日本食物中毒怎麼辦

1. 日本學校發生大規模食物中毒，如何預防食物中毒

隨著科學技術的不斷發展，人們的生活不斷豐富，在對食物的要求方面也越來越重視，但最近在日本學校發生的大規模的食物中毒卻吸引了我們的注意力，使我們不得不重視起來，學校作為以為公共的地方，卻發生了大規模的中毒事件，那麼，我們在平時的生活中就要加強這一點，我認為，可以從以下幾方面入手：

1. 在食物上嚴格把控。

每個學校的食堂都會有專門的管理這些食物的人員，對於日本發生這樣的事，我們應該對這些人員進行嚴格的培訓，在培訓合格後，使他們回到自己的崗位，這是必然要經歷的一個過程，生命無小事，對於大規模的學生中毒這件事更是，引起足夠的重視，給家長和孩子一個交代，避免會有更壞的影響。從源頭抓起，將這種事扼殺在搖籃里。

2. 在日本飲食店吃到不良品的食物怎麼辦

在日本飲食店吃到不良品的食物可以拍照的手機一台，越清晰越好，能上網更好，旁邊能夠作證的人證一枚以上。 食品衛生法：第九條 禁止生產經營下列食品：（一）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；第三十九條 違反本法規定，生產經營不符合衛生標準的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，責令停止生產經營，銷毀導致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，沒收違法所得，並處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以一千元以上五萬元以下的罰款。違反本法規定，生產經營不符合衛生標準的食品，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，或者在生產經營的食品中摻人有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責任。有本條 所列行為之一的，吊銷衛生許可證。

3. 大規模食物中毒在日本學校發生，目前事情進展如何

據我了解，日本15所學校近期發生大規模食物中毒事件中有3453教師及學生都出現腹瀉、腹痛等症狀。這是一次大規模的食物中毒，食物質檢不過關，有多方的責任製成的。在有關部門的調查了解後，這次食物中毒事件有了最後的結論，是該市“東部供餐中心”提供餐品出現問題，現在這家公司已經被停止營業了。這次事件關繫到孩子與老師的生活與安全，值得我們借鑒和深思，假如類似的問題再次出現在我國，我們該怎麼辦。

4. 日本學校發生大規模食物中毒，當地衛生管理局如何回應

食物中毒我們很熟悉，造成的後果可大可小。在日常生活中，我們一定要注重食物衛生和安全。如果食物不符合衛生標准，那麼一定不要食用。近日，日本發生了大規模的食物中毒事件，截至目前共導致三千餘人腹瀉。這是一件嚴重的廣泛性食物中毒時件。那麼，這是怎麼一回事呢？

能感染人類的大腸桿菌大致可分為腸道感染和腸道外感染兩類。一些引起腸道感染的大腸桿菌可通過被污染的手指和食物引起疾病，是引起腹瀉的元兇質疑，嚴重病例可導致脫水和低血壓，如流行性嬰兒腹瀉和旅遊腹瀉。腸外感染主要是腸外器官的化膿性炎症，如尿路感染和新生兒腦膜炎。腸外感染大多繼發於人體抵抗力下降或外傷和腸道手術等情況下，可以使用抗生素控制。

據報道，埼玉當地教育委員會決定，涉及的十餘所學校的學生暫時自帶午餐。

5. 日本學校發生大規模食物中毒，校園應該如何保障學生飲食

學校的食品安全一直以來就是我們重點關注對象。我認為針對食品安全，學校要有積極的應對措施。

6. 日本發生食物中毒事件，食物中毒後最先該做什麼

中毒情況

1.食物中毒最常見的情況是病人吃變質生的食物，如變質的肉、雞蛋、超過保質期的乳製品、剩菜和冷沙拉。這些變質或未加工的食品可能含有有毒菌落。

2.有的食物含有毒素，如果被人吃了會致使食物中毒

3.食用未經清洗的蔬菜時，蔬菜上可能會有農葯殘留，或者在社區和家庭中殺死老鼠和昆蟲時，老鼠和昆蟲會被放在角落裡，被兒童誤吃。

預防中毒非常重要

1.別吃吃生冷食物。肉類、乳製品和雞蛋等動物性食品時，一定要確保使用材料的新鮮，確認它們沒有壞(或沒有超過保質期)，並在完全煮熟後食用。

2.如果動物原料需要冷藏，它們必須放在冰箱里。室溫條件會促進病原菌的生長；

3.如果你在做飯的時候發現自己可能有食物中毒情況，你如果不能堅持把這頓飯做好，尤其是對於抵抗力弱的老人和孩子或者孕婦。食物中毒患者烹調的食物，很容易將有毒病菌傳染給其他人。

4.注意保鮮最重要，千萬不吃垃圾食品啊。

7. 日本埼玉縣中小學3千多名師生食物中毒，背後是何原因

近日，日本埼玉縣發生了重大事件，三千多名師生集體中毒。據新華社東京7月3日電(記者郭丹)日本埼玉縣政府2日確認，縣內15所中小學的3453名師生近期出現腹痛、腹瀉等症狀是集體食物中毒所致。

6月26日，埼玉縣八潮市15所中小學的師生在吃完由該市“東部配餐中心”提供的以炸雞塊和海帶為主的午餐後，先後出現腹痛、腹瀉等症狀，所幸患者中無重症死亡病例。

東部配餐中心已經違反了食品健康安全規定，作為配餐中心，尤其又是給學生老師共餐，那麼就更應該嚴格把控食品質量，對食堂進行消毒處理，並且在食品是否新鮮程度上一定要嚴格處理。畢竟老師是培育祖國未來花朵的領航人，學生是未來引領國家社會走向的中堅力量。在這方面上又怎麼可以出問題呢？

8. 日本富山市政府通報稱有1212名師生因食物中毒，中毒者的情況嚴重嗎

日本最近好像很不太平，誤打疫苗事件，才過去沒多久又發生了一起食物中毒事件，日本富士山眾多中小學校以及托兒所的大規模食物中毒事件，這些中小學校以及托兒所的學生、兒童以及教職員相繼出現腹痛、腹瀉和嘔吐等食物中毒症狀。截至昨天，中毒人數已增加到1159人，中毒人數之多震驚了這座人口只有41萬的城市。

之前微博上有人猛吹日本，說從幼兒園和小學校做起，孩子們吃個午餐，校長還要先試吃，工匠精神不是體現在某幾個熱門行業，而是各行各業，無處不在，全世界只有日本人做得到。在看來日本的食品安全問題的確令人堪憂，希望日本能夠真正重視這個問題，不要流於形式，做表面工作。

9. 日本埼玉縣3千多名師生食物中毒，該如何保障飲食安全

最近聽到一個不幸的消息，據日本放送協會（NHK）7月2日報道，日本埼玉縣八潮市累計收到3453名中小學師生報告稱出現腹痛、腹瀉等症狀。那我們該如何保障飲食安全呢？

日本政府進行的許多學術研究和相關調查將這一結果歸因於完善和嚴格的學校“喂養”制度，該制度為學生提供了均衡的營養和健康的飲食習慣。因此，根據日本對學校膳食的重視，食物中毒不應該發生。

10. 日本學校發生大規模食物中毒事件是怎麼回事

當地時間7月2日，日本埼玉縣八潮市累計收到3453名中小學師生報告稱出現腹痛、腹瀉等症狀。當地衛生部門調查後，認定這是一起集體食物中毒事件，源頭是當地一家餐飲企業提供的營養午餐。

據日本放送協會2日報道，6月28日，埼玉縣衛生部門收到報告稱，八潮市的多家醫院收治了出現腹瀉、腹痛等症狀的中小學生。6月29日，當地共有377名學生因腹痛等原因請了病假，30日降至281人，7月1日仍有211人請假；其中一名中學生和一名小學生因病情較重被緊急送醫。

衛生部門經過調查後發現，該市15所中小學超過半數的師生均出現了類似症狀，總人數為3453人。部分學生被診斷為「大腸桿菌感染」，所有患者目前都沒有生命危險。他們都在6月26日吃過由餐飲企業「四季亭」提供的營養午餐。「四季亭」已經被要求停業整頓，衛生部門正在對具體感染源進行調查。

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不同類型食物中毒的表現

1、胃腸型食物中毒

胃腸型食物中毒多見於氣溫較高、細菌易在食物中生長繁殖的夏秋季節，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀為主要特徵。

2、葡萄球菌性食物中毒

是由於進食被金黃色葡萄球菌及其所產生的腸毒素所污染的食物而引起的一種急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常見食品主要有澱粉類（如剩飯、粥、米面等）、牛乳及乳製品、魚肉、蛋類等，被污染的食物在室溫20～22℃擱置5小時以上時，病菌大量繁殖並產生腸毒素，此毒素耐熱力很強，經加熱煮沸30分鍾，仍可保持其毒力而致病。該病以夏秋二季為多。

3、副溶血性弧菌食物中毒

是由於食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有該菌的食品後出現的急性、亞急性疾病。副溶血性弧菌是常見的食物中毒病原菌，在細菌性食物中毒中佔有相當大的比例，臨床上以胃腸道症狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及水樣便等為主要症狀。

該菌引起的食物中毒具有暴發起病（同一時間、同一區域、相同或相似症狀、同一污染食物）、潛伏期短（數小時至數天）、有一定季節性（多夏秋季）等細菌性食物中毒的常見特點。

4、變形桿菌食物中毒

是由於攝入大量變形桿菌污染的食物所致，屬條件致病菌引起的食物中毒。變形桿菌是革蘭陰性桿菌，根據生化反應的不同可分為普通變形桿菌與奇異變形桿菌，有100多個血清型。大量變形桿菌在人體內生長繁殖，並產生腸毒素，引致食物中毒。夏秋季節發病率較高，臨床表現為胃腸型及過敏型。