台灣鰻魚在日本多少錢

1. 鰻魚賣二十元一條，這個價格會不會太高了

鰻魚是一種常見的淡水魚類，是鰻鱺目分類下的物種總稱，鰻魚營養豐富，少刺多肉，在市場上頗受歡迎，尤其以日本鰻魚較為出名。鰻魚主要分布在我發過的長江、閩江以及珠江等地，雖然目前受到捕撈的影響，野生的鰻魚越來越少，但現在鰻魚的市場價值卻非常可觀。那麼市場價格怎樣?

2. 在日本吃一碗特大鰻魚蓋飯要多少錢

鰻魚蓋飯在日本的價格一般都是不菲的；以東京為例，位於荒川區南千住5-33-1著名的尾花 （おばな）餐廳，大盒的鰻魚飯需要5300日元，小的要4300元，不過確實名不虛傳，鰻魚香氣十足，外皮完全和魚肉融為一體，是完全沒有刺的，十分美味可口。

較便宜的可以試試在 中央區築地1-4-6 的宮川本店ビル，這里的價格是2600-3300日元；

但烤得非常香，皮和肉融為一體，雖有一點點刺但可以吃下去沒有問題，一切都很完美。

3. 據報道，日本鰻魚價格上漲超三成，日本民眾為何如此鍾愛鰻魚呢

鰻魚在日本非常受歡迎，尤其在炎熱的夏天，餐桌上更是不能沒有鰻魚。鰻魚價格上漲超過三成，這對於喜歡吃鰻魚的日本人而言，猶如一個晴天霹靂，使得他們在這個夏天裡，不得不減少食用鰻魚數量。

日本人喜歡吃鰻魚，在於他們認為鰻魚，有著很好的滋補效果。炎熱是夏季，採用吃鰻魚方式補身體，是他們最佳的選擇，能夠讓身體變得更加強壯、有力。

如此受日本人歡迎的鰻魚，如今漲價超過三成，這個夏季里，鰻魚必然成為餐桌上，一道讓人吃不夠的菜餚。相信很多喜歡鰻魚的日本人，看到鰻魚上漲價格，也會表現得很不開心。

4. 日本人吃鰻魚的傳統延續了幾千年，鰻魚的價格為什麼這么貴

鰻魚在日本的日常生活中比較常見。所以日本人更喜歡對鰻魚進行多種方式的烹飪進行食用。

鰻魚在中上層家庭里是比較常見的，因為普通老百姓是沒有能力經常對他進行消費的，盡管如此，鰻魚的價格還是在上漲，並沒有下降的趨勢。其實說來也可以理解，他生長環境的條件比較高，而且營養價值豐富，口感也比較好，他的價格能買這門貴也是情有可原的。

鰻魚最常用做鰻魚飯里，奶白色的鰻魚肉被醬香濃厚的湯汁所包裹，一整條鰻魚放到大米飯上。太誘人了，吃上一口，滿滿的都是幸福感。我認為鰻魚在家裡做的並不太好吃，只有那些對鰻魚有著豐富的烹飪經驗的廚師才能將他的優點發揮到極致。

5. 烤鰻魚的中國籍

韓國是鰻魚消費大國之一，每年消費鰻魚一萬多噸，在韓國各地的商場都有鰻魚銷售，還有很多烤鰻料理店。
由於鰻魚在韓國、日本頗受歡迎，因此消費量巨大，所以韓日的鰻魚基本上不出口，而日本市場的大部分的鰻魚缺口還是靠中國鰻魚在「支撐」。商會提供的數據顯示，日本市場是我國烤鰻的主銷市場，占我國烤鰻出口的60%左右。2010年1至5月，我國對日本出口烤鰻1.2萬噸，
比2009年同期的0.98萬噸增長27.1%；出口金額2.1億美元，比2009年同期的1.2億美元增長70.8%。
食土商會鰻魚分會相關人士表示，中國鰻魚在韓國，日本等地已經打響了名頭，但是在中國，消費者對鰻魚的印象還更多的停留在日韓料理店中。再加上可能是因為飲食習慣的關系，中國的消費者對鰻魚似乎一直「不感冒」。日本人均年消費鰻魚量近1000克、台灣達340克，而中國大陸人均消費量只有1.6克。即使在北京這樣消費比較高的城市，每年的鰻魚消耗量也不過幾百噸。

6. 鰻魚多少錢一斤

以廣東為例，湛江市廉江市七星鰻魚13元/斤；廣東廣州市白雲區海鰻9.5元/斤；廣東汕尾市海豐縣花鰻花鰻40元/斤；廣東汕尾市海豐縣鱸鰻31.25元。野生的鰻魚也就100多元一斤，鰻的價格和大小是有關系的，越大越貴，分為小鰻，中鰻，大鰻，暴鰻，鰻的價格還看年份。

海鰻魚的產地比較多，一般有浙江、福建、山東青島等地方，如果在網上購買海鰻，多看一些買過的人的評價，了解這家的海鰻是否新鮮，性價比高不高。而且海鰻是很強調新鮮程度的，因此大家要和店家確認運輸所需要的時間，以免受到不新鮮的海鰻。

鰻魚形態特徵

鰻魚的仔魚體長6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱為「柳葉魚」。它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨著洋流作長距離的漂送。從產卵場漂回黑潮暖流再流回台灣的海邊大概要半年之久。

在抵達岸邊前一個月才開始變態為身體細長透明的鰻線。所以在每年12月～1月間漁民們會忙著在河口附近的海岸用手叉網來捕撈正要溯河的鰻線來賣給養殖戶。養殖戶在買回去放養後才慢慢有色澤出現，變成黃色的幼鰻和銀色的成鰻。

以上內容參考網路-鰻魚

7. 日本鰻魚價格上漲超三成，導致價格上漲的因素有哪些

人們對鰻魚的需求量增大，鰻魚的價格就開始上漲了。

7月28日是日本鰻魚節，鰻魚節一到，即便是平常不怎麼吃鰻魚的家庭也會買些鰻魚湊個熱鬧，感受一下節日氣氛。雖然節日只有一天，但是人們對美食的需求並不僅在那一天爆發，所以從5月份開始，市場對鰻魚的需求就開始逐步增大。隨著需求量上漲，鰻魚的價格也是一路高歌猛進，在旺季來臨前就比去年同期的上漲了33%。

鰻魚含有大量營養物質，維生素含量高，能快速恢復人體精力。鰻魚的魚皮和魚肉含有大量膠原蛋白，可以起到美容養顏，延緩衰老的作用。最重要的是，鰻魚含有DHA和EPA，能夠有效預防心血管疾病。正因為鰻魚的營養價值高，人們越來越重視鰻魚對健康的好處，才會對鰻魚的需求越來越大，鰻魚的價格也就越來越高了。

8. 在日本吃和牛貴還是鰻魚貴

在日本吃和牛和鰻魚是一樣貴的，因為日本它就屬於是一個 小島國物資生活比較匱乏，所以在他們的國家像這些食物都是非常貴的。