杯子等。
價格：19元(價格來源於網路僅供參考)
平底鍋煎餃的製作方法
1、餃子先煮熟，然後瀝干水份。
2、平底鍋燒熱，均勻的刷上油。
3、將餃子放入鍋中，煎啊煎。
4、煎的過程中，可以倒些水。
5、煎完底部還可以把其他部位煎一煎
6、煎至表皮硬切成金黃色即可。
煎餃，顧名思義是一種通過煎制製作而成的美食，它的製作工藝簡單，但卻具有很好的味道，始終很受歡迎的美食。煎餃平底鍋可以很好地將煎餃製作出來，是一種用途廣泛而且具有很好的效果的鍋具。了解一些煎餃的製作方法，就可以自己在家中製作煎餃，而且使用煎餃平底鍋還可以達到飯店的效果，使得你的美食不僅具有內涵，還具有完美的外觀。
⑷ 餃子館煮餃子鍋，哪裡可以買到可以同時煮好幾種餡的分類槽。
你好！你的問題我大概了解！
這方便我是不太懂！不過我感覺還是問問自己身邊的人比較好！
有時候身邊的人會給你很大幫助哦！
希望你能夠好起來！
⑸ 玉米面鍋貼餅子的鍋、怎麼買
玉米面鍋貼餅子的鍋怎麼買？
我認為買這樣的鍋還是不犯愁的，你到各大五金都是有賣的，
要選擇自己相當的不要買的太大，也不要買的太小。買正好的就行。
⑹ 做鍋貼的鍋是什麼樣子的 哪有賣的 尺寸是多少
普通的平底鍋就行啊 底大 鍋很淺 大小就看你的需要了
⑺ 在家可以做煎餃手抓餅的鍋是什麼鍋沒有把，上下都可以煎的
電餅鐺，兩面都可以煎
⑻ 做鍋貼餃子的鍋在哪裡有賣
一般都是平底鍋。在土產百貨店有賣。一般都在集貿市場的土產店。希望能幫到你。
祝你生活愉快。
⑼ 做日本料理（咖喱）用的很那種很高的鍋專業叫什麼（在日本動漫、電影中常見）
湯桶
應用場合
酒店餐飲（煮麵，燉湯，食品保溫，火鍋店湯底加工等）
食品加工廠（鹵水加工，食品生產，加工，保溫等）
醫院，機關單位，學校（高溫清洗及消毒，職工食堂蒸，煮，煲，保溫等）
⑽ 煎牛排用的鍋，到哪裡購買呢
買鍋一般買廚房用品的店裡都有啊