清蒸肉沫日本豆腐怎麼做好吃

1. 日本豆腐蒸肉怎麼做

前言
這個是為兒子准備的，用來給他拌飯吃，不錯的呢
材料
主料：日本豆腐、肉末；
輔料：豆豉、百合、枸杞
日本豆腐蒸肉
1
肉切成末，然後把日本豆腐加在裡面，攪拌均勻。
2
百合可以用新鮮的，也可以用乾的要提前泡好。
3
然後加點鹽，味精在裡面。在上面撒上豆豉，百合，枸杞，上鍋蒸好就好了

2. 日本豆腐和普通豆腐有什麼區別怎麼做不會破碎還好吃

日本豆腐雖然叫「豆腐」，但它實際上並不是豆製品噢！和我們普通的南豆腐北豆腐千葉豆腐老豆腐，都是沒有一毛錢關系的！

3. 日本豆腐怎麼蒸著好吃

步驟
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟11.准備好所用食材。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟22.將雞蛋打散。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟33.加入2個雞蛋殼的水。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟44.充分攪拌均勻。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟55.輕輕的將豆腐包裝剪開，將豆腐切成大片。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟66.把切好的日本豆腐均勻擺入盤中。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟77.豆腐表面各擺放一顆豌豆。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟88.將打散的蛋液過篩至盤中。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟99.蓋上保鮮膜，用牙簽紮上幾個眼。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟1010.鍋中注入水，燒開，將雞蛋豆腐入蒸鍋，蒸至10分鍾。
雞蛋蒸日本豆腐的做法步驟1111.從蒸鍋中取出，撕掉保鮮膜。

4. 日本豆腐蒸肉末的做法

准備好食材。

2.將豆腐切稍厚點擺盤。

3.將切豆腐的邊角料放在肉沫里，加少許的鹽、生抽、白鬍椒粉，攪拌均勻。

4.把肉沫鋪在豆腐裡面，中間挖個洞打個雞蛋，再用湯匙在豆腐上淋少點生抽，放入冷水鍋內蒸8分鍾。

5.出鍋前再在上面撒點小米辣和小蔥，就這么簡單一道無油清爽又美味的菜就做好了。

小貼士
1.日本豆腐比較嫩，切片需稍厚點，擺盤應小心防止弄破了。

5. 肉末蒸豆腐怎樣做好吃

肉末蒸豆腐做法

主料

肉末適量、嫩豆腐適量

蒜頭適量、蔥適量

紅椒1個、郫縣豆瓣醬1勺

輔料

鹽適量、雞粉適量、胡椒粉適量、蚝油適量、生抽適量、生粉適量

肉末蒸豆腐的做法步驟

步驟 9

蒸熟後端出盤子倒去多餘的水分，淋上一點熱油，撒上蔥花

小竅門

1、前腿肉剁成肉末時，可加入一點胡椒粉、雞粉、蚝油提味，加一勺花生油會使肉沫更滑嫩；

2、肉末下鍋炒熟後要加一點澱粉水，可以讓湯汁變得濃稠；

3、下鍋蒸的時間不宜過長，一般6-8分鍾即可，量大的話適當延長時間。

6. 簡單清蒸日本豆腐的做法

准備好原材料。兩條日本豆腐、豬肉以及若干佐料。

肉剁成肉沫,生薑切成碎沫,與肉沫、生抽、生粉一起拌勻。

將日本豆腐從中間切斷,兩端拿起倒下豆腐,再切成2厘米厚的豆腐塊。

將切好的日本豆腐及肉沫擺好盤

上鍋隔水蒸。

7. 寶寶愛吃的日本豆腐蒸肉末怎麼做如何做

做法:
1、榨菜切成碎。豆腐切小塊，排入蒸碗中。撒上榨菜碎
2、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸，水開後10分鍾。取出撒香蔥。搭配香菜更好。
做法二
1. 芽將豆腐切成2cm見方塊，肉切末;
2. 菜放入切好的肉末中;
3. 加入2茶匙蚝油，充分抓勻，腌制15分鍾;
4. 將切好的豆腐擺盤，均勻撒上腌好的肉末;
5. 在微波爐專用蒸鍋的底盤中照刻度放入適量清水;
6. 加蒸盤，將肉末豆腐放入蒸盤中，蓋上蒸鍋蓋子後放入微波爐，選擇蒸制模式，時間設定為9分鍾左右;
7. 提示音提示時將豆腐取出，淋少許蒸魚豉油;
8. 最後撒上蔥花即可。